第28章 茶香萬里
「天下觀音」茶葉培訓基地的成立,在安溪乃至整個閩南茶界,都堪稱一件盛事。它不僅是一個傳授技藝的場所,更是一座連接歷史與未來的橋樑,一聲宣告安溪鐵觀音根脈永續、薪火相傳的號角。消息傳出,猶如一塊巨石投入平靜的湖面,激盪起層層漣漪,引來了四面八方的關注。
經過緊鑼密鼓的宣傳、嚴格的篩選與面試,第一批五十名生員終於招齊。他們背景各異,卻懷揣著對鐵觀音共同的熱愛與憧憬。其中,有剛從農業大學茶學專業畢業、眼神清澈、滿懷理想與書本知識的青年學子;有家中世代經營茶園、帶著泥土氣息、渴望系統學習以提升技藝、改變傳統種植模式的年輕茶農;甚至還有幾位放棄了城市優渥工作,被鐵觀音深厚文化底蘊與獨特魅力所吸引,毅然轉行前來求知的都市白領。那一張張或稚嫩、或樸實、或帶著探索與決然神情的臉龐,匯聚在修繕一新、古樸雅致的基地教室里,讓主講第一課的吳遠山心潮澎湃,仿佛看到了鐵觀音未來發展的萬千可能。
開學伊始,深諳茶道的吳遠山並未急於將學員們禁錮在教室里灌輸理論。他堅信,茶之魂,源於那片孕育它的土地,茶之道,始於對自然的敬畏。與縣裡主管農業的副縣長及基地核心教學團隊幾番深入商議後,他做出了一個富有深意的決定:舉行一個別開生面的開學儀式——帶領全體學員,前往位於戴雲山脈深處、基地專屬的生態種植示範園,親手種下象徵希望與傳承的茶苗。這既是一次勞動,更是一堂最生動的啟蒙課。
這一日,天公作美,碧空如洗,遠山含翠。幾輛中巴車沿著蜿蜒盤旋的山區公路緩緩而上,將副縣長、農業局相關負責人、吳遠山兄弟、特聘的幾位制茶界泰斗老師傅(令人矚目的是,陳天豪也赫然在列,他神情專注而謙遜,仿佛已完全融入這個傳承的集體),以及那五十名滿懷新奇與期待的學員,一同送到了那片被輕紗般雲霧繚繞的山間平地。
這片被選作種植基地的土地,是縣政府特意從生態保護區內劃撥出來的,土壤是富含礦物質的紅色酸性土,常年受雲霧滋養,晝夜溫差適宜,是孕育頂級鐵觀音的絕佳所在。此時,基地靠近溪流的一角已經過精心平整,堆放著用苔蘚保濕、精心挑選來的各類茶苗,旁邊整齊地擺放著嶄新的鋤頭、水桶等工具,一切都已準備就緒。
更讓吳遠山驚喜與感動的是,同行的還有安溪乃至全省都德高望重的老書法家,年逾八旬的蘇墨林先生。蘇老鬚髮皆白,卻精神矍鑠,目光清澈,他是吳遠山費了不少心思,才誠意邀請來見證這一重要時刻的文化界耆宿,希冀能以他的如椽大筆和深厚學養,為這片希望之地題名增輝,注入不朽的文氣與靈魂。
「蘇老,您看這片山,重巒疊嶂,這片雲,舒捲自如,還有這些朝氣蓬勃的孩子們,」吳遠山小心地扶著蘇老,站在一塊略微凸起的高地上,極目遠眺,但見層巒疊翠,雲霧在山腰間如玉帶般流淌,氣象萬千,「這裡將來就是我們『天下觀音』培訓體系的根脈所系,是鐵觀音品種資源保存、生態種植技術研究和示範的核心基地。今天,我們要在這裡種下的,不僅僅是茶苗,更是安溪鐵觀音的未來,是一份沉甸甸的責任與希望。晚輩冒昧,可否請您老為此園賜個名,題個匾?讓此地因您的墨寶而更具靈氣,讓後輩學子睹物思義,銘記初心?」
蘇墨林先生撫著銀須,微微頷首,目光緩緩掃過這片充滿生機與潛力的土地,看著那群摩拳擦掌、躍躍欲試的年輕人,眼中流露出欣慰與讚許之色。他略加思索,仿佛在與這山水靈氣進行著無聲的對話,隨後對身旁隨行的弟子示意。弟子連忙在一張臨時搬來的古樸案几上,鋪開早已備好的上等宣紙,取出徽墨,注入清泉,沉穩地研墨潤筆。
現場頓時安靜下來,所有人的目光都聚焦在這位老者身上。山風輕拂,帶來草木的清新氣息。蘇老凝神靜氣,提筆在手,那支看似普通的毛筆在他手中仿佛擁有了生命。他手腕懸動,蓄勢而發,繼而筆走龍蛇,如行雲流水,又如蒼松盤根。片刻之間,三個蒼勁古樸、骨力內含、意蘊深厚的大字躍然紙上——「百茶園」。
「好!好一個『百茶園』!」副縣長率先擊掌讚嘆,打破了現場的寂靜。
吳遠山目光灼灼,仔細品味著這三個字,眼中閃動著激動與領悟的光芒:「妙啊!蘇老!這個『百』字,用得實在是精妙絕倫!它既寓意我們今日將在此種植來自四面八方的諸多茶樹品種,體現生物多樣性;更深一層,也是寄望未來此地能百花齊放,百家爭鳴,匯聚鐵觀音乃至烏龍茶育種、栽培、製作的無限可能!這個名字,意境深遠,貼切至極,賦予了這片園子靈魂!遠峰,快,讓人小心收好蘇老的墨寶,回去就尋最好的匠人,選用上等木材,製成匾額,務必懸掛於園門之上!」
吳遠峰連忙上前,恭敬地雙手接過墨寶,如同接過一件稀世珍寶,小心翼翼地捲起收好。他看著眼前這片即將被賦予新生命的土地,看著學員們臉上洋溢的熱情,看著兄長眼中久違的、如同年輕時那般熾熱的激情與希望,心中也是感慨萬千,一股暖流涌遍全身。他心念一動,再次走到蘇老面前,深深一揖,語氣懇切地說道:「蘇老,晚輩還有個不情之請,望您老成全。我們這『天下觀音』培訓基地,以及我們吳家經營多年的『瑞岑茶業』這塊老招牌,名字的由來雖有些祖上的典故和家人的期許,卻從未有過像您老這樣的大手筆,以墨寶詩詞的形式予以詮釋,點明心志。今日藉此良辰吉時,天地人合,能否再請您老揮毫,為我們這兩塊牌子,各題一首藏頭詩?既要巧妙點明名字,更能道出我們立足於此、展望未來的心志與追求?」
蘇墨林先生聞言,饒有興趣地看了看眼神期待的吳遠山兄弟,又環視了一下周圍充滿求知慾的學員和官員,爽朗一笑,聲若洪鐘:「善!此乃雅事,亦可見爾等心志格局,非局限於一時一地之商賈。老夫今日見此盛況,心有所感,便獻醜了,但願不負此山此水此人此情。」
案幾再次擺開,宣紙重新鋪就,這一次,是兩幅更長的條幅。所有人都安靜下來,不約而同地圍攏過來,里三層外三層,屏息凝神,空氣中瀰漫著一種莊嚴的期待,仿佛在等待一個神聖時刻的降臨。連山間的鳥鳴似乎也知趣地停了下來。
蘇老微閉雙目,沉吟片刻,仿佛在調息,在積累,在與無形的文化之魂溝通。猛然間,他睜開雙眼,目光如電,飽蘸那濃黑髮亮的墨汁,筆鋒如刀,力透紙背,落在雪白的宣紙上:
天下觀音
天賜紫氣凝香至,
下化凡塵潤珍茗。
觀色聞香品真味,
音韻長流鐵觀音!
筆落詩成,一股磅礴大氣與神聖感撲面而來。第一句「天賜紫氣凝香至」,將鐵觀音的獨特香氣喻為天降祥瑞,紫氣東來,充滿了神聖感與珍稀性,奠定了其不凡的出身;第二句「下化凡塵潤珍茗」,筆鋒一轉,這仙品卻甘願化作甘霖,落入凡塵,滋潤並化為世人皆可品飲、滋養身心的珍寶,體現了其親和力與普惠價值;第三句「觀色聞香品真味」,精準而典雅地概括了品鑑鐵觀音「色、香、味」三個核心步驟,引導人們去追尋茶之本真;最後一句「音韻長流鐵觀音」,鏗鏘有力,直接點題,不僅宣告了鐵觀音那獨一無二、回味無窮的「觀音韻」是其靈魂所在,更寄託了讓其神韻源遠流長、永續傳承的美好願景!
「好!好詩!好字!意境高遠,格局宏大!」人群中爆發出熱烈的掌聲和由衷的喝彩。這首詩,不僅巧妙地將「天下觀音」四字藏於句首,渾然天成,更是將鐵觀音的傳奇出身、濟世品格、核心品鑑方法與永恆魅力闡述得淋漓盡致,文采斐然又富含哲理,堪稱絕品。
吳遠山激動得雙手微微顫抖,連聲道謝:「蘇老,此詩此字,價值連城,為我『天下觀音』立魂矣!」
蘇老微微一笑,氣息沉靜,並未停筆,稍蘸墨汁,略一思忖,將目光投向吳遠山兄弟和那片等待開墾的土地,再次揮毫,這次筆意相較於前一首的磅礴,更添幾分質樸與堅毅:
瑞岑茶業
瑞年瑞氣呈瑞祥,
岑山岑水有岑福。
茶山茶水好茶客,
業精業勤創業人!
這一首,風格與前一首的飄逸高遠有所不同,更顯沉穩、實在與接地氣,仿佛一位睿智長者的諄諄教誨。「瑞氣盈門集祥瑞」,巧妙運用頂針與重複,道出了對吉祥、好運的樸素期盼,是茶人最真摯的願景與經營的基本訴求;「岑山靈水育岑福」,「岑」字本義為小而高的山,這裡巧妙化用,既嵌入了店名,又深刻表達了瑞岑茶業深深植根於安溪這方靈秀山水福地,感恩自然饋贈的謙卑之情;「茶真價實待茶客」,語言樸實無華,卻擲地有聲,點明了吳家始終秉持的經營核心——用真正的好茶葉、公道的價格,真誠對待每一位懂茶的客人,體現了顧客至上、誠信為本的金字招牌;最後一句「業精於勤鑄業魂」,則是化用古語,更是吳家兄弟乃至所有安溪踏實肯乾的茶人的真實寫照——事業的成功與長久,源於對制茶技藝的精益求精,源於世代不懈的勤奮努力與堅守,他們,是用汗水與匠心在鑄造企業的靈魂!
這首詩,如同一位老茶農在火塘邊的肺腑之言,溫暖、實在,沒有絲毫浮誇,卻又充滿了歷經歲月洗禮後的力量與智慧,道盡了茶商的本分與追求。
「蘇老!您……您這真是字字珠璣,說到我們心坎里去了!」吳遠峰眼眶微熱,聲音有些哽咽。這兩首詩,一幅面向未來,氣勢恢宏;一幅立足根本,質樸堅毅,仿佛為他們兄弟幾十年的奮鬥、為瑞岑的過去與未來、為「天下觀音」的使命,做了最完美、最深刻的註腳與升華。
濃郁的墨香,與山間清新的空氣、泥土的芬芳、茶葉的嫩香交織在一起,構成了一種獨特而令人沉醉的氣息。兩幅珍貴的墨寶被學員們小心地擎起,展示在眾人面前,在明媚的陽光下熠熠生輝,字裡行間仿佛有靈光流動。學員們爭相圍觀,口中低聲念誦著詩句,臉上洋溢著自豪、憧憬與對未來的堅定。他們此刻更加深刻地明白,自己將要學習和傳承的,絕不僅僅是種茶、制茶的技藝,更是一種深厚的文化,一種誠信的精神,一份沉甸甸的責任。
「儀式繼續!」吳遠山高聲道,聲音中氣十足,在山谷間迴蕩,「現在,讓我們一起,為『百茶園』,為我們安溪鐵觀音的未來,種下希望,澆灌夢想!」
話音落下,現場氣氛瞬間達到高潮。副縣長率先挽起袖子,拿起鋤頭,在一片空地上,用力而標準地挖下了第一個樹坑,做出了表率。吳遠山、吳遠峰、陳天豪以及各位頭髮花白的老師傅們,也紛紛放下身段,拿起工具,以身作則,親自示範如何正確栽種茶苗。學員們更是幹勁十足,熱情似火,兩人一組,三人一隊,或挖坑,或扶苗,或培土,或到不遠處的小溪取水澆灌……動作從開始的生疏笨拙,到漸漸熟練默契,汗水順著年輕的臉頰滑落,滴入新翻的泥土中,歡聲笑語和著勞動的號子,迴蕩在靜謐的山谷之間,譜寫了一曲充滿希望的勞動樂章。
他們種下的,不僅有安溪本地的傳統紅心歪尾桃鐵觀音品種,還有從福建武夷山、廣東鳳凰山、台灣南投等烏龍茶主要產區收集引種的水仙、肉桂、鳳凰單叢等各類代表性品種,甚至還有一些茶科所正在試驗改良的新品種。這些形態各異、特性不同的茶苗,在這片剛剛被命名為「百茶園」的沃土上,並肩而立,開始了它們新的生命旅程,也默默承載著鐵觀音未來兼容並蓄、不斷創新發展、永葆活力的希望。
陽光透過薄薄的雲層,化作金色的光柱,灑在每一個辛勤勞作、汗水晶瑩的身影上,灑在那一株株迎著微風輕輕搖曳的嫩綠茶苗上,也灑在那旁邊晾著、墨跡未乾、仿佛仍在呼吸的宣紙上。茶香、墨香、泥土的芳香、青春汗水的味道,還有那名為「希望」的無形芬芳,在這片充滿靈氣的山水之間交融、升騰,匯聚成一股強大而溫暖的無形力量,隨著山風,越過重巒疊嶂,飄向萬里晴空,昭示著一個屬於鐵觀音,也屬於所有用心愛茶、執著傳承之人的、充滿無限生機與可能的明天。
香,已飄起;路,正在每一位前行者的腳下堅實延伸。(完)
經過緊鑼密鼓的宣傳、嚴格的篩選與面試,第一批五十名生員終於招齊。他們背景各異,卻懷揣著對鐵觀音共同的熱愛與憧憬。其中,有剛從農業大學茶學專業畢業、眼神清澈、滿懷理想與書本知識的青年學子;有家中世代經營茶園、帶著泥土氣息、渴望系統學習以提升技藝、改變傳統種植模式的年輕茶農;甚至還有幾位放棄了城市優渥工作,被鐵觀音深厚文化底蘊與獨特魅力所吸引,毅然轉行前來求知的都市白領。那一張張或稚嫩、或樸實、或帶著探索與決然神情的臉龐,匯聚在修繕一新、古樸雅致的基地教室里,讓主講第一課的吳遠山心潮澎湃,仿佛看到了鐵觀音未來發展的萬千可能。
開學伊始,深諳茶道的吳遠山並未急於將學員們禁錮在教室里灌輸理論。他堅信,茶之魂,源於那片孕育它的土地,茶之道,始於對自然的敬畏。與縣裡主管農業的副縣長及基地核心教學團隊幾番深入商議後,他做出了一個富有深意的決定:舉行一個別開生面的開學儀式——帶領全體學員,前往位於戴雲山脈深處、基地專屬的生態種植示範園,親手種下象徵希望與傳承的茶苗。這既是一次勞動,更是一堂最生動的啟蒙課。
這一日,天公作美,碧空如洗,遠山含翠。幾輛中巴車沿著蜿蜒盤旋的山區公路緩緩而上,將副縣長、農業局相關負責人、吳遠山兄弟、特聘的幾位制茶界泰斗老師傅(令人矚目的是,陳天豪也赫然在列,他神情專注而謙遜,仿佛已完全融入這個傳承的集體),以及那五十名滿懷新奇與期待的學員,一同送到了那片被輕紗般雲霧繚繞的山間平地。
這片被選作種植基地的土地,是縣政府特意從生態保護區內劃撥出來的,土壤是富含礦物質的紅色酸性土,常年受雲霧滋養,晝夜溫差適宜,是孕育頂級鐵觀音的絕佳所在。此時,基地靠近溪流的一角已經過精心平整,堆放著用苔蘚保濕、精心挑選來的各類茶苗,旁邊整齊地擺放著嶄新的鋤頭、水桶等工具,一切都已準備就緒。
更讓吳遠山驚喜與感動的是,同行的還有安溪乃至全省都德高望重的老書法家,年逾八旬的蘇墨林先生。蘇老鬚髮皆白,卻精神矍鑠,目光清澈,他是吳遠山費了不少心思,才誠意邀請來見證這一重要時刻的文化界耆宿,希冀能以他的如椽大筆和深厚學養,為這片希望之地題名增輝,注入不朽的文氣與靈魂。
「蘇老,您看這片山,重巒疊嶂,這片雲,舒捲自如,還有這些朝氣蓬勃的孩子們,」吳遠山小心地扶著蘇老,站在一塊略微凸起的高地上,極目遠眺,但見層巒疊翠,雲霧在山腰間如玉帶般流淌,氣象萬千,「這裡將來就是我們『天下觀音』培訓體系的根脈所系,是鐵觀音品種資源保存、生態種植技術研究和示範的核心基地。今天,我們要在這裡種下的,不僅僅是茶苗,更是安溪鐵觀音的未來,是一份沉甸甸的責任與希望。晚輩冒昧,可否請您老為此園賜個名,題個匾?讓此地因您的墨寶而更具靈氣,讓後輩學子睹物思義,銘記初心?」
蘇墨林先生撫著銀須,微微頷首,目光緩緩掃過這片充滿生機與潛力的土地,看著那群摩拳擦掌、躍躍欲試的年輕人,眼中流露出欣慰與讚許之色。他略加思索,仿佛在與這山水靈氣進行著無聲的對話,隨後對身旁隨行的弟子示意。弟子連忙在一張臨時搬來的古樸案几上,鋪開早已備好的上等宣紙,取出徽墨,注入清泉,沉穩地研墨潤筆。
現場頓時安靜下來,所有人的目光都聚焦在這位老者身上。山風輕拂,帶來草木的清新氣息。蘇老凝神靜氣,提筆在手,那支看似普通的毛筆在他手中仿佛擁有了生命。他手腕懸動,蓄勢而發,繼而筆走龍蛇,如行雲流水,又如蒼松盤根。片刻之間,三個蒼勁古樸、骨力內含、意蘊深厚的大字躍然紙上——「百茶園」。
「好!好一個『百茶園』!」副縣長率先擊掌讚嘆,打破了現場的寂靜。
吳遠山目光灼灼,仔細品味著這三個字,眼中閃動著激動與領悟的光芒:「妙啊!蘇老!這個『百』字,用得實在是精妙絕倫!它既寓意我們今日將在此種植來自四面八方的諸多茶樹品種,體現生物多樣性;更深一層,也是寄望未來此地能百花齊放,百家爭鳴,匯聚鐵觀音乃至烏龍茶育種、栽培、製作的無限可能!這個名字,意境深遠,貼切至極,賦予了這片園子靈魂!遠峰,快,讓人小心收好蘇老的墨寶,回去就尋最好的匠人,選用上等木材,製成匾額,務必懸掛於園門之上!」
吳遠峰連忙上前,恭敬地雙手接過墨寶,如同接過一件稀世珍寶,小心翼翼地捲起收好。他看著眼前這片即將被賦予新生命的土地,看著學員們臉上洋溢的熱情,看著兄長眼中久違的、如同年輕時那般熾熱的激情與希望,心中也是感慨萬千,一股暖流涌遍全身。他心念一動,再次走到蘇老面前,深深一揖,語氣懇切地說道:「蘇老,晚輩還有個不情之請,望您老成全。我們這『天下觀音』培訓基地,以及我們吳家經營多年的『瑞岑茶業』這塊老招牌,名字的由來雖有些祖上的典故和家人的期許,卻從未有過像您老這樣的大手筆,以墨寶詩詞的形式予以詮釋,點明心志。今日藉此良辰吉時,天地人合,能否再請您老揮毫,為我們這兩塊牌子,各題一首藏頭詩?既要巧妙點明名字,更能道出我們立足於此、展望未來的心志與追求?」
蘇墨林先生聞言,饒有興趣地看了看眼神期待的吳遠山兄弟,又環視了一下周圍充滿求知慾的學員和官員,爽朗一笑,聲若洪鐘:「善!此乃雅事,亦可見爾等心志格局,非局限於一時一地之商賈。老夫今日見此盛況,心有所感,便獻醜了,但願不負此山此水此人此情。」
案幾再次擺開,宣紙重新鋪就,這一次,是兩幅更長的條幅。所有人都安靜下來,不約而同地圍攏過來,里三層外三層,屏息凝神,空氣中瀰漫著一種莊嚴的期待,仿佛在等待一個神聖時刻的降臨。連山間的鳥鳴似乎也知趣地停了下來。
蘇老微閉雙目,沉吟片刻,仿佛在調息,在積累,在與無形的文化之魂溝通。猛然間,他睜開雙眼,目光如電,飽蘸那濃黑髮亮的墨汁,筆鋒如刀,力透紙背,落在雪白的宣紙上:
天下觀音
天賜紫氣凝香至,
下化凡塵潤珍茗。
觀色聞香品真味,
音韻長流鐵觀音!
筆落詩成,一股磅礴大氣與神聖感撲面而來。第一句「天賜紫氣凝香至」,將鐵觀音的獨特香氣喻為天降祥瑞,紫氣東來,充滿了神聖感與珍稀性,奠定了其不凡的出身;第二句「下化凡塵潤珍茗」,筆鋒一轉,這仙品卻甘願化作甘霖,落入凡塵,滋潤並化為世人皆可品飲、滋養身心的珍寶,體現了其親和力與普惠價值;第三句「觀色聞香品真味」,精準而典雅地概括了品鑑鐵觀音「色、香、味」三個核心步驟,引導人們去追尋茶之本真;最後一句「音韻長流鐵觀音」,鏗鏘有力,直接點題,不僅宣告了鐵觀音那獨一無二、回味無窮的「觀音韻」是其靈魂所在,更寄託了讓其神韻源遠流長、永續傳承的美好願景!
「好!好詩!好字!意境高遠,格局宏大!」人群中爆發出熱烈的掌聲和由衷的喝彩。這首詩,不僅巧妙地將「天下觀音」四字藏於句首,渾然天成,更是將鐵觀音的傳奇出身、濟世品格、核心品鑑方法與永恆魅力闡述得淋漓盡致,文采斐然又富含哲理,堪稱絕品。
吳遠山激動得雙手微微顫抖,連聲道謝:「蘇老,此詩此字,價值連城,為我『天下觀音』立魂矣!」
蘇老微微一笑,氣息沉靜,並未停筆,稍蘸墨汁,略一思忖,將目光投向吳遠山兄弟和那片等待開墾的土地,再次揮毫,這次筆意相較於前一首的磅礴,更添幾分質樸與堅毅:
瑞岑茶業
瑞年瑞氣呈瑞祥,
岑山岑水有岑福。
茶山茶水好茶客,
業精業勤創業人!
這一首,風格與前一首的飄逸高遠有所不同,更顯沉穩、實在與接地氣,仿佛一位睿智長者的諄諄教誨。「瑞氣盈門集祥瑞」,巧妙運用頂針與重複,道出了對吉祥、好運的樸素期盼,是茶人最真摯的願景與經營的基本訴求;「岑山靈水育岑福」,「岑」字本義為小而高的山,這裡巧妙化用,既嵌入了店名,又深刻表達了瑞岑茶業深深植根於安溪這方靈秀山水福地,感恩自然饋贈的謙卑之情;「茶真價實待茶客」,語言樸實無華,卻擲地有聲,點明了吳家始終秉持的經營核心——用真正的好茶葉、公道的價格,真誠對待每一位懂茶的客人,體現了顧客至上、誠信為本的金字招牌;最後一句「業精於勤鑄業魂」,則是化用古語,更是吳家兄弟乃至所有安溪踏實肯乾的茶人的真實寫照——事業的成功與長久,源於對制茶技藝的精益求精,源於世代不懈的勤奮努力與堅守,他們,是用汗水與匠心在鑄造企業的靈魂!
這首詩,如同一位老茶農在火塘邊的肺腑之言,溫暖、實在,沒有絲毫浮誇,卻又充滿了歷經歲月洗禮後的力量與智慧,道盡了茶商的本分與追求。
「蘇老!您……您這真是字字珠璣,說到我們心坎里去了!」吳遠峰眼眶微熱,聲音有些哽咽。這兩首詩,一幅面向未來,氣勢恢宏;一幅立足根本,質樸堅毅,仿佛為他們兄弟幾十年的奮鬥、為瑞岑的過去與未來、為「天下觀音」的使命,做了最完美、最深刻的註腳與升華。
濃郁的墨香,與山間清新的空氣、泥土的芬芳、茶葉的嫩香交織在一起,構成了一種獨特而令人沉醉的氣息。兩幅珍貴的墨寶被學員們小心地擎起,展示在眾人面前,在明媚的陽光下熠熠生輝,字裡行間仿佛有靈光流動。學員們爭相圍觀,口中低聲念誦著詩句,臉上洋溢著自豪、憧憬與對未來的堅定。他們此刻更加深刻地明白,自己將要學習和傳承的,絕不僅僅是種茶、制茶的技藝,更是一種深厚的文化,一種誠信的精神,一份沉甸甸的責任。
「儀式繼續!」吳遠山高聲道,聲音中氣十足,在山谷間迴蕩,「現在,讓我們一起,為『百茶園』,為我們安溪鐵觀音的未來,種下希望,澆灌夢想!」
話音落下,現場氣氛瞬間達到高潮。副縣長率先挽起袖子,拿起鋤頭,在一片空地上,用力而標準地挖下了第一個樹坑,做出了表率。吳遠山、吳遠峰、陳天豪以及各位頭髮花白的老師傅們,也紛紛放下身段,拿起工具,以身作則,親自示範如何正確栽種茶苗。學員們更是幹勁十足,熱情似火,兩人一組,三人一隊,或挖坑,或扶苗,或培土,或到不遠處的小溪取水澆灌……動作從開始的生疏笨拙,到漸漸熟練默契,汗水順著年輕的臉頰滑落,滴入新翻的泥土中,歡聲笑語和著勞動的號子,迴蕩在靜謐的山谷之間,譜寫了一曲充滿希望的勞動樂章。
他們種下的,不僅有安溪本地的傳統紅心歪尾桃鐵觀音品種,還有從福建武夷山、廣東鳳凰山、台灣南投等烏龍茶主要產區收集引種的水仙、肉桂、鳳凰單叢等各類代表性品種,甚至還有一些茶科所正在試驗改良的新品種。這些形態各異、特性不同的茶苗,在這片剛剛被命名為「百茶園」的沃土上,並肩而立,開始了它們新的生命旅程,也默默承載著鐵觀音未來兼容並蓄、不斷創新發展、永葆活力的希望。
陽光透過薄薄的雲層,化作金色的光柱,灑在每一個辛勤勞作、汗水晶瑩的身影上,灑在那一株株迎著微風輕輕搖曳的嫩綠茶苗上,也灑在那旁邊晾著、墨跡未乾、仿佛仍在呼吸的宣紙上。茶香、墨香、泥土的芳香、青春汗水的味道,還有那名為「希望」的無形芬芳,在這片充滿靈氣的山水之間交融、升騰,匯聚成一股強大而溫暖的無形力量,隨著山風,越過重巒疊嶂,飄向萬里晴空,昭示著一個屬於鐵觀音,也屬於所有用心愛茶、執著傳承之人的、充滿無限生機與可能的明天。
香,已飄起;路,正在每一位前行者的腳下堅實延伸。(完)