第8章 基本功有成
不過顧北沒有氣餒，他身上發生的事情已經夠不可思議的了，再添一件事情也不算什麼。
先是穿越，隨後便是隨身的老爺爺，這兩件事有哪一件事是現實世界能發生的，就這還不是在顧北的身上發生了。
根據阿昴所說的，廚師心意這種東西就是一個人為什麼要學習廚藝。
在動漫的廚師界有句話說得很好：當你迷茫的時候，想一想你料理的原點在哪。
但是這句話直接把顧北給整迷茫了，自己做菜的原點，自己不就是被自己的老爹給踢過來的嗎，雖然說自己不仇視做菜，可是讓他思考自己做菜的原點是不是有些為難他了。
晃了晃腦袋，顧北把阿昴所說的暫時先拋在了腦後。
他這還沒有學會走就去思考跑是不是有點搞錯了。
顧北現在基本功練的算是勉強達到了阿昴的要求，接下來顧北就需要上手操作了。
但是在阿昴看來顧北那很是稀鬆平常的基本功在北京飯店後廚的其他廚師看來簡直就是魔術。
雖然說顧北現在做不到像漫畫裡那樣一邊切菜一邊切好的菜咻咻咻的飛到旁邊的盤子裡整整齊齊的擺好，但是他現在的刀工整個後廚沒幾個人能比的上了。
這大概就是屬於阿昴的天賦吧。
說實話，現實世界可沒有人能夠做到如同漫畫上描述的那般，顧北現在的刀工整個後廚已經沒人可以比得上了，顧北打算抽個時間跟趙長輝說一聲看看他能不能上灶先做一些不重要的菜品。
收拾好東西顧北找到了趙長輝：「趙叔，您看我現在基本功也練的差不多了，我什麼時候可以上灶？」
這個問題把趙長輝給難住了，顧北的刀工他是看在眼裡的，可是飯店的菜是要端上去給顧客品嘗的，他可不知道顧北現在的廚藝到達什麼地步了。
不過這件事也非常好解決。
「顧北，你想一下你自己的拿手菜，等到明天你先給咱們後廚的這些大廚嘗一下，如果說大家都說你的廚藝合格了，那麼我就把你的職位轉正，讓你也參與菜品的製作。」趙長輝想了一個辦法，廚師怎麼說都是憑手藝說話的，顧北的刀功幾乎是征服了後廚所有的廚師，現在就看顧北上灶以後的表現了。
「謝謝您，趙叔。」顧北很是感激趙長輝，雖然說之前自己對於學習廚藝是有些不情不願的，可是趙長輝也背負了不少的壓力。
整個後廚可沒有像顧北這么小的廚師，哪怕只是一個臨時工。
「嗐，你跟我客氣什麼，你要感謝就感謝你的父親，是你父親讓我照顧你的。」趙長輝之前也是一個軍人，說話直來直去的不會繞彎子。
「放心吧，趙叔，我不會再怪我父親了，另外，明天我不會讓您失望的。」顧北拍著胸脯打著包票。
顧北在放假的時候也在家裡炒過菜，他的手藝整個四合院沒有不知道的，雖然不知道其他人怎麼說，但是根據顧北得到的小道消息，他的廚藝就連何大清也自愧不如。
何大清可是譚家菜的傳人，雖然說顧北也不知道何大清算不算是嫡系傳人，按道理來說如果何大清是譚家菜的嫡系傳人的話，他應該不會認不出譚家的小姐。
告別了趙長輝顧北踏上了返回四合院的路，這解放以後四九城就開始了大建設，尤其是有關民生方面，就比如說所有人都關心的吃水問題，現在整個四九城大一些的街道現在都在鋪設自來水管道，相信過不了多久四合院就可以結束外出挑水的日子了。
「顧北，你們這發展的還真快啊。」阿昴把這一年裡整個四九城的變化都看在了眼裡，雖然這個世界才經歷過戰爭不久，但是整個城市裡面的人臉上都散發著不一樣的光芒。
「當然了，阿昴，你看看他們臉上的笑容，這是當家做主人的笑容，現在這個國家講究的是人人平等。」顧北對於這個社會的發展很是自豪。
不管是現實世界還是阿昴所在的漫畫世界都各有各的好。
小心翼翼的繞過了正在施工的街道，不遠處就是自己所住的四合院了。
「咦，那個不是你們大院裡面的那個廚師嗎？」顧北的眼神只是在四處掃射著，而通過他的眼睛看向世界的阿昴對於顧北看到的景色都十分好奇，所以有時候他能發現一些顧北沒能注意到的東西。
就比如說現在，顧北就沒有發現何大清，但是阿昴發現了。
「誰？何大清？」顧北被阿昴的話說的愣了一下神。
好你個劉昴星，你不注意街邊那些穿著靚麗的小姐姐，也不注意那些辛勤勞動的小哥哥，你去注意一個有些不修邊幅的中年大叔？
「是啊，我記得他是叫這個名字。」阿昴回憶了一下顧北給他介紹過的這個四合院的這些人。
「阿昴，你關注這麼一個中年大叔幹什麼？」顧北的臉色很是古怪，「如果不是你叫住我，我根本不會注意街道上有這麼一個人。」
「你在說什麼顧北，他是一個廚師，我關注廚師不是一件很正常的事情嗎？」阿昴的語氣很是疑惑，對於他來說跟人切磋廚藝是一件很愉快的事。
「顧北，你現在的廚藝也有一些基礎了，正好你們院裡也有一個廚師，你有空了可以跟他互相切磋一下。」同為廚師，阿昴這時候突然想起解師傅了。
當時解師傅拿著他的那根面點棍來挑戰自己的時候，自己還被嚇了一跳呢，如果不是自己臨時想出了大宇宙燒麥，自己還真不一定能勝的過解師傅那千錘百鍊的黃金比例燒麥。
「算了吧，阿昴，你是不知道這些人有多麼寶貴他們手裡的菜譜，咱們就這麼上去很容易引起誤會的。」這年頭就連師徒之間都講究留一手，更別提你這上門去跟人交流了。
「對了，你是在哪裡看到他的。」顧北有些好奇阿昴是怎麼注意到何大清的，他一個中年大叔在人群里一副毫不起眼的樣子。
「就在你的右邊不遠處。」阿昴說出了自己所看到的方位。
顧北順著阿昴所說的方向看了過去，這一下不禁讓他陷入了沉默。
只見他的右手邊何大清和一個看起來有些風騷的中年婦女膩歪在一起，最主要的是看他們倆的樣子很明顯屬於郎有情妾有意的樣子。
先是穿越，隨後便是隨身的老爺爺，這兩件事有哪一件事是現實世界能發生的，就這還不是在顧北的身上發生了。
根據阿昴所說的，廚師心意這種東西就是一個人為什麼要學習廚藝。
在動漫的廚師界有句話說得很好：當你迷茫的時候，想一想你料理的原點在哪。
但是這句話直接把顧北給整迷茫了，自己做菜的原點，自己不就是被自己的老爹給踢過來的嗎，雖然說自己不仇視做菜，可是讓他思考自己做菜的原點是不是有些為難他了。
晃了晃腦袋，顧北把阿昴所說的暫時先拋在了腦後。
他這還沒有學會走就去思考跑是不是有點搞錯了。
顧北現在基本功練的算是勉強達到了阿昴的要求，接下來顧北就需要上手操作了。
但是在阿昴看來顧北那很是稀鬆平常的基本功在北京飯店後廚的其他廚師看來簡直就是魔術。
雖然說顧北現在做不到像漫畫裡那樣一邊切菜一邊切好的菜咻咻咻的飛到旁邊的盤子裡整整齊齊的擺好，但是他現在的刀工整個後廚沒幾個人能比的上了。
這大概就是屬於阿昴的天賦吧。
說實話，現實世界可沒有人能夠做到如同漫畫上描述的那般，顧北現在的刀工整個後廚已經沒人可以比得上了，顧北打算抽個時間跟趙長輝說一聲看看他能不能上灶先做一些不重要的菜品。
收拾好東西顧北找到了趙長輝：「趙叔，您看我現在基本功也練的差不多了，我什麼時候可以上灶？」
這個問題把趙長輝給難住了，顧北的刀工他是看在眼裡的，可是飯店的菜是要端上去給顧客品嘗的，他可不知道顧北現在的廚藝到達什麼地步了。
不過這件事也非常好解決。
「顧北，你想一下你自己的拿手菜，等到明天你先給咱們後廚的這些大廚嘗一下，如果說大家都說你的廚藝合格了，那麼我就把你的職位轉正，讓你也參與菜品的製作。」趙長輝想了一個辦法，廚師怎麼說都是憑手藝說話的，顧北的刀功幾乎是征服了後廚所有的廚師，現在就看顧北上灶以後的表現了。
「謝謝您，趙叔。」顧北很是感激趙長輝，雖然說之前自己對於學習廚藝是有些不情不願的，可是趙長輝也背負了不少的壓力。
整個後廚可沒有像顧北這么小的廚師，哪怕只是一個臨時工。
「嗐，你跟我客氣什麼，你要感謝就感謝你的父親，是你父親讓我照顧你的。」趙長輝之前也是一個軍人，說話直來直去的不會繞彎子。
「放心吧，趙叔，我不會再怪我父親了，另外，明天我不會讓您失望的。」顧北拍著胸脯打著包票。
顧北在放假的時候也在家裡炒過菜，他的手藝整個四合院沒有不知道的，雖然不知道其他人怎麼說，但是根據顧北得到的小道消息，他的廚藝就連何大清也自愧不如。
何大清可是譚家菜的傳人，雖然說顧北也不知道何大清算不算是嫡系傳人，按道理來說如果何大清是譚家菜的嫡系傳人的話，他應該不會認不出譚家的小姐。
告別了趙長輝顧北踏上了返回四合院的路，這解放以後四九城就開始了大建設，尤其是有關民生方面，就比如說所有人都關心的吃水問題，現在整個四九城大一些的街道現在都在鋪設自來水管道，相信過不了多久四合院就可以結束外出挑水的日子了。
「顧北，你們這發展的還真快啊。」阿昴把這一年裡整個四九城的變化都看在了眼裡，雖然這個世界才經歷過戰爭不久，但是整個城市裡面的人臉上都散發著不一樣的光芒。
「當然了，阿昴，你看看他們臉上的笑容，這是當家做主人的笑容，現在這個國家講究的是人人平等。」顧北對於這個社會的發展很是自豪。
不管是現實世界還是阿昴所在的漫畫世界都各有各的好。
小心翼翼的繞過了正在施工的街道，不遠處就是自己所住的四合院了。
「咦，那個不是你們大院裡面的那個廚師嗎？」顧北的眼神只是在四處掃射著，而通過他的眼睛看向世界的阿昴對於顧北看到的景色都十分好奇，所以有時候他能發現一些顧北沒能注意到的東西。
就比如說現在，顧北就沒有發現何大清，但是阿昴發現了。
「誰？何大清？」顧北被阿昴的話說的愣了一下神。
好你個劉昴星，你不注意街邊那些穿著靚麗的小姐姐，也不注意那些辛勤勞動的小哥哥，你去注意一個有些不修邊幅的中年大叔？
「是啊，我記得他是叫這個名字。」阿昴回憶了一下顧北給他介紹過的這個四合院的這些人。
「阿昴，你關注這麼一個中年大叔幹什麼？」顧北的臉色很是古怪，「如果不是你叫住我，我根本不會注意街道上有這麼一個人。」
「你在說什麼顧北，他是一個廚師，我關注廚師不是一件很正常的事情嗎？」阿昴的語氣很是疑惑，對於他來說跟人切磋廚藝是一件很愉快的事。
「顧北，你現在的廚藝也有一些基礎了，正好你們院裡也有一個廚師，你有空了可以跟他互相切磋一下。」同為廚師，阿昴這時候突然想起解師傅了。
當時解師傅拿著他的那根面點棍來挑戰自己的時候，自己還被嚇了一跳呢，如果不是自己臨時想出了大宇宙燒麥，自己還真不一定能勝的過解師傅那千錘百鍊的黃金比例燒麥。
「算了吧，阿昴，你是不知道這些人有多麼寶貴他們手裡的菜譜，咱們就這麼上去很容易引起誤會的。」這年頭就連師徒之間都講究留一手，更別提你這上門去跟人交流了。
「對了，你是在哪裡看到他的。」顧北有些好奇阿昴是怎麼注意到何大清的，他一個中年大叔在人群里一副毫不起眼的樣子。
「就在你的右邊不遠處。」阿昴說出了自己所看到的方位。
顧北順著阿昴所說的方向看了過去，這一下不禁讓他陷入了沉默。
只見他的右手邊何大清和一個看起來有些風騷的中年婦女膩歪在一起，最主要的是看他們倆的樣子很明顯屬於郎有情妾有意的樣子。