第一百七十七章新樹苗

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  艾慕晴也是拿她沒辦法可是誰叫這丫頭的鬼點子多呢!做出來的東西總是跟常人不一樣,但是卻也是格外的好吃,她小心翼翼的在嫩豆腐上面挖洞,刀還不如勺子好用。

  「喏,桃花你看看是不是這樣?」

  「姐,你真厲害!」桃花看著本來方方正正的豆腐上面,一個圓圓的洞,邊邊角角的細節也處理的非常好。

  艾慕晴被她一夸頓時也有了信心,連忙把其他的幾塊豆腐也給鑿了個洞,桃花把她挖出來的那部分豆腐給壓成泥,然後磕入幾個雞蛋在一起給攪散了,再加入些清水,蔥薑汁,和少許鹽攪拌均勻,再切了一點臘肉碎末在上面。

  接著把這弄好的豆腐雞蛋液倒進豆腐碗裡面,放進蒸籠裡面,出鍋的時候再淋一點醬油,撒上一點香蔥,喜歡吃辣的加一點辣椒,就完美了。

  把豆腐碗放進蒸籠裡面,桃花立刻從籃子裡挑初一大塊排骨,讓艾慕晴給剁成小塊,不得不說秦蓮心買東西就是細緻,肥瘦均勻,看上去就很有食慾。

  把排骨用熱水焯一邊,去掉血色,接著用一塊趕緊的布包裹起來,吸乾水分。

  姜蒜辣椒蔥都剁碎,最重要的是拿出一些陳皮用水浸軟切成小粒,這樣蒸出來的排骨,會有一股果香味。

  但是不論什麼排骨做起來都會比較麻煩一點,熱鍋冷油,等油到八成熱的時候,放入那些配料大火爆加入些料酒,把排骨放進這個熟料中醃製,等入味了,放進蒸籠裡面蒸熟,出鍋那就是鮮嫩多汁,骨香肉嫩。

  蒸的菜都口味都是比較清淡,但是這天氣已經寒冷了,大家都喜歡吃辣一點,讓身上暖和起來,桃花讓艾慕晴給剁了一些肉餡兒。

  自己切了不少的米椒和青椒,再把茄子給去皮,切成長條,一摞一摞的碼放在盤子裡面,先把茄子放進蒸籠裡面蒸軟,另外起鍋爆香辣椒和薑末,加入肉餡兒炒至變色,加入些醬油,糖和料酒來調味,把蒸好的茄子擠掉水分,再把料給澆在茄子上,香味四溢。

  艾慕晴給桃花打完下手,自己生了一個火,拿著沙煲給燉了一隻雞,最近張氏也是在是太辛苦了,加上現在冷了,她左邊的耳朵總是說聽見怪聲,是得給她好好補一補了。

  今天的天氣還可以,萬里無雲,就是風有點大,只要不下雨,就沒有那麼的冷,太陽升得老高,艾德順和馬渚把後院的地收拾好,兩個人都餓得不行。

  「桃花,飯做好了沒呀?你爹和你馬叔我都要餓死了!」馬渚站在灶房門口打趣道。

  桃花點了點頭,「好了好了!」

  馬渚聽言立刻在正廳裡面把桌子給擺好,蒸籠里的菜一道道都出鍋了,頓時整個灶房都開始冒著煙火氣,飄著魚肉的香味。

  還好他們現在是住的比較遠了,這要是放在古松村裡面的話,說不定門口都開始圍著人了。

  桌子很大,六個人坐綽綽有餘,艾德順想到的就是以後要是等艾慕晴和桃花都嫁人了,回門的時候,一家老小都能坐得下。

  以往每次艾家那種大團圓的時候,張氏她們都沒辦法坐在桌上吃飯,他心裡早就不舒坦了,只是不是自己當家沒辦法說什麼,但是現在不一樣了,那就按照他的想法來生活。

  也不知道是真的餓極了,還是桃花做的飯菜太好吃了,居然連湯汁都沒有剩下。

  艾德順和馬渚兩個人喝高了,要不是秦蓮心和張氏攔著,這兩個人今夜怕是要喝到地上去了,趁著還早,馬渚也還有點意識,秦蓮心果斷的拉著他回去睡覺了。

  第二天兩個人清醒了,才想起來,艾老爺子那邊的豬還沒有牽過來呢!

  結果急急忙忙跑到艾家院子,沒想到艾趙氏卻反悔了,說是這馬上要過年了,豬不給了,最多之後賣了豬,給他們分一點肉。

  艾德順氣的不行,可是艾趙氏就是仗著艾老爺子不在家,自己知道艾德順不想看見自己,才這樣囂張的對著馬渚吼。

  果不其然,艾德順扯著馬渚就走了,兩個人去鎮上賣了兩隻豬仔和四隻雞崽回去,他聽見艾趙氏的聲音就忍不住火冒三丈,轉念想想自己現在家裡那麼好,那麼溫馨,懶得跟她計較。

  張氏沒想到結果居然是這樣,雖然說心裡有氣,但是覺得與其跟艾趙氏那種人生氣,氣壞的還是自己,根本不值當。

  一家人重新蓋好了豬圈,把雞也用柵欄給為了起來,桃花和艾慕晴兩個人親手給小雞崽們做了幾個窩,畢竟還是小丫頭,對這種小小的東西特別有好感。

  兩個人為了四隻小雞和兩隻豬,轉悠了好幾天,又是覺得雞窩太小的,又是考慮下雨了怎麼辦,不停的完善著雞窩,桃花甚至還想要給兩隻豬洗澡,被張氏給狠狠地教育了一頓。


  豬還太小了,要是受了寒,那可就是死路一條。

  遠離了村裡的那些俗事兒,張氏覺得日子過得特別的自在,每天早上跟秦蓮心在溪邊匯合洗完衣裳,就到艾家來一起種種菜,或者坐著聊天做一些針線活。

  艾德順和馬渚就山上去撿柴火,這就要入冬了,柴火可萬萬不能少了,不然這個冬天可就真的難過了。

  不過他們兩個都是起大早就去,一般村裡的人不會去那麼早,因為柴火上還都是露水不能用,可是艾德順就是想要躲著艾家的人,要是被他遇見艾老爺子或者艾德正,看見他們的話,可能柴火都白撿,都得送給他們。

  反正在山上曬乾也是曬,撿回去曬也是曬。

  桃花有時候在家裡呆著無聊了,就往東山上面走,看見那些被砍斷的樹,有些甚至是被連根拔起的樹,就一陣心疼,本來這林子裡指不定有多少野味呢。

  「哎喲……」

  桃花一腳沒有擡起來,直接摔了一個大馬趴,她捂著自己的膝蓋蹲在地上,還以為自己是被石頭給絆倒了,仔細一看居然是一顆樹苗。

  她不確定這是有人種的還是它自己長出來的,連忙往樹苗的根部蓋上一些土。

  在周圍仔細的轉了一圈,果不其然,桃花發現居然有了不少的樹苗,距離砍樹已經過了兩年多了,東山這篇土地確實很肥沃,但是要一棵樹長大,可真得花不少時間才行。

  兩年真的就只能冒出點樹苗來。

  最讓桃花覺得奇怪的是,這些樹苗的位置有些奇怪,像是很有規律的樣子。

  桃花下山路過溪流邊的時候,正好碰上艾德順和馬渚背著柴火回來,每天這個時候秦蓮心就跟著馬渚一回去,一整天也算是輕鬆充實了。

  「桃花,你上哪兒去玩了啊?」艾德順問道,問完才發覺自己說錯話了,因為桃花從小就是紅頭髮,村裡的丫頭不願意跟她一起玩,除了艾慕晴就沒有其他的朋友。

  不過桃花倒是不在意,她指了指東山,「爹,我上山去看了看。」

  「那邊光禿禿的有啥好看的?」

  好在東山上都是光禿禿的,要是像西山一樣都是樹,裡面還有不少野豬,他還真得不放心了。

  「爹,這東山上面有外人去過嗎?」桃花好奇的問了句,畢竟艾德順每天都出門,總會比她這種被關在家裡的丫頭知道的多。

  「這我還真不知道,桃花你問這個幹啥?」艾德順把柴火鋪在院子裡,趁著還有太陽趕緊曬一曬。

  馬渚站在一邊等著秦蓮心收拾好刺繡的東西,笑嘻嘻的聽著他們父女兩個對話。

  桃花說道:「爹,我剛剛在山上本來想去找香菇什麼的,然後就發現居然很多小樹苗欸!」

  「樹苗?那可能是之前的那些樹,留下來的種子,過了這麼久了,都長出來了吧!」艾德順解釋道。

  桃花搖了搖頭,「不像是自己長出來的,因為樹苗長得地方好像都是有規律的,就像是有人可以在那裡種一點,另外那邊又種一點。」

  「還有這種事兒?」艾德順也開始納悶了。

  馬渚在一邊聽著,突然拍了拍腦袋說道:「上回我去鎮上做工的時候,倒是真的看見有一個人駕著馬車,拉了不少的樹苗往村子這邊過來,但是我走的著急也就沒注意,還以為只是從這邊路過的,沒想到居然是往東山上面運的……」

  「里正大人,也沒跟咱們說,要重新把東山頭的樹給種回來啊?」

  這東山那片地,要是真的把樹苗全都種滿的話,那可真得花不少的銀子,加上樹要長大那可得好幾十年呢!說不定倒是他們都死了,誰都沒這個閒工夫去種樹了。

  山頭也就一直由著那麼光禿禿的了。

  「這我也就不清楚了,也許是鎮上某些大戶人家,來做好事兒,積福吧,所以也沒人知道!」

  馬渚的解釋,讓艾德順覺得很有道理,不然村裡的事兒,他們怎麼可能完全一無所知。

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