第118章 好人啊!

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  辦公室里的朱大力,在何大虎離開後,心裡還是有些七上八下,坐立不安。

  他一個廠長倒不是大驚小怪,主要是那三百斤野豬肉的誘惑太大了!

  現在各處都缺肉,這白撿的三百多斤肉,足夠給一個小廠子解決不少問題了,中間能操作的空間太大了!這簡直就是天上掉餡餅!

  正在他忐忑之際,桌上的電話突然響了起來。他一把抓起聽筒:

  「餵?……什麼?真的來了?!還那麼大?!好好好!我這就過來!」

  掛掉電話,朱大力激動得差點跳起來!沒想到啊沒想到,還真有這種……這種「實在人」啊!他趕緊整理了一下衣服,快步朝廠門口走去。

  到了廠門口,朱大力一眼就看到了何大虎自行車後架上那頭極具視覺衝擊力的巨大野豬。

  他臉上的笑容瞬間綻放,擠滿了褶子,快步迎了上去:

  「哎呀!何所長!您還真是……速戰速決啊!雷厲風行!怪不得您能年紀輕輕就當上所長呢!就憑這執行力,就能看出來,絕非池中之物啊!」 他握著何大虎的手,使勁搖晃,馬屁拍得震天響。

  何大虎淡淡一笑:「朱廠長過獎了。你看這野豬,要不要過下秤?」

  「哎呀!何所長!您這是打我臉呢!我還能信不過您嗎?」 朱大力嘴上說著,眼睛卻不由自主地往那野豬身上瞟,心裡估算著分量,越看越是心花怒放。

  他湊近何大虎,壓低聲音:「您看,這來得匆忙,要不……您再受累,用您的自行車,幫我把這東西運到後面車間去?順便……咱們直接去冷庫那邊,我把您要的東西給您裝上?」

  何大虎心知肚明,這是要避開耳目,完成交易。

  他點點頭:「行,聽朱廠長安排。」

  「好嘞!您跟我來!」 朱大力親自在前面引路,何大虎推著沉重的自行車跟在後面。

  到了車間門口,朱大力叫來兩個心腹工人,指揮他們小心翼翼地把野豬從自行車上卸下來,還低聲交代了幾句。

  然後,他轉身對何大虎笑道:「何所長,您稍等片刻,我進冷庫給您取東西。」

  「好。」何大虎站在原地等待。

  沒一會兒,朱大力就抱著一個沉甸甸的深色布袋子走了出來,臉上帶著圓滿完成交易的笑容:「何所長,您驗驗貨?保證都是最好的牛裡脊,只多不少!」

  何大虎接過布袋,入手沉甸甸的,確實遠超二十斤的感覺。

  他打開袋口,往裡看去,裡面是四塊切割得十分規整、色澤鮮紅、脂肪分布均勻的肉塊。

  他伸手進去,挨個摸了摸,確認肉質緊實細膩,都是不錯的牛裡脊。

  就在何大虎檢查袋子裡東西的時候,剛才卸貨的一個工人小跑著來到朱大力身邊,在他耳邊低語了幾句。

  朱大力臉上瞬間閃過狂喜,滿意地點點頭,揮揮手讓那人去忙了。

  他轉過身,走到何大虎身邊,笑容更加燦爛:

  「何所長,怎麼樣?老朱我沒騙您吧?這成色,這分量,絕對包您滿意!」

  何大虎合上袋口,點點頭:「不錯,朱廠長是實在人。合作愉快。」

  朱大力用力握住何大虎的手,搖晃著:

  「合作愉快!合作愉快!何所長,以後您要是還有什麼需要,儘管來找我老朱!絕對給您辦得妥妥的!哈哈!」 他心裡樂開了花,看何大虎的眼神就像看一座會移動的肉山。

  何大虎心裡直翻白眼:這傢伙,是真把我當成人傻肉多的冤大頭了?

  要不是這次要送禮的人身份特殊,對自己特別重要,他怎麼可能做這種明顯血虧的買賣?

  「行,東西沒問題,那我就先告辭了,朱廠長。」何大虎不動聲色地抽回手。

  「哎,好嘞!何所長您慢走!有空常來啊!」 朱大力熱情地把何大虎送到車間門口,看著他騎著自行車,車把上掛著那個裝著珍貴牛裡脊的布袋,消失在廠區道路的拐角。

  朱大力站在原地,搓著手,回味著剛才過秤時那「三百七十斤」的驚人數字,忍不住又低聲讚嘆了一句:

  「哎呀,好人啊……真是天字第一號大好人啊!上哪兒再找這種好人去?!」

  何大虎將換來的牛裡脊妥善準備好後,便回到了四合院。


  第二天一早,天還未亮,他就輕手輕腳地起來了。

  他從空間裡取出那塊完整的牛裡脊,小心翼翼地切下兩塊,估摸著有五兩左右。

  將剩餘的大部分重新收回空間保存好,只留下這兩塊準備烹飪。

  他用透明的食品袋將切好的牛肉密封起來,接了盆涼水,將密封的牛肉放入水中浸泡解凍,試試水溫,涼涼的,正合適。

  他打算每過半小時換一次水,直到肉質完全解凍軟化。

  待牛肉解凍好後,他用乾淨的布巾輕輕吸去表面多餘的水分。

  找來一個大碗,放入兩勺生抽、一勺食用油和少量澱粉,簡單調了個底味。

  接著,他毫不客氣地把還在溫暖被窩裡做著美夢的何雨柱揪了起來。

  何雨柱睡眼惺忪,揉著眼睛跟到廚房,看到碗裡那兩塊色澤鮮紅的牛肉,眼睛頓時亮了些:

  「霍!二叔,今天早上改善伙食啊?不過這……就這麼兩塊,夠誰吃的啊?您怎麼不多準備點?」

  「少廢話!燒你的火去!」何大虎懶得跟他解釋。

  何雨柱撇撇嘴,不敢多問,老老實實地坐到灶前開始生火。

  何大虎這邊則開始處理牛肉。他拿出幾根牙籤,在牛肉上均勻地扎了些小孔,以便入味。

  隨後,在牛肉兩面撒上少量的鹽和現磨的黑胡椒碎,又放了少許切好的蔥姜蒜末。

  將牛肉放入剛才調好料汁的大碗裡,用手仔細抓勻,確保每一塊肉都均勻裹上料汁,然後放在一旁醃製備用。

  他回到自己房間,借著柜子的掩護,從空間裡取出了一個平底鍋——這是在朝鮮戰場繳獲的美軍物資之一,平時很少動用。

  「霍!二叔,您從哪兒弄來的這傢伙什兒?」何雨柱看著那造型略顯奇怪的平底鍋,好奇道,

  「這像是煎餅的鐺,可這也太小了吧?」

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