第17章 第17章
李副廠長煞費苦心，請來自己最欣賞的廚師為老爺子準備午餐，卻反被老爺子懷疑——是不是特意從豐澤園請來名廚，冒充軋鋼廠的廚師來應付他。
老爺子何等身份？就算給李副廠長一百個膽，他也不敢做這種欺瞞之事。
老爺子打量了何雨柱一番，目光中透出些許驚訝。他沒想到，能烹出這一桌精緻菜餚的，竟是如此年輕的小伙子。
他開口問道：「年輕人，你叫什麼？在哪兒工作？師從哪位師傅學廚？」
何雨柱進屋後，雖對眼前情形有些茫然，卻清楚感受到老爺子強大的氣場，也看出李副廠長對這位岳父確實敬畏有加。
何雨柱鄭重答道：「領導您好，我叫何雨柱，在紅星軋鋼廠負責招待餐宴。我十幾歲起跟著豐澤園的趙山河師傅學手藝，進軋鋼廠之前，在豐澤園學了整整三年。」
老爺子神情緩和下來，點頭道：「怪不得。我說這地道的魯菜風味，只有豐澤園的師傅才做得出來。趙山河這名字我聽過，也嘗過他的菜。不過你倒是青出於藍——年紀輕輕，魯菜上的功夫已經超過你師父了。」
何雨柱謙虛地謝過老爺子的誇獎。
隨後，老爺子又向王嫂仔細詢問了何雨柱下廚的細節。
王嫂對他讚不絕口，無論是刀工還是火候，都讓她十分佩服。
老爺子滿意地點了點頭。
他瞥了李懷德一眼，笑道：「你這回可撿到寶了。以何師傅這手藝，去哪家酒樓不能當主廚？如今留在你們廠食堂，你以後可得好好待他，絕不能虧待。」
李懷德懸著的心總算落下，連連保證一定會重用何雨柱，絕不讓他受委屈。
** 大白後，老爺子心情舒暢，食慾大增，桌上的菜吃了不少，尤其偏愛那道油爆雙脆。
何雨柱隨王嫂回到廚房用飯。
李懷德心裡樂開了花，他清楚自己這一步棋走得妙極了。
何雨柱的手藝果然是他的制勝法寶，這頓飯徹底討得了老爺子的歡心。往後老爺子要是再想嘗何雨柱做的菜，還不是得靠他出面去請？
這麼一來，李懷德覺得在老爺子眼裡，自己也不再是那個派不上用場的人了。
酒喝了幾巡，菜也嘗過幾道，主客盡興，所有人都對何雨柱的廚藝讚不絕口。
趁著去洗手間的空檔，李懷德拉住老爺子的一位朋友——一位光頭男士，笑著問：「蓋老，今天這頓飯還滿意嗎？」
光頭男笑著用家鄉話答道：「俏皮的很！」（意為「好吃極了」）
李懷德知道他是河南人，聽得出對方對這八道菜十分滿意。
他又笑著問：「蓋老，想不想以後常吃到這麼地道的菜？」
「這還用說？俺老蓋就好這一口。小李，你有啥法子能讓俺常吃到不？」光頭佬追問道。
李懷德笑說：「這還不簡單？蓋老，您收何雨柱當關門徒弟，那他這個做徒弟的還不是隨叫隨到？您想吃，他天天都能給您做。」
光頭佬愣了一下，有點心動。這麼地道的魯菜，他做夢都想天天嘗。
可想了想，他又搖頭否決了這提議。
「人家小何師傅廚藝這麼好，哪會看得上俺這老木匠的手藝？」
這位光頭佬名叫蓋九黃，是京城裡有名的木匠大師。他能成為李懷德岳父的座上賓，是因為老爺子閒來喜歡做點木工活。
老爺子仰慕蓋九黃已久，托人結識後，常請他到家裡做客，順便跟他學幾手木匠功夫。
李懷德之所以提議讓蓋大師收何雨柱為徒，是因為他曾聽何雨柱提過，想找個木匠師傅學點手藝，還說「技多不壓身」。
也許何雨柱只是隨口一提，但李懷德卻記在了心裡。今天趁老爺子和蓋大師都吃得高興，他想促成這樁拜師的事，也算圓了何雨柱一個心愿。
三十八、兩頭討好的李懷德
「柱子，給你說個喜訊，你要尋的木匠師傅，我替你找著了！」
李懷德快步衝進後廚，滿臉喜色對何雨柱說道。
正在幫王大姐刷碗的何雨柱心中詫異：這才一頓飯工夫，竟真尋著了木匠師傅？
此前確實提過想學木匠手藝，沒成想李副廠長竟把這事放在了心上。
「當真？李副廠長您費心了。」
何雨柱嘴上應著，眉宇間卻透著將信將疑。
李副廠長連忙解釋：「瞧見方才陪我岳父喝酒的光頭漢子沒？那可是京城鼎鼎大名的木匠宗師，蓋九黃蓋老前輩。我方才特意尋他說明你仰慕已久、欲拜師學藝的心意，蓋老思忖半晌終究應允了。」
聞聽此言，何雨柱頓時心潮澎湃：「太感謝您了！蓋大師威名如雷貫耳，若能拜入他門下，往後您想吃什麼菜餚，我天天給您現做。」
這話正遂了李懷德心意。他這般牽線搭橋，既在何雨柱這兒賣了人情，又在蓋大師那邊討了顏面，當真左右逢源。
「柱子見外了，咱們這交情何須言謝？下周一上午你告個假，我帶你去蓋府行拜師禮。不過拜師禮可得備周全，這份開銷我可不能代勞。」李懷德笑著打趣。
何雨柱拍著胸脯保證：「您儘管吩咐，我照辦就是。定給蓋大師備份厚禮。」
「甚好！你且忙著，我這就給蓋老回話去。」
李懷德滿面春風離開廚房，在洗手間尋到等候消息的蓋大師。
蓋九黃性子急躁，拽住李懷德連聲追問：「小李，小何師傅如何說？」
李懷德裝作為難地說：「蓋大師，這事兒我跟何雨柱師傅談過了，他只想學點木匠手藝，沒打算拜您這樣的大師為師。他說您名聲太響，怕做了您的徒弟會辱沒您的威名。」
蓋九黃一聽這話，心裡涼了半截，覺得何雨柱是看不上他的手藝。
也罷，看來是沒這個緣分。
可李懷德話頭一轉，又說：「不過蓋大師，何雨柱畢竟是我手下的人，我好說歹說勸了他一番，他才勉強答應拜您為師。但他有本職工作，木匠只是愛好，希望您隨便教他幾手，別耽誤他上班。」
「不耽誤！絕對不耽誤何師傅工作！」蓋九黃喜出望外，激動地抓住李懷德的胳膊，不自覺用了力。
李懷德疼得齜牙咧嘴：「蓋大師您快鬆手，胳膊要給您捏斷了！」
蓋九黃趕緊放手，連聲道歉。
李懷德揉著發疼的胳膊，心想這老木匠手勁真大。
「小李，太感謝你了！讓我這老頭子晚年還能收個關門**。以後你家要打家具，我免費給你做！」蓋九黃感激不盡。他以前看不上馮領導這個女婿，今天才發現錯怪了人家。這人長得斯文，心腸卻好，成人之美，真是個好人！
八面玲瓏的李懷德，又賣了個人情給蓋大師。
而作為當事人的何雨柱和蓋九黃，都被蒙在鼓裡。
其實這件事，何雨柱和蓋大師各取所需，李懷德兩邊落人情，反倒成全了一樁好事。
那晚何雨柱回家，看見房門被砸得稀爛，怒火中燒。他揍了賈張氏一頓，匆匆跑去建材市場拉回三大車木材，連夜親手打了兩扇新門。
事後回想起來，何雨柱心裡有些發怵。他不過是個廚子，居然能把木匠活兒幹得那麼利落，這要是讓院裡鄰居們知道了，能不讓人起疑嗎？
就算鄰居們一時半會兒沒往別處想，可事情傳開了，萬一傳到有心人耳朵里，引來不必要的猜疑，那可就麻煩了。
想來想去，何雨柱決定托人找關係，拜一位有名望的木匠師傅為師。師傅名氣越大越好，往後真有人問起來，他也能有個說辭，拿師傅當個擋箭牌。
之前，他就曾向師父趙山河和李副廠長提過，想學點木匠手藝。這麼做的目的，無非是想放出風聲，看能不能碰上一位有本事的木匠師傅。
可何雨柱萬萬沒想到，今天跟著李副廠長來給他岳父做飯，竟遇上了大名鼎鼎的蓋大師。
蓋大師的名號在這一帶可是響噹噹的，東直門這片木材市場，誰不知道他？要是連蓋大師都不認識，怕是要被同行笑話。
幸好李副廠長把拜師的時間安排在下周一上午，要是定在明天周末，說不定就耽誤了他去給大領導做飯。
時間上剛好錯開，何雨柱心裡挺滿意。
王嫂一邊洗碗，一邊好奇地問他：「小何師傅，你廚藝這麼好，怎麼還想著拜木匠師傅？難不成打算改行？」
何雨柱笑著解釋：「王嫂您不知道，廚師是我的本行，平時下了班閒下來，我就喜歡搗鼓點木工活兒。所以想找個師傅，好好學一學。」
王嫂一聽就明白了，忍不住笑起來：「原來你們男人都有這愛好。我們家老爺子也是，一有空就愛做點木工活兒。」
..............................
「柱子，周末好好準備一下，周一上班請好假就來找我，我帶你去找蓋大師。」
走出大院，何雨柱坐上李副廠長的小轎車。李副廠長和顏悅色地對他笑道。
中午這頓飯，老爺子吃得心滿意足，連他那幾位朋友也讚不絕口，直嚷著要老爺子常請何師傅來掌勺，好讓他們也跟著沾光。
老爺子笑罵他們沒個長輩樣子，說人家小何是軋鋼廠的廚師，有正經工作，哪能總麻煩人家上門做菜。
老爺子向來有原則，絕不假公濟私，今天純屬例外，下不為例。
「好的李副廠長，周末我一定備好拜師禮。」
何雨柱向李副廠長保證。這頓飯做得格外順利，還收穫了意外之喜。
不但兜里多了十塊錢，更通過李副廠長的關係，結識了京城有名的木匠大師蓋大師。以他現在的年紀，多一位老師就多一條路，多一份人脈。
返程途中，李副廠長對何雨柱明顯親近了許多，和藹地拉著家常，問他生活工作上可有難處，有困難儘管開口。
何雨柱心知肚明，若不是憑這手廚藝，李副廠長怕是看都懶得看他一眼。
他受寵若驚地應和著，態度謙遜。
這般姿態，更得李副廠長歡心。
李副廠長來軋鋼廠不過幾年，剛站穩腳跟，正需要何雨柱這樣的人才。
坐在副駕的王秘書聽著後排的談笑，羨慕不已。
他給李副廠長當了一年多秘書，還從未見過領導這般談興，足見對何雨柱的看重。
回到軋鋼廠，小轎車把何雨柱送回食堂後廚，李副廠長則回辦公室忙公務。
何雨柱剛進後廚，劉嵐就湊了過來。
「柱子，這大半天上哪兒去了？又出公差了吧，是不是給哪位領導做飯去了？」
劉嵐鼻子靈，一靠近就聞到他身上的飯菜香，猜到準是跟著李副廠長出去給領導做菜了。
何雨柱樂呵呵答道：「劉嵐姐，您這話說的，我要是真去給領導做飯，回來哪能不告訴您？我就是跟李副廠長出去辦了點兒事，辦完就回廠里了。」
說這話時，楊師傅和趙師傅也在旁邊聽著，兩人心裡那叫一個羨慕。
這小何，前些天剛跟楊廠長出了趟差，今天又陪李副廠長外出辦事。
嘿，手藝好就是吃香，到哪兒都有人惦記。
兩位老師傅都是明白人，儘管何雨柱嘴上不承認是去給領導做菜，可他們心裡跟明鏡似的——這小子準是又跟著廠長去伺候領導了。
這兩回他一進後廚，渾身都飄著肉香菜味兒。
老爺子何等身份？就算給李副廠長一百個膽，他也不敢做這種欺瞞之事。
老爺子打量了何雨柱一番，目光中透出些許驚訝。他沒想到，能烹出這一桌精緻菜餚的，竟是如此年輕的小伙子。
他開口問道：「年輕人，你叫什麼？在哪兒工作？師從哪位師傅學廚？」
何雨柱進屋後，雖對眼前情形有些茫然，卻清楚感受到老爺子強大的氣場，也看出李副廠長對這位岳父確實敬畏有加。
何雨柱鄭重答道：「領導您好，我叫何雨柱，在紅星軋鋼廠負責招待餐宴。我十幾歲起跟著豐澤園的趙山河師傅學手藝，進軋鋼廠之前，在豐澤園學了整整三年。」
老爺子神情緩和下來，點頭道：「怪不得。我說這地道的魯菜風味，只有豐澤園的師傅才做得出來。趙山河這名字我聽過，也嘗過他的菜。不過你倒是青出於藍——年紀輕輕，魯菜上的功夫已經超過你師父了。」
何雨柱謙虛地謝過老爺子的誇獎。
隨後，老爺子又向王嫂仔細詢問了何雨柱下廚的細節。
王嫂對他讚不絕口，無論是刀工還是火候，都讓她十分佩服。
老爺子滿意地點了點頭。
他瞥了李懷德一眼，笑道：「你這回可撿到寶了。以何師傅這手藝，去哪家酒樓不能當主廚？如今留在你們廠食堂，你以後可得好好待他，絕不能虧待。」
李懷德懸著的心總算落下，連連保證一定會重用何雨柱，絕不讓他受委屈。
** 大白後，老爺子心情舒暢，食慾大增，桌上的菜吃了不少，尤其偏愛那道油爆雙脆。
何雨柱隨王嫂回到廚房用飯。
李懷德心裡樂開了花，他清楚自己這一步棋走得妙極了。
何雨柱的手藝果然是他的制勝法寶，這頓飯徹底討得了老爺子的歡心。往後老爺子要是再想嘗何雨柱做的菜，還不是得靠他出面去請？
這麼一來，李懷德覺得在老爺子眼裡，自己也不再是那個派不上用場的人了。
酒喝了幾巡，菜也嘗過幾道，主客盡興，所有人都對何雨柱的廚藝讚不絕口。
趁著去洗手間的空檔，李懷德拉住老爺子的一位朋友——一位光頭男士，笑著問：「蓋老，今天這頓飯還滿意嗎？」
光頭男笑著用家鄉話答道：「俏皮的很！」（意為「好吃極了」）
李懷德知道他是河南人，聽得出對方對這八道菜十分滿意。
他又笑著問：「蓋老，想不想以後常吃到這麼地道的菜？」
「這還用說？俺老蓋就好這一口。小李，你有啥法子能讓俺常吃到不？」光頭佬追問道。
李懷德笑說：「這還不簡單？蓋老，您收何雨柱當關門徒弟，那他這個做徒弟的還不是隨叫隨到？您想吃，他天天都能給您做。」
光頭佬愣了一下，有點心動。這麼地道的魯菜，他做夢都想天天嘗。
可想了想，他又搖頭否決了這提議。
「人家小何師傅廚藝這麼好，哪會看得上俺這老木匠的手藝？」
這位光頭佬名叫蓋九黃，是京城裡有名的木匠大師。他能成為李懷德岳父的座上賓，是因為老爺子閒來喜歡做點木工活。
老爺子仰慕蓋九黃已久，托人結識後，常請他到家裡做客，順便跟他學幾手木匠功夫。
李懷德之所以提議讓蓋大師收何雨柱為徒，是因為他曾聽何雨柱提過，想找個木匠師傅學點手藝，還說「技多不壓身」。
也許何雨柱只是隨口一提，但李懷德卻記在了心裡。今天趁老爺子和蓋大師都吃得高興，他想促成這樁拜師的事，也算圓了何雨柱一個心愿。
三十八、兩頭討好的李懷德
「柱子，給你說個喜訊，你要尋的木匠師傅，我替你找著了！」
李懷德快步衝進後廚，滿臉喜色對何雨柱說道。
正在幫王大姐刷碗的何雨柱心中詫異：這才一頓飯工夫，竟真尋著了木匠師傅？
此前確實提過想學木匠手藝，沒成想李副廠長竟把這事放在了心上。
「當真？李副廠長您費心了。」
何雨柱嘴上應著，眉宇間卻透著將信將疑。
李副廠長連忙解釋：「瞧見方才陪我岳父喝酒的光頭漢子沒？那可是京城鼎鼎大名的木匠宗師，蓋九黃蓋老前輩。我方才特意尋他說明你仰慕已久、欲拜師學藝的心意，蓋老思忖半晌終究應允了。」
聞聽此言，何雨柱頓時心潮澎湃：「太感謝您了！蓋大師威名如雷貫耳，若能拜入他門下，往後您想吃什麼菜餚，我天天給您現做。」
這話正遂了李懷德心意。他這般牽線搭橋，既在何雨柱這兒賣了人情，又在蓋大師那邊討了顏面，當真左右逢源。
「柱子見外了，咱們這交情何須言謝？下周一上午你告個假，我帶你去蓋府行拜師禮。不過拜師禮可得備周全，這份開銷我可不能代勞。」李懷德笑著打趣。
何雨柱拍著胸脯保證：「您儘管吩咐，我照辦就是。定給蓋大師備份厚禮。」
「甚好！你且忙著，我這就給蓋老回話去。」
李懷德滿面春風離開廚房，在洗手間尋到等候消息的蓋大師。
蓋九黃性子急躁，拽住李懷德連聲追問：「小李，小何師傅如何說？」
李懷德裝作為難地說：「蓋大師，這事兒我跟何雨柱師傅談過了，他只想學點木匠手藝，沒打算拜您這樣的大師為師。他說您名聲太響，怕做了您的徒弟會辱沒您的威名。」
蓋九黃一聽這話，心裡涼了半截，覺得何雨柱是看不上他的手藝。
也罷，看來是沒這個緣分。
可李懷德話頭一轉，又說：「不過蓋大師，何雨柱畢竟是我手下的人，我好說歹說勸了他一番，他才勉強答應拜您為師。但他有本職工作，木匠只是愛好，希望您隨便教他幾手，別耽誤他上班。」
「不耽誤！絕對不耽誤何師傅工作！」蓋九黃喜出望外，激動地抓住李懷德的胳膊，不自覺用了力。
李懷德疼得齜牙咧嘴：「蓋大師您快鬆手，胳膊要給您捏斷了！」
蓋九黃趕緊放手，連聲道歉。
李懷德揉著發疼的胳膊，心想這老木匠手勁真大。
「小李，太感謝你了！讓我這老頭子晚年還能收個關門**。以後你家要打家具，我免費給你做！」蓋九黃感激不盡。他以前看不上馮領導這個女婿，今天才發現錯怪了人家。這人長得斯文，心腸卻好，成人之美，真是個好人！
八面玲瓏的李懷德，又賣了個人情給蓋大師。
而作為當事人的何雨柱和蓋九黃，都被蒙在鼓裡。
其實這件事，何雨柱和蓋大師各取所需，李懷德兩邊落人情，反倒成全了一樁好事。
那晚何雨柱回家，看見房門被砸得稀爛，怒火中燒。他揍了賈張氏一頓，匆匆跑去建材市場拉回三大車木材，連夜親手打了兩扇新門。
事後回想起來，何雨柱心裡有些發怵。他不過是個廚子，居然能把木匠活兒幹得那麼利落，這要是讓院裡鄰居們知道了，能不讓人起疑嗎？
就算鄰居們一時半會兒沒往別處想，可事情傳開了，萬一傳到有心人耳朵里，引來不必要的猜疑，那可就麻煩了。
想來想去，何雨柱決定托人找關係，拜一位有名望的木匠師傅為師。師傅名氣越大越好，往後真有人問起來，他也能有個說辭，拿師傅當個擋箭牌。
之前，他就曾向師父趙山河和李副廠長提過，想學點木匠手藝。這麼做的目的，無非是想放出風聲，看能不能碰上一位有本事的木匠師傅。
可何雨柱萬萬沒想到，今天跟著李副廠長來給他岳父做飯，竟遇上了大名鼎鼎的蓋大師。
蓋大師的名號在這一帶可是響噹噹的，東直門這片木材市場，誰不知道他？要是連蓋大師都不認識，怕是要被同行笑話。
幸好李副廠長把拜師的時間安排在下周一上午，要是定在明天周末，說不定就耽誤了他去給大領導做飯。
時間上剛好錯開，何雨柱心裡挺滿意。
王嫂一邊洗碗，一邊好奇地問他：「小何師傅，你廚藝這麼好，怎麼還想著拜木匠師傅？難不成打算改行？」
何雨柱笑著解釋：「王嫂您不知道，廚師是我的本行，平時下了班閒下來，我就喜歡搗鼓點木工活兒。所以想找個師傅，好好學一學。」
王嫂一聽就明白了，忍不住笑起來：「原來你們男人都有這愛好。我們家老爺子也是，一有空就愛做點木工活兒。」
..............................
「柱子，周末好好準備一下，周一上班請好假就來找我，我帶你去找蓋大師。」
走出大院，何雨柱坐上李副廠長的小轎車。李副廠長和顏悅色地對他笑道。
中午這頓飯，老爺子吃得心滿意足，連他那幾位朋友也讚不絕口，直嚷著要老爺子常請何師傅來掌勺，好讓他們也跟著沾光。
老爺子笑罵他們沒個長輩樣子，說人家小何是軋鋼廠的廚師，有正經工作，哪能總麻煩人家上門做菜。
老爺子向來有原則，絕不假公濟私，今天純屬例外，下不為例。
「好的李副廠長，周末我一定備好拜師禮。」
何雨柱向李副廠長保證。這頓飯做得格外順利，還收穫了意外之喜。
不但兜里多了十塊錢，更通過李副廠長的關係，結識了京城有名的木匠大師蓋大師。以他現在的年紀，多一位老師就多一條路，多一份人脈。
返程途中，李副廠長對何雨柱明顯親近了許多，和藹地拉著家常，問他生活工作上可有難處，有困難儘管開口。
何雨柱心知肚明，若不是憑這手廚藝，李副廠長怕是看都懶得看他一眼。
他受寵若驚地應和著，態度謙遜。
這般姿態，更得李副廠長歡心。
李副廠長來軋鋼廠不過幾年，剛站穩腳跟，正需要何雨柱這樣的人才。
坐在副駕的王秘書聽著後排的談笑，羨慕不已。
他給李副廠長當了一年多秘書，還從未見過領導這般談興，足見對何雨柱的看重。
回到軋鋼廠，小轎車把何雨柱送回食堂後廚，李副廠長則回辦公室忙公務。
何雨柱剛進後廚，劉嵐就湊了過來。
「柱子，這大半天上哪兒去了？又出公差了吧，是不是給哪位領導做飯去了？」
劉嵐鼻子靈，一靠近就聞到他身上的飯菜香，猜到準是跟著李副廠長出去給領導做菜了。
何雨柱樂呵呵答道：「劉嵐姐，您這話說的，我要是真去給領導做飯，回來哪能不告訴您？我就是跟李副廠長出去辦了點兒事，辦完就回廠里了。」
說這話時，楊師傅和趙師傅也在旁邊聽著，兩人心裡那叫一個羨慕。
這小何，前些天剛跟楊廠長出了趟差，今天又陪李副廠長外出辦事。
嘿，手藝好就是吃香，到哪兒都有人惦記。
兩位老師傅都是明白人，儘管何雨柱嘴上不承認是去給領導做菜，可他們心裡跟明鏡似的——這小子準是又跟著廠長去伺候領導了。
這兩回他一進後廚，渾身都飄著肉香菜味兒。