第79章 沅水桃花色

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  洞庭春溜滿,平湖錦帆張。

  沅水桃花色,湘流杜若香。

  帶天澄迥碧,映日動浮光。

  行舟逗遠樹,度鳥息危檣。

  滔滔不可測,一葦詎能航?

  晚霞浸藍了八百里洞庭,殘陽如熔金沉墜湖心,將粼粼波光染成一片暖橙。

  天與水在極目處暈成朦朧的煙色,分不清哪是雲卷,哪是浪舒,只覺整個世界都浸在這清透又溫柔的暮色里。

  初春的洞庭湖畔,蘆葦盪已鋪展成無邊的淺綠,風過處,層層疊疊的葦葉翻起細碎的綠浪,裹挾著湖水的清潤與草木的芬芳,漫過停泊在水灣的孤舟。

  船身寬大平穩,船頭鋪著厚實的棉墊,一張烏木鑲螺鈿的太師椅穩穩安放,椅面鋪著雪白羊毛軟墊,沈知言半躺半靠,身姿慵懶如閒雲。

  他今天身著月白杭綢長衫,一手搭在扶手上,另一手輕捏著紫竹魚竿,魚線垂入澄澈的湖水中,漂子靜靜浮在水面,隨波微漾。

  陽光透過葦葉的縫隙,篩下斑駁的金影,落在他眉眼間,襯得那份從容寫意,宛如畫中仙人。

  船舷旁,春桃正守著一方小巧的紫砂茶爐,爐火燒得正旺,橘紅色的火苗舔舐著壺底,發出細微的噼啪聲。

  她梳著雙丫髻,藍布短衫漿洗得乾乾淨淨,手中正細細擦拭著一套白瓷蓋碗——那是上好的德化白瓷,釉色瑩潤如羊脂。

  壺中煮的是今年新買的君山銀針,熱水沸騰間,茶香裊裊升騰,清鮮甘醇的氣息混著蘆葦的清香,在船頭瀰漫開來。

  「先生,茶溫剛好了。」春桃提起茶壺,手腕輕旋,琥珀色的茶湯緩緩注入蓋碗,茶湯清澈透亮,芽葉在水中亭亭玉立。她雙手捧著蓋碗,小心翼翼遞到沈知言手邊,聲音輕柔得怕擾了這份寧靜。

  沈知言眼皮未抬,隨手接過蓋碗,指尖觸到溫熱的瓷壁,愜意地喟了一聲。淺啜一口,茶香在舌尖化開,甘醇回甘,驅散了春日裡一絲微涼的水汽。

  他將蓋碗擱在身旁的小几上,小几上還擺著一碟精緻的松子糕、一碟蜜漬金橘,皆是上好的點心,隨手可拈。

  魚漂忽然微微一動,沈知言卻不急不躁,依舊半眯著眼,指尖輕輕搭在魚竿上,任由湖水中的游魚試探。

  風拂過他的髮絲,帶動長衫下擺輕輕晃動,遠處偶爾傳來幾聲水鳥的低鳴,除此之外,唯有蘆葦簌簌、湖水潺潺,以及茶爐上水汽蒸騰的細微聲響。

  春桃坐在一旁的小凳上,時不時添些爐灰,目光落在沈知言身上,又悄悄移向遠方的蘆葦盪,嘴角帶著溫順的笑意。

  他們四人的都喜歡船上這種清淨自在的生活,船上物資充裕,好茶好點心從不間斷,連這太師椅、茶爐、茶具,在這時代都是珍品,大家在這一方天地里,能得全然的瀟灑愜意。

  沈知言望著水天一色的晚霞,聽著風聲水聲,手中魚竿輕晃,身旁茶香裊裊,春桃遞來的熱茶始終溫熱。

  這般有閒有錢,有良辰美景相伴,無俗事煩擾,無生計奔波,沈知言非常享受,只願時光就此定格,沉醉在這洞庭湖畔的自在浪漫里,不問歸途。

  「喲——上魚咯——」 清脆嘹亮的漁歌突然從船頭響起,秋菊帶著湖區特有的「丫口腔」,穿透暮色,與湖水拍岸的嘩嘩聲、漁網收攏的簌簌聲交織在一起,在水天一色間久久迴蕩。

  沈知言一抖手,一條差不多半斤重的桂魚,被釣了上來。

  出湖打魚對於沈知言來說不難,但是沈知言現在有的是錢和物資,對於打魚掙錢這事,一點都不上心,平時打魚,很多的只是為了完成互助組的任務,掙一些過明路的錢,順便把自己擅長打魚的人設立起來。

  沈知言手腕輕揚,那半斤重的桂魚在空中劃出一道銀亮的弧線,「啪嗒」一聲落在船頭鋪著的油布上,魚尾還在不住地撲騰,濺起細碎的水花。

  他低頭瞥了眼,眉梢微挑,語氣帶著幾分隨性的挑剔:「這魚個頭倒是勻稱,桂魚再大一點就不容易入味,而且魚肉柴了點,還是二三兩、半斤重的小桂魚來得鮮嫩。」

  說罷,他隨手將魚竿往船舷的竹架上一擱,任由魚線垂在水中,漂子隨波輕晃。

  目光抬眼望向湖面,晚霞早已鋪滿天際,緋紅、橙黃、鎏金交織在一起,像一幅潑墨的油畫,將湖水染得暖意融融。

  遠處的蘆葦盪被晚霞鍍上一層金邊,風過葦葉,沙沙作響,與湖水拍岸的嘩嘩聲纏在一起,清越又纏綿。


  水天一色間,霞光與波光交相輝映,連空氣里都浸著淡淡的暖意與草木清香,愜意得讓人不願移開目光。

  「春桃,」沈知言聲音慵懶,目光仍流連在晚霞中,「去漁艙里挑五六條半斤上下的小桂魚,咱們吃鮮活的。」

  春桃聞言,立刻放下手中的茶夾,應聲「好嘞」,轉身輕快地走向漁艙。艙里舖著濕草,幾條大小均勻的小桂魚正養在清水桶里,銀鱗閃閃,活力十足。

  她蹲下身,仔細挑選著,手指輕輕捏起魚鰓,確認鮮活後便放進一旁的木盆里,動作麻利又細心——先生的口味她最清楚,偏愛小個頭的魚,說這樣的魚肉緊實不柴,還容易入味。

  「先生,挑好啦,都是剛好半斤的,條條鮮活。」春桃端著木盆走回來,獻寶似的給沈知言看。

  沈知言頷首,指尖敲了敲太師椅的扶手,語氣裡帶著對美食的期待:「晚飯就做青椒黃燜小桂魚。去把魚處理乾淨,劃上幾刀,用料酒醃一醃去腥味。

  青椒要選本地的薄皮辣椒,切得碎碎的,再放些薑片、蒜瓣提香。」他說著,仿佛已經聞到了那股鮮香辣的味道,嘴角不自覺地勾起,

  「黃燜最能鎖鮮,小桂魚吸足了湯汁,魚肉又嫩又滑,一口下去,鮮味兒能從舌尖竄到心口,比那些大魚可強多了。」

  春桃聽得連連點頭,記下先生的吩咐,轉身去船尾處理魚。

  她動作輕柔,刮鱗、去鰓、剖肚,將魚打理得乾乾淨淨,再用沈知言帶來的上好料酒醃著,又從船艙里取出密封的陶罐,裡面裝著上等的醬油、香醋和自家曬的干辣椒,都是尋常人家難得一見的好東西。

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