第54章 寧吃水上漂，不吃鍋里燒
車子按照導航的指引，緩緩駛入特克斯縣城。
行駛在寬敞整潔的街道上，除了目之所及確實不見一個紅綠燈之外，初看之下，這座傳說中的「八卦城」似乎與伊犁河谷其他寧靜的邊陲小城並無二致。
規整的樓宇、覆雪的屋頂、街道兩旁掛著霜花的樹木，一切都在冬日的靜謐里沉睡著，尚未顯露出其精妙結構的全貌。
兩人很快找到了楊柳做攻略時收藏的那家小飯館。
門臉不大，招牌被歲月和風雪浸染得有些褪色，卻透著一股紮實的煙火氣。
正值午飯時分，推開厚重的棉布門帘，一股混雜著香料、燉肉、面香的熱浪便撲面而來，瞬間將殘留在衣襟上的最後一絲寒氣驅散。
不大的店面里幾乎座無虛席，人聲、碗筷聲、後廚炒勺碰撞的鏘鏘聲交織成一片熱鬧的喧嚷。楊柳的目光快速掃過滿噹噹的堂食區，只有最裡面角落，一張緊貼著牆壁的小方桌還空著，桌子實在太小，面對面放兩張凳子都勉強，只在一側留出了勉強容納兩人並排坐下的空間。
她回頭看了一眼萊昂，他臉上並無不耐，只是對這般嘈雜擁擠的環境略顯怔忡。
擔心他上午在天鵝泉消耗了太多體力，不願再等待，楊柳當機立斷，小聲說了句「這邊」，便靈活地側身穿過桌凳間的縫隙，領著萊昂朝那張小桌走去。
「就這兒吧，雖然擠了點，但不用等。」她率先在那張窄小的方凳上坐下，拍了拍身邊的位置。
萊昂遲疑了一下，最終還是依言坐下。
空間頓時變得無比侷促。
兩人的胳膊幾乎緊挨在一起，外套的布料摩擦發出輕微的窸窣聲。
楊柳甚至能感覺到他身上傳來屬於成年男性的肢體觸感。
這過於親近的距離讓她仿佛瞬間回到了中學時代，和同桌共用一張課桌的時光。
萊昂顯然比她更不習慣這種親密無間的距離。
他坐下後，身體顯得有些僵硬，小心翼翼地試著將寬闊的肩膀往內側收了收，連帶著兩條無處安放的胳膊也謹慎地移到了身前，規規矩矩地放在自己膝上。
那模樣，配合著他高大的身形縮在這矮小板凳上的姿勢，活像一隻不得不委委屈屈收起翅膀的……受氣小鵪鶉。
楊柳看著他那副努力縮小存在感的樣子，又是好笑，又生出幾分心疼來。
她連忙側過身，小聲解釋道：「不好意思啊萊昂，我也沒想到這家店生意這麼火爆。為了能按時吃上飯，只好委屈你將就一下啦。」
萊昂微微搖了搖頭，目光落在眼前陳舊但擦得乾淨的木桌上，不去看她，聲音平穩但不大：「沒關係。」
見他似乎真的沒有介意，楊柳鬆了口氣，笑容重新變得明朗起來：「其實這樣也挺好，正好讓你體驗一下最地道的中式小館子的『煙火氣』。你看，多熱鬧。」
她甚至沒看桌上的塑封菜單，直接點了黃燜牛肉。
等待的間隙，嘈雜聲似乎成了最好的背景音，沖淡了兩人之間因空間逼仄而產生的微妙尷尬。
好在沒過多久，一隻冒著滾滾白氣沉甸甸的黑砂鍋被端了上來，「嗵」一聲放在他們面前的小桌上。
深褐色的湯汁還在咕嘟咕嘟地翻滾，濃稠油亮，大塊燉得酥爛的牛肉、吸飽了湯汁的胡蘿蔔和土豆浸潤其中，翠綠的蔥花點綴其上，一股混合著肉香、醬香味道瞬間升騰而起，霸占了全部嗅覺神經。
「快嘗嘗！」楊柳眼睛一亮，迫不及待地將一雙乾淨的筷子遞到萊昂手裡，自己則捧著臉，滿眼期待地看著他。
萊昂在她的注視下，拿起筷子，從砂鍋里夾起一塊牛肉，仔細吹了吹，然後送入口中。他咀嚼得很慢，很認真，似乎在細細分辨每一種味道。
楊柳不禁有些緊張地看著他表情的細微變化。
片刻後，萊昂咽下食物，才看向她，誠實而客觀地評價道：「調味的方式和Papet Vaudois完全不同，」他頓了頓，補充了最關鍵的一句，「但，也很不錯。」
「也很不錯」！
這是自相識以來，萊昂第一次這樣誇讚一道中餐。
楊柳的嘴角立刻控制不住地向上揚起，眉眼彎成了月牙，心裡那點小小的忐忑瞬間被成就感取代。
「是吧？那就好！」她開心地將砂鍋朝他那邊推了推，「那你多吃一點！早上在天鵝泉凍了那麼久，剛才的路又那麼難走，必須好好補充能量才行。」
萊昂點了點頭，沒再多說什麼，卻將她的這份體貼默默記下，很配合地比平時多動了幾次筷子。
新疆菜向來以分量實在著稱，即便是小份的黃燜牛肉，對兩個人來說也綽綽有餘。
萊昂努力吃了不少，但飯量終究不能算大。
最終只能是楊柳承擔起執行光碟行動的重任。
她吃得專注而認真，連平時不太喜歡的胡蘿蔔，也堅持把最後一塊消滅乾淨。
直到砂鍋見底，她才心滿意足地放下筷子，輕輕舒了一口氣。
一轉頭，卻對上了萊昂略帶驚訝的目光。他好像第一次發現，這個身材纖細的女孩，竟有如此「紮實」的食量。
楊柳被他看得有些不好意思，朝他赧然一笑，解釋道：「那個……從小在家，我爸媽就嚴格要求我絕對不能剩飯。這麼多年習慣了。所以一般情況下，我點餐或者盛飯的時候，都會刻意少要一點，別吃太飽，這樣就能避免剩下。今天這個……純屬意外。」
萊昂眼中閃過一絲瞭然，點了點頭，語氣變得認真：「這樣是對的。」他的目光似乎飄遠了一瞬，聲音低沉了些，「我見過許多在溫飽線上苦苦掙扎的人。浪費，是很可恥的行為。」
楊柳敏銳地捕捉到了他話里新的信息，好奇心又被勾了起來：「溫飽線上掙扎的人？你是指……街上的流浪漢嗎？我記得好像說政府和一些慈善組織會定時提供食物救助？」
萊昂搖了搖頭，目光收回，落在空了的砂鍋上，語氣平淡卻帶著沉重的質感：「不，不是在美國。是在非洲，一些更偏遠的地方。」
見他依舊只是點到為止，沒有深入講述的意思，楊柳也體貼地不再追問。
她若有所思地點點頭，頗有感觸地說：「那我大概能理解了。這個世界上，確實還有很多地方很多人連吃飽飯都成問題。我們國家，也是最近這幾十年，才真正解決了大部分人的溫飽。所以直到現在我們對節約這種美德也看得特別重。」她笑了笑，「看來在『不能浪費』這一點上，我們又達成了共識。」
結帳走出小飯館，清冷的空氣重新包裹上來，但被美食熨帖過的胃和心卻是暖洋洋的。
看到停在路邊的越野車，楊柳摸了摸自己吃得圓滾滾的肚子，有些尷尬地看向萊昂。
「萊昂，你覺得累嗎？我……吃得有點多，可能會暈車。特克斯不大，如果不累的話，能走著去城中心嗎？或者稍微等我一下，我消化消化……」
她的話還沒說完，萊昂已經搖了搖頭。
「沒關係。」他說，目光投向街道深處，「正好我也想在這個沒有紅綠燈的小城走一走。」
楊柳鬆了一口氣，臉上重新綻開笑容：「那太好了！」
她沒有用手機地圖，只是簡單判斷了一下方向，指著一條輻射狀的小路說道：「就是這裡，一直往前走就能到城中心，那裡有太極壇=。還有，從這邊走的話有摩天輪，據說是世界上唯一一座八卦主題的摩天輪。坐上去，就能俯瞰這座小城的全貌。」
兩人於是踏著皚皚白雪，迎著午後略顯蒼白的冬日陽光，並排走在特克斯空曠的街道上。
腳下的積雪發出嘎吱嘎吱的聲響，那是冬天最熟悉的聲音。
偶爾有車輛緩慢地從環形路上駛過，輪胎碾過積雪，留下兩道漸行漸遠的軌跡。
行駛在寬敞整潔的街道上，除了目之所及確實不見一個紅綠燈之外，初看之下，這座傳說中的「八卦城」似乎與伊犁河谷其他寧靜的邊陲小城並無二致。
規整的樓宇、覆雪的屋頂、街道兩旁掛著霜花的樹木，一切都在冬日的靜謐里沉睡著，尚未顯露出其精妙結構的全貌。
兩人很快找到了楊柳做攻略時收藏的那家小飯館。
門臉不大，招牌被歲月和風雪浸染得有些褪色，卻透著一股紮實的煙火氣。
正值午飯時分，推開厚重的棉布門帘，一股混雜著香料、燉肉、面香的熱浪便撲面而來，瞬間將殘留在衣襟上的最後一絲寒氣驅散。
不大的店面里幾乎座無虛席，人聲、碗筷聲、後廚炒勺碰撞的鏘鏘聲交織成一片熱鬧的喧嚷。楊柳的目光快速掃過滿噹噹的堂食區，只有最裡面角落，一張緊貼著牆壁的小方桌還空著，桌子實在太小，面對面放兩張凳子都勉強，只在一側留出了勉強容納兩人並排坐下的空間。
她回頭看了一眼萊昂，他臉上並無不耐，只是對這般嘈雜擁擠的環境略顯怔忡。
擔心他上午在天鵝泉消耗了太多體力，不願再等待，楊柳當機立斷，小聲說了句「這邊」，便靈活地側身穿過桌凳間的縫隙，領著萊昂朝那張小桌走去。
「就這兒吧，雖然擠了點，但不用等。」她率先在那張窄小的方凳上坐下，拍了拍身邊的位置。
萊昂遲疑了一下，最終還是依言坐下。
空間頓時變得無比侷促。
兩人的胳膊幾乎緊挨在一起，外套的布料摩擦發出輕微的窸窣聲。
楊柳甚至能感覺到他身上傳來屬於成年男性的肢體觸感。
這過於親近的距離讓她仿佛瞬間回到了中學時代，和同桌共用一張課桌的時光。
萊昂顯然比她更不習慣這種親密無間的距離。
他坐下後，身體顯得有些僵硬，小心翼翼地試著將寬闊的肩膀往內側收了收，連帶著兩條無處安放的胳膊也謹慎地移到了身前，規規矩矩地放在自己膝上。
那模樣，配合著他高大的身形縮在這矮小板凳上的姿勢，活像一隻不得不委委屈屈收起翅膀的……受氣小鵪鶉。
楊柳看著他那副努力縮小存在感的樣子，又是好笑，又生出幾分心疼來。
她連忙側過身，小聲解釋道：「不好意思啊萊昂，我也沒想到這家店生意這麼火爆。為了能按時吃上飯，只好委屈你將就一下啦。」
萊昂微微搖了搖頭，目光落在眼前陳舊但擦得乾淨的木桌上，不去看她，聲音平穩但不大：「沒關係。」
見他似乎真的沒有介意，楊柳鬆了口氣，笑容重新變得明朗起來：「其實這樣也挺好，正好讓你體驗一下最地道的中式小館子的『煙火氣』。你看，多熱鬧。」
她甚至沒看桌上的塑封菜單，直接點了黃燜牛肉。
等待的間隙，嘈雜聲似乎成了最好的背景音，沖淡了兩人之間因空間逼仄而產生的微妙尷尬。
好在沒過多久，一隻冒著滾滾白氣沉甸甸的黑砂鍋被端了上來，「嗵」一聲放在他們面前的小桌上。
深褐色的湯汁還在咕嘟咕嘟地翻滾，濃稠油亮，大塊燉得酥爛的牛肉、吸飽了湯汁的胡蘿蔔和土豆浸潤其中，翠綠的蔥花點綴其上，一股混合著肉香、醬香味道瞬間升騰而起，霸占了全部嗅覺神經。
「快嘗嘗！」楊柳眼睛一亮，迫不及待地將一雙乾淨的筷子遞到萊昂手裡，自己則捧著臉，滿眼期待地看著他。
萊昂在她的注視下，拿起筷子，從砂鍋里夾起一塊牛肉，仔細吹了吹，然後送入口中。他咀嚼得很慢，很認真，似乎在細細分辨每一種味道。
楊柳不禁有些緊張地看著他表情的細微變化。
片刻後，萊昂咽下食物，才看向她，誠實而客觀地評價道：「調味的方式和Papet Vaudois完全不同，」他頓了頓，補充了最關鍵的一句，「但，也很不錯。」
「也很不錯」！
這是自相識以來，萊昂第一次這樣誇讚一道中餐。
楊柳的嘴角立刻控制不住地向上揚起，眉眼彎成了月牙，心裡那點小小的忐忑瞬間被成就感取代。
「是吧？那就好！」她開心地將砂鍋朝他那邊推了推，「那你多吃一點！早上在天鵝泉凍了那麼久，剛才的路又那麼難走，必須好好補充能量才行。」
萊昂點了點頭，沒再多說什麼，卻將她的這份體貼默默記下，很配合地比平時多動了幾次筷子。
新疆菜向來以分量實在著稱，即便是小份的黃燜牛肉，對兩個人來說也綽綽有餘。
萊昂努力吃了不少，但飯量終究不能算大。
最終只能是楊柳承擔起執行光碟行動的重任。
她吃得專注而認真，連平時不太喜歡的胡蘿蔔，也堅持把最後一塊消滅乾淨。
直到砂鍋見底，她才心滿意足地放下筷子，輕輕舒了一口氣。
一轉頭，卻對上了萊昂略帶驚訝的目光。他好像第一次發現，這個身材纖細的女孩，竟有如此「紮實」的食量。
楊柳被他看得有些不好意思，朝他赧然一笑，解釋道：「那個……從小在家，我爸媽就嚴格要求我絕對不能剩飯。這麼多年習慣了。所以一般情況下，我點餐或者盛飯的時候，都會刻意少要一點，別吃太飽，這樣就能避免剩下。今天這個……純屬意外。」
萊昂眼中閃過一絲瞭然，點了點頭，語氣變得認真：「這樣是對的。」他的目光似乎飄遠了一瞬，聲音低沉了些，「我見過許多在溫飽線上苦苦掙扎的人。浪費，是很可恥的行為。」
楊柳敏銳地捕捉到了他話里新的信息，好奇心又被勾了起來：「溫飽線上掙扎的人？你是指……街上的流浪漢嗎？我記得好像說政府和一些慈善組織會定時提供食物救助？」
萊昂搖了搖頭，目光收回，落在空了的砂鍋上，語氣平淡卻帶著沉重的質感：「不，不是在美國。是在非洲，一些更偏遠的地方。」
見他依舊只是點到為止，沒有深入講述的意思，楊柳也體貼地不再追問。
她若有所思地點點頭，頗有感觸地說：「那我大概能理解了。這個世界上，確實還有很多地方很多人連吃飽飯都成問題。我們國家，也是最近這幾十年，才真正解決了大部分人的溫飽。所以直到現在我們對節約這種美德也看得特別重。」她笑了笑，「看來在『不能浪費』這一點上，我們又達成了共識。」
結帳走出小飯館，清冷的空氣重新包裹上來，但被美食熨帖過的胃和心卻是暖洋洋的。
看到停在路邊的越野車，楊柳摸了摸自己吃得圓滾滾的肚子，有些尷尬地看向萊昂。
「萊昂，你覺得累嗎？我……吃得有點多，可能會暈車。特克斯不大，如果不累的話，能走著去城中心嗎？或者稍微等我一下，我消化消化……」
她的話還沒說完，萊昂已經搖了搖頭。
「沒關係。」他說，目光投向街道深處，「正好我也想在這個沒有紅綠燈的小城走一走。」
楊柳鬆了一口氣，臉上重新綻開笑容：「那太好了！」
她沒有用手機地圖，只是簡單判斷了一下方向，指著一條輻射狀的小路說道：「就是這裡，一直往前走就能到城中心，那裡有太極壇=。還有，從這邊走的話有摩天輪，據說是世界上唯一一座八卦主題的摩天輪。坐上去，就能俯瞰這座小城的全貌。」
兩人於是踏著皚皚白雪，迎著午後略顯蒼白的冬日陽光，並排走在特克斯空曠的街道上。
腳下的積雪發出嘎吱嘎吱的聲響，那是冬天最熟悉的聲音。
偶爾有車輛緩慢地從環形路上駛過，輪胎碾過積雪，留下兩道漸行漸遠的軌跡。