第384章 羊羔肉料理
第384章 羊羔肉料理
最後。
田所惠站在那裝備齊全的料理台前，開始準備羊羔肉料理。
羊羔肉。
雖以其鮮嫩多汁著稱。
但要在眾多高手面前脫穎而出，就必須賦予它全新的靈魂。
於是，她決定打破常規，將那份源自心底對鄉土味道的眷戀，與對創新料理的無限渴望，完美融合在這道甜甜辣辣的羊肉甘辛炒里。
「好。」
「那就用這道料理來跟才波朝陽決一勝負吧！」
田所惠，先讓自己冷靜下來。
隨後，她精心挑選了上等的羊羔肉，那肉質細嫩，色澤鮮紅，像是蘊含著大自然的饋贈與生命活力。
緊接著。
小心翼翼將羊肉切成均勻的薄片。
細看之下，每一片都薄如蟬翼，既保證了肉質的快速熟透，又最大限度保留了羊肉的原汁原味。
然後。
她開始準備炒制的輔料。
從蔥、姜、蒜這些基礎的調味食材，到特選的干辣椒和花椒。
每一種輔料都經過她的精心挑選與搭配。
畢竟，甘辛炒的魅力在於那甜與辣的巧妙平衡，既要讓甜味溫和包裹住羊肉的鮮美又要讓辣味恰到好處激發出羊肉的香氣。
這其中的分寸拿捏，考驗的不僅是技藝，更是對味道的敏銳感知。
將切好的羊肉放入碗中。
加入少許鹽、料酒和生抽，輕輕抓拌均勻，讓每一片羊肉都充分吸收這些調料的精華。
醃製！
是不可或缺的一步。
它能讓羊肉更加入味，也為後續的炒制奠定了堅實的基礎。
隨著灶台上的火苗躍動，鐵鍋迅速升溫。
田所惠熟練倒入適量的油，待油溫升至7成熱時，迅速將醃好的羊肉片下鍋。
剎那間！
鍋中，響起了「滋滋」作響的聲音。
那是羊肉與熱油相遇的歡歌，也是烹飪樂章的序曲。
她手持鍋鏟，輕快翻炒著，每一片羊肉都在她的巧手下翻翩起舞，均勻受熱，色澤逐漸變得金黃誘人。
當羊肉炒至8分熟時，田所惠果斷地加入了之前準備好的輔料。
干辣椒和花椒在熱油中爆發出誘人的香氣，蔥姜蒜也隨之釋放出清新的味道，與羊肉的鮮美交織在一起，形成了一股難以抗拒的誘人氣息。
繼續快速地翻炒著，讓每一種味道都充分融合，讓羊肉在甘辛交織的味蕾盛宴中盡情綻放。
「唔～」
「這股香氣，已經是聞不到羊羔肉的腥腹味了！」
動動鼻尖嗅了嗅，安妮不由驚嘆道。
雖然這樣的料理，跟張凡相比是相差甚遠。
但從情報上來分析，這位在開學時就只是差等生的田所惠，卻能有今日這般成就和能力，也算是一個奇蹟了！
而為了增添這道菜的層次感，田所惠還特意加入了一些秘制的調味料。
那是她根據多年的烹飪經驗，精心調配而成。
其中。
有甜蜜的蜂蜜。
也有酸爽的醋。
嗯，還有提鮮的醬油和增香的芝麻油。
這些調味料在鍋中與羊肉和輔料相互交融，共同繪製出一幅色彩斑斕、味道層次分明的美味畫卷。
隨著炒制的深入，田所惠不斷調整著火候和翻炒的頻率。
火候是烹飪的靈魂。
過火則焦，欠火則生。
而她手中鍋鏟就像是一位指揮家手中的指揮棒，引領著這場味蕾的交響樂向著完美的終章邁進。
終於，當鍋中的羊肉呈現出誘人金黃色，散發出令人垂涎的香氣時這道羊肉甘辛炒，已經大功告成！
迅速將炒好的羊肉盛出裝盤，那色澤鮮艷、香氣四溢的料理，便最終呈現在了安妮面前。
與此同時。
那邊的才波朝陽，也在忙碌著。
他要製作的羊羔肉料理，是一道屬於北海道地區的精神糧食：
成吉思汗鍋！
嗯。
這道料理。
是燒肉與火鍋的完美結合。
成吉思汗鍋，儘管名字中帶有「鍋」字，但嚴格意義上來說，它更傾向於是一種燒肉料理，或者說是鐵板燒的一種變體。
在日語中，「燒肉」即指烤肉。
這種烹飪方式，將食材的鮮美與火候的掌控融為一體，使得每一口都能品嘗到食材最本真的味道。
而這道菜的日語名字「ジ>書力>」，正是模仿了天朝歷史上偉大人物成吉思汗的音讀發音。
這一命名。
不僅富有歷史韻味，更讓人在品嘗美食的同時。
能感受到，一絲來自遠古蒙古草原的豪邁與奔放。
無論是家庭聚餐。
還是朋友聚會。
亦或是野炊！
成吉思汗鍋，都能以其獨特的魅力征服每一個人的味蕾和心靈。
稍微對日料有所了解的人，大概都會注意到一個有趣的現象：
在日料的豐富肉食中，牛肉、魚肉、雞肉占據了主導地位，而羊肉卻如同一個害羞的隱士，極少在餐桌上露面。
這種獨特的飲食現象，甚至引發了一種流傳頗廣的說法：
「霓虹人不吃羊肉」。
然而，事實真的如此嗎？
一向以講究美食著稱的霓虹人，為何會「錯過」羊肉這一美味佳肴呢？
要解開這個謎團，我們不得不追溯到遠古時期的霓虹。
那時的霓虹，與我們現在所熟知的島國形象大相逕庭，
它的土地上。
麋鹿和野豬是主要的肉食來源。
此外，還有大批的熊、猴、狐狸等60多種哺乳動物在林間穿梭。
至於牛羊這些如今在我們餐桌上常見的肉類，它們卻是隨著霓虹與外界的交往，很晚才從東亞大陸傳播到的霓虹。
霓虹國內的氣候條件，對畜牧業的發展並不友好。
寒冷的氣候、多林地而少平原的地理環境，使得畜牧業在霓虹進行得相當艱難。
牛因為能夠耕田，馬能夠充任馱力，所以都有飼養。
而羊。
這個在許多地方都是重要肉食來源的動物。
在霓虹，卻沒有被飼養起來。
儘管在後來與海洋的交流中，也有羊流入霓虹，但絕大多數霓虹人甚至都沒有見過羊，以至於有人誤以為十二生肖中的羊與龍同樣都是虛構的動物。
除了自然條件的限制，另一項深刻影響霓虹人與羊肉關係的事件，當屬「肉食禁令」
了。
這一禁令，如同一道無形的鎖，長期束縛著霓虹人的飲食選擇。
沒錯。
在歷史上的很長一段時期。
霓虹的官方，其實都是禁止肉食的。
這種禁令的背後，有著複雜的宗教和社會原因。
然而，正是這一禁令，使得牛馬因為可以幫助耕種、戰爭而一直保持著飼養，而只能提供肉食的羊，則一直沒有機會在霓虹廣泛地傳播開來。
有趣的是，儘管霓虹人沒有廣泛飼養羊，但他們卻從天朝學到了「羊羹」的做法。
不過，霓虹人很快就對這種原本使用羊肉製作的點心進行了「本土化」改造，轉而用紅豆和麵粉混制而成，變成了我們現在所熟知的果凍狀甜點。
這種改造，既體現了霓虹人對美食的創新精神，也從一個側面反映了羊肉在霓虹飲食文化中的缺席。
一直到了明治維新時代，這道禁令才逐漸被打破。
明治維新是霓虹歷史上的一次重大轉折，它不僅帶來了政治、經濟、文化等方面的深刻變革，也對霓虹人的飲食習慣產生了深遠影響。
為了提升國民體質，霓虹政府開始大力推廣吃肉。
然而，儘管肉類開始逐漸進入霓虹人的餐桌，但羊肉卻依然沒有受到廣泛的歡迎。
這主要是因為，霓虹國內羊肉的飼養極少，加上羊肉本身腹腥氣味濃重，使得很多霓虹人對其產生了排斥感。
當然了。
在霓虹這片廣的土地上。
卻有一個地方對羊肉情有獨鍾，那就是北海道。
北海道是霓虹的一個北部島嶼，這裡的氣候和地理環境都與霓虹本土有著顯著的差異。
每年，霓虹區區幾萬噸的羊肉消費量中，有一半以上都是在北海道被消耗掉的，而且大多是以成吉思汗烤肉的形式被享用。
成吉思汗烤肉，這個名字聽起來就充滿了異域風情。
相傳這道料理是蒙古人入侵霓虹時留下的遺蹟。
但是仔細考究起來。
這種說法，卻並站不住腳。
因為根據現有的歷史資料來看，這道料理的做法更可能是在二戰後才出現的。
其實，這道料理與霓虹傳統的蒙古料理相差甚遠，它更像是受到了中國烤羊肉的影響而發展而來的。
關於成吉思汗烤肉的起源，有著多種說法。
一種說法認為，它是從中國東北傳到霓虹的。
在戰前，天朝東北與霓虹之間有著密切的人員往來和文化交流，烤羊肉這種美食很可能就是在那個時期被傳入霓虹的。
另一種說法則認為，成吉思汗烤肉源自帝都的烤肉宛飯莊和烤肉季飯莊，
這兩家飯莊分別是1686年和1848年開始營業的，以鐵鍋燒羊肉而聞名。
有觀點認為。
北海道的成吉思汗烤肉。
就是在這些天朝烤羊肉的基礎上發展而來的。
無論是哪種說法，都不可否認的是，成吉思汗烤肉已經成為了北海道的一道特色美食在北海道的餐館和街頭巷尾，你都可以看到這道料理的身影。
一片片鮮嫩的羊肉在烤網上滋滋作響，散發出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。搭配上特製的調料和醬汁，更是讓人回味無窮。
事實上。
成吉思汗鍋的獨特之處。
不僅在於其名字的歷史淵源，更在於其獨特的烹飪器具和烹飪方式。
它採用了一種內部微微隆起，形似東京巨蛋球場的黑色圓形金屬鍋。
這種鍋的設計。
有利於食材的均勻受熱。
又能讓烤制過程中產生的肉汁自然匯聚於鍋底，為後續的烹煮蔬菜增添了濃郁的風味。
當食材在這口特製的鍋中被烤至金黃焦香，再將鍋里的肉汁與特製的醬汁相融合，用來烹煮各式蔬菜，那一刻，整個廚房都瀰漫著誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。
說到成吉思汗鍋的主食材，那非羊肉莫屬。
羊肉的選擇極為講究，既可以是成年羊的肉質，也可以是出生不滿一年的羊仔肉。
成年羊肉質鮮美，嚼勁十足。
而羊仔肉則更加嫩滑，口感細膩。
這些羊肉在烹飪前，有的會經過精心醃製，以增添風味；有的則保持原味，以突出羊肉本身的鮮美。
除了羊肉之外，成吉思汗鍋中還加入了豐富的蔬菜，如紅蘿蔔、青椒、南瓜、洋蔥、
豆芽菜等，這些蔬菜在烤肉的香氣薰陶下，變得更加鮮美可口。
首先。
才波朝陽，將像蒙古軍頭盔狀的鍋置於火上。
待鍋體逐漸升溫，散發出微微的熱氣時，便可倒入特製的調味汁。
這調味汁可是成吉思汗鍋的靈魂所在，它由味增、醬油、沙糖、蘋果汁、蒜、麻油等多種調料精心調配而成，既咸香又帶有一絲微甜，與羊肉的鮮美相得益彰。
隨後，將切好的羊肉片一片片地鋪在烤盤上，隨著「磁磁」作響的聲音，羊肉在熱力的作用下逐漸變色。
與此同時。
鍋底的肉汁，也在不斷地翻滾看。
與調味汁相互交融，為接下來的蔬菜烹煮做好了準備。
「不是吧？」
「這這成吉思汗鍋還未真正完成，就有這麼大的衝擊力？」
坐在評審席上的安妮，聞著那異常濃郁的羊肉香味，不由大吃一驚！
不愧是深夜料理人首領，這廚藝的確強！
當羊肉烤至恰到好處。
便可將準備好的蔬菜一一放入鍋中。
讓它們在肉汁與調味汁的滋養下，變得更加鮮美多汁。
這一刻。
香味，更加濃郁。
而隨著蔬菜的逐漸熟透，成吉思汗鍋也迎來了它的高潮時刻。
將烤好的羊肉與煮好的蔬菜一起盛出，搭配上一碗熱騰騰的米飯，或是一杯清涼的啤酒，那滋味簡直是人間美味，讓人回味無窮。
值得一提的，是儘管羊肉本身帶有一定的腹味，但成吉思汗鍋中的羊肉卻處理得恰到好處，腹味並不強烈。
「好厲害！」
「還沒有品嘗，這股香味就能差點讓人沉醉了！」
安妮，滿臉震驚道。
最後。
田所惠站在那裝備齊全的料理台前，開始準備羊羔肉料理。
羊羔肉。
雖以其鮮嫩多汁著稱。
但要在眾多高手面前脫穎而出，就必須賦予它全新的靈魂。
於是，她決定打破常規，將那份源自心底對鄉土味道的眷戀，與對創新料理的無限渴望，完美融合在這道甜甜辣辣的羊肉甘辛炒里。
「好。」
「那就用這道料理來跟才波朝陽決一勝負吧！」
田所惠，先讓自己冷靜下來。
隨後，她精心挑選了上等的羊羔肉，那肉質細嫩，色澤鮮紅，像是蘊含著大自然的饋贈與生命活力。
緊接著。
小心翼翼將羊肉切成均勻的薄片。
細看之下，每一片都薄如蟬翼，既保證了肉質的快速熟透，又最大限度保留了羊肉的原汁原味。
然後。
她開始準備炒制的輔料。
從蔥、姜、蒜這些基礎的調味食材，到特選的干辣椒和花椒。
每一種輔料都經過她的精心挑選與搭配。
畢竟，甘辛炒的魅力在於那甜與辣的巧妙平衡，既要讓甜味溫和包裹住羊肉的鮮美又要讓辣味恰到好處激發出羊肉的香氣。
這其中的分寸拿捏，考驗的不僅是技藝，更是對味道的敏銳感知。
將切好的羊肉放入碗中。
加入少許鹽、料酒和生抽，輕輕抓拌均勻，讓每一片羊肉都充分吸收這些調料的精華。
醃製！
是不可或缺的一步。
它能讓羊肉更加入味，也為後續的炒制奠定了堅實的基礎。
隨著灶台上的火苗躍動，鐵鍋迅速升溫。
田所惠熟練倒入適量的油，待油溫升至7成熱時，迅速將醃好的羊肉片下鍋。
剎那間！
鍋中，響起了「滋滋」作響的聲音。
那是羊肉與熱油相遇的歡歌，也是烹飪樂章的序曲。
她手持鍋鏟，輕快翻炒著，每一片羊肉都在她的巧手下翻翩起舞，均勻受熱，色澤逐漸變得金黃誘人。
當羊肉炒至8分熟時，田所惠果斷地加入了之前準備好的輔料。
干辣椒和花椒在熱油中爆發出誘人的香氣，蔥姜蒜也隨之釋放出清新的味道，與羊肉的鮮美交織在一起，形成了一股難以抗拒的誘人氣息。
繼續快速地翻炒著，讓每一種味道都充分融合，讓羊肉在甘辛交織的味蕾盛宴中盡情綻放。
「唔～」
「這股香氣，已經是聞不到羊羔肉的腥腹味了！」
動動鼻尖嗅了嗅，安妮不由驚嘆道。
雖然這樣的料理，跟張凡相比是相差甚遠。
但從情報上來分析，這位在開學時就只是差等生的田所惠，卻能有今日這般成就和能力，也算是一個奇蹟了！
而為了增添這道菜的層次感，田所惠還特意加入了一些秘制的調味料。
那是她根據多年的烹飪經驗，精心調配而成。
其中。
有甜蜜的蜂蜜。
也有酸爽的醋。
嗯，還有提鮮的醬油和增香的芝麻油。
這些調味料在鍋中與羊肉和輔料相互交融，共同繪製出一幅色彩斑斕、味道層次分明的美味畫卷。
隨著炒制的深入，田所惠不斷調整著火候和翻炒的頻率。
火候是烹飪的靈魂。
過火則焦，欠火則生。
而她手中鍋鏟就像是一位指揮家手中的指揮棒，引領著這場味蕾的交響樂向著完美的終章邁進。
終於，當鍋中的羊肉呈現出誘人金黃色，散發出令人垂涎的香氣時這道羊肉甘辛炒，已經大功告成！
迅速將炒好的羊肉盛出裝盤，那色澤鮮艷、香氣四溢的料理，便最終呈現在了安妮面前。
與此同時。
那邊的才波朝陽，也在忙碌著。
他要製作的羊羔肉料理，是一道屬於北海道地區的精神糧食：
成吉思汗鍋！
嗯。
這道料理。
是燒肉與火鍋的完美結合。
成吉思汗鍋，儘管名字中帶有「鍋」字，但嚴格意義上來說，它更傾向於是一種燒肉料理，或者說是鐵板燒的一種變體。
在日語中，「燒肉」即指烤肉。
這種烹飪方式，將食材的鮮美與火候的掌控融為一體，使得每一口都能品嘗到食材最本真的味道。
而這道菜的日語名字「ジ>書力>」，正是模仿了天朝歷史上偉大人物成吉思汗的音讀發音。
這一命名。
不僅富有歷史韻味，更讓人在品嘗美食的同時。
能感受到，一絲來自遠古蒙古草原的豪邁與奔放。
無論是家庭聚餐。
還是朋友聚會。
亦或是野炊！
成吉思汗鍋，都能以其獨特的魅力征服每一個人的味蕾和心靈。
稍微對日料有所了解的人，大概都會注意到一個有趣的現象：
在日料的豐富肉食中，牛肉、魚肉、雞肉占據了主導地位，而羊肉卻如同一個害羞的隱士，極少在餐桌上露面。
這種獨特的飲食現象，甚至引發了一種流傳頗廣的說法：
「霓虹人不吃羊肉」。
然而，事實真的如此嗎？
一向以講究美食著稱的霓虹人，為何會「錯過」羊肉這一美味佳肴呢？
要解開這個謎團，我們不得不追溯到遠古時期的霓虹。
那時的霓虹，與我們現在所熟知的島國形象大相逕庭，
它的土地上。
麋鹿和野豬是主要的肉食來源。
此外，還有大批的熊、猴、狐狸等60多種哺乳動物在林間穿梭。
至於牛羊這些如今在我們餐桌上常見的肉類，它們卻是隨著霓虹與外界的交往，很晚才從東亞大陸傳播到的霓虹。
霓虹國內的氣候條件，對畜牧業的發展並不友好。
寒冷的氣候、多林地而少平原的地理環境，使得畜牧業在霓虹進行得相當艱難。
牛因為能夠耕田，馬能夠充任馱力，所以都有飼養。
而羊。
這個在許多地方都是重要肉食來源的動物。
在霓虹，卻沒有被飼養起來。
儘管在後來與海洋的交流中，也有羊流入霓虹，但絕大多數霓虹人甚至都沒有見過羊，以至於有人誤以為十二生肖中的羊與龍同樣都是虛構的動物。
除了自然條件的限制，另一項深刻影響霓虹人與羊肉關係的事件，當屬「肉食禁令」
了。
這一禁令，如同一道無形的鎖，長期束縛著霓虹人的飲食選擇。
沒錯。
在歷史上的很長一段時期。
霓虹的官方，其實都是禁止肉食的。
這種禁令的背後，有著複雜的宗教和社會原因。
然而，正是這一禁令，使得牛馬因為可以幫助耕種、戰爭而一直保持著飼養，而只能提供肉食的羊，則一直沒有機會在霓虹廣泛地傳播開來。
有趣的是，儘管霓虹人沒有廣泛飼養羊，但他們卻從天朝學到了「羊羹」的做法。
不過，霓虹人很快就對這種原本使用羊肉製作的點心進行了「本土化」改造，轉而用紅豆和麵粉混制而成，變成了我們現在所熟知的果凍狀甜點。
這種改造，既體現了霓虹人對美食的創新精神，也從一個側面反映了羊肉在霓虹飲食文化中的缺席。
一直到了明治維新時代，這道禁令才逐漸被打破。
明治維新是霓虹歷史上的一次重大轉折，它不僅帶來了政治、經濟、文化等方面的深刻變革，也對霓虹人的飲食習慣產生了深遠影響。
為了提升國民體質，霓虹政府開始大力推廣吃肉。
然而，儘管肉類開始逐漸進入霓虹人的餐桌，但羊肉卻依然沒有受到廣泛的歡迎。
這主要是因為，霓虹國內羊肉的飼養極少，加上羊肉本身腹腥氣味濃重，使得很多霓虹人對其產生了排斥感。
當然了。
在霓虹這片廣的土地上。
卻有一個地方對羊肉情有獨鍾，那就是北海道。
北海道是霓虹的一個北部島嶼，這裡的氣候和地理環境都與霓虹本土有著顯著的差異。
每年，霓虹區區幾萬噸的羊肉消費量中，有一半以上都是在北海道被消耗掉的，而且大多是以成吉思汗烤肉的形式被享用。
成吉思汗烤肉，這個名字聽起來就充滿了異域風情。
相傳這道料理是蒙古人入侵霓虹時留下的遺蹟。
但是仔細考究起來。
這種說法，卻並站不住腳。
因為根據現有的歷史資料來看，這道料理的做法更可能是在二戰後才出現的。
其實，這道料理與霓虹傳統的蒙古料理相差甚遠，它更像是受到了中國烤羊肉的影響而發展而來的。
關於成吉思汗烤肉的起源，有著多種說法。
一種說法認為，它是從中國東北傳到霓虹的。
在戰前，天朝東北與霓虹之間有著密切的人員往來和文化交流，烤羊肉這種美食很可能就是在那個時期被傳入霓虹的。
另一種說法則認為，成吉思汗烤肉源自帝都的烤肉宛飯莊和烤肉季飯莊，
這兩家飯莊分別是1686年和1848年開始營業的，以鐵鍋燒羊肉而聞名。
有觀點認為。
北海道的成吉思汗烤肉。
就是在這些天朝烤羊肉的基礎上發展而來的。
無論是哪種說法，都不可否認的是，成吉思汗烤肉已經成為了北海道的一道特色美食在北海道的餐館和街頭巷尾，你都可以看到這道料理的身影。
一片片鮮嫩的羊肉在烤網上滋滋作響，散發出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。搭配上特製的調料和醬汁，更是讓人回味無窮。
事實上。
成吉思汗鍋的獨特之處。
不僅在於其名字的歷史淵源，更在於其獨特的烹飪器具和烹飪方式。
它採用了一種內部微微隆起，形似東京巨蛋球場的黑色圓形金屬鍋。
這種鍋的設計。
有利於食材的均勻受熱。
又能讓烤制過程中產生的肉汁自然匯聚於鍋底，為後續的烹煮蔬菜增添了濃郁的風味。
當食材在這口特製的鍋中被烤至金黃焦香，再將鍋里的肉汁與特製的醬汁相融合，用來烹煮各式蔬菜，那一刻，整個廚房都瀰漫著誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。
說到成吉思汗鍋的主食材，那非羊肉莫屬。
羊肉的選擇極為講究，既可以是成年羊的肉質，也可以是出生不滿一年的羊仔肉。
成年羊肉質鮮美，嚼勁十足。
而羊仔肉則更加嫩滑，口感細膩。
這些羊肉在烹飪前，有的會經過精心醃製，以增添風味；有的則保持原味，以突出羊肉本身的鮮美。
除了羊肉之外，成吉思汗鍋中還加入了豐富的蔬菜，如紅蘿蔔、青椒、南瓜、洋蔥、
豆芽菜等，這些蔬菜在烤肉的香氣薰陶下，變得更加鮮美可口。
首先。
才波朝陽，將像蒙古軍頭盔狀的鍋置於火上。
待鍋體逐漸升溫，散發出微微的熱氣時，便可倒入特製的調味汁。
這調味汁可是成吉思汗鍋的靈魂所在，它由味增、醬油、沙糖、蘋果汁、蒜、麻油等多種調料精心調配而成，既咸香又帶有一絲微甜，與羊肉的鮮美相得益彰。
隨後，將切好的羊肉片一片片地鋪在烤盤上，隨著「磁磁」作響的聲音，羊肉在熱力的作用下逐漸變色。
與此同時。
鍋底的肉汁，也在不斷地翻滾看。
與調味汁相互交融，為接下來的蔬菜烹煮做好了準備。
「不是吧？」
「這這成吉思汗鍋還未真正完成，就有這麼大的衝擊力？」
坐在評審席上的安妮，聞著那異常濃郁的羊肉香味，不由大吃一驚！
不愧是深夜料理人首領，這廚藝的確強！
當羊肉烤至恰到好處。
便可將準備好的蔬菜一一放入鍋中。
讓它們在肉汁與調味汁的滋養下，變得更加鮮美多汁。
這一刻。
香味，更加濃郁。
而隨著蔬菜的逐漸熟透，成吉思汗鍋也迎來了它的高潮時刻。
將烤好的羊肉與煮好的蔬菜一起盛出，搭配上一碗熱騰騰的米飯，或是一杯清涼的啤酒，那滋味簡直是人間美味，讓人回味無窮。
值得一提的，是儘管羊肉本身帶有一定的腹味，但成吉思汗鍋中的羊肉卻處理得恰到好處，腹味並不強烈。
「好厲害！」
「還沒有品嘗，這股香味就能差點讓人沉醉了！」
安妮，滿臉震驚道。