第71章 尤鳳霞拜師？
吳師傅是廠里的六級廚師，每月工資四十八塊五，加上食堂班長的職務補貼和特殊人才津貼，一個月能拿到六十塊五毛錢。
這在當時可是高收入了。
軋鋼廠的廚師最高只能評定到六級，再想往上，就得去外面的大酒樓或者國賓館之類的地方了。
吳師傅當年留在這裡，是受了老友所託，照顧這邊食堂的攤子。
如今看來，留在這裡倒也不錯，至少清靜，而且還能時不時見識到陸遠那手神乎其神的廚藝，更是讓見多識廣的吳師傅都嘖嘖稱奇，自嘆弗如。
他暗自思忖，就算是自己那早已故去的師父，恐怕也達不到這種境界。
中午時分，下工的汽笛聲嘹亮地響起，沉寂了一上午的廠區瞬間沸騰起來。
工人們如同開閘的洪水，從各個車間湧出，說說笑笑地朝著食堂方向匯聚。
打飯窗口前很快排起了長隊。
空氣中瀰漫著各種菜餚混合的香氣，刺激著人們勞累了一上午的腸胃。
「嘿，今天這炒土豆片，味兒正！肯定是陸師傅掌勺的。」
「沒跑兒！這火候，這鹹淡，香而不膩，絕對是他的手藝。我得留點兒，晚上帶回去給孩子嘗嘗，讓他們也解解饞。」
「嚯，這醋溜白菜……估計是傻柱炒的吧？嘖，味道是還行，可跟陸師傅的一比，總覺得差了點兒意思。少了那麼點鍋氣？還是靈性？」
工人們一邊狼吞虎咽，一邊不忘品評著今日的菜色。
他們的舌頭早已成了最精準的評判官，哪位師傅的手藝，一嘗便知。
對於陸遠的廚藝，普遍評價最高，這也讓第三食堂的飯菜，在工友們心中地位超然。
靠近廠辦大樓的區域，領導們的飯菜通常是由秘書或者通訊員提前來打好的。
李主任的秘書就拎著幾個鋁製飯盒，在隊伍旁稍微等了等，跟食堂相熟的人打了聲招呼，便優先打了菜，匆匆離去。
這也是不成文的慣例，畢竟領導們時間寶貴。
當然，偶爾廠長、主任們也會親自來食堂用餐，美其名曰「與民同樂」，體驗工人生活，增進幹群關係。
每當這時，食堂的氣氛總會更熱烈一些，也更拘謹一些。
楊廠長若是在場，定會樂呵呵地和大家打招呼，說些「同志們辛苦了」、「飯菜還合口味嗎」之類的場面話。
至於心裡具體怎麼想，那就只有他自己知道了。
反正陸遠對此是心照不宣，面上保持著恰到好處的恭敬，心裡卻門兒清：有些事，看破不說破。
工人們用餐接近尾聲，食堂里的忙碌暫告一段落。
陸遠正和幾個學徒工交代著下午的準備工作，食堂主任張本領著兩個人走了進來。
張主任在食堂里頗有威信，他一出現，大家都不自覺地停下了手中的活計，目光集中過去。
「都在呢？手頭的活兒先放一放。」張本清了清嗓子，臉上帶著慣常的和氣笑容，「給大家介紹兩位新來的同志。」
他側身讓出跟在身後的兩位女工。
「這位是劉嵐同志，以後就在咱們第二食堂，跟著李師傅那班。大家歡迎。」
一個看起來三十歲左右，面容帶著些生活操勞痕跡，但眼神透著一股利落勁兒的婦女上前一步，有些拘謹地跟大家點了點頭。
眾人報以善意的掌聲。
張本接著介紹另一位：「這位是尤鳳霞同志，年輕同志，以後就在咱們第三食堂……」
尤鳳霞看起來不過十八九歲年紀，梳著兩條烏黑的麻花辮，皮膚白皙，眉眼秀麗，帶著一種這個年代少有略顯嬌柔的氣質。
她怯生生地走上前，聲音不大但清晰地說了句：「大家好，我叫尤鳳霞，以後請各位老師傅多指教。」
說完，還微微鞠了一躬。
介紹完新人，張本又按照人員調配，從第三食堂調走了兩位老員工，去補充其他食堂的崗位。
一個蘿蔔一個坑，有人來，自然得有人走，這是廠里的規矩。
看著這一幕，尤其是目光落在尤鳳霞身上時，陸遠心裡閃過一絲不易察覺的疑惑。
這不就是讓他榮獲扇魚英雄美譽的那姑娘嗎？
按他之前的了解，尤鳳霞似乎不應該在這個時間點出現在軋鋼廠的食堂里。
難道是因為自己這隻「小蝴蝶」扇動了翅膀，導致某些原本的軌跡發生了細微的偏移？
陸遠微微蹙眉，但隨即便釋然了。
劇情？軌跡？
對他而言，這些都不重要。
只有那些被命運裹挾無力自主的人，才會緊緊盯著所謂的「劇情」。
真正的強者，從來都是自己書寫故事，甚至直接干預那些所謂「主角」的命運。
他陸遠，顯然屬於後者。
正當他思緒飄忽之際，張本主任已經笑呵呵地走到了他面前。
「小陸啊，」張本親熱地拍了拍陸遠的肩膀，「你這手藝，在咱們廠里可是這個！」他翹起大拇指，「怎麼樣？有沒有興趣帶個徒弟？」
「我？帶徒弟？」
陸遠愣了一下，指著自己的鼻子，臉上露出頗為意外的神色。
他是真沒想到，張本會突然提出這個建議。自己才多大年紀？
雖說廚藝上確實有獨到之處，但帶徒弟這種事，通常不是資歷更老的吳師傅，或者哪怕是何雨柱更合適嗎？
而且，他腦子裡瞬間閃過一些老傳統里的規矩，尤其是關於女徒弟的。
舊時學藝，特別是這種需要親密接觸，手把手教的技藝，往往有些不成文的說法，什麼「要想學得會，得跟師父睡」之類的陋習。
當然，新社會了，這些糟粕早該摒棄，但驟然讓他收個年輕女徒弟，總覺得有些彆扭。
「對，就是你！」
張本似乎看出他的猶豫，挽著他的胳膊，又往旁邊走了幾步，壓低了聲音，用只有兩人能聽清的音量說道：
「小陸，我也不跟你繞彎子。尤鳳霞這姑娘，她家裡跟李主任那邊有點淵源。李主任那邊打了招呼，讓關照一下，你看看能不能幫哥哥這個忙？」
張本把話說到這個份上，意思已經很明白了。
這不是簡單的師徒名分，還牽扯到上層的關係和人情。
這在當時可是高收入了。
軋鋼廠的廚師最高只能評定到六級，再想往上，就得去外面的大酒樓或者國賓館之類的地方了。
吳師傅當年留在這裡，是受了老友所託，照顧這邊食堂的攤子。
如今看來，留在這裡倒也不錯，至少清靜，而且還能時不時見識到陸遠那手神乎其神的廚藝，更是讓見多識廣的吳師傅都嘖嘖稱奇，自嘆弗如。
他暗自思忖，就算是自己那早已故去的師父，恐怕也達不到這種境界。
中午時分，下工的汽笛聲嘹亮地響起，沉寂了一上午的廠區瞬間沸騰起來。
工人們如同開閘的洪水，從各個車間湧出，說說笑笑地朝著食堂方向匯聚。
打飯窗口前很快排起了長隊。
空氣中瀰漫著各種菜餚混合的香氣，刺激著人們勞累了一上午的腸胃。
「嘿，今天這炒土豆片，味兒正！肯定是陸師傅掌勺的。」
「沒跑兒！這火候，這鹹淡，香而不膩，絕對是他的手藝。我得留點兒，晚上帶回去給孩子嘗嘗，讓他們也解解饞。」
「嚯，這醋溜白菜……估計是傻柱炒的吧？嘖，味道是還行，可跟陸師傅的一比，總覺得差了點兒意思。少了那麼點鍋氣？還是靈性？」
工人們一邊狼吞虎咽，一邊不忘品評著今日的菜色。
他們的舌頭早已成了最精準的評判官，哪位師傅的手藝，一嘗便知。
對於陸遠的廚藝，普遍評價最高，這也讓第三食堂的飯菜，在工友們心中地位超然。
靠近廠辦大樓的區域，領導們的飯菜通常是由秘書或者通訊員提前來打好的。
李主任的秘書就拎著幾個鋁製飯盒，在隊伍旁稍微等了等，跟食堂相熟的人打了聲招呼，便優先打了菜，匆匆離去。
這也是不成文的慣例，畢竟領導們時間寶貴。
當然，偶爾廠長、主任們也會親自來食堂用餐，美其名曰「與民同樂」，體驗工人生活，增進幹群關係。
每當這時，食堂的氣氛總會更熱烈一些，也更拘謹一些。
楊廠長若是在場，定會樂呵呵地和大家打招呼，說些「同志們辛苦了」、「飯菜還合口味嗎」之類的場面話。
至於心裡具體怎麼想，那就只有他自己知道了。
反正陸遠對此是心照不宣，面上保持著恰到好處的恭敬，心裡卻門兒清：有些事，看破不說破。
工人們用餐接近尾聲，食堂里的忙碌暫告一段落。
陸遠正和幾個學徒工交代著下午的準備工作，食堂主任張本領著兩個人走了進來。
張主任在食堂里頗有威信，他一出現，大家都不自覺地停下了手中的活計，目光集中過去。
「都在呢？手頭的活兒先放一放。」張本清了清嗓子，臉上帶著慣常的和氣笑容，「給大家介紹兩位新來的同志。」
他側身讓出跟在身後的兩位女工。
「這位是劉嵐同志，以後就在咱們第二食堂，跟著李師傅那班。大家歡迎。」
一個看起來三十歲左右，面容帶著些生活操勞痕跡，但眼神透著一股利落勁兒的婦女上前一步，有些拘謹地跟大家點了點頭。
眾人報以善意的掌聲。
張本接著介紹另一位：「這位是尤鳳霞同志，年輕同志，以後就在咱們第三食堂……」
尤鳳霞看起來不過十八九歲年紀，梳著兩條烏黑的麻花辮，皮膚白皙，眉眼秀麗，帶著一種這個年代少有略顯嬌柔的氣質。
她怯生生地走上前，聲音不大但清晰地說了句：「大家好，我叫尤鳳霞，以後請各位老師傅多指教。」
說完，還微微鞠了一躬。
介紹完新人，張本又按照人員調配，從第三食堂調走了兩位老員工，去補充其他食堂的崗位。
一個蘿蔔一個坑，有人來，自然得有人走，這是廠里的規矩。
看著這一幕，尤其是目光落在尤鳳霞身上時，陸遠心裡閃過一絲不易察覺的疑惑。
這不就是讓他榮獲扇魚英雄美譽的那姑娘嗎？
按他之前的了解，尤鳳霞似乎不應該在這個時間點出現在軋鋼廠的食堂里。
難道是因為自己這隻「小蝴蝶」扇動了翅膀，導致某些原本的軌跡發生了細微的偏移？
陸遠微微蹙眉，但隨即便釋然了。
劇情？軌跡？
對他而言，這些都不重要。
只有那些被命運裹挾無力自主的人，才會緊緊盯著所謂的「劇情」。
真正的強者，從來都是自己書寫故事，甚至直接干預那些所謂「主角」的命運。
他陸遠，顯然屬於後者。
正當他思緒飄忽之際，張本主任已經笑呵呵地走到了他面前。
「小陸啊，」張本親熱地拍了拍陸遠的肩膀，「你這手藝，在咱們廠里可是這個！」他翹起大拇指，「怎麼樣？有沒有興趣帶個徒弟？」
「我？帶徒弟？」
陸遠愣了一下，指著自己的鼻子，臉上露出頗為意外的神色。
他是真沒想到，張本會突然提出這個建議。自己才多大年紀？
雖說廚藝上確實有獨到之處，但帶徒弟這種事，通常不是資歷更老的吳師傅，或者哪怕是何雨柱更合適嗎？
而且，他腦子裡瞬間閃過一些老傳統里的規矩，尤其是關於女徒弟的。
舊時學藝，特別是這種需要親密接觸，手把手教的技藝，往往有些不成文的說法，什麼「要想學得會，得跟師父睡」之類的陋習。
當然，新社會了，這些糟粕早該摒棄，但驟然讓他收個年輕女徒弟，總覺得有些彆扭。
「對，就是你！」
張本似乎看出他的猶豫，挽著他的胳膊，又往旁邊走了幾步，壓低了聲音，用只有兩人能聽清的音量說道：
「小陸，我也不跟你繞彎子。尤鳳霞這姑娘，她家裡跟李主任那邊有點淵源。李主任那邊打了招呼，讓關照一下，你看看能不能幫哥哥這個忙？」
張本把話說到這個份上，意思已經很明白了。
這不是簡單的師徒名分，還牽扯到上層的關係和人情。