第43章 十連抽獎!念念還想吃!

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  第43章 十連抽獎!念念還想吃!

  【叮!謝謝惠顧!*7】

  【叮!恭喜宿主抽中技能:神級醬爆魷魚!】

  【叮!恭喜宿主抽中道具:全自動和面機!】

  【叮!恭喜宿主抽中技能:神級香辣豬蹄煲!】

  看著系統界面,陳墨眼前一黑。

  他擔心一次一次抽中獎機率太小。

  特地攢了這麼久,才攢出來的十連抽。

  萬萬沒想到,這一下直接抽出七個謝謝惠顧!

  這概率也未免太坑了吧?

  攢了這麼久的積分,就像打了水漂似的。

  好在最後三個獎勵,看著還行。

  尤其是這全自動和面機,點開之後,系統有補充說明。

  明天會有工人送上門安裝好。

  和面效果有系統保障,絕對不遜色於手工。

  以後揉面的力氣活算是解放了。

  做鍋貼,也會更輕鬆。

  至於剩下兩個菜,陳墨也是決定晚上先在家裡做做試試。

  然後考慮要不要放到店裡來。

  下一秒。

  醬爆魷魚和香辣豬蹄煲的信息湧入腦海中。

  這兩樣菜都是赤醬濃油的那一種。

  做起來是一點都不簡單。

  不過,也是真好吃啊!

  陳墨心中稍稍舒服了些。

  「店裡收拾的差不多啦,清雪跟著忙了這麼久,還沒吃飯呢。」

  「一起回家,讓小墨給咱們做點兒啊。」

  劉月娥擦完最後一張桌子,笑眯眯的招呼著。

  說話間,眼神在兒子和蘇清雪之間打了個轉。

  笑意加深。

  意圖都寫在了臉上。

  「對呀對呀,回家家,吃爸爸做的飯啦!」

  念念這小傢伙迅速反應過來。

  小手一左一右,抓住爸爸媽媽的手指,使勁搖晃著。

  小臉上寫滿了期待。

  「可以嗎?我是有點餓了。」

  蘇清雪耳根微熱。

  看向陳墨時,清冷的眸子裡帶著一絲害羞。

  她今天主動表白,雖然沒有得到明確答覆。

  但陳墨那句忙完想想,讓她有了動力。

  看著一大一小,兩雙期盼的眼睛,外加老媽那震懾的眼神。

  陳墨無奈的摸了摸鼻子。

  他還能說什麼呀?

  只能寵著了。

  「行,先去一趟菜市場,買點兒菜去。」

  他無奈又好笑的點點頭。

  夕陽把菜市場鍍上一層暖金,空氣中帶著滿滿的人間煙火氣。

  「小陳,今天一家子都來了呀,還要來點蝦嗎?」

  賣水產的老張見著陳墨,熱情的很。

  「來點新鮮的魷魚吧,要肥的。」

  陳墨便笑著應了。

  「好嘞,給你挑的全是最好的。」

  老張麻利的撈起幾隻魷魚。

  「哇!爸爸,它會噴墨嗎?」

  念念有點好奇又有點怕。

  躲到陳墨和蘇清雪中間,只露出半個小腦袋。

  「會呀,不過噴墨能力比章魚弱很多。」

  「爸爸晚上給你做醬爆魷魚,又香又嫩。」

  陳墨付完錢,接過袋子。

  溫柔的給女兒解釋。

  「哇!又有新菜了嗎?」

  念念眼睛瞬間亮了。

  買完魷魚,陳墨又買了些豬蹄和一堆香料配菜。

  「哇哇哇,還有豬蹄可以吃,念念最喜歡豬蹄了!」


  回家的路上。

  念念這小傢伙蹦蹦跳跳的。

  蘇清雪也很開心。

  念念喜歡吃豬蹄,是隨她的。

  她也非常喜歡吃。

  一想到馬上要吃陳墨做的豬蹄,她都忍不住期待。

  陳墨的手藝太有保障了!

  不管是什麼菜,在他手裡好像都能做的那麼美味。

  回到家裡。

  陳墨首先處理豬蹄。

  先焯水,去腥。

  然後用熱鍋涼油下冰糖,小火慢炒出糖色。

  最後嘩啦一下,把掉好水的豬蹄倒入鍋中。

  瞬間裹上了誘人的焦糖色。

  滋滋作響。

  接下來,把所有香料一股腦的放下去。

  香味和辣味瞬間散開。

  「咳咳,阿嚏!」

  念念被這辛辣雞蛋打了個噴嚏。

  眼淚汪汪的,他扒著廚房門框不肯走。

  「好香呀,辣辣的香!」

  劉月娥笑著把她往後抱了抱。

  跟蘇清雪一起坐在沙發上。

  此時。

  陳墨把熱水沒過豬蹄,再次加入調料。

  大火燒開之後蓋上鍋蓋,轉小火。

  燉豬蹄的功夫。

  他也沒閒著。

  趕緊開始處理魷魚。

  新鮮的魷魚改花刀,切圈。

  沸水快速焯至捲曲,然後撈出來瀝乾。

  再倒入熱鍋,加上寬油,把這蔥、姜、蒜末全部倒進去。

  香氣剛起來時,又倒下去一大勺黃豆醬,炒出醬香。

  刺啦!

  魷魚卷和須子倒入翻滾的醬汁中。

  陳墨快速顛勺,醬汁瞬間均勻裹滿每一塊魷魚,色澤紅亮誘人。

  最後再淋一勺醋,撒上翠綠的蔥花。

  「醬爆魷魚出鍋啦。」

  陳墨話音未落。

  念念這小傢伙第一個衝過來。

  小鼻子使勁吸著空氣中的醬香。

  眼睛直勾勾的盯著那盤噴香的魷魚。

  「爸爸好厲害,魷魚香香的!」

  她踮著腳尖就想接過這盤子。

  「念念乖,回座位上等著,爸爸給你們端過去。」

  這魷魚買的不少,盤子都裝滿了。

  盤邊兒燙得很。

  陳墨不敢交給念念,只好親自端過去。

  蘇清雪在幫忙擺碗筷,目光也忍不住被這魷魚給吸引了。

  她悄悄咽了下口水。

  「豬蹄還得燉上一會兒,先吃飯吧!」

  陳墨把這醬爆魷魚剛放桌上。

  念念就迫不及待的伸出小筷子。

  「小心燙啊。」

  陳墨夾了一塊吹了吹,然後放到她的小碗裡。

  小傢伙嗷嗚一口。

  魷魚捲兒很脆嫩,還裹著醬香濃郁的芡汁。

  香的不要不要的。

  「爸爸!好呲!超級超級好次!」

  念念雙頰鼓鼓的,含糊不清的讚美著。

  蘇清雪也夾起一塊魷魚須。

  入口是爽脆,然後濃郁的醬香在口腔里爆開。

  咸鮮中還有一絲回甜。

  「好好吃啊,陳墨以後我想吃了,還可以過來嗎?」

  這味道,就連高級餐廳,恐怕也比不上。

  蘇清雪鼓足勇氣,看向陳墨。

  「那當然了,隨時歡迎。」

  陳墨微笑點頭。

  「我兒子這手藝,確實比我強啊。」

  劉月娥對兒子更是讚不絕口。

  這時,香辣豬蹄煲也燉好了。

  鍋蓋一掀開,濃郁到化不開的香氣就涌了出來。

  大塊的豬蹄兒,油亮亮的,皮肉幾乎要脫離骨頭。

  陳墨給每人盛了一小碗。

  念念對著碗裡這塊巨大的豬蹄,左看右看。

  幾次張嘴,都不知道從哪下嘴。

  陳墨笑著幫他拆下一小塊蹄筋。

  小丫頭,一口咬下去。

  軟!糯!黏!香!

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