第3章,嗑瓜子停不了
夜色漸濃,院裡那盞昏黃的電燈拉長了人影。
父親那句跑大車像把鑰匙,咔噠一聲打開了記憶的閘門。
「爸,我不打算跟車隊了。」
張志文正要掐煙的手停住了。昏黃的燈光下,他抬眼看向兒子:「你說啥?」
「在省里跑大車運煤...賣不上好價錢。」張衛平斟酌著詞句:
「從咱這兒拉煤到外省,比如豫省那邊或者再往南,除去油錢過路費,到手還算可以。但是那種線路是有關係的人家才能跑的。」
他記得清楚,上輩子煤炭這個行業,直到2001年加入了世貿組織才開始井噴,也造就了一大批,給本省貼上特色標籤的職業–煤老闆。
這個時候省內的煤炭開採運輸還沒有真正發展起來……
尹玉鳳端著簸箕從灶房出來,聽見這話忙插嘴:
「不去也好!聽說前兒個又有車在十八盤出事了......」
張志文沉默地劃著名火柴又點燃了一支煙,橙紅的火苗在夜色里一跳。
菸草的辛辣氣味瀰漫開來,他才緩緩開口:
「那你想幹啥?總不能天天在家炒瓜子。」
「我就想先把咱家小賣部弄好。」
張衛平指向車站方向,「爸您想,車站每天多少客流量?南來北往的,等車時誰不想買點零嘴解悶?咱家鋪子正對客運站,這是黃金地段啊!」
他越說越激動,索性蹲到父親跟前:「現在貨架上就那幾樣,品類太少。要是把瓜子花生擺門口,再進點話梅、山楂片、動物餅乾,用玻璃罐子裝得亮堂堂的,還怕沒人買?」
衛蓮在一旁聽得入神,忍不住插嘴:「哥,我要那種包著花花紙的糖!」
「買!」張衛平笑著揉揉妹妹的頭,「明天去省城,哥就給你帶。」
張志文吐出口煙圈,煙霧裡他的表情模糊不清:「說得輕巧。進貨不要本錢?」
「所以我想先去省城集貿市場摸摸行情。」
張衛平早有準備,「聽說那邊新開了批發市場,小商品都是從南邊來的,花樣多價錢還便宜。我看看有沒有適合咱這小賣部的......」
夜風吹得梨樹葉嘩嘩響。
尹玉鳳把簸箕里的玉米粒倒進瓮里,小聲說:「他爸,我覺得老大說得在理。車站劉主任他家小賣部,上月光賣汽水就掙了這個數。」她悄悄比劃了個手勢。
張志文沒作聲,只是彈了彈手中的煙,菸灰簌簌落下。
「你去省城瞧瞧也行。」
良久,他終於開口,「但別瞎折騰。佩蘭是個好姑娘,好好把婚事辦了是正經。」
張衛平知道父親這是默許了。
他起身拍拍褲腿上的灰:「爸,媽,你們放心。這趟去省城,我既要把結婚用品置辦齊整,也要把進貨的門路摸清楚。」
第二天一大早吃過早飯,張衛平騎著二八大槓接上李佩蘭,又送她去了縣文藝館。
這才直奔自家小賣部。
二妹衛蓮蹲在裝瓜子的大盆旁邊,已經嗑上了。
張衛平剛支好自行車,就看見車站裡走出個年輕女人,手裡牽著個四五歲的小男孩。
那孩子眼巴巴望著裝瓜子的大盆,女人也朝這邊張望。
衛蓮立刻抓了把瓜子迎上去:「大姐嘗嘗!剛炒的,香著呢!」
女人遲疑著接過,嗑了兩顆,眼睛一亮:「還真是,沒哈喇味,炒的挺香。」
她蹲下身讓孩子也嘗了顆,轉頭問:「咋賣的?」
「三毛一杯,五毛兩杯!」
衛蓮脆生生答道,順手舀起滿滿一杯,「您看,都是這麼大個兒的。」
女人撐開上衣口袋:「來兩杯,倒我口袋裡吧。」
衛蓮小心翼翼把兩杯冒尖的瓜子倒進衣服口袋裡,那男孩突然指著貨架上的玉米條:「媽,我要那個!」
女人順著望去,見一大袋金黃的玉米條立在木架上。
衛蓮忙抽了兩根遞過去:「玉米條兩毛一根,可酥了!」
「再加兩根。」女人又掏出四毛錢,這才心滿意足地站在攤邊嗑起來。
她邊嗑邊和衛蓮閒聊:「你們家瓜子炒得真不賴,比供銷社的強。」
「我哥炒的!」衛蓮頗有些小得意,「他還會炒五香的......」
這時車站裡又走出幾個等車的,見這兩人嗑得香,都圍了過來。
有個戴眼鏡的中年男人推了推鏡框:「能嘗不?」
「隨便嘗!」衛蓮抓起瓜子就往人手裡塞。
張衛平見狀快步上前,接過衛蓮手裡的杯子:「我來招呼,你去幫媽看櫃檯。」
他手腳麻利地給顧客裝瓜子,每杯都堆得冒尖。
有個穿工裝的大叔要了一杯,嘗了兩顆後直接掏出五毛:「來兩杯!」
漸漸的,小攤前聚了五六個人。瓜子殼噼里啪啦落地的聲音此起彼伏,像年節的鞭炮。
先前那女人也不急著走,反而幫著招呼:「真的香,我兒子平時不愛吃零嘴的,這會兒都停不住嘴。」
張衛平一邊收錢找零,一邊留意著顧客的反應。
他看見有人嗑完瓜子又走進小賣部買了瓶汽水,有人指著貨架上的香菸問價錢。
「哥哥!」衛蓮突然從櫃檯後探出頭,聲音帶著雀躍,「剛又賣出三包煙!」
張衛平會心一笑。他抓起把瓜子撒在攤子前的小碟里:「隨便嘗啊,買不買都能嘗嘗!」
車站的喇叭響起班車信息,人群開始流動。
但小攤前依然熱鬧,新來的旅客被這裡的動靜吸引,也湊過來看個究竟。
空氣里瀰漫著大家湊一起嗑瓜子的香味,混著清晨的朝氣,釀出生活的甜。
一上午的時間就這麼過去了,張衛平昨晚炒的兩鍋瓜子,已經賣出了一大盆。
11點多,汽車站上午的車次陸續發出,客流量也慢慢少了下來。
母子三人這才得空閒了下來,頭碰頭的湊在一起,看著裝零錢的紙箱。
「乖乖,這賣瓜子掙的零錢,比我平時一上午賣貨可多了不少。」
尹玉鳳一邊整理零錢,一邊和女兒感嘆。母女倆嘰嘰咕咕說笑著。
張衛平翻看著帳本,他媽媽有個好習慣就是喜歡給商品記帳,這也得益於本省曾經的文化普及率。
張衛平的老爹是正經的老大專生,在當時已經屬於高學歷人群了,還會說一口流利的俄語。
老媽也讀完了高中,還當過幾年村裡的民辦教師。
後來結婚生子後無暇工作,但是知識這個東西,學會了就是你的。
帳本上字跡就很能提現這一點,老媽筆記工整的記錄了今天小賣部的出售情況,占大頭的香菸就賣出去十好幾盒。
還有其他零零總總,跟之前比較收益果然上來不少。
看來用炒瓜子吸引客流的想法,目前來看很可行。
「下次要不要直接在門口炒?」張衛平摸著下巴思索。
「平哥,我下班啦!」
父親那句跑大車像把鑰匙,咔噠一聲打開了記憶的閘門。
「爸,我不打算跟車隊了。」
張志文正要掐煙的手停住了。昏黃的燈光下,他抬眼看向兒子:「你說啥?」
「在省里跑大車運煤...賣不上好價錢。」張衛平斟酌著詞句:
「從咱這兒拉煤到外省,比如豫省那邊或者再往南,除去油錢過路費,到手還算可以。但是那種線路是有關係的人家才能跑的。」
他記得清楚,上輩子煤炭這個行業,直到2001年加入了世貿組織才開始井噴,也造就了一大批,給本省貼上特色標籤的職業–煤老闆。
這個時候省內的煤炭開採運輸還沒有真正發展起來……
尹玉鳳端著簸箕從灶房出來,聽見這話忙插嘴:
「不去也好!聽說前兒個又有車在十八盤出事了......」
張志文沉默地劃著名火柴又點燃了一支煙,橙紅的火苗在夜色里一跳。
菸草的辛辣氣味瀰漫開來,他才緩緩開口:
「那你想幹啥?總不能天天在家炒瓜子。」
「我就想先把咱家小賣部弄好。」
張衛平指向車站方向,「爸您想,車站每天多少客流量?南來北往的,等車時誰不想買點零嘴解悶?咱家鋪子正對客運站,這是黃金地段啊!」
他越說越激動,索性蹲到父親跟前:「現在貨架上就那幾樣,品類太少。要是把瓜子花生擺門口,再進點話梅、山楂片、動物餅乾,用玻璃罐子裝得亮堂堂的,還怕沒人買?」
衛蓮在一旁聽得入神,忍不住插嘴:「哥,我要那種包著花花紙的糖!」
「買!」張衛平笑著揉揉妹妹的頭,「明天去省城,哥就給你帶。」
張志文吐出口煙圈,煙霧裡他的表情模糊不清:「說得輕巧。進貨不要本錢?」
「所以我想先去省城集貿市場摸摸行情。」
張衛平早有準備,「聽說那邊新開了批發市場,小商品都是從南邊來的,花樣多價錢還便宜。我看看有沒有適合咱這小賣部的......」
夜風吹得梨樹葉嘩嘩響。
尹玉鳳把簸箕里的玉米粒倒進瓮里,小聲說:「他爸,我覺得老大說得在理。車站劉主任他家小賣部,上月光賣汽水就掙了這個數。」她悄悄比劃了個手勢。
張志文沒作聲,只是彈了彈手中的煙,菸灰簌簌落下。
「你去省城瞧瞧也行。」
良久,他終於開口,「但別瞎折騰。佩蘭是個好姑娘,好好把婚事辦了是正經。」
張衛平知道父親這是默許了。
他起身拍拍褲腿上的灰:「爸,媽,你們放心。這趟去省城,我既要把結婚用品置辦齊整,也要把進貨的門路摸清楚。」
第二天一大早吃過早飯,張衛平騎著二八大槓接上李佩蘭,又送她去了縣文藝館。
這才直奔自家小賣部。
二妹衛蓮蹲在裝瓜子的大盆旁邊,已經嗑上了。
張衛平剛支好自行車,就看見車站裡走出個年輕女人,手裡牽著個四五歲的小男孩。
那孩子眼巴巴望著裝瓜子的大盆,女人也朝這邊張望。
衛蓮立刻抓了把瓜子迎上去:「大姐嘗嘗!剛炒的,香著呢!」
女人遲疑著接過,嗑了兩顆,眼睛一亮:「還真是,沒哈喇味,炒的挺香。」
她蹲下身讓孩子也嘗了顆,轉頭問:「咋賣的?」
「三毛一杯,五毛兩杯!」
衛蓮脆生生答道,順手舀起滿滿一杯,「您看,都是這麼大個兒的。」
女人撐開上衣口袋:「來兩杯,倒我口袋裡吧。」
衛蓮小心翼翼把兩杯冒尖的瓜子倒進衣服口袋裡,那男孩突然指著貨架上的玉米條:「媽,我要那個!」
女人順著望去,見一大袋金黃的玉米條立在木架上。
衛蓮忙抽了兩根遞過去:「玉米條兩毛一根,可酥了!」
「再加兩根。」女人又掏出四毛錢,這才心滿意足地站在攤邊嗑起來。
她邊嗑邊和衛蓮閒聊:「你們家瓜子炒得真不賴,比供銷社的強。」
「我哥炒的!」衛蓮頗有些小得意,「他還會炒五香的......」
這時車站裡又走出幾個等車的,見這兩人嗑得香,都圍了過來。
有個戴眼鏡的中年男人推了推鏡框:「能嘗不?」
「隨便嘗!」衛蓮抓起瓜子就往人手裡塞。
張衛平見狀快步上前,接過衛蓮手裡的杯子:「我來招呼,你去幫媽看櫃檯。」
他手腳麻利地給顧客裝瓜子,每杯都堆得冒尖。
有個穿工裝的大叔要了一杯,嘗了兩顆後直接掏出五毛:「來兩杯!」
漸漸的,小攤前聚了五六個人。瓜子殼噼里啪啦落地的聲音此起彼伏,像年節的鞭炮。
先前那女人也不急著走,反而幫著招呼:「真的香,我兒子平時不愛吃零嘴的,這會兒都停不住嘴。」
張衛平一邊收錢找零,一邊留意著顧客的反應。
他看見有人嗑完瓜子又走進小賣部買了瓶汽水,有人指著貨架上的香菸問價錢。
「哥哥!」衛蓮突然從櫃檯後探出頭,聲音帶著雀躍,「剛又賣出三包煙!」
張衛平會心一笑。他抓起把瓜子撒在攤子前的小碟里:「隨便嘗啊,買不買都能嘗嘗!」
車站的喇叭響起班車信息,人群開始流動。
但小攤前依然熱鬧,新來的旅客被這裡的動靜吸引,也湊過來看個究竟。
空氣里瀰漫著大家湊一起嗑瓜子的香味,混著清晨的朝氣,釀出生活的甜。
一上午的時間就這麼過去了,張衛平昨晚炒的兩鍋瓜子,已經賣出了一大盆。
11點多,汽車站上午的車次陸續發出,客流量也慢慢少了下來。
母子三人這才得空閒了下來,頭碰頭的湊在一起,看著裝零錢的紙箱。
「乖乖,這賣瓜子掙的零錢,比我平時一上午賣貨可多了不少。」
尹玉鳳一邊整理零錢,一邊和女兒感嘆。母女倆嘰嘰咕咕說笑著。
張衛平翻看著帳本,他媽媽有個好習慣就是喜歡給商品記帳,這也得益於本省曾經的文化普及率。
張衛平的老爹是正經的老大專生,在當時已經屬於高學歷人群了,還會說一口流利的俄語。
老媽也讀完了高中,還當過幾年村裡的民辦教師。
後來結婚生子後無暇工作,但是知識這個東西,學會了就是你的。
帳本上字跡就很能提現這一點,老媽筆記工整的記錄了今天小賣部的出售情況,占大頭的香菸就賣出去十好幾盒。
還有其他零零總總,跟之前比較收益果然上來不少。
看來用炒瓜子吸引客流的想法,目前來看很可行。
「下次要不要直接在門口炒?」張衛平摸著下巴思索。
「平哥,我下班啦!」