第144章：我也要
做曲奇，尤其是給小孩子吃的曲奇，黃油的打發是關鍵。
陳楚取出幾塊淡黃色的黃油，切成小塊，室溫軟化到手指輕輕一按就能陷進去的程度。
隨後，他將糖粉過篩倒入盆中。之所以用糖粉而不用砂糖，是為了讓曲奇的口感更加細膩酥鬆，入口即化，不會有顆粒感。
「沙沙——」
打蛋器在不鏽鋼盆壁上發出有節奏的輕響。
陳楚的手腕靈活轉動，黃油在攪打下體積逐漸膨脹，顏色也從深黃慢慢變成了輕盈的羽毛白，呈現出一種奶油般的順滑質地。
接著，他分次加入常溫的蛋液，每一次都耐心攪打，直到蛋液與黃油完全乳化，避免油水分離。
基礎的黃油糊做好後，陳楚將其一分為二。
一份篩入低筋麵粉，作為原味麵團；另一份則篩入低筋麵粉和高品質的可可粉，揉成棕色的可可麵團。
「接下來就是捏泥人了，哦不，捏小熊。」
陳楚洗淨雙手，將冷藏鬆弛好的麵團取出。
他像是在對待最精緻的藝術品，手指翻飛間，一個個圓滾滾的小麵團成型。
大的做腦袋，小的做耳朵，棕色的麵團搓得細細的，貼在原味麵團上做成眼睛和鼻子，又或者用原味麵團做嘴巴，貼在可可麵團上。
沒過多久，烤盤上就整整齊齊地排列了一支「小熊軍隊」。
有的憨態可掬，有的呆萌可愛，還有的被陳楚惡作劇般地做成了歪嘴笑的表情。
送入烤箱，上下火170度。
隨著溫度的升高，烤箱的玻璃門蒙上了一層淡淡的水霧，緊接著，屬於黃油和麵粉烘烤後的濃郁甜香，便溢了出來，瞬間填滿了整個廚房，又順著門縫向著教室瀰漫。
「叮！」
隨著烤箱清脆的提示音，一盤盤色澤金黃，奶香四溢的小熊曲奇新鮮出爐。
而此時，教室里的孩子們也剛好完成了他們的手工課任務。
陳楚端著還在冒著熱氣的烤盤走進教室，安衣媛跟在身後幫忙分發。
放眼望去，桌子上擺滿了孩子們的「大作」。
怎麼說呢……很有「靈魂」。
有長著三隻耳朵的兔子，有看起來像被壓路機碾過的汽車，還有一坨不知名狀的、據說是恐龍的泥巴團。雖然造型奇形怪狀，可謂是「抽象派」藝術的巔峰，但從孩子們沾滿膠水和顏料的小手上，能看得出來，他們真的很用心。
嗯，除了用心，其他的啥也沒有。
「哇！好香啊！」
當孩子們看到陳楚端來的，可愛到犯規的小熊曲奇時，眼睛瞬間就直了。
沒有對比就沒有傷害。
看看自己手裡那坨「不可名狀物」，再看看陳老師手裡那精緻可愛的小熊，孩子們的崇拜之情油然而生。
「這是獎勵給大家認真做手工的禮物。」陳楚笑著說道。
一個小胖墩迫不及待地拿起一塊，塞進嘴裡。
酥脆的餅乾在齒間碎裂，濃郁的奶香瞬間在口腔炸開，甜度適中，回味無窮。
「唔！好好吃啊！」
「好酥，好脆！比超市里買的好吃一萬倍！」
讚美聲此起彼伏。一個小男孩吃得滿嘴餅乾屑，激動地舉起手大喊。
「陳老師手藝真好！陳老師太棒了！陳老師，要不你做我爸爸吧！我讓我爸把位置騰出來！」
陳楚腳下一個踉蹌，額頭上冷汗瞬間就下來了。
「咳咳咳！童言無忌，童言無忌！」
陳楚連忙擺手，心裡瘋狂吐槽。
這可不興說啊！
你爸聽到會拿刀砍死我的！
這種「孝順」兒子，也不知道當爹的是該哭還是該笑。
他趕緊轉移話題，加快了分發餅乾的速度，確保每個孩子手裡都有好幾塊。
走到教室角落時，陳楚的目光柔和了下來。
夏沫今天穿了一件蓬蓬的粉色公主裙，頭髮編成了精緻的魚骨辮，頭上還別著一個小皇冠發卡。她安安靜靜地坐在那裡，就像是一個精美的瓷娃娃，可愛得讓人心顫。
「給，沫沫。」陳楚蹲下身，將幾塊特意挑選的最可愛的小熊餅乾放在她手心。
「謝謝舅舅。」夏沫接過餅乾，聲音軟糯糯的，像是剛出爐的棉花糖。
陳楚看著她小心翼翼地把餅乾用一張乾淨的紙巾包起來，放進口袋裡，卻一口都沒吃，不由有些疑惑。
「怎麼不吃啊？是不喜歡嗎？」
夏沫搖了搖頭，那雙如黑葡萄般的大眼睛認真地看著陳楚。
「因為是舅舅給的，做的太好看了，我要珍藏起來，捨不得吃。」
轟！
陳楚只覺得心裡像是被什麼東西狠狠撞了一下，然後迅速化成了一灘水。
世界上怎麼會有這麼萌、這麼懂事的存在！
這真的可以嗎？
這殺傷力也太大了！
「可愛捏！」
陳楚直接抓了一大把餅乾塞給夏沫，甚至把安衣媛手裡盤子剩下的都倒了過去。
「吃吧，沫沫，不用珍藏。吃完了舅舅再給你做，管夠！」
夏沫看著堆成小山一樣的餅乾，乖巧地點了點頭。
「謝謝舅舅，舅舅真好~」
陳楚徹底聽融化了，一臉姨父笑地看著小丫頭。
就在這溫馨時刻，旁邊突然傳來一聲不合時宜的「呵呵」。
徐子匯這小子不知道什麼時候湊了過來，看著夏沫面前堆積如山的餅乾，又看了看自己手裡僅有的三塊，臉上寫滿幽怨。
「陳老師，你這就有點偏心了吧？」
徐子匯雙手叉腰，一副上司威脅人妻的模樣。
「我也要那麼多！不給我一百個餅乾，我是不會善罷甘休的！」
陳楚原本感動的表情瞬間收斂，看著這個破壞氣氛的臭小子，嘴角勾起一抹「核善」的微笑。
「一百個是吧？」
陳楚伸出手，拇指和中指扣在一起，對準徐子匯光潔的額頭。
「崩！」
腦瓜崩。
徐子匯捂著額頭，誇張地後退兩步，疼得齜牙咧嘴。
「一百個這種『餅乾』要不要？」陳楚吹了吹手指，似笑非笑地問。
「陳老師你欺負人！」
徐子匯捂著腦袋哀嚎，「區別對待也太明顯了吧！憑什麼夏沫是真餅乾，我就是腦瓜崩啊！」
這邊的動靜引起了其他孩子的注意。
小孩子有時候根本搞不清狀況，他們只看到徐子匯從陳老師那裡得到了「特殊待遇」，而且夏沫也有很多餅乾，於是紛紛圍了上來。
「陳老師，我也要！我也要！」
「我也要一百個！」
陳楚無奈地扶額：「放心吧，今天做的餅乾有很多哦，夠大家吃的，不用搶。」
然而，一個小男孩卻擠到了陳楚面前。
他沒有伸手要餅乾，而是用力撩起自己的劉海，閉著眼睛，把光潔的額頭伸到了陳楚面前，一臉期待。
陳楚愣住了：「你幹什麼？」
那孩子指了指自己的腦門：「徐子匯都要了那個『腦瓜崩』，我也要！我也要一百個腦瓜崩！」
陳楚：「……」
「你是笨蛋嗎？腦瓜崩是打頭的，很痛的！」
徐子匯揉腦袋。
看著這群孩子們，陳楚也忍不住笑出了聲。
早起上班的那點起床氣，還有前兩天幹活的疲憊，仿佛在這一刻都煙消雲散了。
孩子們很開心，嘴裡塞著甜甜的餅乾，臉上掛著純真的笑。
陳楚也很開心，這種被需要、被喜愛，以及被童心治癒的感覺，真的很不賴。
果然，更多時候，他們是治癒生活的小天使。
比起老登，他還是更喜歡小登。
大家笑鬧了一會兒，時間悄然流逝。
陳楚看了看牆上的掛鍾，時針已經指向了十點。
美好的點心時間結束了，作為幼兒園的主廚，接下來還有一場硬仗要打。
「好了，大家繼續玩，陳老師要去給你們準備午飯了。」
陳楚拍了拍手上的餅乾屑，轉身向廚房走去。
陳楚取出幾塊淡黃色的黃油，切成小塊，室溫軟化到手指輕輕一按就能陷進去的程度。
隨後，他將糖粉過篩倒入盆中。之所以用糖粉而不用砂糖，是為了讓曲奇的口感更加細膩酥鬆，入口即化，不會有顆粒感。
「沙沙——」
打蛋器在不鏽鋼盆壁上發出有節奏的輕響。
陳楚的手腕靈活轉動，黃油在攪打下體積逐漸膨脹，顏色也從深黃慢慢變成了輕盈的羽毛白，呈現出一種奶油般的順滑質地。
接著，他分次加入常溫的蛋液，每一次都耐心攪打，直到蛋液與黃油完全乳化，避免油水分離。
基礎的黃油糊做好後，陳楚將其一分為二。
一份篩入低筋麵粉，作為原味麵團；另一份則篩入低筋麵粉和高品質的可可粉，揉成棕色的可可麵團。
「接下來就是捏泥人了，哦不，捏小熊。」
陳楚洗淨雙手，將冷藏鬆弛好的麵團取出。
他像是在對待最精緻的藝術品，手指翻飛間，一個個圓滾滾的小麵團成型。
大的做腦袋，小的做耳朵，棕色的麵團搓得細細的，貼在原味麵團上做成眼睛和鼻子，又或者用原味麵團做嘴巴，貼在可可麵團上。
沒過多久，烤盤上就整整齊齊地排列了一支「小熊軍隊」。
有的憨態可掬，有的呆萌可愛，還有的被陳楚惡作劇般地做成了歪嘴笑的表情。
送入烤箱，上下火170度。
隨著溫度的升高，烤箱的玻璃門蒙上了一層淡淡的水霧，緊接著，屬於黃油和麵粉烘烤後的濃郁甜香，便溢了出來，瞬間填滿了整個廚房，又順著門縫向著教室瀰漫。
「叮！」
隨著烤箱清脆的提示音，一盤盤色澤金黃，奶香四溢的小熊曲奇新鮮出爐。
而此時，教室里的孩子們也剛好完成了他們的手工課任務。
陳楚端著還在冒著熱氣的烤盤走進教室，安衣媛跟在身後幫忙分發。
放眼望去，桌子上擺滿了孩子們的「大作」。
怎麼說呢……很有「靈魂」。
有長著三隻耳朵的兔子，有看起來像被壓路機碾過的汽車，還有一坨不知名狀的、據說是恐龍的泥巴團。雖然造型奇形怪狀，可謂是「抽象派」藝術的巔峰，但從孩子們沾滿膠水和顏料的小手上，能看得出來，他們真的很用心。
嗯，除了用心，其他的啥也沒有。
「哇！好香啊！」
當孩子們看到陳楚端來的，可愛到犯規的小熊曲奇時，眼睛瞬間就直了。
沒有對比就沒有傷害。
看看自己手裡那坨「不可名狀物」，再看看陳老師手裡那精緻可愛的小熊，孩子們的崇拜之情油然而生。
「這是獎勵給大家認真做手工的禮物。」陳楚笑著說道。
一個小胖墩迫不及待地拿起一塊，塞進嘴裡。
酥脆的餅乾在齒間碎裂，濃郁的奶香瞬間在口腔炸開，甜度適中，回味無窮。
「唔！好好吃啊！」
「好酥，好脆！比超市里買的好吃一萬倍！」
讚美聲此起彼伏。一個小男孩吃得滿嘴餅乾屑，激動地舉起手大喊。
「陳老師手藝真好！陳老師太棒了！陳老師，要不你做我爸爸吧！我讓我爸把位置騰出來！」
陳楚腳下一個踉蹌，額頭上冷汗瞬間就下來了。
「咳咳咳！童言無忌，童言無忌！」
陳楚連忙擺手，心裡瘋狂吐槽。
這可不興說啊！
你爸聽到會拿刀砍死我的！
這種「孝順」兒子，也不知道當爹的是該哭還是該笑。
他趕緊轉移話題，加快了分發餅乾的速度，確保每個孩子手裡都有好幾塊。
走到教室角落時，陳楚的目光柔和了下來。
夏沫今天穿了一件蓬蓬的粉色公主裙，頭髮編成了精緻的魚骨辮，頭上還別著一個小皇冠發卡。她安安靜靜地坐在那裡，就像是一個精美的瓷娃娃，可愛得讓人心顫。
「給，沫沫。」陳楚蹲下身，將幾塊特意挑選的最可愛的小熊餅乾放在她手心。
「謝謝舅舅。」夏沫接過餅乾，聲音軟糯糯的，像是剛出爐的棉花糖。
陳楚看著她小心翼翼地把餅乾用一張乾淨的紙巾包起來，放進口袋裡，卻一口都沒吃，不由有些疑惑。
「怎麼不吃啊？是不喜歡嗎？」
夏沫搖了搖頭，那雙如黑葡萄般的大眼睛認真地看著陳楚。
「因為是舅舅給的，做的太好看了，我要珍藏起來，捨不得吃。」
轟！
陳楚只覺得心裡像是被什麼東西狠狠撞了一下，然後迅速化成了一灘水。
世界上怎麼會有這麼萌、這麼懂事的存在！
這真的可以嗎？
這殺傷力也太大了！
「可愛捏！」
陳楚直接抓了一大把餅乾塞給夏沫，甚至把安衣媛手裡盤子剩下的都倒了過去。
「吃吧，沫沫，不用珍藏。吃完了舅舅再給你做，管夠！」
夏沫看著堆成小山一樣的餅乾，乖巧地點了點頭。
「謝謝舅舅，舅舅真好~」
陳楚徹底聽融化了，一臉姨父笑地看著小丫頭。
就在這溫馨時刻，旁邊突然傳來一聲不合時宜的「呵呵」。
徐子匯這小子不知道什麼時候湊了過來，看著夏沫面前堆積如山的餅乾，又看了看自己手裡僅有的三塊，臉上寫滿幽怨。
「陳老師，你這就有點偏心了吧？」
徐子匯雙手叉腰，一副上司威脅人妻的模樣。
「我也要那麼多！不給我一百個餅乾，我是不會善罷甘休的！」
陳楚原本感動的表情瞬間收斂，看著這個破壞氣氛的臭小子，嘴角勾起一抹「核善」的微笑。
「一百個是吧？」
陳楚伸出手，拇指和中指扣在一起，對準徐子匯光潔的額頭。
「崩！」
腦瓜崩。
徐子匯捂著額頭，誇張地後退兩步，疼得齜牙咧嘴。
「一百個這種『餅乾』要不要？」陳楚吹了吹手指，似笑非笑地問。
「陳老師你欺負人！」
徐子匯捂著腦袋哀嚎，「區別對待也太明顯了吧！憑什麼夏沫是真餅乾，我就是腦瓜崩啊！」
這邊的動靜引起了其他孩子的注意。
小孩子有時候根本搞不清狀況，他們只看到徐子匯從陳老師那裡得到了「特殊待遇」，而且夏沫也有很多餅乾，於是紛紛圍了上來。
「陳老師，我也要！我也要！」
「我也要一百個！」
陳楚無奈地扶額：「放心吧，今天做的餅乾有很多哦，夠大家吃的，不用搶。」
然而，一個小男孩卻擠到了陳楚面前。
他沒有伸手要餅乾，而是用力撩起自己的劉海，閉著眼睛，把光潔的額頭伸到了陳楚面前，一臉期待。
陳楚愣住了：「你幹什麼？」
那孩子指了指自己的腦門：「徐子匯都要了那個『腦瓜崩』，我也要！我也要一百個腦瓜崩！」
陳楚：「……」
「你是笨蛋嗎？腦瓜崩是打頭的，很痛的！」
徐子匯揉腦袋。
看著這群孩子們，陳楚也忍不住笑出了聲。
早起上班的那點起床氣，還有前兩天幹活的疲憊，仿佛在這一刻都煙消雲散了。
孩子們很開心，嘴裡塞著甜甜的餅乾，臉上掛著純真的笑。
陳楚也很開心，這種被需要、被喜愛，以及被童心治癒的感覺，真的很不賴。
果然，更多時候，他們是治癒生活的小天使。
比起老登，他還是更喜歡小登。
大家笑鬧了一會兒，時間悄然流逝。
陳楚看了看牆上的掛鍾，時針已經指向了十點。
美好的點心時間結束了，作為幼兒園的主廚，接下來還有一場硬仗要打。
「好了，大家繼續玩，陳老師要去給你們準備午飯了。」
陳楚拍了拍手上的餅乾屑，轉身向廚房走去。