第58章:泡椒風味米線

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  陳蘭回到家。

  陳楚從老姐嘴裡聽到了王喜的判決結果。

  「沒開除,也沒降職。」陳蘭一邊敷著面膜,笑道,「就是罰了點款。不過這下老王是真要把他們往死里練了,接下來半個月,項目組全員加班,王喜更慘,估計得住在公司了。」

  陳楚聽完,點點頭。

  好事啊。

  至少沒被開除.........

  狗操的,為什麼覺得能當社畜是件好事,這不是昆虛啊,難不成他被同化了!

  ...........

  周六,難得的大晴天。

  鬧鐘響第一遍的時候,陳楚無情地按掉。響第二遍的時候,手機飛了。

  當個體戶圖的就是想不上班就不上班。

  八點多。

  陳楚一個彈射起步,媽的,生物鐘發威了,鬧鐘響完之後睡不著,然後賊精神。

  起床。

  窗外的陽光有些刺眼了。

  家裡靜悄悄的,陳蘭和蘇寧寧還在夢裡。

  洗漱完畢,肚子開始抗議。

  陳楚走進廚房,拉開櫃門,看到之前順手買的米線.........

  其實也不是順手,買麵條的時候,0.1加購。

  「做點泡椒米線吧。」

  陳楚思考片刻決定。

  思緒一下就被拉回了大學時代。

  大三暑假和室友去雲南窮游。

  辣,燙,還有鮮,就是他那次的感受。

  依稀當年淚不干啊.........

  陳楚感慨。

  材料倒也不複雜,甚至有很多替代品,他擼起袖子就開干。

  泡椒切碎。

  起鍋燒油。油溫七成熱,下入肉末煸炒。

  肉末要炒干水汽,炒到吐油。

  加入開水,大火熬煮。湯色迅速變得紅亮濃郁,咕嘟咕嘟地冒著泡。

  其實要高湯好一點,不過沒有也將就了,他當早餐吃的.........

  陳楚也不含糊,直接抓了一把干米線,扔進滾水裡煮軟,再撈進這紅湯里。

  十點整。

  兩間臥室的門,幾乎是同時打開的。

  陳蘭頭髮亂得像雞窩,睡眼惺忪,鼻子一抽一抽地往廚房飄。

  「好香.........」蘇寧寧也起床了,閉著眼,完全是憑本能在這遊蕩。

  「老弟,做的什麼?」陳蘭打了個哈欠,還沒完全清醒,但手已經誠實地摸向了筷子。

  陳楚把三個大碗往桌上一頓,熱氣騰騰。

  「泡椒米線,我建議先洗臉刷牙。」

  「唔........有了媳婦忘了娘,你談戀愛了嗎,怎麼開始嫌棄我了。」

  陳楚:「..........」

  感覺長高了兩厘米是怎麼回事。

  五分鐘後,餐桌上一片「吸溜」聲。

  蘇寧寧面前擺著大碗,那是成年人的飯量。

  陳蘭更誇張,面前是個海碗,那是陳楚平時用來拌麵的盆。

  「呼.......好燙!」

  陳蘭被辣得額頭冒汗,根本停不下來。

  米線爽滑勁道,吸飽了酸辣的湯汁。每一口下去,泡椒的辣,肉末的香,紅油的香,都在口腔里瘋狂蹦迪。

  蘇寧寧也吃的小臉通紅。

  又辣又燙。

  她鼓起臉,呼呼吹,額頭浮現出一層細汗。

  陳楚拿起紙巾給她擦了擦。

  順便擦了擦嘴上的紅油。

  陳蘭看著陳楚。

  陳楚:「.........」

  「你年紀太大了。」

  陳蘭:「.........」

  一頓早午餐吃得風捲殘雲。


  陳蘭把最後一口湯喝完,滿足地拍了拍肚子,毫無形象地癱在椅子上:「行了,回血復活。寧寧,收拾一下,咱們出發!」

  「去哪?」

  「逛街啊!難得休息,不得去給GDP做做貢獻?順便消消食。」

  陳蘭這段時間一直在加班,沒時間管蘇寧寧,現在好不容易有點時間,自然要出去逛一逛,好好聯絡母女感情,免得蘇寧寧到時候拔氧氣管。

  兩人風風火火地出門。

  陳楚把碗筷洗了,看了看時間,快十一點了。

  閒著也是閒著。

  精神頭上來了,中午這波生意還得做。

  陳楚換了身衣服。

  今天太陽毒,柏油馬路都被曬得發燙。

  剛轉過街角,遠遠地就看見自家店門口蹲著一團影子。

  小小的一團,縮在捲簾門旁邊的台階陰影里,腦袋埋在膝蓋里,雙手抱著小腿。

  陳楚挑了挑眉。

  這年頭討口子都這麼敬業了嗎?知道這是飯點,提前來占位?

  他走近了幾步,腳步聲驚動了那人。

  人影動了動,緩緩抬起頭。

  陽光下,一張白淨精緻的小臉露了出來,大眼睛滿是黑眼圈。

  她眨巴眨巴眼睛盯著陳楚。

  「幹嘛?」陳楚有些發毛。

  怎麼感覺怨氣有點重。

  女生沒說話,只是看著陳楚。

  陳楚打開店門。

  李清禾沒說話,跟了進來。

  陳楚:「有事?」

  「你是老闆嗎?」

  「我是........」

  「我來吃東西。」李清禾揉了揉眼睛說道。

  陳楚無語:「吃東西你蹲門口乾嘛.........」

  李清禾拍了拍褲子上的灰塵,「門沒開。」

  「所以我一直在等。」

  「一直?」陳楚楞了一下,「你什麼時候來的?」

  「早上八點。」

  「……」

  陳楚眨巴眼睛。

  八點?現在十一點了。

  這姑娘在門口蹲了三個小時?

  「不是,你傻啊?」

  陳楚無奈扶額,「你不會沒吃飯吧,前面左拐有肯德基,別餓著一直等啊。」

  「我想吃你做的。」

  李清禾又拿出手機看了看時間。

  十一點多。

  「還好。」

  「如果你再不來,我就準備回家了。」

  陳楚聽得汗顏。

  早上睡懶覺貌似辜負了一位忠誠顧客.........

  「趕緊進來吧,外面挺曬的。」

  陳楚招呼。

  店裡還是老樣子,乾淨整潔。

  李清禾坐下,空調一開,她輕輕地舒了口氣,顯然剛才在外面蹲著並不好受,白皙的額頭上都曬出了一層薄汗。

  配合上黑眼圈,有種熊貓的感覺。

  陳楚系上圍裙,走進後廚。

  臨近中午,蒸米飯炒菜費時費力。既然早上做了米線,不如就把「米線」進行到底。

  不過,只有一種泡椒味太單調,顯得店不夠專業。

  思考片刻,陳楚想好了。

  之前做的三鮮面反響不錯,把面換成米線,不就是新口味了嗎?

  三鮮米線,清淡鮮美,適合不想吃辣的,泡椒米線,酸辣開胃,適合重口味。

  紅白雙煞,完美。

  再加上點其他的口味,比如說豆湯,雜醬,小鍋等。

  一整個專業。

  關鍵是這些口味也不複雜,換個冒就行。

  做起來也輕鬆。

  看起來品類也夠多。

  他果然是個平平無奇的經營小天才。

  陳楚走出來,看著正端坐著等待投餵的李清禾。

  陳楚清了清嗓子,「今天的特色推薦是米線。有兩個口味,一個是經典三鮮,瘦肉番茄湯底;一個是秘制泡椒,泡椒肉臊子湯底。」

  李清禾眨了眨眼睛,「沒飯吃嗎?我看菜單上面寫著不是有紅燒肉這些嗎?」

  陳楚汗顏,總不能說自己太擺了懶得做吧。

  「賣,不過需要點時間,我先做點給你吃。「」

  李清禾思考片刻,「來個泡椒味的三鮮吧。」

  「多放點料,但是味道要泡椒的。」

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