第112章 包裝，紅星廠的仿製品
日子平靜過了兩天。
雲河酒廠，會議室。
煙霧繚繞，幾個菸灰缸里塞滿了菸蒂。
設計科的科長把幾張手繪的草圖鋪在桌面上，神色有些忐忑。
「孫廠長，趙顧問，這是我們科室連夜趕出來的包裝方案，你們過過目。」
趙青山伸手拿過一張。
圖紙上畫著一個透明玻璃瓶，瓶身上貼著一張大紅色的紙標籤，上面用黑體字寫著「青山尊」三個大字，旁邊還配了幾朵牡丹花。
他不由皺了皺眉。
這確實是八十年代最常見的白酒包裝，主打一個喜慶，但……
他只看了一眼，就把圖紙扔回了桌上。
「不行。」
兩個字，乾脆利落。
設計科長臉色一僵，求助似的看向孫建國。
孫建國咳嗽了一聲，端起茶杯：「青山啊，這設計雖然土了點，但咱們縣裡的酒不都長這樣嗎？老百姓看著親切。」
「孫叔，咱們賣的是八塊八的藥酒，不是八毛錢的散白。」
趙青山手指輕輕敲擊著桌面，發出篤篤的聲響。
「如果用這種包裝，擺在供銷社的櫃檯上，誰會相信這裡面裝的是好酒？顧客只會覺得我們賣八塊八是想錢想瘋了。」
他站起身，走到黑板前，拿起粉筆刷刷畫了幾筆。
一個四方柱狀，卻在轉角處帶有弧度的瓶身躍然板上。
「瓶子，不能用透明玻璃，要用乳濁玻璃，就是那種像白瓷一樣的，拿在手裡要有分量，不透光，顯得厚重。」
趙青山指著瓶口的位置。
「蓋子也要改，別用那種鐵皮壓蓋，一撬就開，太掉價。
「我們要用塑料的，底下弄個塑料環和蓋子連接在一塊，擰開的時候底下的連接環會斷裂，這叫防偽蓋。
「現在市面上假酒多，咱們這酒貴，得讓買的人放心，塑料環沒斷，就證明是原廠未開封的。」
會議室里一片安靜，只有粉筆在黑板上摩擦的聲音。
孫建國和幾個副廠長聽得一愣一愣的。
這年頭連易拉罐都是稀罕物，趙青山提出的防偽概念，簡直聞所未聞。
「還有外包裝。」
趙青山繼續說道，「光有個瓶子不行，得有盒子。
「不要那種軟塌塌的薄紙盒，要用硬紙板，天地蓋的設計，裡面要有成型的泡沫或者綢布內襯，把酒瓶子托住。
「盒子外面，不要大紅大綠，用深沉一點的顏色，比如藏青色，字要燙金。」
設計科長聽得筆尖飛快，額頭上卻冒出了汗。
這工藝，聽著就複雜，成本肯定低不了。
「趙顧問，這……這成本怕是要翻好幾倍啊。」設計科長小聲提醒。
「成本算在售價里。」
趙青山頭也沒回，「最後，也是最關鍵的一點。」
他在黑板上畫了一個長方形的袋子，上面畫了兩根提繩。
「我們要給每一盒『青山尊』，配一個專屬的手提袋。」
孫建國有些不解，「手提袋？這有什麼用？拿著盒子不就行了嗎？」
趙青山轉過身，看向眾人。
「孫叔，您想想，如果一個人買了咱們的酒，是去送禮的。
「他拎著一個印有精美燙金字體和商標，質感厚實的手提袋走在大街上，路人一看，喲，這人提的是八塊八一瓶的青山尊。
「那時候，他提的不是酒，而是面子，是身份。
「這個袋子，就是他在街上行走的GG牌，也是他炫耀的資本。」
孫建國愣住了。
他腦海中浮現出那個畫面，確實不是抱著光禿禿的瓶子能比的。
送禮，送的不就是個面子嗎？
「絕了。」
孫建國猛地一拍大腿，「青山，你這腦子到底是怎麼長的？就按你說的辦，成本高點就高點，咱們要賣就賣個高級。」
包裝方案敲定，整個酒廠的採購和生產部門立刻運轉起來。
趙青山剛從酒廠出來，就看到了等在門口的孫衛東。
孫衛東臉色不太好看，手裡捏著一包東西。
「青山，省城那邊出么蛾子了。」
孫衛東把手裡的東西遞給趙青山。
那是一個透明的塑膠袋，裡面裝著幾根紅油浸泡的麵筋，包裝袋上印著五個字：紅星香辣棒。
「這是蘇雅剛托人帶回來的。」
孫衛東帶著愁容，「紅星食品廠那幫孫子，見咱們辣條賣得火，直接照抄。
「名字叫香辣棒，其實就是辣條，包裝跟咱們有七分像，而且他們更狠，價格比咱們便宜兩分錢，還給小賣部老闆送掛曆，送臉盆，想把咱們擠出去。」
趙青山接過那包「紅星香辣棒」，隔著袋子捏了捏。
手感發硬，沒有彈性。
他撕開包裝，眉頭微皺。
並沒有往嘴裡送，只是湊近聞了聞，便嫌棄地扔回了車斗里。
「就這？」趙青山淡淡地問。
「你別小看這玩意兒。」
孫衛東有些焦急，「雖然味道聞著差點，但畢竟便宜啊，學生手裡本來就沒幾個錢，便宜兩分錢也是錢。
「蘇雅說，這兩天咱們的銷量確實受了點影響，有些小賣部老闆貪圖紅星廠送的東西，開始主推他們的貨了。」
趙青山靠在車門上，目光飄遠。
「孫哥，你知道咱們的辣條為什麼好吃嗎？」
孫衛東一愣：「因為配方好？」
「配方是一方面。」
趙青山伸出一根手指，「更重要的是原料和工藝。
「咱們用的麵粉，是精選的，麵筋發酵的時間和溫度，都是研究之後嚴格把控的，所以吃起來勁道。
「而且咱們用的油，辣椒，調料，哪個不是品質上好的？
「而紅星廠這個……」
趙青山瞥了一眼那包被扔掉的仿製品。
「他們為了壓低成本打價格戰，麵粉品質不行不說，揉麵筋的技藝還不達標，所以手感發硬。
「至於辣椒油，聞那個味兒就知道，不是啥好東西。
「這種東西，吃第一口或許覺得還行，吃第二口就會覺得膩，吃多了還會鬧肚子。」
孫衛東聽得一愣一愣的：「那咱們咋辦？就看著？」
「不用管。」
趙青山拉開車門，坐進駕駛室。
「消費者的嘴是最刁的，尤其是小孩子，他們雖然貪便宜，但更貪嘴。
「當他們發現省錢買來的東西難吃，甚至吃多了肚子疼，他們就會知道『青山牌』到底好在哪。
「紅星廠這是在幫咱們做對比實驗，他們的東西越難吃，就越能襯托出咱們的正宗。」
趙青山發動了汽車，發動機發出低沉的轟鳴。
「告訴蘇雅，穩住陣腳，不用降價，也不用搞什麼活動。
「咱們就守住質量這一條線。
「等紅星廠把這批劣質貨鋪滿市場，自己把牌子做爛了，就是咱們徹底收割的時候。」
孫衛東看著趙青山那張滿是自信的臉，心裡的焦慮莫名消散了大半。
「行，聽你的，我等會就給蘇雅打電話。」
趙青山點了點頭，掛擋離開。
他手裡還有靈液這張王牌沒動呢。
現在的辣條，只是用了精品的辣椒和香料，還沒直接往裡面加靈液。
如果紅星廠真能研究出什麼黑科技趕上現在的口感，他大不了再給產品做一次「升維打擊」。
但看紅星廠這副急功近利，只顧著抄襲和壓價的吃相，他們顯然沒那個本事。
紅星廠比雲河食品廠高明不到哪裡去。
雲河酒廠，會議室。
煙霧繚繞，幾個菸灰缸里塞滿了菸蒂。
設計科的科長把幾張手繪的草圖鋪在桌面上，神色有些忐忑。
「孫廠長，趙顧問，這是我們科室連夜趕出來的包裝方案，你們過過目。」
趙青山伸手拿過一張。
圖紙上畫著一個透明玻璃瓶，瓶身上貼著一張大紅色的紙標籤，上面用黑體字寫著「青山尊」三個大字，旁邊還配了幾朵牡丹花。
他不由皺了皺眉。
這確實是八十年代最常見的白酒包裝，主打一個喜慶，但……
他只看了一眼，就把圖紙扔回了桌上。
「不行。」
兩個字，乾脆利落。
設計科長臉色一僵，求助似的看向孫建國。
孫建國咳嗽了一聲，端起茶杯：「青山啊，這設計雖然土了點，但咱們縣裡的酒不都長這樣嗎？老百姓看著親切。」
「孫叔，咱們賣的是八塊八的藥酒，不是八毛錢的散白。」
趙青山手指輕輕敲擊著桌面，發出篤篤的聲響。
「如果用這種包裝，擺在供銷社的櫃檯上，誰會相信這裡面裝的是好酒？顧客只會覺得我們賣八塊八是想錢想瘋了。」
他站起身，走到黑板前，拿起粉筆刷刷畫了幾筆。
一個四方柱狀，卻在轉角處帶有弧度的瓶身躍然板上。
「瓶子，不能用透明玻璃，要用乳濁玻璃，就是那種像白瓷一樣的，拿在手裡要有分量，不透光，顯得厚重。」
趙青山指著瓶口的位置。
「蓋子也要改，別用那種鐵皮壓蓋，一撬就開，太掉價。
「我們要用塑料的，底下弄個塑料環和蓋子連接在一塊，擰開的時候底下的連接環會斷裂，這叫防偽蓋。
「現在市面上假酒多，咱們這酒貴，得讓買的人放心，塑料環沒斷，就證明是原廠未開封的。」
會議室里一片安靜，只有粉筆在黑板上摩擦的聲音。
孫建國和幾個副廠長聽得一愣一愣的。
這年頭連易拉罐都是稀罕物，趙青山提出的防偽概念，簡直聞所未聞。
「還有外包裝。」
趙青山繼續說道，「光有個瓶子不行，得有盒子。
「不要那種軟塌塌的薄紙盒，要用硬紙板，天地蓋的設計，裡面要有成型的泡沫或者綢布內襯，把酒瓶子托住。
「盒子外面，不要大紅大綠，用深沉一點的顏色，比如藏青色，字要燙金。」
設計科長聽得筆尖飛快，額頭上卻冒出了汗。
這工藝，聽著就複雜，成本肯定低不了。
「趙顧問，這……這成本怕是要翻好幾倍啊。」設計科長小聲提醒。
「成本算在售價里。」
趙青山頭也沒回，「最後，也是最關鍵的一點。」
他在黑板上畫了一個長方形的袋子，上面畫了兩根提繩。
「我們要給每一盒『青山尊』，配一個專屬的手提袋。」
孫建國有些不解，「手提袋？這有什麼用？拿著盒子不就行了嗎？」
趙青山轉過身，看向眾人。
「孫叔，您想想，如果一個人買了咱們的酒，是去送禮的。
「他拎著一個印有精美燙金字體和商標，質感厚實的手提袋走在大街上，路人一看，喲，這人提的是八塊八一瓶的青山尊。
「那時候，他提的不是酒，而是面子，是身份。
「這個袋子，就是他在街上行走的GG牌，也是他炫耀的資本。」
孫建國愣住了。
他腦海中浮現出那個畫面，確實不是抱著光禿禿的瓶子能比的。
送禮，送的不就是個面子嗎？
「絕了。」
孫建國猛地一拍大腿，「青山，你這腦子到底是怎麼長的？就按你說的辦，成本高點就高點，咱們要賣就賣個高級。」
包裝方案敲定，整個酒廠的採購和生產部門立刻運轉起來。
趙青山剛從酒廠出來，就看到了等在門口的孫衛東。
孫衛東臉色不太好看，手裡捏著一包東西。
「青山，省城那邊出么蛾子了。」
孫衛東把手裡的東西遞給趙青山。
那是一個透明的塑膠袋，裡面裝著幾根紅油浸泡的麵筋，包裝袋上印著五個字：紅星香辣棒。
「這是蘇雅剛托人帶回來的。」
孫衛東帶著愁容，「紅星食品廠那幫孫子，見咱們辣條賣得火，直接照抄。
「名字叫香辣棒，其實就是辣條，包裝跟咱們有七分像，而且他們更狠，價格比咱們便宜兩分錢，還給小賣部老闆送掛曆，送臉盆，想把咱們擠出去。」
趙青山接過那包「紅星香辣棒」，隔著袋子捏了捏。
手感發硬，沒有彈性。
他撕開包裝，眉頭微皺。
並沒有往嘴裡送，只是湊近聞了聞，便嫌棄地扔回了車斗里。
「就這？」趙青山淡淡地問。
「你別小看這玩意兒。」
孫衛東有些焦急，「雖然味道聞著差點，但畢竟便宜啊，學生手裡本來就沒幾個錢，便宜兩分錢也是錢。
「蘇雅說，這兩天咱們的銷量確實受了點影響，有些小賣部老闆貪圖紅星廠送的東西，開始主推他們的貨了。」
趙青山靠在車門上，目光飄遠。
「孫哥，你知道咱們的辣條為什麼好吃嗎？」
孫衛東一愣：「因為配方好？」
「配方是一方面。」
趙青山伸出一根手指，「更重要的是原料和工藝。
「咱們用的麵粉，是精選的，麵筋發酵的時間和溫度，都是研究之後嚴格把控的，所以吃起來勁道。
「而且咱們用的油，辣椒，調料，哪個不是品質上好的？
「而紅星廠這個……」
趙青山瞥了一眼那包被扔掉的仿製品。
「他們為了壓低成本打價格戰，麵粉品質不行不說，揉麵筋的技藝還不達標，所以手感發硬。
「至於辣椒油，聞那個味兒就知道，不是啥好東西。
「這種東西，吃第一口或許覺得還行，吃第二口就會覺得膩，吃多了還會鬧肚子。」
孫衛東聽得一愣一愣的：「那咱們咋辦？就看著？」
「不用管。」
趙青山拉開車門，坐進駕駛室。
「消費者的嘴是最刁的，尤其是小孩子，他們雖然貪便宜，但更貪嘴。
「當他們發現省錢買來的東西難吃，甚至吃多了肚子疼，他們就會知道『青山牌』到底好在哪。
「紅星廠這是在幫咱們做對比實驗，他們的東西越難吃，就越能襯托出咱們的正宗。」
趙青山發動了汽車，發動機發出低沉的轟鳴。
「告訴蘇雅，穩住陣腳，不用降價，也不用搞什麼活動。
「咱們就守住質量這一條線。
「等紅星廠把這批劣質貨鋪滿市場，自己把牌子做爛了，就是咱們徹底收割的時候。」
孫衛東看著趙青山那張滿是自信的臉，心裡的焦慮莫名消散了大半。
「行，聽你的，我等會就給蘇雅打電話。」
趙青山點了點頭，掛擋離開。
他手裡還有靈液這張王牌沒動呢。
現在的辣條，只是用了精品的辣椒和香料，還沒直接往裡面加靈液。
如果紅星廠真能研究出什麼黑科技趕上現在的口感，他大不了再給產品做一次「升維打擊」。
但看紅星廠這副急功近利，只顧著抄襲和壓價的吃相，他們顯然沒那個本事。
紅星廠比雲河食品廠高明不到哪裡去。