第五十一章 收穫與感恩

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  「太棒了!我們命中了!「邁克激動地從藏身處跳了出來,像個剛進球的前鋒一樣在雪地上揮舞著拳頭。

  他快步跑到林凡身邊,興奮地拍打著他的後背:「你看到它中箭後的反應了嗎?那一哆嗦,還有那聲哀鳴,說明箭矢精準地穿透了肺部!它絕對跑不了多遠!我現在激動得能空手打倒一頭熊!「

  林凡點點頭,目光追隨著雪地上斷斷續續的血跡。

  鮮紅的血滴在潔白的雪地上格外顯眼,像是一條指引他們前進的紅色絲帶。

  「駝鹿的生命力非常頑強,「邁克一邊沿著血跡前進,一邊像個老獵手般講解著,「即使心臟被直接射穿,它們靠著腎上腺素仍能奔跑很長一段距離。這是它們進化出來的生存本能,讓它們在受傷後還能有機會逃離掠食者。說真的,這些大塊頭的求生意志強得令人敬佩。「

  血跡時而密集,時而稀疏,顯示著駝鹿逃跑時的狀態變化。有處血跡特別集中,邁克指著那裡說:

  「看,它在這裡停留過,可能因為劇痛而踉蹌了一下。「又往前一段,血跡開始變得斷斷續續,「這時候它已經失血過多了,步伐開始不穩。可憐的傢伙,這過程一定很痛苦。「

  兩人沿著血跡追蹤了約莫一公里,終於在一條結冰的小溪邊找到了倒下的公鹿。

  它安靜地躺在白樺樹下,雄偉的鹿角深深嵌入積雪中,眼睛還圓睜著,但已經失去了神采。雪花開始輕輕飄落在它的皮毛上,仿佛大自然在為它舉行一場安靜的葬禮。

  看著這頭剛剛失去生命的壯美生靈,林凡感到長久以來緊繃的神經突然鬆弛下來。

  這種疲憊後的釋然,如同服用苦藥後湧上舌尖的回甘,讓他感到一種奇特的滿足與平靜。

  他單膝跪地,伸手輕觸鹿頸,確認它已經停止呼吸。

  在他的感知中,那股旺盛的生命能量正在慢慢消散,回歸自然。

  「我們...我們真的做到了...「邁克的聲音突然哽咽。

  這個經歷過槍林彈雨的前海豹突擊隊員竟撲通一聲跪在雪地里,淚水不受控制地奪眶而出。

  「對不起,「他用力抹著眼淚,聲音顫抖,「我已經整整一周沒有吃過像樣的食物了。前幾天我甚至開始出現幻覺,看到晃動的樹影都以為是可吃的蘑菇...有一次我差點把毒蘑菇當成可食用的品種,幸好及時認出來了。說真的,再餓下去我可能連自己的靴子都要啃了。「

  林凡理解地拍拍他的肩膀。

  在極限求生的環境下,一頓飽飯的意義遠超出常人的想像。他能看到邁克體內能量的枯竭,那種長期飢餓導致的虛弱狀態,現在終於可以得到緩解。

  「得儘快處理,「邁克很快控制住情緒,站起身來揉了揉發紅的眼睛,「氣溫在上升,如果不及時放血,血液凝固在血管里會影響肉質。我可不想讓這麼完美的獵物被浪費掉。「

  但他並沒有立即動手,而是鄭重地摘下帽子,在鹿屍前靜靜閉目禱告。

  「感謝主賜予我們食物,願這頭勇敢的鹿的靈魂得到安息。「邁克在胸前劃了個十字,聲音莊重而虔誠,「我們取它性命是為了生存,絕非為了虐殺。願它的生命以另一種形式在我們體內延續。阿門。」

  他禱告時的認真模樣,讓人很難想像剛才他還像個孩子般又哭又笑。

  做完簡短的禱告,邁克的眼神變得專業而專註:「我是天主教徒,每次狩獵後都要感謝上帝的恩賜。現在,讓我們開始工作吧,我保證讓你們見識一下什麼叫做專業。「

  他熟練地在鹿頸處切開一道精準的口子開始放血,暗紅色的血液汩汩流入雪地,染紅了一大片積雪。

  「首先要確保血液放乾淨,這樣肉質才會好。「邁克一邊工作一邊解釋,「血液如果殘留在組織中,不僅會影響口感,還會加速肉質腐敗。這可是我在阿拉斯加跟當地老獵人學來的秘訣。「

  隨後他開始剝皮,動作流暢得像在進行一場藝術表演。

  匕首在他的手中仿佛有了生命,精準地在皮毛與肌肉之間遊走,完整地剝下了一張完美的鹿皮。

  「這張皮子足夠做一件保暖的外套了,「邁克滿意地說,「冬天的夜晚就不會那麼難熬了。剩下的邊角料還能做幾副手套,說不定還能給你家小狼做個項圈。「

  「說真的,「邁克一邊處理著鹿肉一邊說,眼中閃著期待的光芒,「既然有你這位東方大師在,我們能不能嘗試一些特別的料理?比如...你們國家的生肉料理?我記得日本人有那種很精緻的生魚片...「

  「那是壽司,「林凡糾正道,同時幫忙固定鹿腿,「不過我們華夏也有類似的做法。新鮮的裡脊肉確實可以生食,但要配合特定的蘸料。我記得醫書里記載過,用野蒜、山葵和漿果汁調配的蘸料,既能殺菌又能提鮮。說不定我還能找些野生芥末來增加風味。」

  邁克眼睛一亮,手上的動作都輕快了幾分:「太棒了!我從來沒試過生鹿肉。今晚我們就來一頓荒野盛宴如何?我可以負責烤制,你來做生肉料理。說真的,這可能會是我這輩子最難忘的一餐!我們可以把裡脊肉切成薄片,用你特製的蘸料;腿肉可以慢火烤制;頸肉可以做成肉乾儲存...光是想著這些,我的口水都要把雪地融化了。「

  夕陽的餘暉透過白樺林的縫隙,在雪地上灑下金色的光斑。

  在這片寂靜的林中空地上,兩個來自不同文化背景的求生者因為一頓即將到來的盛宴而充滿期待。

  空氣中開始飄散著新鮮鹿肉特有的氣息,伴隨著邁克熟練的切割聲和林凡準備調味料的細碎聲響,構成了一曲奇特的荒野交響樂。

  林凡已經開始在附近尋找合適的調味植物,他找到了一些野生的山葵和漿果,還意外發現了一叢散發著特殊香氣的野蔥。

  這些天然的調味料,配合上新鮮的鹿肉,註定要成就一頓令人難忘的荒野盛宴。

  而邁克則已經開始盤算著如何最大限度地利用這頭駝鹿的每一個部位,從鹿角到蹄子,一點都不浪費,那精打細算的模樣活像個猶太商人。

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