第82章 快樂卷
第二天。
張琦去學校里，見到了盛晳寧。
有點心虛。
昨晚打電話，凶了她好幾句，也不知道她有沒有生氣。
沒想到，一見面，盛晳寧先道歉，很誠懇的說：「張琦同學，昨晚的事，我想了好久，是我不對，對不起，你別生氣。」
張琦愣了下，隨即微笑道：「一個巴掌拍不響，我也有不對的地方。」
盛晳寧抿抿嘴，小聲道：「媽媽說，男女朋友之間，有一些小摩擦，都是很正常的。時間長了，磨合的多了，就會越來越融洽。」
張琦失笑道：「真是你媽媽說的？」
盛晳寧很無辜的眨眨眼，「嗯」。
張琦得意的說：「這是認可我了啊！」
「媽媽還要問你，周末有沒有空，想讓你去家裡吃飯，要感謝你。」
盛晳寧臉蛋兒微紅。
「行啊，叫上清洛一起唄！」
張琦脫口而出。
「嗯……」盛晳寧猶豫了一下，眼神閃爍的說，「張琦同學，清洛跟你去首都，曠課了好幾天。要不周末就別叫她了，讓她好好補補課吧，別影響她了。」
「好，那我就一個人去。」
張琦就有些好笑。
心說晳寧這大概也是吃醋了。
上次他和清洛去首都玩了三天，就算是關係再好的朋友，也難免會讓她心裡多想。
兩人在走廊里。
這一幕，其他同學都已經見怪不怪了，都習慣了。
張琦低聲問：「三好學生的信息都登記了嗎？」
「一會兒，第二節下課後，班主任會帶我，去劉校長那裡。」
盛晳寧垂首，覺得受之有愧。
「大大方方的去就行……這樣，等一會兒下課了，我也跟你一起去。這是學校求著我們，不用怕他們。」
張琦就抽空，專門帶著晳寧去了副校長那邊。
做好了登記。
敲定，落實。
中午，張琦則是帶著清洛和晳寧一起，去了校外。
快樂卷壽司店，今天正式開業！
也就是張琦給小舅開的店。
之所以叫「快樂卷」，一來是突出門店個性，二來也能說明門店的主推，就是以「壽司卷」為招牌。
門店一共三個人。
小舅喬德海，外加兩個二十來歲的姑娘。
店裡清新乾淨。
展櫃裡擺著幾百盒預製好的壽司卷，蛋黃肉鬆壽司、火腿腸壽司、辣條壽司、蟹棒壽司、天婦羅壽司、泡菜牛肉壽司、胡蘿蔔五花肉壽司等十餘種。
都是用海苔或者紫菜卷好，切塊。
然後用保鮮膜封好。
既可堂食，也可外賣。
開業第一天，並沒有什麼特殊的宣傳。這裡是學校，總不好張燈結彩的鳴放禮炮，以至於第一天的顧客並不多。
不過，門店裡有四張桌子。
全部坐滿。
從他們用餐的狀態來看，能看出他們對壽司的驚喜，還有味道的喜愛。
「王大可，我感覺成了。」
趙清洛一邊吃著壽司卷，一邊張望著，看其他人的反應和表情，俏臉上洋溢著笑容。
張琦笑笑，「這說明切入點對了。」
「就是排隊的不多。」趙清洛也喜歡參與生意的事，咬著小叉子，小聲的說，「接下來，要想辦法在學校里搞點宣傳。」
張琦問：「怎麼宣傳？」
「發傳單。」
以趙清洛這個年紀和經驗，也想不出更好的主意。
張琦笑道：「有道理。」
盛晳寧上午，剛剛跟他一起，去了劉校長那裡做信息登記，見到了他和劉校長的熟稔，就細聲溫語的說：「如果校領導能支持，就更好了。」
張琦正色道：「嗯，有道理！」
趙清洛眨巴下眼睛，嬌聲軟語的說：「可以去食堂發傳單。」
張琦道：「有道理。」
盛晳寧咬咬嘴唇，「利用課間，在班級里發傳單，也可以。」
張琦點了點頭，「有道理！」
「嗯？」趙清洛眉梢一挑，就覺得不對勁，「王大可，你好敷衍。」
張琦笑著說：「沒有啊，你倆說的都對，就這麼辦！」
趙清洛白他一眼，放下了手裡一次性的塑料叉子，問道：「隔壁的披薩店，什麼時候開業啊？」
「下學期吧。」
「啊？」
「你看這壽司店，多簡單啊，有個電飯鍋就夠了。裝修也是日式簡約風。披薩店那邊就麻煩了，設備都不知道什麼時候能運過來呢。」
張琦低估了披薩店的運營難度。
或者說，壽司店的流程可以極盡縮減，披薩店相比較之下就要更加的專業化、標準化。
晳寧吃飯較慢，細嚼慢咽。
清洛已經吃完了，捉摸著門店的生意，低聲問：「王大可，這一盒壽司，成本多少錢呀？」
「四毛錢左右。算上打包盒，再加一毛。」
張琦早就跟小舅計算過。
「啊？」
趙清洛大吃一驚。
張琦道：「這一盒才八塊兒、十塊兒的，也就一兩大米。剩下的那些食材，主要就是肉貴點，其他的都便宜。」
「火腿壽司，一盒4元；五花肉壽司，5元；牛肉壽司，一盒6元。」趙清洛眼眸睜大，驚愕的看著他，「你這售價，是不是有點太……」
張琦好笑道：「你二姨不是開飯店的嘛，這都不懂啊？食材成本，從來不是成本的大頭。」
趙清洛喃喃道：「發財了呀！」
盛晳寧這時也吃完了，好奇的問：「張琦同學，為什麼蟹棒壽司一盒只有5元錢呀？這不應該比牛肉更貴嗎？」
張琦道：「蟹棒里沒蟹肉，都是魚肉和蟹肉粉做的。」
「我……」
盛晳寧看了一眼桌上的蟹棒壽司，就懊悔起來，覺得以後再也不吃蟹棒了。
這時，售貨台那邊不經意的排起了長隊。
「怎麼了？」
趙清洛就很奇怪。
盛晳寧很擔心的說：「是不是蟹棒造假，被發現了？要不賠點錢就算了，別打架。」
張琦很無語的看她一眼。
這姑娘對生活常識，好像有所欠缺。
三人都站起來。
過去查探情況。
盛晳寧憂心忡忡，左手拉著清洛的衣角，右手拉著張琦的衣角。就覺得一旦真的吵架了，要拉住他倆，可別把事情鬧大。
走到前面，還真嚷嚷起來了。
「來盒牛肉的！」
「我要兩盒火腿的！」
「美女，給我來兩盒蛋黃肉鬆壽司！」
「我要一盒蟹棒壽司，帶走！」
張琦去學校里，見到了盛晳寧。
有點心虛。
昨晚打電話，凶了她好幾句，也不知道她有沒有生氣。
沒想到，一見面，盛晳寧先道歉，很誠懇的說：「張琦同學，昨晚的事，我想了好久，是我不對，對不起，你別生氣。」
張琦愣了下，隨即微笑道：「一個巴掌拍不響，我也有不對的地方。」
盛晳寧抿抿嘴，小聲道：「媽媽說，男女朋友之間，有一些小摩擦，都是很正常的。時間長了，磨合的多了，就會越來越融洽。」
張琦失笑道：「真是你媽媽說的？」
盛晳寧很無辜的眨眨眼，「嗯」。
張琦得意的說：「這是認可我了啊！」
「媽媽還要問你，周末有沒有空，想讓你去家裡吃飯，要感謝你。」
盛晳寧臉蛋兒微紅。
「行啊，叫上清洛一起唄！」
張琦脫口而出。
「嗯……」盛晳寧猶豫了一下，眼神閃爍的說，「張琦同學，清洛跟你去首都，曠課了好幾天。要不周末就別叫她了，讓她好好補補課吧，別影響她了。」
「好，那我就一個人去。」
張琦就有些好笑。
心說晳寧這大概也是吃醋了。
上次他和清洛去首都玩了三天，就算是關係再好的朋友，也難免會讓她心裡多想。
兩人在走廊里。
這一幕，其他同學都已經見怪不怪了，都習慣了。
張琦低聲問：「三好學生的信息都登記了嗎？」
「一會兒，第二節下課後，班主任會帶我，去劉校長那裡。」
盛晳寧垂首，覺得受之有愧。
「大大方方的去就行……這樣，等一會兒下課了，我也跟你一起去。這是學校求著我們，不用怕他們。」
張琦就抽空，專門帶著晳寧去了副校長那邊。
做好了登記。
敲定，落實。
中午，張琦則是帶著清洛和晳寧一起，去了校外。
快樂卷壽司店，今天正式開業！
也就是張琦給小舅開的店。
之所以叫「快樂卷」，一來是突出門店個性，二來也能說明門店的主推，就是以「壽司卷」為招牌。
門店一共三個人。
小舅喬德海，外加兩個二十來歲的姑娘。
店裡清新乾淨。
展櫃裡擺著幾百盒預製好的壽司卷，蛋黃肉鬆壽司、火腿腸壽司、辣條壽司、蟹棒壽司、天婦羅壽司、泡菜牛肉壽司、胡蘿蔔五花肉壽司等十餘種。
都是用海苔或者紫菜卷好，切塊。
然後用保鮮膜封好。
既可堂食，也可外賣。
開業第一天，並沒有什麼特殊的宣傳。這裡是學校，總不好張燈結彩的鳴放禮炮，以至於第一天的顧客並不多。
不過，門店裡有四張桌子。
全部坐滿。
從他們用餐的狀態來看，能看出他們對壽司的驚喜，還有味道的喜愛。
「王大可，我感覺成了。」
趙清洛一邊吃著壽司卷，一邊張望著，看其他人的反應和表情，俏臉上洋溢著笑容。
張琦笑笑，「這說明切入點對了。」
「就是排隊的不多。」趙清洛也喜歡參與生意的事，咬著小叉子，小聲的說，「接下來，要想辦法在學校里搞點宣傳。」
張琦問：「怎麼宣傳？」
「發傳單。」
以趙清洛這個年紀和經驗，也想不出更好的主意。
張琦笑道：「有道理。」
盛晳寧上午，剛剛跟他一起，去了劉校長那裡做信息登記，見到了他和劉校長的熟稔，就細聲溫語的說：「如果校領導能支持，就更好了。」
張琦正色道：「嗯，有道理！」
趙清洛眨巴下眼睛，嬌聲軟語的說：「可以去食堂發傳單。」
張琦道：「有道理。」
盛晳寧咬咬嘴唇，「利用課間，在班級里發傳單，也可以。」
張琦點了點頭，「有道理！」
「嗯？」趙清洛眉梢一挑，就覺得不對勁，「王大可，你好敷衍。」
張琦笑著說：「沒有啊，你倆說的都對，就這麼辦！」
趙清洛白他一眼，放下了手裡一次性的塑料叉子，問道：「隔壁的披薩店，什麼時候開業啊？」
「下學期吧。」
「啊？」
「你看這壽司店，多簡單啊，有個電飯鍋就夠了。裝修也是日式簡約風。披薩店那邊就麻煩了，設備都不知道什麼時候能運過來呢。」
張琦低估了披薩店的運營難度。
或者說，壽司店的流程可以極盡縮減，披薩店相比較之下就要更加的專業化、標準化。
晳寧吃飯較慢，細嚼慢咽。
清洛已經吃完了，捉摸著門店的生意，低聲問：「王大可，這一盒壽司，成本多少錢呀？」
「四毛錢左右。算上打包盒，再加一毛。」
張琦早就跟小舅計算過。
「啊？」
趙清洛大吃一驚。
張琦道：「這一盒才八塊兒、十塊兒的，也就一兩大米。剩下的那些食材，主要就是肉貴點，其他的都便宜。」
「火腿壽司，一盒4元；五花肉壽司，5元；牛肉壽司，一盒6元。」趙清洛眼眸睜大，驚愕的看著他，「你這售價，是不是有點太……」
張琦好笑道：「你二姨不是開飯店的嘛，這都不懂啊？食材成本，從來不是成本的大頭。」
趙清洛喃喃道：「發財了呀！」
盛晳寧這時也吃完了，好奇的問：「張琦同學，為什麼蟹棒壽司一盒只有5元錢呀？這不應該比牛肉更貴嗎？」
張琦道：「蟹棒里沒蟹肉，都是魚肉和蟹肉粉做的。」
「我……」
盛晳寧看了一眼桌上的蟹棒壽司，就懊悔起來，覺得以後再也不吃蟹棒了。
這時，售貨台那邊不經意的排起了長隊。
「怎麼了？」
趙清洛就很奇怪。
盛晳寧很擔心的說：「是不是蟹棒造假，被發現了？要不賠點錢就算了，別打架。」
張琦很無語的看她一眼。
這姑娘對生活常識，好像有所欠缺。
三人都站起來。
過去查探情況。
盛晳寧憂心忡忡，左手拉著清洛的衣角，右手拉著張琦的衣角。就覺得一旦真的吵架了，要拉住他倆，可別把事情鬧大。
走到前面，還真嚷嚷起來了。
「來盒牛肉的！」
「我要兩盒火腿的！」
「美女，給我來兩盒蛋黃肉鬆壽司！」
「我要一盒蟹棒壽司，帶走！」