第26章 順杆往上爬
合影完畢，陳明濤便忙不迭地說：「幾位領導，我們裕和縣酒廠馬上就要出一款新產品，要是不嫌棄還請大家給個意見。」
「那就嘗嘗吧。」縣裡的領導打著圓場，「哪兒有來酒廠不嘗嘗酒的。」
市裡的領導當即點頭，陳明濤一招手便讓李順德趕忙去拿酒來。
可李順德卻站在原地一臉的懵逼，廠里的新品什麼貨色大家心裡清楚，42度的清香型白酒，入口雖然順，但是相對寡淡。
最可怕的是，這是廠子裡最次的原酒勾調的，市里來了領導，不應該嘗嘗那壇存放十年的優級酒嗎？
要是領導喝完覺得味道差，豈不是丟了裕和縣酒廠的面子。
他一時拿不定主意，便求助地看向了副廠長。
趙不柱也是一臉懵，不明白廠長這個時候為啥要整這一出，要是放在以前，他還樂意讓領導嘗一嘗這酒，讓陳明濤出出醜，可現在不一樣。
陳明濤這小半個月證明了自己，趙不柱就算再不服氣，也得承認，人家能力比自己強。
就憑著眼下領導在場，自己侷促不已，說話支支吾吾，反觀對方接待得體落落大方，這就是差距。
好歹是廠里的老員工，廠長的位子雖然重要，可廠子能發展下去更重要，這個節骨眼，新產品將要上市，要是領導覺得味道不行，這上市計劃可就擱淺了。
「廠長，這酒還在靜置期呢。」趙不柱提醒道：「是不是，等成品了再給領導們捎點兒。」
陳明濤當即擺手：「沒事，味道變化不大，還有點時間讓領導們提提意見。」
劉局長見狀，也招手道：「小趙，快去吧，讓領導嘗嘗。」
直管領導都發話了，『小趙』自然不敢多說，當即給李順德吩咐道：「李科長，讓喜娟他們打點兒樣品來。」
那邊，陳明濤起身坐到梁素素旁邊，笑問道：「梁記者，我們這款新品是結合廠里幾十年的調酒經驗，用匠心打造的一款酒，目標呢，是要做一款咱老百姓的白酒，所以定價親民，到時候這段內容，您能不能也放到報導里？」
這樣千載難逢的宣傳機會，陳明濤可不想錯過。
趙不柱聽了，總算明白了廠長的意思，這是要藉機宣傳下自家的新產品，可這酒不是廠長自己調的麼，幾十年經驗是怎麼來的，廠里的質量科都沒人了啊。
劉局長聽完也是一愣，下意識地回頭看了一眼張援朝，眼神像是在詢問，『這酒的名堂這麼大嗎？』
張援朝見狀，緩緩地搖了搖頭。
那邊，梁素素微笑道：「陳廠長，您這個要求當然沒問題，現在白酒價格高昂，咱們廠能為老百姓的餐桌著想，那當然是好事。主要是這個酒的特點，您得好好跟我說說。」
大學生廠長、酒糟配方，外加老百姓的酒，這三個元素加在一起，這個頭版的報導才能更豐滿。
那邊領導也是很感興趣，招手道：「那個小陳，你是專業的，咱們這些人喝過不少酒，但是不懂酒，你給咱們科普科普，這新產品好在哪兒。」
領導都這麼說了，陳明濤也不客氣，當即起身道：「那我就給各位領導，詳細匯報下，咱們這款雲山燒·精品的特色，首先是這個原材料方面，我們選的不是最貴的，而是最對的。
「剛才你們在釀酒車間我也說過，咱們用的是本地的『一把抓』高粱，價格便宜，但是支鏈澱粉含量恰到好處。經過我們幾十年的反覆試驗發現，這種高粱，配合我們獨特的『低溫潤糧』工藝……」
陳明濤繪聲繪色地說著，幾位領導如痴如醉地聽著，梁素素忙不迭地記著，而旁邊的趙不柱已經大腦嗡鳴呆立在了原地。
用『一把抓』高粱，難道不是因為便宜嗎？
這『低溫潤糧』是個什麼工藝？
他雖然不是技術崗，可好歹也是元老級別人物，對於廠里的釀酒工藝，他也一清二楚，壓根就沒聽說過這麼專業的名詞。
那邊，王強和趙喜娟也帶著打好的酒樣走了進來，看到廠長在那給領導講解工藝，也是一臉的驕傲。
順著他的講解，兩人給幾位領導都倒上酒，陳明濤指著桌子上的酒杯繼續道：「我們廠的地缸，有著自己的脾氣。清香型白酒講究『清字當頭、淨字到底』，地缸發酵是老傳統了，我們的秘訣在於『養缸』和『精準控溫』。
「每一口缸在使用前，都採用花椒水徹底洗護、養護，不讓一絲雜菌影響酒體純淨。我們的老師傅，不用溫度計，手一摸缸壁，就知道裡面是『溫吞』還是燥熱，可以及時調整……」
趙喜娟站在一旁，聽到廠長講到地缸養護，又說到老師傅手摸缸壁的本事，當即一臉的崇拜，沒想到自己的大伯還有這個本事。
她一轉頭，就看見二伯趙不柱愣在原地，光潔的額頭上此刻已是汗珠密布，她忍不住湊近低聲道：「二伯，你哪裡不舒服嗎？」
眾人靜靜地聽著陳明濤的講解，從糧食、釀造、蒸餾，再到最後的勾調，一個個專業名詞從陳明濤口中迸出，人們原來才知道，這清香型白酒竟然有這麼多的門道。
別的不說，這位剛畢業的大學生，果然專業，江南大學還真把最優秀的畢業生派往了這裡。
梁素素那邊奮筆疾書，速記是她基本的技能，等到陳明濤說完，她一翻筆記本卻發現已經寫了十幾頁紙，別說，單是這釀酒工藝，就異常專業，完全可以出一篇論文。
原本以為只是一名普通大學生偶爾發現的配方，卻是沒想到，這小地方里，還真就有隻金鳳凰。
陳明介紹完，眾人的好奇心完全被勾起，對於眼前的這杯酒早就躍躍欲試，可副廠長卻早已滿頭大汗。
這工藝材料說的天花亂墜，要是這酒咽不下去可就完了，他們什麼好酒沒喝過，這裕和縣酒廠賣不掉垃圾酒，能整出什麼花來。
那邊，陳明濤看向趙喜娟，拇指和食指在眼前捏了下，對方瞬間秒懂，立馬拿起桌子上的相機。
見趙喜娟準備好了，陳明濤笑著說：「幾位領導，還請品鑑下，給點兒意見。」
這款新酒如何，陳明濤心中很清楚，雖然賣的便宜，酒質也有點兒差，但是口感處於中等，不算驚艷也絕對不差。
何況，眼下的場景，只要不是無法下咽，多多少少都會說一些場面話。
果然，等到酒液下肚，那邊領導微笑著發話：「這酒不錯啊。」
而趙喜娟也順利地抓拍到了這個瞬間。
「那就嘗嘗吧。」縣裡的領導打著圓場，「哪兒有來酒廠不嘗嘗酒的。」
市裡的領導當即點頭，陳明濤一招手便讓李順德趕忙去拿酒來。
可李順德卻站在原地一臉的懵逼，廠里的新品什麼貨色大家心裡清楚，42度的清香型白酒，入口雖然順，但是相對寡淡。
最可怕的是，這是廠子裡最次的原酒勾調的，市里來了領導，不應該嘗嘗那壇存放十年的優級酒嗎？
要是領導喝完覺得味道差，豈不是丟了裕和縣酒廠的面子。
他一時拿不定主意，便求助地看向了副廠長。
趙不柱也是一臉懵，不明白廠長這個時候為啥要整這一出，要是放在以前，他還樂意讓領導嘗一嘗這酒，讓陳明濤出出醜，可現在不一樣。
陳明濤這小半個月證明了自己，趙不柱就算再不服氣，也得承認，人家能力比自己強。
就憑著眼下領導在場，自己侷促不已，說話支支吾吾，反觀對方接待得體落落大方，這就是差距。
好歹是廠里的老員工，廠長的位子雖然重要，可廠子能發展下去更重要，這個節骨眼，新產品將要上市，要是領導覺得味道不行，這上市計劃可就擱淺了。
「廠長，這酒還在靜置期呢。」趙不柱提醒道：「是不是，等成品了再給領導們捎點兒。」
陳明濤當即擺手：「沒事，味道變化不大，還有點時間讓領導們提提意見。」
劉局長見狀，也招手道：「小趙，快去吧，讓領導嘗嘗。」
直管領導都發話了，『小趙』自然不敢多說，當即給李順德吩咐道：「李科長，讓喜娟他們打點兒樣品來。」
那邊，陳明濤起身坐到梁素素旁邊，笑問道：「梁記者，我們這款新品是結合廠里幾十年的調酒經驗，用匠心打造的一款酒，目標呢，是要做一款咱老百姓的白酒，所以定價親民，到時候這段內容，您能不能也放到報導里？」
這樣千載難逢的宣傳機會，陳明濤可不想錯過。
趙不柱聽了，總算明白了廠長的意思，這是要藉機宣傳下自家的新產品，可這酒不是廠長自己調的麼，幾十年經驗是怎麼來的，廠里的質量科都沒人了啊。
劉局長聽完也是一愣，下意識地回頭看了一眼張援朝，眼神像是在詢問，『這酒的名堂這麼大嗎？』
張援朝見狀，緩緩地搖了搖頭。
那邊，梁素素微笑道：「陳廠長，您這個要求當然沒問題，現在白酒價格高昂，咱們廠能為老百姓的餐桌著想，那當然是好事。主要是這個酒的特點，您得好好跟我說說。」
大學生廠長、酒糟配方，外加老百姓的酒，這三個元素加在一起，這個頭版的報導才能更豐滿。
那邊領導也是很感興趣，招手道：「那個小陳，你是專業的，咱們這些人喝過不少酒，但是不懂酒，你給咱們科普科普，這新產品好在哪兒。」
領導都這麼說了，陳明濤也不客氣，當即起身道：「那我就給各位領導，詳細匯報下，咱們這款雲山燒·精品的特色，首先是這個原材料方面，我們選的不是最貴的，而是最對的。
「剛才你們在釀酒車間我也說過，咱們用的是本地的『一把抓』高粱，價格便宜，但是支鏈澱粉含量恰到好處。經過我們幾十年的反覆試驗發現，這種高粱，配合我們獨特的『低溫潤糧』工藝……」
陳明濤繪聲繪色地說著，幾位領導如痴如醉地聽著，梁素素忙不迭地記著，而旁邊的趙不柱已經大腦嗡鳴呆立在了原地。
用『一把抓』高粱，難道不是因為便宜嗎？
這『低溫潤糧』是個什麼工藝？
他雖然不是技術崗，可好歹也是元老級別人物，對於廠里的釀酒工藝，他也一清二楚，壓根就沒聽說過這麼專業的名詞。
那邊，王強和趙喜娟也帶著打好的酒樣走了進來，看到廠長在那給領導講解工藝，也是一臉的驕傲。
順著他的講解，兩人給幾位領導都倒上酒，陳明濤指著桌子上的酒杯繼續道：「我們廠的地缸，有著自己的脾氣。清香型白酒講究『清字當頭、淨字到底』，地缸發酵是老傳統了，我們的秘訣在於『養缸』和『精準控溫』。
「每一口缸在使用前，都採用花椒水徹底洗護、養護，不讓一絲雜菌影響酒體純淨。我們的老師傅，不用溫度計，手一摸缸壁，就知道裡面是『溫吞』還是燥熱，可以及時調整……」
趙喜娟站在一旁，聽到廠長講到地缸養護，又說到老師傅手摸缸壁的本事，當即一臉的崇拜，沒想到自己的大伯還有這個本事。
她一轉頭，就看見二伯趙不柱愣在原地，光潔的額頭上此刻已是汗珠密布，她忍不住湊近低聲道：「二伯，你哪裡不舒服嗎？」
眾人靜靜地聽著陳明濤的講解，從糧食、釀造、蒸餾，再到最後的勾調，一個個專業名詞從陳明濤口中迸出，人們原來才知道，這清香型白酒竟然有這麼多的門道。
別的不說，這位剛畢業的大學生，果然專業，江南大學還真把最優秀的畢業生派往了這裡。
梁素素那邊奮筆疾書，速記是她基本的技能，等到陳明濤說完，她一翻筆記本卻發現已經寫了十幾頁紙，別說，單是這釀酒工藝，就異常專業，完全可以出一篇論文。
原本以為只是一名普通大學生偶爾發現的配方，卻是沒想到，這小地方里，還真就有隻金鳳凰。
陳明介紹完，眾人的好奇心完全被勾起，對於眼前的這杯酒早就躍躍欲試，可副廠長卻早已滿頭大汗。
這工藝材料說的天花亂墜，要是這酒咽不下去可就完了，他們什麼好酒沒喝過，這裕和縣酒廠賣不掉垃圾酒，能整出什麼花來。
那邊，陳明濤看向趙喜娟，拇指和食指在眼前捏了下，對方瞬間秒懂，立馬拿起桌子上的相機。
見趙喜娟準備好了，陳明濤笑著說：「幾位領導，還請品鑑下，給點兒意見。」
這款新酒如何，陳明濤心中很清楚，雖然賣的便宜，酒質也有點兒差，但是口感處於中等，不算驚艷也絕對不差。
何況，眼下的場景，只要不是無法下咽，多多少少都會說一些場面話。
果然，等到酒液下肚，那邊領導微笑著發話：「這酒不錯啊。」
而趙喜娟也順利地抓拍到了這個瞬間。