第20章 破壞性試驗
現場頓時安靜了下來。
趙得柱老臉通紅，左右看了兩眼，甩開扶著自己的徒弟，便走到陳明濤面前，一臉真誠道：
「廠長，我確實拿酒糟了，這些酒糟我可以用錢買。」
來廠里幾天了，對於老師傅趙得柱家裡的情況，陳明濤旁敲側擊，有了個大概的了解。
不光是他，整個廠子的中層管理，陳明濤都摸了一個底。
趙得柱在廠子幹了幾十年，兢兢業業、吃苦耐勞，一個人撐起了整個釀酒車間。
自家老伴心臟不好，做了手術，廠子裡還欠了幾千塊的手術費沒給他報銷。
趙得柱知道廠子困難，這報銷的費用，便一直沒有提。
可他老伴兒，每個月還得吃個幾十塊的藥錢。
之所以拿酒糟回去，那是因為廠子不開工資，自家困難，拿著酒糟回去蒸饃饃吃。
沒等陳明濤開口，幾名年輕的工人圍了上來。
「廠長，俺們師傅的酒糟錢我們出！」
「對，我們出！」
誰都能看出來，陳明濤這些天，為了拯救酒廠沒少奔波，這酒糟如果真能賣錢，誰也不想破壞這規矩。
「給什麼錢？」陳明濤掃了幾人一眼，「剛才副廠長沒說明白嗎？之前的酒糟按照老規矩，現在按照新規矩來，之前拿的不用給錢。」
「那你現在憑什麼要收我們的錢？」對面的婦女見狀，立馬反問。
其餘人的目光也掃了過來，不管酒糟自己用不用，好歹也算自己的福利，突然沒了，誰的心裡也不好過。
陳明濤表情淡然，像這樣的工人鬧事，他見過不少，眼前的只能算是小風小浪。
上一輩子最嚴重的一次，是酒廠要進行MBO，工人罷工，最後MBO失敗，董事長都給送進去了。
「還是小酒廠好啊……」陳明濤心中感慨一句，便開口道：「諸位，我知道大家心裡不滿，有委屈，聽我先說兩句。」
周圍漸漸安靜了下來，陳明濤朗聲道：「現在廠子困難，大家有目共睹，我也不忍心剝奪大家最後一點兒的福利，酒糟這東西屬於國家屬於酒廠，也屬於廠子裡的所有人。
「酒糟賣出去的錢，也會用於酒廠的發展，和工人的福利。這樣，從這個月開始，每戶員工，每個月可以領50斤的免費酒糟，還想要的話，可以按照每斤3分錢的價格，自己拉走。」
陳明濤粗略算了下，酒廠員工按照100戶算，一年也就消耗掉30噸，和上萬噸的體量比，實在微不足道。
這話一出，嘈雜的聲音再度響起，眾人竊竊私語，覺得這個方案還不錯。
50斤的酒糟，自家養點兒雞鴨也足夠餵了，差點兒花個兩三塊錢就能買個百十來斤，也很划算。
趙得柱站在一旁，看向陳明濤的眼神里都是感激。
倒是被抓破了臉的副廠長心中鬱悶無比，這個政策為什麼一開始不說，反倒是讓自己來勸人，挨了兩下。
半晌後，周圍的人均是默默點頭，顯然對於這個政策，心裡能接受。
剛才還躺在地上哀嚎的女人，此刻也站了起來，三個婦女互相看了看，問道：「那我們呢？我們以前也是酒廠的家屬！」
幾人聲音依舊響亮，可從現場來看，顯然沒人站在她們這一邊。
「那就按照市價，5分錢每斤自己拉走。」陳明濤說完，看向趙振柱，「趙科長，這裡就交給你了，要是有人鬧事，讓公安局來處理。」
他還得去看下酒樣呢，晚上還得進行試驗。
臨走時，又拍了拍趙得柱的肩膀，「趙師傅，晚上廠里搞破壞性試驗，到時候來喝兩杯！」
……
晚上。
裕和縣酒廠的食堂大廳里，飄蕩著久違的肉香。
陳明濤早早打了招呼，今晚要進行三款酒樣最後的破壞性試驗，召集30個名額，能不能喝酒的無所謂，只要敢喝醉的，都可以參加。
今天廠長還特批了點費用，食堂的邵師傅帶著倆徒弟，甩開膀子忙了一下午。
各科室報名的工人，下了班兒便來食堂布置會場。
幾張油膩的舊木桌拼在一起，各自搬了個板凳坐下，每人各帶了個搪瓷杯來，今晚，勢必要不醉不歸。
幾個月了，裕和縣的食堂雖然還繼續開著，可每日不是水煮蘿蔔就是水煮茄子，今個難得批了費用，可以吃喝一頓，眾人早已迫不及待。
等到陳明濤來時，三張桌子已經坐滿了人。
李順德和吳科長連忙上前，將陳明濤拉到了主位上。
「廠長，來說兩句吧。」吳科長笑著說。
陳明濤掃了一圈，招手道：「邵師傅，先上菜吧！」
頓時，熱烈的掌聲響起，早就安排好的十幾名工人連忙起身，跟著去後廚端菜。
邵師傅一共備了十個菜，基本上都是當地的特色。
涼菜四個，老醋花生、蒜泥拍黃瓜、涼拌豬耳朵，以及山西皮凍，幾個涼菜都是用搪瓷飯盆裝的，份量十足。
熱菜六個，過油肉、白菜粉條燉豆腐、辣椒炒雞蛋、素炒土豆絲、紅燒魚和肉末燒茄子，幾個硬菜是盤子裝的，剩下都是大飯盆。
菜餚上桌，守在一旁的王強和趙喜娟，便把調配好的酒樣，擺在了對應的桌子上。
每個桌子10瓶酒，一共三種，內部編號為C1、C2、C3。
陳明濤的要求是，各桌喝自己的酒，千萬不要摻酒。
酒杯滿上，頓時有人埋怨道：「老邵啊，你別光上菜不發筷子啊。」
那邊邵師傅還沒落座，笑罵道：「廠長都沒說話呢，先讓廠長提一杯。」
鬨笑聲四起，眾人連忙鼓掌，場內的氣氛頓時輕鬆了不少。
陳明濤倒也不怯場，杯中酒倒滿，便端著杯子起身道：「這個第一杯呢，我建議大家敬一下副廠長，這大半年來，縣裡對咱們不管不顧，副廠長為了廠子受了太多的委屈……」
趙不柱端著杯子，聽著陳明濤的話，瞬間臉龐通紅不已，倒不是說新廠長譏諷自己，他能聽出陳明濤話語裡的真誠。
這位大學生廠長，給了趙不柱太多的驚喜，本還想看他的笑話，卻是沒想到，他不但思路清晰，執行力也超強。
眼下這新品試驗後，馬上包材到位，就能灌裝，沒準兒，這廠子還真能渡過難關。
他張了張嘴，想要說什麼，可到了喉嚨，卻是變成了「謝謝。」
杯酒入肚，場面的氣氛又輕鬆了不少，陳明濤一連提了三杯，三杯之後，便是自由喝酒的時間。
看著場內歡快的氣氛，陳明濤覺得這幾日的忙碌也算是收穫不小，像裕和縣這樣的地方國營酒廠，在這個時代還有很多。
在市場經濟的推動下，這些酒廠大多沒落了下去。
「只有埋頭奮鬥，才有出路啊。」陳明濤感慨一聲，端起杯子又加入了戰鬥中。
別的不說，都是酒廠的員工，喝起酒來，倒是一點兒也不含糊。
陳明濤都不記得自己喝了多少杯，說好了要喝醉，自己當然要帶這個頭。
可奈何人數太多，有人喝完一杯，還要和他來個好事成雙，無奈之下，他端著酒杯朗聲道：
「我再敬大家一杯，喝之前呢，我說想說句心裡話。裕和縣酒廠風風雨雨幾十年，不可能就此倒下，我們的目標不僅僅是讓廠子轉起來，而是要把雲山燒賣遍山西，走向全國！」
「賣遍山西，走向全國！！」
在酒精的加持下，眾人舉杯齊吼，把一直在旁邊拿酒的趙喜娟給嚇了一跳。
當眾人落座，她驚訝地發現，廠長竟然直接趴在了桌子上，呼呼大睡了起來。
趙得柱老臉通紅，左右看了兩眼，甩開扶著自己的徒弟，便走到陳明濤面前，一臉真誠道：
「廠長，我確實拿酒糟了，這些酒糟我可以用錢買。」
來廠里幾天了，對於老師傅趙得柱家裡的情況，陳明濤旁敲側擊，有了個大概的了解。
不光是他，整個廠子的中層管理，陳明濤都摸了一個底。
趙得柱在廠子幹了幾十年，兢兢業業、吃苦耐勞，一個人撐起了整個釀酒車間。
自家老伴心臟不好，做了手術，廠子裡還欠了幾千塊的手術費沒給他報銷。
趙得柱知道廠子困難，這報銷的費用，便一直沒有提。
可他老伴兒，每個月還得吃個幾十塊的藥錢。
之所以拿酒糟回去，那是因為廠子不開工資，自家困難，拿著酒糟回去蒸饃饃吃。
沒等陳明濤開口，幾名年輕的工人圍了上來。
「廠長，俺們師傅的酒糟錢我們出！」
「對，我們出！」
誰都能看出來，陳明濤這些天，為了拯救酒廠沒少奔波，這酒糟如果真能賣錢，誰也不想破壞這規矩。
「給什麼錢？」陳明濤掃了幾人一眼，「剛才副廠長沒說明白嗎？之前的酒糟按照老規矩，現在按照新規矩來，之前拿的不用給錢。」
「那你現在憑什麼要收我們的錢？」對面的婦女見狀，立馬反問。
其餘人的目光也掃了過來，不管酒糟自己用不用，好歹也算自己的福利，突然沒了，誰的心裡也不好過。
陳明濤表情淡然，像這樣的工人鬧事，他見過不少，眼前的只能算是小風小浪。
上一輩子最嚴重的一次，是酒廠要進行MBO，工人罷工，最後MBO失敗，董事長都給送進去了。
「還是小酒廠好啊……」陳明濤心中感慨一句，便開口道：「諸位，我知道大家心裡不滿，有委屈，聽我先說兩句。」
周圍漸漸安靜了下來，陳明濤朗聲道：「現在廠子困難，大家有目共睹，我也不忍心剝奪大家最後一點兒的福利，酒糟這東西屬於國家屬於酒廠，也屬於廠子裡的所有人。
「酒糟賣出去的錢，也會用於酒廠的發展，和工人的福利。這樣，從這個月開始，每戶員工，每個月可以領50斤的免費酒糟，還想要的話，可以按照每斤3分錢的價格，自己拉走。」
陳明濤粗略算了下，酒廠員工按照100戶算，一年也就消耗掉30噸，和上萬噸的體量比，實在微不足道。
這話一出，嘈雜的聲音再度響起，眾人竊竊私語，覺得這個方案還不錯。
50斤的酒糟，自家養點兒雞鴨也足夠餵了，差點兒花個兩三塊錢就能買個百十來斤，也很划算。
趙得柱站在一旁，看向陳明濤的眼神里都是感激。
倒是被抓破了臉的副廠長心中鬱悶無比，這個政策為什麼一開始不說，反倒是讓自己來勸人，挨了兩下。
半晌後，周圍的人均是默默點頭，顯然對於這個政策，心裡能接受。
剛才還躺在地上哀嚎的女人，此刻也站了起來，三個婦女互相看了看，問道：「那我們呢？我們以前也是酒廠的家屬！」
幾人聲音依舊響亮，可從現場來看，顯然沒人站在她們這一邊。
「那就按照市價，5分錢每斤自己拉走。」陳明濤說完，看向趙振柱，「趙科長，這裡就交給你了，要是有人鬧事，讓公安局來處理。」
他還得去看下酒樣呢，晚上還得進行試驗。
臨走時，又拍了拍趙得柱的肩膀，「趙師傅，晚上廠里搞破壞性試驗，到時候來喝兩杯！」
……
晚上。
裕和縣酒廠的食堂大廳里，飄蕩著久違的肉香。
陳明濤早早打了招呼，今晚要進行三款酒樣最後的破壞性試驗，召集30個名額，能不能喝酒的無所謂，只要敢喝醉的，都可以參加。
今天廠長還特批了點費用，食堂的邵師傅帶著倆徒弟，甩開膀子忙了一下午。
各科室報名的工人，下了班兒便來食堂布置會場。
幾張油膩的舊木桌拼在一起，各自搬了個板凳坐下，每人各帶了個搪瓷杯來，今晚，勢必要不醉不歸。
幾個月了，裕和縣的食堂雖然還繼續開著，可每日不是水煮蘿蔔就是水煮茄子，今個難得批了費用，可以吃喝一頓，眾人早已迫不及待。
等到陳明濤來時，三張桌子已經坐滿了人。
李順德和吳科長連忙上前，將陳明濤拉到了主位上。
「廠長，來說兩句吧。」吳科長笑著說。
陳明濤掃了一圈，招手道：「邵師傅，先上菜吧！」
頓時，熱烈的掌聲響起，早就安排好的十幾名工人連忙起身，跟著去後廚端菜。
邵師傅一共備了十個菜，基本上都是當地的特色。
涼菜四個，老醋花生、蒜泥拍黃瓜、涼拌豬耳朵，以及山西皮凍，幾個涼菜都是用搪瓷飯盆裝的，份量十足。
熱菜六個，過油肉、白菜粉條燉豆腐、辣椒炒雞蛋、素炒土豆絲、紅燒魚和肉末燒茄子，幾個硬菜是盤子裝的，剩下都是大飯盆。
菜餚上桌，守在一旁的王強和趙喜娟，便把調配好的酒樣，擺在了對應的桌子上。
每個桌子10瓶酒，一共三種，內部編號為C1、C2、C3。
陳明濤的要求是，各桌喝自己的酒，千萬不要摻酒。
酒杯滿上，頓時有人埋怨道：「老邵啊，你別光上菜不發筷子啊。」
那邊邵師傅還沒落座，笑罵道：「廠長都沒說話呢，先讓廠長提一杯。」
鬨笑聲四起，眾人連忙鼓掌，場內的氣氛頓時輕鬆了不少。
陳明濤倒也不怯場，杯中酒倒滿，便端著杯子起身道：「這個第一杯呢，我建議大家敬一下副廠長，這大半年來，縣裡對咱們不管不顧，副廠長為了廠子受了太多的委屈……」
趙不柱端著杯子，聽著陳明濤的話，瞬間臉龐通紅不已，倒不是說新廠長譏諷自己，他能聽出陳明濤話語裡的真誠。
這位大學生廠長，給了趙不柱太多的驚喜，本還想看他的笑話，卻是沒想到，他不但思路清晰，執行力也超強。
眼下這新品試驗後，馬上包材到位，就能灌裝，沒準兒，這廠子還真能渡過難關。
他張了張嘴，想要說什麼，可到了喉嚨，卻是變成了「謝謝。」
杯酒入肚，場面的氣氛又輕鬆了不少，陳明濤一連提了三杯，三杯之後，便是自由喝酒的時間。
看著場內歡快的氣氛，陳明濤覺得這幾日的忙碌也算是收穫不小，像裕和縣這樣的地方國營酒廠，在這個時代還有很多。
在市場經濟的推動下，這些酒廠大多沒落了下去。
「只有埋頭奮鬥，才有出路啊。」陳明濤感慨一聲，端起杯子又加入了戰鬥中。
別的不說，都是酒廠的員工，喝起酒來，倒是一點兒也不含糊。
陳明濤都不記得自己喝了多少杯，說好了要喝醉，自己當然要帶這個頭。
可奈何人數太多，有人喝完一杯，還要和他來個好事成雙，無奈之下，他端著酒杯朗聲道：
「我再敬大家一杯，喝之前呢，我說想說句心裡話。裕和縣酒廠風風雨雨幾十年，不可能就此倒下，我們的目標不僅僅是讓廠子轉起來，而是要把雲山燒賣遍山西，走向全國！」
「賣遍山西，走向全國！！」
在酒精的加持下，眾人舉杯齊吼，把一直在旁邊拿酒的趙喜娟給嚇了一跳。
當眾人落座，她驚訝地發現，廠長竟然直接趴在了桌子上，呼呼大睡了起來。