第460章 蟲子是誠意，魚才是日常
徐藝坐在木桌邊，筷子還沒從空了的炸蜂蛹盤子裡抽回來。
阿黑大哥已經兩隻手端著一個碩大的長方形黑鐵盤，從廚房裡快步走了出來。
鐵盤底下墊著兩塊厚木頭。
「咚」的一聲，往桌上一放。
白煙騰地冒起來，裹著一股濃烈的酸辣味，直接鋪滿了整個小院。
鐵盤裡，是一條三斤多重的江魚。
魚皮被煎得微微焦黃，整條魚浸在紅亮滾燙的湯汁里。
魚身周圍鋪滿了酸筍段、拍碎的生薑塊，還有大把生蒜和鮮紅的小米辣。
光看一眼，就知道這玩意兒下飯。
「酸筍魚。」
阿黑大哥把腰上的圍裙解下來，往旁邊凳子上一掛。
「江里早上撈起的水魚，自家罈子里泡了一年的老酸筍。」
說著，他又從旁邊小案板上端來三碗飯。
外加一個極大的陶土缽子。
缽子裡盛著暗紅色的米飯，顆粒分明，比普通大米粗大一圈，正往外冒熱氣。
「梯田紅米。」
阿黑大哥指了指那個大缽子。
「不夠管夠，廚房飯甑子裡還有半鍋。」
最後放下來的，是一小碗黑乎乎的蘸水。
裡面糊滿糊辣椒麵、折耳根碎、花椒粉，還有炒香的白芝麻。
滾燙的魚湯一澆。
「滋啦——」
香味當場炸開。
徐藝看看桌正中間翻滾著紅油的酸筍魚。
又低頭看了看自己面前那幾盤只剩殘渣的蟲子。
她沉默兩秒。
然後把筷子往桌上一拍。
「老闆。」
徐藝抬頭瞪著林羽，聲音都高了兩個八度。
「有大魚大肉，還有正經米飯。」
「你剛才為什麼要眼睜睜看著我吃十二隻螞蚱和八個蠶寶寶？」
林羽端起面前的糙米茶，吹開上面的浮葉，慢悠悠喝了一口。
「魚是正常晚飯。」
他把茶杯放回去，語氣平得像在講天氣。
「蟲子是特產。」
「如果我一開始讓人把魚端上來，你吃飽了，還會去碰那些高蛋白嗎？」
徐藝差點氣笑。
「你可以不讓我碰啊！」
林羽抬手，指了指旁邊架著的直播手機。
「直播間四百萬人看著。」
「大家下了班，就想看點平時看不見的。」
「你多吃兩隻螞蚱，大家多發兩條彈幕，工作壓力就釋放了。」
他說得一本正經。
「這也是做公益。」
徐藝：「……」
這帽子扣的。
她一時間竟然不知道從哪兒反駁。
她轉頭看了一眼直播間。
彈幕密密麻麻，已經快把屏幕糊滿了。
【羽神說得好有道理，我剛才看藝寶嚼螞蚱，今天加班的怨氣真散了。】
【這就是正能量嗎？愛了愛了。】
【魚看起來太下飯了！酸筍的味道我隔著屏幕都聞到了！】
【徐藝吃完蟲子吃大魚，主打一個營養均衡。】
【藝寶：我為工作室流過汗，我為網友吃過蟲。】
徐藝看完，表情更複雜了。
她現在嚴重懷疑，自己不是頂流女明星。
她是羽佳工作室旗下特約喜劇演員。
還是不給加班費那種。
陳佳已經動手了。
她用勺子舀了半勺蘸水，放進自己的紅米飯里拌勻。
又夾了一塊帶皮的魚肚子肉，蘸了調料，放到徐藝碗裡。
「趁熱吃。」
陳佳笑著說。
「這江魚沒什么小刺。」
徐藝本來還想再跟林羽理論兩句。
但魚肉一進碗，那股酸辣鮮香直往鼻子裡鑽。
她的原則當場鬆動。
算了。
天大地大，吃飯最大。
徐藝端起碗，塞了一大口魚肉。
下一秒，她眼睛就亮了。
酸筍的酸，不是醋那種尖銳的酸。
它更厚，更沉，帶著發酵後的鮮。
小米辣的衝勁在舌尖炸開，魚肉嫩得一抿就散。
再配一口帶著穀物香的梯田紅米。
絕了。
徐藝一句話沒說，低頭連扒了半碗飯。
剛才還在控訴老闆沒有人性。
現在已經進入乾飯模式。
直播間又笑瘋了。
【藝寶真香速度，比我下班打卡還快。】
【前一秒：你為什麼害我吃蟲。後一秒：這魚真下飯。】
【這姐的偶像包袱，已經跟螞蚱腿一起嚼碎了。】
夜色這時候完全壓了下來。
山裡的天黑得很快。
剛才太陽才剛落山，十幾分鐘的功夫，四周山林已經變成一片深黑的影子。
只有村寨高低錯落的蘑菇房窗戶里，亮起星星點點的黃燈。
像誰把一把碎金撒在山坡上。
院門開著。
風從下面的山谷吹上來。
濕潤，帶著草木和泥土的氣息。
忽然，風裡夾進了聲音。
先是兩聲沉悶的牛皮鼓響。
「咚。」
「咚。」
接著，是一陣細碎的銅鈴聲。
叮叮噹噹，順著梯田的水面飄過來。
再然後，一長串拔得極高的女聲，忽然從山谷底下升起。
那聲音沒有歌詞。
全是發音極長的吶喊。
音調一路往上頂。
頂到最高處時，不但沒散，反而穩穩打了個轉，懸在半空。
徐藝嚼飯的動作停住了。
她抬頭往院外看。
「什麼聲音？」
「有演出？」
阿黑大哥正拿著個小馬扎，坐在院門口抽旱菸。
聽見徐藝問，他轉過頭。
「今天是寨子小月半。」
「底下青石板廣場起篝火了，大家都在那邊唱歌跳舞。」
徐藝把嘴裡的飯咽下去，眼睛都亮了。
「剛才這嗓子挺厲害啊。」
「真聲頂到這麼高還不劈，練家子吧？」
阿黑大哥笑了笑，在鞋底上磕了磕菸斗。
「阿洛月嘛。」
「咱們寨子裡出去的。」
「前幾年去省城參加雲滇衛視那個民歌比賽，拿過第一名。」
徐藝愣了一下。
「冠軍？」
陳佳把碗放下，認真想了想。
「我想起來了。」
「三年前雲滇衛視的《天籟山歌》，冠軍好像就叫阿洛月。」
「我當時去錄過一期，在評委席後排坐著。」
「她唱的是哈尼族十二月古調，全場最高分。」
阿黑大哥已經兩隻手端著一個碩大的長方形黑鐵盤，從廚房裡快步走了出來。
鐵盤底下墊著兩塊厚木頭。
「咚」的一聲，往桌上一放。
白煙騰地冒起來，裹著一股濃烈的酸辣味，直接鋪滿了整個小院。
鐵盤裡，是一條三斤多重的江魚。
魚皮被煎得微微焦黃，整條魚浸在紅亮滾燙的湯汁里。
魚身周圍鋪滿了酸筍段、拍碎的生薑塊，還有大把生蒜和鮮紅的小米辣。
光看一眼，就知道這玩意兒下飯。
「酸筍魚。」
阿黑大哥把腰上的圍裙解下來，往旁邊凳子上一掛。
「江里早上撈起的水魚，自家罈子里泡了一年的老酸筍。」
說著，他又從旁邊小案板上端來三碗飯。
外加一個極大的陶土缽子。
缽子裡盛著暗紅色的米飯，顆粒分明，比普通大米粗大一圈，正往外冒熱氣。
「梯田紅米。」
阿黑大哥指了指那個大缽子。
「不夠管夠，廚房飯甑子裡還有半鍋。」
最後放下來的，是一小碗黑乎乎的蘸水。
裡面糊滿糊辣椒麵、折耳根碎、花椒粉，還有炒香的白芝麻。
滾燙的魚湯一澆。
「滋啦——」
香味當場炸開。
徐藝看看桌正中間翻滾著紅油的酸筍魚。
又低頭看了看自己面前那幾盤只剩殘渣的蟲子。
她沉默兩秒。
然後把筷子往桌上一拍。
「老闆。」
徐藝抬頭瞪著林羽，聲音都高了兩個八度。
「有大魚大肉，還有正經米飯。」
「你剛才為什麼要眼睜睜看著我吃十二隻螞蚱和八個蠶寶寶？」
林羽端起面前的糙米茶，吹開上面的浮葉，慢悠悠喝了一口。
「魚是正常晚飯。」
他把茶杯放回去，語氣平得像在講天氣。
「蟲子是特產。」
「如果我一開始讓人把魚端上來，你吃飽了，還會去碰那些高蛋白嗎？」
徐藝差點氣笑。
「你可以不讓我碰啊！」
林羽抬手，指了指旁邊架著的直播手機。
「直播間四百萬人看著。」
「大家下了班，就想看點平時看不見的。」
「你多吃兩隻螞蚱，大家多發兩條彈幕，工作壓力就釋放了。」
他說得一本正經。
「這也是做公益。」
徐藝：「……」
這帽子扣的。
她一時間竟然不知道從哪兒反駁。
她轉頭看了一眼直播間。
彈幕密密麻麻，已經快把屏幕糊滿了。
【羽神說得好有道理，我剛才看藝寶嚼螞蚱，今天加班的怨氣真散了。】
【這就是正能量嗎？愛了愛了。】
【魚看起來太下飯了！酸筍的味道我隔著屏幕都聞到了！】
【徐藝吃完蟲子吃大魚，主打一個營養均衡。】
【藝寶：我為工作室流過汗，我為網友吃過蟲。】
徐藝看完，表情更複雜了。
她現在嚴重懷疑，自己不是頂流女明星。
她是羽佳工作室旗下特約喜劇演員。
還是不給加班費那種。
陳佳已經動手了。
她用勺子舀了半勺蘸水，放進自己的紅米飯里拌勻。
又夾了一塊帶皮的魚肚子肉，蘸了調料，放到徐藝碗裡。
「趁熱吃。」
陳佳笑著說。
「這江魚沒什么小刺。」
徐藝本來還想再跟林羽理論兩句。
但魚肉一進碗，那股酸辣鮮香直往鼻子裡鑽。
她的原則當場鬆動。
算了。
天大地大，吃飯最大。
徐藝端起碗，塞了一大口魚肉。
下一秒，她眼睛就亮了。
酸筍的酸，不是醋那種尖銳的酸。
它更厚，更沉，帶著發酵後的鮮。
小米辣的衝勁在舌尖炸開，魚肉嫩得一抿就散。
再配一口帶著穀物香的梯田紅米。
絕了。
徐藝一句話沒說，低頭連扒了半碗飯。
剛才還在控訴老闆沒有人性。
現在已經進入乾飯模式。
直播間又笑瘋了。
【藝寶真香速度，比我下班打卡還快。】
【前一秒：你為什麼害我吃蟲。後一秒：這魚真下飯。】
【這姐的偶像包袱，已經跟螞蚱腿一起嚼碎了。】
夜色這時候完全壓了下來。
山裡的天黑得很快。
剛才太陽才剛落山，十幾分鐘的功夫，四周山林已經變成一片深黑的影子。
只有村寨高低錯落的蘑菇房窗戶里，亮起星星點點的黃燈。
像誰把一把碎金撒在山坡上。
院門開著。
風從下面的山谷吹上來。
濕潤，帶著草木和泥土的氣息。
忽然，風裡夾進了聲音。
先是兩聲沉悶的牛皮鼓響。
「咚。」
「咚。」
接著，是一陣細碎的銅鈴聲。
叮叮噹噹，順著梯田的水面飄過來。
再然後，一長串拔得極高的女聲，忽然從山谷底下升起。
那聲音沒有歌詞。
全是發音極長的吶喊。
音調一路往上頂。
頂到最高處時，不但沒散，反而穩穩打了個轉，懸在半空。
徐藝嚼飯的動作停住了。
她抬頭往院外看。
「什麼聲音？」
「有演出？」
阿黑大哥正拿著個小馬扎，坐在院門口抽旱菸。
聽見徐藝問，他轉過頭。
「今天是寨子小月半。」
「底下青石板廣場起篝火了，大家都在那邊唱歌跳舞。」
徐藝把嘴裡的飯咽下去，眼睛都亮了。
「剛才這嗓子挺厲害啊。」
「真聲頂到這麼高還不劈，練家子吧？」
阿黑大哥笑了笑，在鞋底上磕了磕菸斗。
「阿洛月嘛。」
「咱們寨子裡出去的。」
「前幾年去省城參加雲滇衛視那個民歌比賽，拿過第一名。」
徐藝愣了一下。
「冠軍？」
陳佳把碗放下，認真想了想。
「我想起來了。」
「三年前雲滇衛視的《天籟山歌》，冠軍好像就叫阿洛月。」
「我當時去錄過一期，在評委席後排坐著。」
「她唱的是哈尼族十二月古調，全場最高分。」