第293章 林忠海再次上門
小丫頭非常開心,很快就給林立搬來了一張非常小的塑料凳子。
今天風和日麗,樓房坐南朝北,這個點,後面的小院子還是能曬到一些陽光的。
林立將今天上午釣到的所有魚獲分成幾個大盆裝了起來,倒上水,加上海水晶,接上氧氣泵,然後挑出幾尾活力不怎麼好的魚,就準備動刀了。
「爸爸,這幾隻大蝦蝦和大螃蟹都快死翹翹了~」
小丫頭見林立沒有動手準備先殺魚,急忙指著另外一個裝著蝦蟹的小盆,一臉期待的開口說道。
那幾隻大青蟹和斑節蝦都是小丫頭釣的。
林立一下就猜中這丫頭的小心思,笑著點了點頭,「好,那爸爸就先殺蟹和蝦,中午都做了給你吃!」
「安安可沒說要吃,大螃蟹是給媽媽吃滴~」
「哈哈哈,好,給媽媽吃,來,你到爸爸身後來,別被水濺到了。」
這孩子還真是鬼精鬼精的,明明對自己釣的蝦蟹都快饞得流口水了,還非得說要給她媽媽吃的。
怕林立先殺魚,留著蝦蟹不吃,沒敢讓林立殺蟹,非得說那大螃蟹都要死翹翹了。
「這幾隻斑節蝦就拿來白灼,大青蟹用姜蔥來炒,好不好?」
「好~」
林立蹲坐在小凳子上,後面的小丫頭正好可以趴在他的後背上,拖著長長的尾音應了一聲。
「爸爸,你不怕被大螃蟹的蟹腳夾到嗎?」
「吶,這樣抓住蟹緣,它不就夾不到了嗎?」
「哇~爸爸真棒!」
「你是會拍馬屁的!」
陳婉從側門走了出來,聽著小丫頭在給她爸爸拍彩虹屁,一臉無語。
「嘿,今天中午阿業夫婦在公司吃,咱們還有爸媽、幾個小孩來個全魚宴。」
林立自從有了系統灌頂之後,只要涉及海洋的各種技巧都變得爐火純青,對殺魚殺蟹這種,更是不在話下。
動作非常嫻熟,抓起一隻大青蟹,洗刷乾淨後,直接改刀,將一斤多的大螃蟹手起刀落的斬成了八塊。
「這大青蟹活力是真好,都被大卸八塊了,大蟹鉗都還在動。」
「哈哈哈,剛才你女兒還說這蟹看起來就要死翹翹了呢!」
林立笑得非常開心,背後的小丫頭被戳穿,不好意思地吐了吐舌頭,沒敢看陳婉,整個頭都掛在林立的肩膀上。
「這尾老鼠斑拿來清蒸,這尾東星斑用來做焗袈裟魚......」
「什麼是焗袈裟魚?」
「就是將東星斑切成飛刀片狀,也就是兩片相連不斷,厚度大概5毫米,先放到熱油中炸熟撈起,之後再放回鍋中,加入急汁略煎後放到盤中。」
林立開始介紹起他在網上找到的做法,繼續道:
「然後把雞蛋煎好切條,香菇、火腿、香菜葉也切成條狀,肥肉切成粒狀,再加入各種調料攪拌均勻,撒上生粉,釀好後將魚片包裹,放進蒸籠蒸熟,再放到焗盤焗至上色切片裝盤就可以了。」
「這麼複雜?」
「聽起來複雜,做起來很簡單的,這玩意大柱做過一次,可把我香迷糊了,今天必須也給你們整上一道。」
「咯咯咯...你都快成美食專家了。」
陳婉乾脆坐在沙發上,和小丫頭一樣,也看著林立殺魚,反正今天不用她下廚,樂得輕鬆。
該說不說,看人殺魚,是真的很解壓。
看著看著,陳婉都快看痴了。
一家三口,在秋末中午的陽光下,顯得非常和諧,遠遠望去,就像是一幅充滿人間煙火氣的畫像一樣。
當天中午飯後,林立便找老登問了起來。
「爸,上午鄉里群都傳開了,你找老人組和村裡的老大們聊得怎麼樣了?」
「老大」是一種稱呼,一般由村里德高望重且輩分較高的人來擔任,而且歲數必須滿60以上,是他們村里一切民俗活動的組織者、協調者和責任擔任者。
基本上,都是品行端正、有威望、受村民信任、對民俗活動規矩和傳統非常熟悉的人,比如像之前的林援朝,就是村里9個「老大」其中之一。
「還能怎麼樣?有人翻修媽祖廟,可是大喜事,大家肯定都是十分支持的,你只管出錢就行了,其他的事,自有老人組和理事會的人去忙活。」
說到這,林國強滿臉自豪,「到時候,可是會立碑刻字的,指不定在媽祖生那天,可能還會舉行游神,請大戲什麼的。」
「那...錢夠用嗎?」
林立怔了怔。
舉行一場游神,需要的花銷可大了。
先不說請大戲這些開銷,光是組織英歌舞、營大旗、腰鼓舞、各種標旗隊伍、大鑼鼓隊伍等等,這些就要不少錢。
就別說到時候祭拜時,那些供品了。
那可是大型神事呀,祭拜的供品就不是什麼簡單的菸酒茶了,都是有講究的,還要在廣場上搭建神廠,供全村人祭拜。
「這種盛事肯定是由全村人共同出錢來舉行的,你以為就光你一個人有心呀?」
林國強今天在理事會那邊,受到村里不少人的吹捧和誇獎,可把他高興壞了,說話的聲音也大聲了不少。
「哦!」
林立應了一聲,就沒往下說了。
不然,肯定少不了老登一頓說教。
水剛燒上,準備泡茶,林忠海就上門了。
「喲,稀客呀!」
林國強見到林忠海陰陽怪氣了一把。
無他,只因以前幾十年,長房這邊就已經偏幫三房,能硬生生擠出一絲笑容,還算是他這幾年脾氣下來了。
林立卻連忙起身,「海叔,今天怎麼有空過來,水正好燒開,來,試試我這泡新買的茶葉怎麼樣?」
「呵呵...大強兄,我找阿立談點事情。」
林忠海尷尬地笑了兩聲,在林立的示意下,坐到了林立右手邊的單人沙發上。
「海叔,你來得正好,不然我還得上門去找你,正好我也有點事要跟你商量一下。」
「哦,阿立你也有事找我?」
「先喝茶,來。」
林立沖好茶,給他端了一杯,又給老登端了一杯。
林國強雖然不喜林忠海,但也沒有走開,靜靜的靠在躺椅上,半眯著眼,就想聽聽這老小子來找林立說什麼事情。
「叔,你找我是什麼事?」
林立沒先說自己的事,而是讓林忠海先說,過門是客,理應讓他先開口。
「是這樣的,我聽說你捐了一百萬,準備翻修村裡的媽祖廟?」
「是呀,承蒙媽祖庇佑,現在賺了點小錢,就想著給媽祖廟重新修繕一下。」
林立隨口應了句,靜等林忠海下文。
他才不信這老小子是專門為了這件事來找自己的。
......
今天風和日麗,樓房坐南朝北,這個點,後面的小院子還是能曬到一些陽光的。
林立將今天上午釣到的所有魚獲分成幾個大盆裝了起來,倒上水,加上海水晶,接上氧氣泵,然後挑出幾尾活力不怎麼好的魚,就準備動刀了。
「爸爸,這幾隻大蝦蝦和大螃蟹都快死翹翹了~」
小丫頭見林立沒有動手準備先殺魚,急忙指著另外一個裝著蝦蟹的小盆,一臉期待的開口說道。
那幾隻大青蟹和斑節蝦都是小丫頭釣的。
林立一下就猜中這丫頭的小心思,笑著點了點頭,「好,那爸爸就先殺蟹和蝦,中午都做了給你吃!」
「安安可沒說要吃,大螃蟹是給媽媽吃滴~」
「哈哈哈,好,給媽媽吃,來,你到爸爸身後來,別被水濺到了。」
這孩子還真是鬼精鬼精的,明明對自己釣的蝦蟹都快饞得流口水了,還非得說要給她媽媽吃的。
怕林立先殺魚,留著蝦蟹不吃,沒敢讓林立殺蟹,非得說那大螃蟹都要死翹翹了。
「這幾隻斑節蝦就拿來白灼,大青蟹用姜蔥來炒,好不好?」
「好~」
林立蹲坐在小凳子上,後面的小丫頭正好可以趴在他的後背上,拖著長長的尾音應了一聲。
「爸爸,你不怕被大螃蟹的蟹腳夾到嗎?」
「吶,這樣抓住蟹緣,它不就夾不到了嗎?」
「哇~爸爸真棒!」
「你是會拍馬屁的!」
陳婉從側門走了出來,聽著小丫頭在給她爸爸拍彩虹屁,一臉無語。
「嘿,今天中午阿業夫婦在公司吃,咱們還有爸媽、幾個小孩來個全魚宴。」
林立自從有了系統灌頂之後,只要涉及海洋的各種技巧都變得爐火純青,對殺魚殺蟹這種,更是不在話下。
動作非常嫻熟,抓起一隻大青蟹,洗刷乾淨後,直接改刀,將一斤多的大螃蟹手起刀落的斬成了八塊。
「這大青蟹活力是真好,都被大卸八塊了,大蟹鉗都還在動。」
「哈哈哈,剛才你女兒還說這蟹看起來就要死翹翹了呢!」
林立笑得非常開心,背後的小丫頭被戳穿,不好意思地吐了吐舌頭,沒敢看陳婉,整個頭都掛在林立的肩膀上。
「這尾老鼠斑拿來清蒸,這尾東星斑用來做焗袈裟魚......」
「什麼是焗袈裟魚?」
「就是將東星斑切成飛刀片狀,也就是兩片相連不斷,厚度大概5毫米,先放到熱油中炸熟撈起,之後再放回鍋中,加入急汁略煎後放到盤中。」
林立開始介紹起他在網上找到的做法,繼續道:
「然後把雞蛋煎好切條,香菇、火腿、香菜葉也切成條狀,肥肉切成粒狀,再加入各種調料攪拌均勻,撒上生粉,釀好後將魚片包裹,放進蒸籠蒸熟,再放到焗盤焗至上色切片裝盤就可以了。」
「這麼複雜?」
「聽起來複雜,做起來很簡單的,這玩意大柱做過一次,可把我香迷糊了,今天必須也給你們整上一道。」
「咯咯咯...你都快成美食專家了。」
陳婉乾脆坐在沙發上,和小丫頭一樣,也看著林立殺魚,反正今天不用她下廚,樂得輕鬆。
該說不說,看人殺魚,是真的很解壓。
看著看著,陳婉都快看痴了。
一家三口,在秋末中午的陽光下,顯得非常和諧,遠遠望去,就像是一幅充滿人間煙火氣的畫像一樣。
當天中午飯後,林立便找老登問了起來。
「爸,上午鄉里群都傳開了,你找老人組和村裡的老大們聊得怎麼樣了?」
「老大」是一種稱呼,一般由村里德高望重且輩分較高的人來擔任,而且歲數必須滿60以上,是他們村里一切民俗活動的組織者、協調者和責任擔任者。
基本上,都是品行端正、有威望、受村民信任、對民俗活動規矩和傳統非常熟悉的人,比如像之前的林援朝,就是村里9個「老大」其中之一。
「還能怎麼樣?有人翻修媽祖廟,可是大喜事,大家肯定都是十分支持的,你只管出錢就行了,其他的事,自有老人組和理事會的人去忙活。」
說到這,林國強滿臉自豪,「到時候,可是會立碑刻字的,指不定在媽祖生那天,可能還會舉行游神,請大戲什麼的。」
「那...錢夠用嗎?」
林立怔了怔。
舉行一場游神,需要的花銷可大了。
先不說請大戲這些開銷,光是組織英歌舞、營大旗、腰鼓舞、各種標旗隊伍、大鑼鼓隊伍等等,這些就要不少錢。
就別說到時候祭拜時,那些供品了。
那可是大型神事呀,祭拜的供品就不是什麼簡單的菸酒茶了,都是有講究的,還要在廣場上搭建神廠,供全村人祭拜。
「這種盛事肯定是由全村人共同出錢來舉行的,你以為就光你一個人有心呀?」
林國強今天在理事會那邊,受到村里不少人的吹捧和誇獎,可把他高興壞了,說話的聲音也大聲了不少。
「哦!」
林立應了一聲,就沒往下說了。
不然,肯定少不了老登一頓說教。
水剛燒上,準備泡茶,林忠海就上門了。
「喲,稀客呀!」
林國強見到林忠海陰陽怪氣了一把。
無他,只因以前幾十年,長房這邊就已經偏幫三房,能硬生生擠出一絲笑容,還算是他這幾年脾氣下來了。
林立卻連忙起身,「海叔,今天怎麼有空過來,水正好燒開,來,試試我這泡新買的茶葉怎麼樣?」
「呵呵...大強兄,我找阿立談點事情。」
林忠海尷尬地笑了兩聲,在林立的示意下,坐到了林立右手邊的單人沙發上。
「海叔,你來得正好,不然我還得上門去找你,正好我也有點事要跟你商量一下。」
「哦,阿立你也有事找我?」
「先喝茶,來。」
林立沖好茶,給他端了一杯,又給老登端了一杯。
林國強雖然不喜林忠海,但也沒有走開,靜靜的靠在躺椅上,半眯著眼,就想聽聽這老小子來找林立說什麼事情。
「叔,你找我是什麼事?」
林立沒先說自己的事,而是讓林忠海先說,過門是客,理應讓他先開口。
「是這樣的,我聽說你捐了一百萬,準備翻修村裡的媽祖廟?」
「是呀,承蒙媽祖庇佑,現在賺了點小錢,就想著給媽祖廟重新修繕一下。」
林立隨口應了句,靜等林忠海下文。
他才不信這老小子是專門為了這件事來找自己的。
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