58、釣魚佬都一樣
季昌明對王衛國的欣賞,原本只是基於他踏實肯乾的印象。
可這一番話聽下來,他是真沒料到,眼前這個只有初中文憑的年輕工人,肚子裡竟能裝下這麼一番既有條理、又貼合實際的遠見。
這年頭,有衝勁的小伙子不少,可能把勁頭使在正地方,還能把事情琢磨得這麼透亮的,就不多見了。
季昌明心裡那桿秤,不由得又為王衛國往下沉了沉砣。
這小子,是個好苗子啊,看為人處世紮實穩重,論腦子裡的玩意兒也有乾貨,確實值得好好培養培養。
這念頭在他心裡轉踏實了,再看向王衛國時,季昌明臉上的笑意便從眼角眉梢溢了出來,顯得愈發真切而溫和。
他身子往後靠了靠,換了個更鬆快的坐姿,和王衛國拉家常似的聊了起來,問問工作,問問生活。
正說著話呢,一股子混合著油脂與醬香的濃郁菜味,熱騰騰地從廚房門縫裡鑽了出來,直往人鼻子裡撲。
緊接著,陳娟那溫軟的聲音也傳了過來:「菜都炒得差不離了,老季,別光顧著聊,收拾收拾桌子,咱準備開飯啦!」
話音還沒落,廚房門帘一挑,陳娟端著兩盤剛出鍋的菜走了出來,盤沿還蹭著點兒油星,熱氣裊裊地往上冒。
王衛國一見,趕忙從椅子上站起來,幾步迎了過去:「陳姨,您慢著點,我來幫您端。」
說著,他已經伸出了雙手,穩穩地接過陳娟手裡的盤子。
那動作恭敬又利索,接過手後,便規規矩矩地把菜擺在桌子當中,盤子邊緣對著桌沿,擺得端正正。
「你這孩子,」
陳娟手裡一空,便笑著嗔怪道,「來家裡吃頓便飯,哪有讓客人動手的道理。」
她說話時,眼神卻輕飄飄地、帶著幾分顯而易見的「警告」,朝依舊安坐在那兒的季昌明瞥了一下。
那意思再明白不過:人家衛國兄妹倆是客,你這當主人的,倒像個菩薩似的坐得穩當?
季昌明何等精明,立刻接收到了自家媳婦的眼神信號,臉上頓時浮起幾分訕訕的笑:「娟兒,你看你……這不衛國還在呢……」
他本想說「多少給我留點廠長的面子」,可話到嘴邊,又被陳娟那加重了三分力道、微眯起來的眼神給堵了回去。
他只得舉起雙手,做了個投降的姿勢:「得,得,是我的不是,我來,我來幫忙。」
說完,他哧溜一下從椅子上起身,那動作竟有幾分與身份不符的敏捷,趿拉著布鞋就快步鑽進了廚房。
瞧著這兩口子一來一往的眉眼官司,王衛國心裡頭覺著挺樂。
看來這平時在廠里說一不二的季廠長,回了家,倒是被陳姨輕輕鬆鬆就拿捏住了,瞧這熟練的架勢,平日家裡一準也是這般光景。
不過他臉上可沒露出來,只是嘴角微不可察地彎了彎,便繼續低頭幫著擺弄桌上的碗筷。
……
「來,衛國,小霜,動筷子,千萬別客氣!」
飯菜上桌,陳娟臉上掛著熱情的笑容,特意從桌子中央那條澆著醬汁、撒著蔥絲的大魚身上,挑下兩大塊最肥美的肚腩肉,分別夾到王衛國和王霜碗裡
「這魚啊,可是專門為你們倆做的,多吃點!」
桌上擺得滿滿當當:除了中間那條紅燒的大鯉魚,還有油汪汪的紅燒肉、金黃噴香的炒雞蛋、碧綠爽口的蒜蓉青菜,外加一盆飄著油花兒的西紅柿雞蛋湯。
白米飯冒著熱氣,這陣勢,任誰看了都知道,季廠長請王衛國兄妹來家吃飯,絕不是嘴上客氣一句的敷衍,是實實在在來招待的。
王衛國連忙雙手端起碗接過,嘴裡不住地道謝:「陳姨,您太費心了,這……這菜也太豐盛了。季伯伯,陳姨,您二位真是太客氣了。」
小妹王霜也跟著小聲說謝謝,眼睛亮晶晶地看著碗裡香噴噴的魚肉。
「衛國,別光看著,快嘗嘗你陳姨這手藝怎麼樣?」
季昌明笑呵呵地招呼,隨即眉毛一揚,帶著點壓不住的得意,補充道,「對了,這魚可不是菜市場買的,是我上周天,親自去城外河溝子裡釣上來的!甩了半天竿,就屬這條最大,足有兩三斤沉呢!」
說到「釣上來」幾個字時,他下意識地挺了挺腰板。
王衛國見狀,心裡不由得啞然失笑。
這季廠長嚴肅起來是領導,放鬆下來,也是個有「愛好」的普通人。
看來這釣魚佬釣到「大貨」後急於炫耀、享受旁人欽佩眼神的「病症」,還真是不分年代。
他將陳姨夾的那塊魚肉小心地送進嘴裡,細細一嘗,魚肉鮮嫩,醬汁咸香恰到好處,火候掌握得極好。
他立刻連連點頭,真誠地誇讚:「陳姨,您這手藝可真絕了!這魚燒得入味,肉還這麼嫩,我看比咱們廠里食堂的大師傅都不差!」
一聽這話,陳娟嘴角的笑意怎麼都藏不住,眼角的皺紋都舒展開了,卻還是擺擺手,謙虛道:「衛國,你這孩子,嘴可真甜。我這就是在家隨便做做的家常味道,哪能跟廠里正經的炊事員同志比呀?人家那是給成百上千人做飯的本事。」
然而,一旁的季昌明卻像是找到了「知音」,滿意地哈哈笑起來,對著陳娟說
「比得了,比得了!瞧瞧,群眾的眼睛是雪亮的吧?我平時總說你做飯好吃,你老覺得我是在哄你高興。衛國這一說,證明我這評價還是很客觀的嘛!
要我說,就你這紅燒魚和這紅燒肉的手藝,廠里食堂能趕得上的老師傅,還真沒幾個!」
他說得理直氣壯,仿佛王衛國的誇讚,完美印證了他平日對妻子廚藝的「高度評價」。
王衛國在一旁聽了,也跟著用力點頭,臉上的表情十分誠懇:「季伯伯這話說的在理。軋鋼廠食堂的伙食我又不是沒嘗過,大鍋飯能管飽是不假,可論起這家常菜的精細火候和滋味兒,陳姨您做的,真不比他們差。」
他說的是實話,食堂里油水足的大鍋菜固然實在,但像這樣家裡小灶慢火細做出來的味道,確實另有一番溫暖。
可這一番話聽下來,他是真沒料到,眼前這個只有初中文憑的年輕工人,肚子裡竟能裝下這麼一番既有條理、又貼合實際的遠見。
這年頭,有衝勁的小伙子不少,可能把勁頭使在正地方,還能把事情琢磨得這麼透亮的,就不多見了。
季昌明心裡那桿秤,不由得又為王衛國往下沉了沉砣。
這小子,是個好苗子啊,看為人處世紮實穩重,論腦子裡的玩意兒也有乾貨,確實值得好好培養培養。
這念頭在他心裡轉踏實了,再看向王衛國時,季昌明臉上的笑意便從眼角眉梢溢了出來,顯得愈發真切而溫和。
他身子往後靠了靠,換了個更鬆快的坐姿,和王衛國拉家常似的聊了起來,問問工作,問問生活。
正說著話呢,一股子混合著油脂與醬香的濃郁菜味,熱騰騰地從廚房門縫裡鑽了出來,直往人鼻子裡撲。
緊接著,陳娟那溫軟的聲音也傳了過來:「菜都炒得差不離了,老季,別光顧著聊,收拾收拾桌子,咱準備開飯啦!」
話音還沒落,廚房門帘一挑,陳娟端著兩盤剛出鍋的菜走了出來,盤沿還蹭著點兒油星,熱氣裊裊地往上冒。
王衛國一見,趕忙從椅子上站起來,幾步迎了過去:「陳姨,您慢著點,我來幫您端。」
說著,他已經伸出了雙手,穩穩地接過陳娟手裡的盤子。
那動作恭敬又利索,接過手後,便規規矩矩地把菜擺在桌子當中,盤子邊緣對著桌沿,擺得端正正。
「你這孩子,」
陳娟手裡一空,便笑著嗔怪道,「來家裡吃頓便飯,哪有讓客人動手的道理。」
她說話時,眼神卻輕飄飄地、帶著幾分顯而易見的「警告」,朝依舊安坐在那兒的季昌明瞥了一下。
那意思再明白不過:人家衛國兄妹倆是客,你這當主人的,倒像個菩薩似的坐得穩當?
季昌明何等精明,立刻接收到了自家媳婦的眼神信號,臉上頓時浮起幾分訕訕的笑:「娟兒,你看你……這不衛國還在呢……」
他本想說「多少給我留點廠長的面子」,可話到嘴邊,又被陳娟那加重了三分力道、微眯起來的眼神給堵了回去。
他只得舉起雙手,做了個投降的姿勢:「得,得,是我的不是,我來,我來幫忙。」
說完,他哧溜一下從椅子上起身,那動作竟有幾分與身份不符的敏捷,趿拉著布鞋就快步鑽進了廚房。
瞧著這兩口子一來一往的眉眼官司,王衛國心裡頭覺著挺樂。
看來這平時在廠里說一不二的季廠長,回了家,倒是被陳姨輕輕鬆鬆就拿捏住了,瞧這熟練的架勢,平日家裡一準也是這般光景。
不過他臉上可沒露出來,只是嘴角微不可察地彎了彎,便繼續低頭幫著擺弄桌上的碗筷。
……
「來,衛國,小霜,動筷子,千萬別客氣!」
飯菜上桌,陳娟臉上掛著熱情的笑容,特意從桌子中央那條澆著醬汁、撒著蔥絲的大魚身上,挑下兩大塊最肥美的肚腩肉,分別夾到王衛國和王霜碗裡
「這魚啊,可是專門為你們倆做的,多吃點!」
桌上擺得滿滿當當:除了中間那條紅燒的大鯉魚,還有油汪汪的紅燒肉、金黃噴香的炒雞蛋、碧綠爽口的蒜蓉青菜,外加一盆飄著油花兒的西紅柿雞蛋湯。
白米飯冒著熱氣,這陣勢,任誰看了都知道,季廠長請王衛國兄妹來家吃飯,絕不是嘴上客氣一句的敷衍,是實實在在來招待的。
王衛國連忙雙手端起碗接過,嘴裡不住地道謝:「陳姨,您太費心了,這……這菜也太豐盛了。季伯伯,陳姨,您二位真是太客氣了。」
小妹王霜也跟著小聲說謝謝,眼睛亮晶晶地看著碗裡香噴噴的魚肉。
「衛國,別光看著,快嘗嘗你陳姨這手藝怎麼樣?」
季昌明笑呵呵地招呼,隨即眉毛一揚,帶著點壓不住的得意,補充道,「對了,這魚可不是菜市場買的,是我上周天,親自去城外河溝子裡釣上來的!甩了半天竿,就屬這條最大,足有兩三斤沉呢!」
說到「釣上來」幾個字時,他下意識地挺了挺腰板。
王衛國見狀,心裡不由得啞然失笑。
這季廠長嚴肅起來是領導,放鬆下來,也是個有「愛好」的普通人。
看來這釣魚佬釣到「大貨」後急於炫耀、享受旁人欽佩眼神的「病症」,還真是不分年代。
他將陳姨夾的那塊魚肉小心地送進嘴裡,細細一嘗,魚肉鮮嫩,醬汁咸香恰到好處,火候掌握得極好。
他立刻連連點頭,真誠地誇讚:「陳姨,您這手藝可真絕了!這魚燒得入味,肉還這麼嫩,我看比咱們廠里食堂的大師傅都不差!」
一聽這話,陳娟嘴角的笑意怎麼都藏不住,眼角的皺紋都舒展開了,卻還是擺擺手,謙虛道:「衛國,你這孩子,嘴可真甜。我這就是在家隨便做做的家常味道,哪能跟廠里正經的炊事員同志比呀?人家那是給成百上千人做飯的本事。」
然而,一旁的季昌明卻像是找到了「知音」,滿意地哈哈笑起來,對著陳娟說
「比得了,比得了!瞧瞧,群眾的眼睛是雪亮的吧?我平時總說你做飯好吃,你老覺得我是在哄你高興。衛國這一說,證明我這評價還是很客觀的嘛!
要我說,就你這紅燒魚和這紅燒肉的手藝,廠里食堂能趕得上的老師傅,還真沒幾個!」
他說得理直氣壯,仿佛王衛國的誇讚,完美印證了他平日對妻子廚藝的「高度評價」。
王衛國在一旁聽了,也跟著用力點頭,臉上的表情十分誠懇:「季伯伯這話說的在理。軋鋼廠食堂的伙食我又不是沒嘗過,大鍋飯能管飽是不假,可論起這家常菜的精細火候和滋味兒,陳姨您做的,真不比他們差。」
他說的是實話,食堂里油水足的大鍋菜固然實在,但像這樣家裡小灶慢火細做出來的味道,確實另有一番溫暖。