第15章 :暮色肉香引湘雲
此後兩日。
賈琛每日必來,親自煎藥,餵食,清理穢物,毫無怨言。
他根據周嬤嬤的症狀變化,又微調了一次藥方,加重了止咳化痰的藥材分量。
到了第三日頭上。
周嬤嬤的高熱終於退了,咳嗽也大為減輕。
雖然仍舊虛弱,但已經能自己坐起來喝粥了。
周嬤嬤拉著賈琛的手,老淚縱橫:「琛哥兒……這次多虧了你……」
「若不是你,老婆子怕是……怕是就熬不過這個冬天了……」
賈琛連忙安慰:「嬤嬤快別這麼說,您洪福齊天,定能長命百歲。」
「不過是湊巧我對症罷了。」
周嬤嬤卻搖頭,看著賈琛的眼神,充滿了複雜與感激:「那胡大夫都束手無策……哥兒,你這身醫術,是從何處學來?」
「竟比那坐堂的大夫還強些?」
賈琛早已想好託詞,只推說是早年遇到一個遊方郎中,學了幾手針對時疫咳喘的偏方,不敢稱為醫術。
然而,經此一事。
賈琛在周嬤嬤心中的分量,已截然不同。
從前她只是覺得這孩子懂事,現在卻隱隱覺得,他有些深不可測,仿佛身懷不為人之的能耐。
這份感激與信賴,深深烙印在老人的心裡。
賈琛在告辭離開時,心情頗為複雜。
他救治周嬤嬤,是出於本心的善意,但也無形之中,也向這位在賈府內頗有關係的老人,展露了自己在醫術上的非常規能力。
這或許會成為將來某一天,當那座深宅大院裡,某位尊貴的人兒病入膏肓,群醫都束手時。
那便是他出場的時候了。
……
天色向晚。
賈琛租住的那處一進小院裡。
此刻正瀰漫開著,與周遭清冷寒氣格格不入,又極具侵略性的濃香。
賈琛在從周嬤嬤那邊回來,難得清閒了些,便起了改善伙食的念頭。
他托賈芸弄來一條,品相極好的羊後腿,又自己調配了些,在這個時代能找到的近似香料。
搗碎的花椒,茱萸,混合了粗鹽,甚至還奢侈地加入了一點糖,和搗碎的乾果增香。
然後,他在院中牆角的背風處,用磚石臨時壘了個簡易的烤灶,燃上幾塊燒得正旺的蜂窩煤,再將用香料精心醃製過,穿在鐵釺上的羊肉架在火上,緩緩開始轉動。
油脂受熱滴落在煤火上,發出「滋啦」的輕響,騰起帶著焦香的青煙。
不多時,羊肉的表面上,漸漸變得金黃酥脆,混合著香料氣息的肉香,隨著傍晚的微風,飄散到巷弄之中。
賈琛專注的照看著火候,不時用小刷子,蘸上些醬料細細塗抹。
他享受著這種創造美食的過程。
這讓他仿佛暫時脫離了,穿越後的掙扎與謀劃,找回了一絲前世生活的熟悉感。
與此同時。
巷口處,一位少女正帶著個小丫鬟,步履輕快的走著。
這少女年紀不過十二三歲,身上穿著一件簇新的大紅猩猩氈斗篷,兜帽邊緣露出一圈雪白的風毛,襯得她一張鵝蛋臉兒,愈發的晶瑩豐潤。
她不像尋常閨秀那般,梳著繁複的髮髻,只將烏黑油亮的頭髮,挽成簡單的辮子盤在腦後,插著一支點翠簪子,顯得乾淨利落。
眉眼不是林黛玉那種,罥煙蹙眉的纖細。
而是疏朗明澈,顧盼間神采飛揚,嘴角天然微微上翹,帶著一股子嬌憨爛漫的意味。
正是來賈府小住的史侯家小姐,史湘雲。
她身邊的丫鬟翠縷,手裡提著個小包裹,似是剛從哪裡取了東西回來。
「翠縷你快點,回去晚了,老太太那邊該傳飯……」
史湘雲正說著,腳步卻忽然一頓,瓊鼻微微翕動,像只嗅到花香的小鹿。
「咦?」
「什麼味道?好香啊!」
那是一種她從未聞過的香氣。
不同於府里廚房燉肉的醇厚,也不同於烤鹿肉的野趣,這香氣更熱烈,更奔放。
還帶著一種焦酥感和奇異的辛香,直往人鼻子裡鑽,勾得肚裡的饞蟲立刻不安分起來。
「好像是……烤肉的味道?」
翠縷也聞到了,指了指不遠處的院子,遲疑道,「小姐應該……從那邊院子裡傳出來的。」
史湘雲順著香味望去,目光落在不遠處那座青磚小院。
她本就是心性率真,百無禁忌的性子,加之在賈府做客,雖備受疼愛,但終究不如在自己家隨意,飲食起居也多有拘束。
此刻被這異香勾引,那點大家閨秀的矜持,立刻被拋到了九霄雲外。
「走,瞧瞧去!」
史湘雲拉了拉斗篷,興致勃勃的就往那邊走。
「姑娘!」
翠縷急忙勸阻:「這……這不好吧?」
「不知是哪戶人家,我們怎好貿然打擾……」
「怕什麼?」史湘雲理直氣壯的道:「鄰里之間聞香識味,過去討教一番有何不可?」
「再說了,這香味實在特別,我定要問問是怎麼做的!」
她腳下不停,已是走到了院門前。
「小姐,不可啊!」翠縷急忙說道:「您可是未出閣的姑娘,就這麼隨意闖進別人家,萬一傳出去了,對您的名聲不太好啊!」
史湘雲略一猶豫,終究是沒經受住美食的誘惑,抬手叩響了門上的銅環。
「叩叩叩……」
與此同時,院內的賈琛,正給羊肉撒上最後一把孜然粒,在聽到敲門聲後一愣。
他這個住處比較僻靜,平日裡除了賈芸之外少有訪客。
而且,要是賈芸過來的話,是絕對不會這般有禮貌,每次都是人未到聲先響起的。
賈琛放下手中的傢伙,擦了擦手走到院門後,揚聲問道:「誰啊?」
很快,門外傳來一個清脆悅耳,帶著幾分明朗少女氣息的聲音。
「叨擾了。」
「路過之人被府上香氣所引,冒昧請問,主家可在?」
是個女子?
賈琛有些好奇的拉開了門栓。
院門開啟的剎那,門裡門外的人,都微微怔了一下。
賈琛只見門外站著一位,身著耀眼紅衣的少女,暮色為她的周身,鍍上了一層柔光。
她光是站在那兒,仿佛嚴寒冬日裡,驟然綻放的一株紅梅,明艷鮮活,生機勃勃。
她不像林黛玉那般弱質芊芊,也不似秦可卿那般豐腴成熟。
而是一種健康充滿活力的漂亮,眉宇間透著一股尋常閨閣女子,少有的英氣和灑脫。
史湘雲也看清了開門的人。
是個年輕的公子,穿著半舊的青色棉袍,身形挺拔,面容清俊,眼神沉靜溫和。
他的袖口微微挽起,身上還帶著一股濃郁的,令人食指大動的烤肉香氣。
不像她常見的那些紈絝,或迂腐的世家子弟。
倒有幾分……煙火人間的踏實感。
賈琛每日必來,親自煎藥,餵食,清理穢物,毫無怨言。
他根據周嬤嬤的症狀變化,又微調了一次藥方,加重了止咳化痰的藥材分量。
到了第三日頭上。
周嬤嬤的高熱終於退了,咳嗽也大為減輕。
雖然仍舊虛弱,但已經能自己坐起來喝粥了。
周嬤嬤拉著賈琛的手,老淚縱橫:「琛哥兒……這次多虧了你……」
「若不是你,老婆子怕是……怕是就熬不過這個冬天了……」
賈琛連忙安慰:「嬤嬤快別這麼說,您洪福齊天,定能長命百歲。」
「不過是湊巧我對症罷了。」
周嬤嬤卻搖頭,看著賈琛的眼神,充滿了複雜與感激:「那胡大夫都束手無策……哥兒,你這身醫術,是從何處學來?」
「竟比那坐堂的大夫還強些?」
賈琛早已想好託詞,只推說是早年遇到一個遊方郎中,學了幾手針對時疫咳喘的偏方,不敢稱為醫術。
然而,經此一事。
賈琛在周嬤嬤心中的分量,已截然不同。
從前她只是覺得這孩子懂事,現在卻隱隱覺得,他有些深不可測,仿佛身懷不為人之的能耐。
這份感激與信賴,深深烙印在老人的心裡。
賈琛在告辭離開時,心情頗為複雜。
他救治周嬤嬤,是出於本心的善意,但也無形之中,也向這位在賈府內頗有關係的老人,展露了自己在醫術上的非常規能力。
這或許會成為將來某一天,當那座深宅大院裡,某位尊貴的人兒病入膏肓,群醫都束手時。
那便是他出場的時候了。
……
天色向晚。
賈琛租住的那處一進小院裡。
此刻正瀰漫開著,與周遭清冷寒氣格格不入,又極具侵略性的濃香。
賈琛在從周嬤嬤那邊回來,難得清閒了些,便起了改善伙食的念頭。
他托賈芸弄來一條,品相極好的羊後腿,又自己調配了些,在這個時代能找到的近似香料。
搗碎的花椒,茱萸,混合了粗鹽,甚至還奢侈地加入了一點糖,和搗碎的乾果增香。
然後,他在院中牆角的背風處,用磚石臨時壘了個簡易的烤灶,燃上幾塊燒得正旺的蜂窩煤,再將用香料精心醃製過,穿在鐵釺上的羊肉架在火上,緩緩開始轉動。
油脂受熱滴落在煤火上,發出「滋啦」的輕響,騰起帶著焦香的青煙。
不多時,羊肉的表面上,漸漸變得金黃酥脆,混合著香料氣息的肉香,隨著傍晚的微風,飄散到巷弄之中。
賈琛專注的照看著火候,不時用小刷子,蘸上些醬料細細塗抹。
他享受著這種創造美食的過程。
這讓他仿佛暫時脫離了,穿越後的掙扎與謀劃,找回了一絲前世生活的熟悉感。
與此同時。
巷口處,一位少女正帶著個小丫鬟,步履輕快的走著。
這少女年紀不過十二三歲,身上穿著一件簇新的大紅猩猩氈斗篷,兜帽邊緣露出一圈雪白的風毛,襯得她一張鵝蛋臉兒,愈發的晶瑩豐潤。
她不像尋常閨秀那般,梳著繁複的髮髻,只將烏黑油亮的頭髮,挽成簡單的辮子盤在腦後,插著一支點翠簪子,顯得乾淨利落。
眉眼不是林黛玉那種,罥煙蹙眉的纖細。
而是疏朗明澈,顧盼間神采飛揚,嘴角天然微微上翹,帶著一股子嬌憨爛漫的意味。
正是來賈府小住的史侯家小姐,史湘雲。
她身邊的丫鬟翠縷,手裡提著個小包裹,似是剛從哪裡取了東西回來。
「翠縷你快點,回去晚了,老太太那邊該傳飯……」
史湘雲正說著,腳步卻忽然一頓,瓊鼻微微翕動,像只嗅到花香的小鹿。
「咦?」
「什麼味道?好香啊!」
那是一種她從未聞過的香氣。
不同於府里廚房燉肉的醇厚,也不同於烤鹿肉的野趣,這香氣更熱烈,更奔放。
還帶著一種焦酥感和奇異的辛香,直往人鼻子裡鑽,勾得肚裡的饞蟲立刻不安分起來。
「好像是……烤肉的味道?」
翠縷也聞到了,指了指不遠處的院子,遲疑道,「小姐應該……從那邊院子裡傳出來的。」
史湘雲順著香味望去,目光落在不遠處那座青磚小院。
她本就是心性率真,百無禁忌的性子,加之在賈府做客,雖備受疼愛,但終究不如在自己家隨意,飲食起居也多有拘束。
此刻被這異香勾引,那點大家閨秀的矜持,立刻被拋到了九霄雲外。
「走,瞧瞧去!」
史湘雲拉了拉斗篷,興致勃勃的就往那邊走。
「姑娘!」
翠縷急忙勸阻:「這……這不好吧?」
「不知是哪戶人家,我們怎好貿然打擾……」
「怕什麼?」史湘雲理直氣壯的道:「鄰里之間聞香識味,過去討教一番有何不可?」
「再說了,這香味實在特別,我定要問問是怎麼做的!」
她腳下不停,已是走到了院門前。
「小姐,不可啊!」翠縷急忙說道:「您可是未出閣的姑娘,就這麼隨意闖進別人家,萬一傳出去了,對您的名聲不太好啊!」
史湘雲略一猶豫,終究是沒經受住美食的誘惑,抬手叩響了門上的銅環。
「叩叩叩……」
與此同時,院內的賈琛,正給羊肉撒上最後一把孜然粒,在聽到敲門聲後一愣。
他這個住處比較僻靜,平日裡除了賈芸之外少有訪客。
而且,要是賈芸過來的話,是絕對不會這般有禮貌,每次都是人未到聲先響起的。
賈琛放下手中的傢伙,擦了擦手走到院門後,揚聲問道:「誰啊?」
很快,門外傳來一個清脆悅耳,帶著幾分明朗少女氣息的聲音。
「叨擾了。」
「路過之人被府上香氣所引,冒昧請問,主家可在?」
是個女子?
賈琛有些好奇的拉開了門栓。
院門開啟的剎那,門裡門外的人,都微微怔了一下。
賈琛只見門外站著一位,身著耀眼紅衣的少女,暮色為她的周身,鍍上了一層柔光。
她光是站在那兒,仿佛嚴寒冬日裡,驟然綻放的一株紅梅,明艷鮮活,生機勃勃。
她不像林黛玉那般弱質芊芊,也不似秦可卿那般豐腴成熟。
而是一種健康充滿活力的漂亮,眉宇間透著一股尋常閨閣女子,少有的英氣和灑脫。
史湘雲也看清了開門的人。
是個年輕的公子,穿著半舊的青色棉袍,身形挺拔,面容清俊,眼神沉靜溫和。
他的袖口微微挽起,身上還帶著一股濃郁的,令人食指大動的烤肉香氣。
不像她常見的那些紈絝,或迂腐的世家子弟。
倒有幾分……煙火人間的踏實感。