第233章 海鷗相機
很多人做生意,根本就懶得去蹲,他沒耐心。
陳啟陽覺得周川說的有道理:「那周老闆的意思是,我現在就可以辭職了?」
周川點頭:「對,你都干兩年了,該學的已經學會了。」
「不用想著往高端餐飲做,你沒人脈,做不起來。」
「就算你在蔡哥那裡做了兩年,你要真跟他搶生意,還搶的他做不下去,他也不會放過你的。」
陳啟陽已經有些動搖:「周老闆,那……你能不能幫我選一選位置?」
周川說道:「我也不太會選,不過我可以給你個建議。」
「不要去本地人多的地方,都是縣城人,沒幾個人去你那吃飯。」
「儘量找那種鄉下人來縣城會去的地方,他們肯定要吃飯的。」
現在外出吃飯的人並不多,下個館子雖然不像八十年代那樣稀少,也確實不多。
後來的人就算家裡做飯,偶爾不想動了,也會出去吃個飯,或點外賣。
陳啟陽說道:「那就是步行街和菜市場,這兩個地方鄉下人來了,基本都會去的。」
周川說道:「我沒做調查,就不隨便做評價了,我給的建議,也只是給你參考。」
「雖然你開的是普通飯店,但口味和服務,你也可以在能力範圍之內提一提。」
「像蔡老闆那一樣的服務質量,那肯定不可能。」
「但免費的茶水,也不用吝嗇。」
「上菜的時候,多寒暄一句、多客氣一句,但不要說太多,有的人不喜歡跟不認識的人閒聊,下次人家來縣城,可能就會來你的店裡。」
「起名的時候,不要起得太拗口,儘量好記一些。」
「店裡的衛生,弄乾淨一些。」
「價格不要太低,也不要太高,在大多數人都能消費得起的區間就可以。」
「我能想到暫時就這些。」
周川說的這些也都是理論和自己的感受。
以周川的性格,我去吃飯,第一感受肯定是服務。
小餐廳的服務肯定就是老闆隨口客套和寒暄,一句「您有事隨時叫我」「茶水那裡還有,需要添,可以叫我」。
可能就這麼一句,周川對這個店感覺就會好很多。
陳啟陽點點頭:「明白了,周老闆,有時間我們能不能一起吃個飯?我請您。」
周川說道:「我這兩天可能比較忙,沒有時間,我把BB機號給你,你準備開店的時候可以聯繫我。」
「要是我在縣城,我可以去幫你看看。」
「但有一點,不要對我抱太大希望,我也沒有開過飯店,我說的話,不一定就全對。」
陳啟陽陪著笑,說道:「周老闆這樣的大老闆肯定比我懂得多。」
「隔行如隔山,唉,是不是前面那個店?」周川已經看到一個維修的牌子。
「對!」陳啟陽說道:「他主要是做維修的,但也會進一些貨來賣。」
「要是他店裡沒貨,可以立刻去拿,半個小時就能拿回來。」
周川問道:「他們這些貨是哪裡來的?」
陳啟陽說道:「好像是深市,有人去深市拿貨回來,然後他們一級一級去拿貨。」
周川大概算了一下:「也就是說,深市的人去香江拿貨,然後市裡的人去深市拿貨,我們縣裡的人去市里拿貨。」
「你朋友沒有囤貨,就是在我們縣裡某個人手裡拿的貨。」
「從香江到我手裡,經過了四個人?」
陳啟陽微微一愣:「我還真沒算過,應該差不多就是這樣。」
「不過價格都差不多的,縣裡那個人給我朋友的價格,要比買家的低。」
「我朋友就賺個辛苦錢,而且其他地方不保修,我朋友這保修半年到一年。」
「他自己給修。」
周川也不在意這些,反正現在買東西,想要保修都有點難,正規渠道又不好買:「行,這個我信你。」
「老偉,在幹什麼?」陳啟陽進門就問道。
一個跟陳啟陽年紀相仿的人抬頭:「修電視呢,怎麼了?」
「一個老闆要買相機,你這還有貨麼?」陳啟陽問道。
老闆立刻放下手裡的活:「有,有!」
「牌子好一點的有麼?」陳啟陽說道。
老闆愣了一下,說道:「那我這沒現貨,不過我可以去拿,十幾分鐘就能拿回來,保證全新。」
「國產的有海鷗、珠江,都在一千左右,珠江九百多,海鷗一千多。」
「也有香江來的理光大概兩千左右,賓得兩千多。」
夏小青說道:「我們拿個一千的就行了,兩千多太貴了。」
老闆說道:「這個好說,兩位確定要哪一款,我現在可以去給你們拿。」
周川問道:「有沒有這些的舊貨,我們看看樣式。」
老闆轉身拿了一個相機出來:「這是海鷗的,另外還有鳳凰,四百左右,長城六百多,珠江九百多,我這沒貨。」
周川接過相機看了一眼,遞給夏小青:「你看看!」
夏小青不會用,老闆教了她一下。
現在的相機拍照的時候都要自己調參數,不會拍的人,拍出來都是慘白的,甚至可能根本看不清人。
周川試了兩張膠捲,看得老闆心都在疼。
不怪老闆心疼,現在膠捲可不算便宜。
不同品牌的膠捲價格從七八塊到幾十塊不等,一卷膠捲根據規格不同,張數也不同,標準裝是三十六張,實際可以多拍一到兩張,大概三十七到三十八張,但多拍需要很了解相機和膠捲,還存在卡死的風險。
其他有十二和二十的實惠裝,價格相對肯定也要便宜一些。
平均算下來,一張照片的膠捲大概是兩毛到一塊錢,差距很大,具體要看選什麼牌子和型號。
夏小青按的那兩下,那就是八九毛沒了。
八九毛放後來不算什麼,但現在相當於一碗素麵沒了。
「現在能看到剛才拍的嗎?」夏小青問道。
老闆搖頭:「看不到,要是把膠捲取出來,對著光,能看到一點影子,想要看那就得去洗照片。」
夏小青有些失望,周川在旁邊看著想笑,老闆明顯是心疼膠捲了,又不好開口。
「這一款相機具體多少錢?」周川問道。
陳啟陽覺得周川說的有道理:「那周老闆的意思是,我現在就可以辭職了?」
周川點頭:「對,你都干兩年了,該學的已經學會了。」
「不用想著往高端餐飲做,你沒人脈,做不起來。」
「就算你在蔡哥那裡做了兩年,你要真跟他搶生意,還搶的他做不下去,他也不會放過你的。」
陳啟陽已經有些動搖:「周老闆,那……你能不能幫我選一選位置?」
周川說道:「我也不太會選,不過我可以給你個建議。」
「不要去本地人多的地方,都是縣城人,沒幾個人去你那吃飯。」
「儘量找那種鄉下人來縣城會去的地方,他們肯定要吃飯的。」
現在外出吃飯的人並不多,下個館子雖然不像八十年代那樣稀少,也確實不多。
後來的人就算家裡做飯,偶爾不想動了,也會出去吃個飯,或點外賣。
陳啟陽說道:「那就是步行街和菜市場,這兩個地方鄉下人來了,基本都會去的。」
周川說道:「我沒做調查,就不隨便做評價了,我給的建議,也只是給你參考。」
「雖然你開的是普通飯店,但口味和服務,你也可以在能力範圍之內提一提。」
「像蔡老闆那一樣的服務質量,那肯定不可能。」
「但免費的茶水,也不用吝嗇。」
「上菜的時候,多寒暄一句、多客氣一句,但不要說太多,有的人不喜歡跟不認識的人閒聊,下次人家來縣城,可能就會來你的店裡。」
「起名的時候,不要起得太拗口,儘量好記一些。」
「店裡的衛生,弄乾淨一些。」
「價格不要太低,也不要太高,在大多數人都能消費得起的區間就可以。」
「我能想到暫時就這些。」
周川說的這些也都是理論和自己的感受。
以周川的性格,我去吃飯,第一感受肯定是服務。
小餐廳的服務肯定就是老闆隨口客套和寒暄,一句「您有事隨時叫我」「茶水那裡還有,需要添,可以叫我」。
可能就這麼一句,周川對這個店感覺就會好很多。
陳啟陽點點頭:「明白了,周老闆,有時間我們能不能一起吃個飯?我請您。」
周川說道:「我這兩天可能比較忙,沒有時間,我把BB機號給你,你準備開店的時候可以聯繫我。」
「要是我在縣城,我可以去幫你看看。」
「但有一點,不要對我抱太大希望,我也沒有開過飯店,我說的話,不一定就全對。」
陳啟陽陪著笑,說道:「周老闆這樣的大老闆肯定比我懂得多。」
「隔行如隔山,唉,是不是前面那個店?」周川已經看到一個維修的牌子。
「對!」陳啟陽說道:「他主要是做維修的,但也會進一些貨來賣。」
「要是他店裡沒貨,可以立刻去拿,半個小時就能拿回來。」
周川問道:「他們這些貨是哪裡來的?」
陳啟陽說道:「好像是深市,有人去深市拿貨回來,然後他們一級一級去拿貨。」
周川大概算了一下:「也就是說,深市的人去香江拿貨,然後市裡的人去深市拿貨,我們縣裡的人去市里拿貨。」
「你朋友沒有囤貨,就是在我們縣裡某個人手裡拿的貨。」
「從香江到我手裡,經過了四個人?」
陳啟陽微微一愣:「我還真沒算過,應該差不多就是這樣。」
「不過價格都差不多的,縣裡那個人給我朋友的價格,要比買家的低。」
「我朋友就賺個辛苦錢,而且其他地方不保修,我朋友這保修半年到一年。」
「他自己給修。」
周川也不在意這些,反正現在買東西,想要保修都有點難,正規渠道又不好買:「行,這個我信你。」
「老偉,在幹什麼?」陳啟陽進門就問道。
一個跟陳啟陽年紀相仿的人抬頭:「修電視呢,怎麼了?」
「一個老闆要買相機,你這還有貨麼?」陳啟陽問道。
老闆立刻放下手裡的活:「有,有!」
「牌子好一點的有麼?」陳啟陽說道。
老闆愣了一下,說道:「那我這沒現貨,不過我可以去拿,十幾分鐘就能拿回來,保證全新。」
「國產的有海鷗、珠江,都在一千左右,珠江九百多,海鷗一千多。」
「也有香江來的理光大概兩千左右,賓得兩千多。」
夏小青說道:「我們拿個一千的就行了,兩千多太貴了。」
老闆說道:「這個好說,兩位確定要哪一款,我現在可以去給你們拿。」
周川問道:「有沒有這些的舊貨,我們看看樣式。」
老闆轉身拿了一個相機出來:「這是海鷗的,另外還有鳳凰,四百左右,長城六百多,珠江九百多,我這沒貨。」
周川接過相機看了一眼,遞給夏小青:「你看看!」
夏小青不會用,老闆教了她一下。
現在的相機拍照的時候都要自己調參數,不會拍的人,拍出來都是慘白的,甚至可能根本看不清人。
周川試了兩張膠捲,看得老闆心都在疼。
不怪老闆心疼,現在膠捲可不算便宜。
不同品牌的膠捲價格從七八塊到幾十塊不等,一卷膠捲根據規格不同,張數也不同,標準裝是三十六張,實際可以多拍一到兩張,大概三十七到三十八張,但多拍需要很了解相機和膠捲,還存在卡死的風險。
其他有十二和二十的實惠裝,價格相對肯定也要便宜一些。
平均算下來,一張照片的膠捲大概是兩毛到一塊錢,差距很大,具體要看選什麼牌子和型號。
夏小青按的那兩下,那就是八九毛沒了。
八九毛放後來不算什麼,但現在相當於一碗素麵沒了。
「現在能看到剛才拍的嗎?」夏小青問道。
老闆搖頭:「看不到,要是把膠捲取出來,對著光,能看到一點影子,想要看那就得去洗照片。」
夏小青有些失望,周川在旁邊看著想笑,老闆明顯是心疼膠捲了,又不好開口。
「這一款相機具體多少錢?」周川問道。