第75章 區區給家人吃肉的婦人罷了

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  但凡有第三個人在場,都要為嬴昭此刻的神色心驚。

  大概會以為他是被觸及逆鱗?畢竟曲嵐竹說的是養軍隊。

  但其實嬴昭這一刻想到的卻是曲嵐竹曾說的,大澧朝會亡國的話。

  此前他所聽到心聲,不論是東西還是人,都已經一一印證真偽。

  那麼此刻曲嵐竹提出這件事情,是因為她想要他做足夠的準備嗎?

  曲嵐竹說了這話,卻根本沒看嬴昭的反應,因為實際情況沒有那麼複雜,只是因為這些罐頭在最初,真的是軍用品而已。

  她就是隨口一說。

  「這些魚處理好了,紅燒一鍋、干酥一鍋,我看分別能保存多久。」

  分好類,她才轉頭來問嬴昭:「你還有想吃的口味嗎?」

  還示意他想幫忙的話,就去灶間點火,要是不幫忙就先出去,沒必要在這裡聞油煙。

  堂堂太子殿下無比熟練坐到比他腳踝高出不了多少的小凳上,開始熟練地加柴點火,仿佛下一秒這工作就要被人搶走。

  曲嵐竹還交代一句:「要小火,我要煎魚。」

  煎魚的火大,就會煎糊,到時候魚皮不完整,魚也會細碎。

  達到油溫之後下魚,曲嵐竹喜歡事先在油里放一點鹽,可以防止魚皮粘鍋。

  擺放整齊的魚也不可以急著翻面,否則沒有煎成的魚皮也會破裂。

  小火慢煎之下,魚皮整齊而焦脆,沖入熱水的那一刻,就是一鍋奶白的魚湯。

  底味只有鹽的咸和魚的鮮。

  紅燒需要用到的醬油,此刻的大澧朝還沒有。

  但曲嵐竹的空間裡有。

  【真是想要醬油還得從種大豆開始,今年事情那多,早就不知道把這事兒忘哪裡去了。】

  【不管了,先作弊,明年再說吧。反正崖州天氣好,適合曬醬。】

  【雖說按時間線,大澧還有個兩年就要亡國了,但是現在不是有嬴昭在嘛,應該能力挽狂瀾的吧?】

  曲嵐竹心裡想著這些,手裡卻已經把紅燒魚完美的做了出來,香氣瀠繞著。

  還是加了辣椒版本的,也是空間裡的干辣椒。

  盛出來的時候,曲嵐竹將干辣椒又都挑了出去,徹底的毀屍滅跡。

  嬴昭這才從灶下偏了偏身子,露出頭來,問道:「這就是做好了嗎?可真香,令人聞之口舌生津。」

  曲嵐竹沒想到他忽然誇讚,沒忍住笑了一下。

  【果然是當太子的,把饞都說的這麼清新脫俗。】

  嬴昭是真心誇讚的,但是忽然被曲嵐竹說一句「饞」,還是讓他怪不好意思的。

  他真不是那個意思,他只是……

  嬴昭正要解釋,門口闖入幾道身影來,一邊忍不住的大口吸著香氣,一邊又嗆咳了幾聲——

  曲嵐竹喜歡的辣度,對沒嘗試過的人來說,還是有些生猛了。

  這還是因為沒有炸辣椒,否則嬴昭只怕早就呆不住了。

  「好香呀。」曲風奕拉著妹妹的小手,鼻子一聳一聳的,想讓已經沉迷。

  而小珊瑚也是一邊念著「香香」,一邊往曲嵐竹的身邊湊。

  別看她年歲小,可她也知道跟著大姐姐是有好吃的的。

  曲嵐竹連忙將另一鍋里沒有加辣椒的紅燒魚,盛出來遞給曲芸曦她們端出去。

  剩下的自然是放在了要密封的罐頭裡。

  她讓她們出去先嘗嘗,但哪怕是已經饞的要流口水的小珊瑚也沒有離開,拽拽曲嵐竹的衣角,喊道:「大姐姐,一起,吃吃。」

  眼下也不是飯點,其實大家都不餓,可耐不住這紅燒魚太香。

  曲嵐竹摸摸小丫頭的腦袋,說道:「那好,我鍋里放點水就來,你們出去等我。」

  她可不在乎什麼鍋里還有些柴火沒燃盡,要緊著再燒下一鍋,才不算浪費。

  她真的就放了水後,招呼嬴昭一起去嘗嘗魚,連鍋都等回來再洗。

  一盤子魚這麼多人分,其實每個人也就吃上幾口罷了。

  但僅是幾口,咸香鮮美的滋味還是虜獲了每一個人的心——


  除了曲嵐竹還惦記著那口辣的。

  等回了灶間,曲嵐竹看著剩下的一盤沒裝罐的辣口紅燒魚,遞給了嬴昭一雙筷子,玩笑道:「吃了我的魚,可就是收了封口費,不可以告訴她們吃了獨食的事兒哦。」

  嬴昭接過這雙筷子,眸中含笑的看著曲嵐竹吃了一口辣口紅燒魚的滿足神情。

  隨後兩人又做了干酥魚,這一次同樣留下一些嘗味,剩餘的封進罐子。

  有了此前水果罐頭的成功,所以曲嵐竹已經著手安排杜仲膠的製作的事情了。

  屬實是洗膠需要的時間太長了。

  罐子也得特製,最麻煩的就是罐身與罐蓋子上的螺紋要能對上,這可算是給匠人們出了個不小的難題。

  可還是那句話,曲嵐竹給的價格高啊。

  就算耗時間耗材料的去做實驗又如何呢?

  一切有曲嵐竹兜底呢,不但這些不用擔心,等真出了成果,那可就是一大筆生意,可能讓全家都吃肉穿新衣的那種大。

  眼下的百姓們,能想到的好日子還僅止於此。

  根本沒人能想到他們這山溝溝里,還有出兩位帝王的那一天!

  而此時還是太子的嬴昭,正在蒙蒙亮的天光之下抓豬。

  曲嵐竹說了要做肉罐頭,那自然是要說話算話的,哪怕現在不年不節,還是找來了屠戶殺豬。

  正是黃塘村的那位屠戶,還帶上了他的娘子幫手。

  但即便譙過的豬攻擊性要比沒譙過的豬小一些,可它體型更大啊,這力道能小的了嗎?

  而且還會跑,在豬圈裡鬧騰的厲害。

  可偏偏曲嵐竹指定了要哪一頭,而且還要留豬血,不然嬴昭直接一劍結果了它,多輕鬆?

  「這豬血也是好東西呢,做血腸可好吃了。」曲嵐竹道,「這隻體型最大,就選它。」

  幾個人左攔右堵,終於將曲嵐竹看中的那一隻豬攆的孤立無援,哪怕它想猛猛衝撞,嬴昭也是不怕的。

  在豬群里怕傷及無辜,嬴昭拿它不得,但是現在他不用顧及,一掌下去力道掌握的恰到好處。

  這頭豬四腿一僵,搖頭到了一半,碩大的身軀重重砸到在地上,濺起一地塵土。

  幾個人前後腳的抬著,將整隻豬扔在了案板上,叫木板不堪重負的嘎吱嘎吱響。

  屠戶一邊磨刀,一邊忍不住道:「我這案台估計得換了,這譙過的豬是真能長啊。」

  以前的豬百多斤都算不得了的大小,可現在呢?

  哪怕保守估計,眼前這隻都有個二百多斤,比之以前可算是多了一倍呢。

  就這還是沒養足年的。

  屠戶的目光又落到豬圈裡那幾隻看著也不必這隻小的,要是再長一長,得成了個什麼模樣?

  也得虧這長山村的人都得上工,否則今天殺這麼大一隻豬的熱鬧,這周圍得圍滿一圈又一圈的人。

  屠戶心情激動,但手卻一如既往的穩,一刀下去,暈過去的豬就發出痛叫聲,但即便醒了過來,卻也掙脫不了四肢上的繩索。

  到最後也只能咽氣。

  屠戶的刀又快又利,絲滑地將豬肉一塊一塊分割、拆骨。

  看著那一塊塊的瑩白彈潤的肉,屠戶忍不住開口道:「曲姑娘,這麼多,你也吃不完吧?可要我幫你賣一些?」

  即便留下曲嵐竹要的,再賣一些給長山村有所積蓄的人家,也還能有不少讓他帶回去呢。

  這厚實的大肥膘,回去能熬多少油,燉菜又能有多香?

  他覺得即便他是屠戶,他今兒都得買一塊這樣的肉回去吃。

  曲嵐竹卻有點嫌棄太肥膩,便說道:「你把排骨幫我剃出來,五花我也要。」

  「再留豬蹄、豬大小腸、豬板油這些。」

  「豬腿留一隻,剩下的都可以給你。」

  曲嵐竹一頓盤算,心裡還道:【留一隻前腿肉來做脆皮腸好了。】

  【但是等我能搞鹽了,我高低要醃火腿吃吃看。】

  要知道厚實那品相好的火腿,可都賣出天價了!

  還有蜜汁火方等名菜,曲嵐竹就是不會做,也要找到會做的人來給自己做。


  想到這裡,她的目光往嬴昭的身上挪:【太子,就是未來的皇帝。】

  【那到時候,就憑我倆這關係,我讓他給我找個御廚做頓飯,應該不會拒絕我吧?】

  嬴昭聽到她倆的關係時,就很想趁機問一句,他們到底是什麼關係。

  但等她想只是要一個御廚做一頓飯,又有些無語和哭笑不得,這要求,就不能更大一點、更強硬一點嗎?

  曲嵐竹哪知道嬴昭在想著怎麼「養大她的胃口」,只覺得這麼個小要求肯定是有辦法哄嬴昭答應的。

  心滿意足地開始做紅燒肉、糖醋小排、醬排骨、鹵豬蹄等饞的人口水直流的硬菜。

  曲嵐竹家周圍的肉香氣瀠繞不散,不論是不是從她家門前路過的,都要忍不住過來駐足一番,好好吸一吸這香氣。

  「嘖,也不知道低調一些,這得是在家燒了多久的肉?也太張揚了些。」

  大家都默默地聞著香氣,還要裝作一副路過的樣子——

  走一步停三步的,這也是路過。

  卻不想有人出口打破了這份「默契」,話是罵曲嵐竹的,也聽得出這人是真心這麼覺得。

  可這就不顯得他們這些來聞味的人,更……

  每個人的臉色都不如何好,一時走也不是,留也不是,滿臉的尷尬。

  但在他們不願再往下想的時候,有人回懟了回去:「哎喲,這是吃不上,在這惱羞成怒?」

  「嘴裡說著人家張揚,這是恨不得張揚的是自己吧?」

  「你倒是低調,那你來這裡做什麼?」

  此前開口的人正是王培中的兒子王承意,此刻他們一家都在這裡。

  只不過不論是王夫人還是那幾位王小姐,都低眉垂目,想回去,可家裡的男人卻不動腳。

  她們要是走快一些,不等他們,還要挨罵。

  而回懟的人,是鍾夫人,她此前多與王家女眷相互扶持,還真不知道王培中是那樣的人。

  她是軍戶出身,雖最終不曾上陣殺敵,但年少時也曾在軍營之中混跡——

  不論是打雜、伙夫還是包紮等事兒,她都曾做過。

  鍾夫人性格一如當年的爽利直率。

  知道王培中真面目的當夜,她就與夫君商議過此人家不可交,否則家中女眷得憑白多受多少委屈?

  此刻鐘夫人懟王承意,鍾家人雖沒開口,卻也都站在鍾夫人的身邊,擺明了態度。

  王承意被懟的黑臉,被鍾夫人撕掉遮羞布,卻也被戳中了痛點,讓他回擊不回去。

  他頓時又老調重彈,說道:「我不與你一介婦人計較。」

  鍾夫人頓時笑了一聲,這攻擊力可太弱了。

  她道:「是啊,我不過是個區區帶家人來買肉吃的一介婦人。」

  她著重咬字的「肉」和「婦人」既像是兩個大巴掌打在他們的臉上,又像是一根拔不出的刺,扎進他們的肉里。

  鍾夫人說完,就不理這倆沒什麼戰鬥力卻偏還跳的歡的。

  她們走到門邊,卻並沒有全都進去,只是鍾夫人和謝夫人兩人進去,尋曲嵐竹問一問買肉的事情。

  其實她們雖只是軍戶出身,卻也是不吃豬肉的,畢竟那太腥臊了。

  但是如今且不說落難了,就說曲嵐竹這譙過的豬都說不腥臭了,再有她做的這一鍋香過一鍋的味兒,她們還能不信嗎?

  花不算多的錢,給自己的生活添點滋味,不要因為被流放到這裡,就散了心氣,這點錢又有什麼花不得的?

  曲嵐竹卻有些為難,因為她都把肉兌給屠戶去了。

  雖然她自己也留了些,可基本都是有用處的。

  「這,我們需要的也不多。」謝夫人道,希望曲嵐竹能勻一點給他們。

  「哪怕做好的、貴一些也成。」鍾夫人也道。

  她可都放了話了,這要是沒買成,那王家還不知如何小人得志呢。

  曲嵐竹可不敢賣給她們做好的,那裡頭不論是糖還是醬醋,可太多這個時代沒有的東西了。

  家裡這些人吃了,那嘴都嚴實的很。

  外面人的哪怕只是好奇的問一句「這麼好吃,咋做的?」、「這麼甜滋滋兒的,得放不少糖吧?」就夠曲嵐竹解釋的了。

  何必平添這麼多的麻煩?

  曲嵐竹道:「我能勻出來的不多,多是前腿肉和一小塊五花肉。」

  「如果你們還要其他的,可以去找屠戶。」

  她不喜歡肥膘,自然留下的瘦肉居多,有火候的把控、醬料的輔佐,這些肉也是香而不柴。

  但即便只是這些,已經叫兩位夫人欣喜。

  曲嵐竹也按給屠戶的那個價給的兩位,又道:「不過還請兩位夫人幫忙說一些,想要買肉的早些尋屠戶去。」

  「我這裡是真沒有了。」

  兩位自然滿口答應,出了門時,果真見一大幫子人的目光從她們喜笑顏開的臉上,挪到了手裡的肉上。

  那如狼似虎的眼神,還以為他們下一刻就會來搶。

章節目錄