第394章 萬元陳釀是馬尿?

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  房車停在東海省邊界的杏花古鎮。

  劉星宇推開車門,空氣里飄著一股刺鼻的酒精味。

  「百年春」酒行門口擠滿了遊客。

  「這可是我們鎮的鎮店之寶,百年陳釀,一萬一壇!喝了延年益壽!」一個留著八字鬍的老闆拍著紅布封口的泥罈子大聲叫賣。

  劉星宇走上前,拿起桌上供人試喝的小瓷杯。

  系統面板閃爍。

  【物品信息:劣質勾兌酒。成分:食用酒精60%,自來水39%,工業香精1%。飲用後極易引發頭痛、肝臟損傷。】

  劉星宇把瓷杯里的液體倒在地上。

  「你幹什麼!」老闆瞪圓了眼,指著劉星宇的鼻子,「這可是瓊漿玉液,你個老東西懂不懂規矩!」

  劉星宇放下瓷杯。「食用酒精兌自來水,加了兩滴甜蜜素和工業香精。這叫百年陳釀?」

  人群安靜了一瞬,隨後炸開鍋。

  「你胡說八道!」老闆急了,伸手去推劉星宇,「保安!把這砸場子的老瘋子轟出去!」

  劉星宇沒躲,反手抓起那個標價一萬的泥罈子。

  高高舉起。

  鬆手。

  「啪啦!」

  泥罈子在青石板上摔得粉碎。

  刺鼻的劣質香精味立刻瀰漫開來,地上的酒液甚至泛起一層詭異的藍光。

  幾個原本打算掏錢的遊客捂住鼻子,連連後退。

  「這味兒不對啊,怎麼像醫院的消毒水?」

  「退錢!昨天買的退錢!」

  遊客們把老闆圍在中間。

  老闆氣急敗壞,指著劉星宇的背影大罵:「老東西,你給我等著!在杏花鎮得罪我趙大強,你別想活著走出去!」

  劉星宇轉身擠出人群,林芸跟在後面。

  「老劉,你這脾氣就不能收斂點,剛到東海就砸人家的飯碗。」林芸遞過去一張紙巾。

  劉星宇擦了擦手。「砸的是害人的飯碗。這鎮子的水,都被這幫做假酒的攪渾了。」

  鎮子西頭,一處荒廢了十幾年的老酒坊。

  院牆塌了一半,院子裡長滿了半人高的雜草。

  劉星宇推開搖搖欲墜的木門,走到院子中央那口長滿青苔的古井旁。

  他拿起井台上的破木桶,打了一桶水上來。

  水質清冽,透著一股淡淡的甘甜。

  「就這了。」劉星宇把水倒進旁邊的大石缸里。

  林芸看著滿院子的破爛。「你真打算在這釀酒?連個像樣的發酵池都沒有。」

  「工具是死的,手藝是活的。」劉星宇脫下灰夾克,搭在枯樹枝上。

  他轉身走出院子,直奔後山。

  後山腳下,幾塊梯田裡種著紅高粱。

  劉星宇找到正在田埂上抽旱菸的老農。

  「老哥,這片高粱我包了。連稈帶穗,全要。」劉星宇掏出一沓現金。

  老農磕了磕菸袋鍋子,滿臉狐疑地接過錢。「你要這玩意幹啥?現在鎮上的酒廠全用酒精勾兌,早沒人收高粱了。」

  「釀酒。」劉星宇扛起老農的鐮刀,走進高粱地。

  手起刀落,高粱稈齊刷刷倒下。

  不到半天,幾百斤顆粒飽滿的紅高粱被運回老酒坊。

  劉星宇站在院子裡,手裡拿著一把剛從後山摘回來的野桃花。

  桃花花瓣上還帶著晨露。

  【神級釀酒】技能滿負荷運轉。

  洗糧、浸泡、蒸煮。

  大鐵鍋里冒出濃郁的糧食香氣。

  劉星宇把蒸熟的高粱攤在竹蓆上晾涼。

  他把野桃花搗碎,連同古井水一起拌入高粱中。

  雙手翻飛,動作快得像一台精密的機器。

  每一粒高粱都被均勻地裹上了桃花的汁液。

  入窖,封泥。

  沒有任何現代化的溫控設備,劉星宇只憑手指在泥土上按壓的力度,就精準控制了發酵的溫度和濕度。


  「這就行了?」林芸看著那個不起眼的泥封問。

  「等三天。」劉星宇去井邊洗了洗手。

  三天後。

  老酒坊門口。

  清晨的薄霧還沒散去。

  劉星宇拿著一把鐵鍬,走到院子角落的泥封前。

  林芸站在一旁,手裡拿著兩個乾淨的粗瓷大碗。

  「才三天,能喝嗎?」林芸問。

  「古法制曲,加了桃花催化,三天足夠。」劉星宇一鍬鏟開泥封。

  一股極其霸道的酒香沖天而起。

  這香味里沒有半點酒精的刺鼻,只有高粱的醇厚和桃花的清甜。

  香味順著風,飄出了老酒坊,飄進了杏花古鎮的大街小巷。

  「好酒!這是絕世好酒!」

  鎮子東頭,一個鬍子花白的老頭突然從藤椅上跳起來,連拖鞋都跑掉了一隻,順著香味狂奔。

  「百年春」酒行里,幾個正在買假酒的遊客停下動作,用力吸著鼻子。

  「老闆,你這酒怎麼一股馬尿味,外頭那是什麼香?」

  遊客們扔下酒瓶,全跑了出去。

  不到十分鐘,老酒坊本就搖搖欲墜的院牆外,圍滿了黑壓壓的人群。

  全鎮的老酒蟲都被這股異香勾了過來。

  劉星宇掀開酒罈的蓋子。

  罈子里,酒液呈現出一種剔透的微紅色,像流動的琥珀。

  他拿起木勺,舀起一勺酒,高高舉起。

  酒線拉得極長,落入碗中,砸出細密持久的酒花。

  「咕咚。」院牆外響起一片整齊的咽口水聲。

  那個跑掉拖鞋的老頭擠到最前面,雙手抓著破木門。

  「大兄弟!賣我一碗!我出五千!不,我出一萬!」老頭急得直跺腳。

  「一萬算什麼!我拿我那輛路虎跟你換這壇酒!」一個大腹便便的商人揮舞著車鑰匙。

  人群徹底瘋狂了,拼命往前擠。

  劉星宇端起粗瓷大碗,遞給林芸一碗,自己留了一碗。

  「不賣。」劉星宇仰起頭,把碗裡的桃花釀一飲而盡。

  酒液入喉,像一團溫潤的火,立刻燒遍全身。

  連日趕路的疲憊一掃而空。

  視網膜深處,暖橘色面板彈開。

  【打卡任務:完成一次古法極品佳釀的釀造。】

  【任務進度:完成。】

  【獎勵結算:神級樂器演奏(被動技能,自動運轉。精準掌握古今中外一切樂器的頂級演奏技巧,音符可直擊靈魂)。】

  劉星宇放下空碗,看著面板上的字。

  院門外,那個賣假酒的趙大強帶著十幾個保安氣勢洶洶地撥開人群。

  「就是他!砸了我的招牌,還敢在我的地盤上釀私酒!」趙大強指著劉星宇大吼,「給我把這破院子砸了!把那壇酒給我搶過來!」

  劉星宇把粗瓷大碗放在井台上。

  他轉過身,隨手從旁邊的枯樹上折下一根樹枝。

  「搶酒?」劉星宇用樹枝挑起地上的一塊碎瓷片說,「你過來試試。」

  保安們舉著棍子剛要衝。

  劉星宇手腕一抖。

  碎瓷片「嗖」地飛出,直接切斷了趙大強腰間的皮帶。

  趙大強的褲子「唰」地掉在腳踝上,露出印著紅牡丹的褲衩。

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