第393章一把破刀秒殺五萬進口貨！
「把他的攤子給我掀了！」馬建國跳下黑色奧迪車，指著湖邊大吼。
十幾個保安舉著棍子衝上前。
劉星宇轉過身，手裡的半截木柄菜刀還在滴著魚血。
【神級威壓】被動觸發。
一股無形的壓迫感精準地砸在馬建國身上。
馬建國剛邁出一步，雙膝一軟，「撲通」一聲重重跪在爛泥里。他張大嘴巴，喉嚨里像塞了一團破布，半個字都吐不出來。周圍的保安手裡的棍子全掉在地上，一個個低著頭，連大氣都不敢喘。
劉星宇把菜刀在水桶邊緣颳了刮。
「你這車擋道了。」劉星宇說。
馬建國連滾帶爬地往旁邊挪，在泥地里蹭出一條溝。
劉星宇轉身對林芸招手：「這魚太大，房車的鍋燉不下。前面有個農家樂，去藉口鍋。」
他單手扣住那條百斤青魚的鰓蓋，往幾百米外的農家樂走去。
聚源農家樂後廚。
煤氣灶火光沖天，主廚王胖子正光著膀子顛勺。
劉星宇把那條百斤青魚「砰」地一聲扔在後廚院子的水泥地上。
王胖子手一抖，鍋里的熱油差點濺出來。他關掉火，拿毛巾擦了一把汗，盯著地上那條比他還高的青魚。
「藉口大鍋，再借個案板。」劉星宇從口袋裡掏出五張百元大鈔，拍在旁邊的案板上。
王胖子看了一眼錢，又上下打量著劉星宇那身洗得發白的灰夾克。
「大爺，你當這是路邊攤呢？」王胖子把錢推回去，「我這可是市里評星的農家樂。我這套德國進口的刀具一套五萬八，你拿去切這帶泥的土魚，切崩了算誰的？」
「刀是用來切菜的，不是用來供著的。」劉星宇把錢往前推了一寸，「五百塊，只借鍋和案板。刀我自己有。」
劉星宇從工具箱裡摸出那把生了鏽、刀刃還帶著缺口的木柄菜刀。
王胖子大笑出聲，指著那把破刀。
「你拿這破鐵片子解百斤的青魚？這魚骨頭比鋼筋還硬，你一刀下去，刀柄都得斷成兩截！」王胖子抓起案板上的一把斬骨刀，「看清楚了，這叫專業工具。你今天要是能用那把破刀把這魚解開，這鍋我免費借你用，錢退給你！」
「行。」劉星宇把那五百塊錢收回口袋。
劉星宇走到青魚旁邊。
青魚體表覆蓋著一層厚厚的黏液，鱗片比銅錢還大，堅硬無比。
王胖子抱著胳膊站在一旁，等著看笑話。
劉星宇手腕一翻，木柄菜刀在半空中劃出一道殘影。
刀背在青魚尾部用力一敲。
緊接著，刀鋒貼著魚鱗的縫隙逆向切入。
「嚓——」
清脆的摩擦聲響起。
刀尖在魚皮下飛速遊走，完全避開了堅硬的鱗片。不到十秒鐘，整張魚皮像脫衣服一樣被完整剝了下來，連一片鱗都沒碎。
王胖子嘴巴微張，抱著胳膊的手放了下來。
劉星宇的動作沒有停。
他左手按住魚頭，右手握刀，順著脊椎骨的紋理一刀切到底。
沒有使用任何蠻力。
刀刃在骨節之間的縫隙里精準穿梭，發出「咔噠咔噠」的輕響，就像是在拆解一台精密的機器。
「唰！」
兩扇晶瑩剔透、沒有一根毛刺的魚肉被平鋪在案板上。
一條完整的魚骨被剔了出來，上面乾乾淨淨，連一絲多餘的肉星都沒掛著。
劉星宇把魚肉切成大小完全一致的薄片，又把魚頭和魚尾剁成均勻的塊狀。
整個過程不到一分鐘。
王胖子手裡的漏勺掉在地上，發出「噹啷」一聲脆響。
「你……你這刀法……」王胖子結巴了，他快步走到案板前，拿起一片魚肉。
魚片薄得能透出背後的光線，紋理清晰，切口平滑得像鏡面。
「這刀工，我在國宴大廚身上都沒見過。」王胖子咽了一口唾沫。
劉星宇把木柄菜刀放在水龍頭下沖洗。
「鍋借我。」劉星宇說。
王胖子趕緊讓開位置，把最大的那口鐵鍋洗刷乾淨，連火都幫著點好了。
劉星宇站在灶台前。
【神級廚藝】滿負荷運轉。
熱鍋下油，蔥姜蒜爆香。
魚頭下鍋煎至兩面金黃，倒入開水，大火猛催，湯汁立刻變成濃郁的奶白色。
魚肉被分成好幾份。
一份裹上澱粉，下油鍋炸出金黃的鱗片狀，澆上糖醋汁，做成松鼠魚。
一份用野韭菜和黑泥里提取的天然香料醃製，放在炭火上慢烤，油脂滴在炭火上，激發出極其霸道的焦香味。
一份切成細絲，和青紅椒爆炒。
剩下的部分做成了水煮魚、清蒸魚段、魚丸湯。
行雲流水，一氣呵成。
不到半小時，九道不同做法的魚菜擺滿了後廚的長條桌。
酸、甜、麻、辣、鮮、香，各種味道交織在一起，形成了一股無法阻擋的香氣風暴，直接衝出了後廚，飄向了前面的餐廳。
前廳。
幾個大圓桌旁坐滿了食客，正吃著農家樂的招牌菜。
一個挺著啤酒肚的老闆把筷子往桌上一摔。
「服務員！你們後廚在做什麼菜？怎麼這麼香！」老闆大聲喊道。
「對啊！這味道太絕了，把我們這桌的菜全比下去了！」另一桌的客人也站了起來。
十幾個食客順著香味，直接衝進了後廚院子。
他們看著長條桌上的「一魚九吃」，再看看自己桌上的那些菜，直接把手裡的筷子扔進了垃圾桶。
「老闆！退單！我們要吃這桌的魚！」啤酒肚老闆指著桌上的糖醋魚塊，從包里掏出一沓鈔票，「我出一千塊買這道菜！」
「我出兩千買那鍋魚頭湯！」
食客們把劉星宇圍在中間，揮舞著手裡的鈔票。
王胖子站在角落裡，看著自己引以為傲的招牌菜被食客們嫌棄成渣，臉紅得像煮熟的螃蟹。
農家樂的老闆聽到動靜，從二樓辦公室跑了下來。
他擠進人群，看了一眼桌上的菜，又嘗了一口炸得酥脆的魚骨。
老闆轉過身，直接走到劉星宇面前，深深鞠了一躬。
「大爺！不，大師！您這手藝絕了！」老闆雙手抱拳，「您收我為徒吧！只要您肯教我這手刀工和火候，這農家樂一半的股份我直接轉給您！」
劉星宇解下圍裙，扔在案板上。
林芸拿著幾個打包盒，把沒吃完的幾道菜裝好。
「吃飽了，走人。」劉星宇提著打包盒，繞過老闆，往外走去。
「大師！條件您隨便開啊！」老闆追在後面大喊。
劉星宇頭也沒回。
他拉開房車車門，坐進駕駛室，擰動鑰匙。
房車發出一聲轟鳴，駛上了國道。
視網膜深處，暖橘色的面板彈開。
【打卡任務：完成一次完美的百斤巨物烹飪。】
【任務進度：完成。】
【獎勵結算：神級釀酒（被動技能，自動運轉。精準掌握一切穀物、水果發酵技術，可釀造出絕世佳釀，並具備強效活血化瘀、延年益壽之功效）。】
劉星宇看著面板，單手打了一把方向盤。
「這魚吃得發膩。」劉星宇看著前方的路況，「到了東海省會，得找些好糧食，釀壇酒解解膩。」
房車在夕陽下加速，直奔東海省的權力中心。
十幾個保安舉著棍子衝上前。
劉星宇轉過身，手裡的半截木柄菜刀還在滴著魚血。
【神級威壓】被動觸發。
一股無形的壓迫感精準地砸在馬建國身上。
馬建國剛邁出一步，雙膝一軟，「撲通」一聲重重跪在爛泥里。他張大嘴巴，喉嚨里像塞了一團破布，半個字都吐不出來。周圍的保安手裡的棍子全掉在地上，一個個低著頭，連大氣都不敢喘。
劉星宇把菜刀在水桶邊緣颳了刮。
「你這車擋道了。」劉星宇說。
馬建國連滾帶爬地往旁邊挪，在泥地里蹭出一條溝。
劉星宇轉身對林芸招手：「這魚太大，房車的鍋燉不下。前面有個農家樂，去藉口鍋。」
他單手扣住那條百斤青魚的鰓蓋，往幾百米外的農家樂走去。
聚源農家樂後廚。
煤氣灶火光沖天，主廚王胖子正光著膀子顛勺。
劉星宇把那條百斤青魚「砰」地一聲扔在後廚院子的水泥地上。
王胖子手一抖，鍋里的熱油差點濺出來。他關掉火，拿毛巾擦了一把汗，盯著地上那條比他還高的青魚。
「藉口大鍋，再借個案板。」劉星宇從口袋裡掏出五張百元大鈔，拍在旁邊的案板上。
王胖子看了一眼錢，又上下打量著劉星宇那身洗得發白的灰夾克。
「大爺，你當這是路邊攤呢？」王胖子把錢推回去，「我這可是市里評星的農家樂。我這套德國進口的刀具一套五萬八，你拿去切這帶泥的土魚，切崩了算誰的？」
「刀是用來切菜的，不是用來供著的。」劉星宇把錢往前推了一寸，「五百塊，只借鍋和案板。刀我自己有。」
劉星宇從工具箱裡摸出那把生了鏽、刀刃還帶著缺口的木柄菜刀。
王胖子大笑出聲，指著那把破刀。
「你拿這破鐵片子解百斤的青魚？這魚骨頭比鋼筋還硬，你一刀下去，刀柄都得斷成兩截！」王胖子抓起案板上的一把斬骨刀，「看清楚了，這叫專業工具。你今天要是能用那把破刀把這魚解開，這鍋我免費借你用，錢退給你！」
「行。」劉星宇把那五百塊錢收回口袋。
劉星宇走到青魚旁邊。
青魚體表覆蓋著一層厚厚的黏液，鱗片比銅錢還大，堅硬無比。
王胖子抱著胳膊站在一旁，等著看笑話。
劉星宇手腕一翻，木柄菜刀在半空中劃出一道殘影。
刀背在青魚尾部用力一敲。
緊接著，刀鋒貼著魚鱗的縫隙逆向切入。
「嚓——」
清脆的摩擦聲響起。
刀尖在魚皮下飛速遊走，完全避開了堅硬的鱗片。不到十秒鐘，整張魚皮像脫衣服一樣被完整剝了下來，連一片鱗都沒碎。
王胖子嘴巴微張，抱著胳膊的手放了下來。
劉星宇的動作沒有停。
他左手按住魚頭，右手握刀，順著脊椎骨的紋理一刀切到底。
沒有使用任何蠻力。
刀刃在骨節之間的縫隙里精準穿梭，發出「咔噠咔噠」的輕響，就像是在拆解一台精密的機器。
「唰！」
兩扇晶瑩剔透、沒有一根毛刺的魚肉被平鋪在案板上。
一條完整的魚骨被剔了出來，上面乾乾淨淨，連一絲多餘的肉星都沒掛著。
劉星宇把魚肉切成大小完全一致的薄片，又把魚頭和魚尾剁成均勻的塊狀。
整個過程不到一分鐘。
王胖子手裡的漏勺掉在地上，發出「噹啷」一聲脆響。
「你……你這刀法……」王胖子結巴了，他快步走到案板前，拿起一片魚肉。
魚片薄得能透出背後的光線，紋理清晰，切口平滑得像鏡面。
「這刀工，我在國宴大廚身上都沒見過。」王胖子咽了一口唾沫。
劉星宇把木柄菜刀放在水龍頭下沖洗。
「鍋借我。」劉星宇說。
王胖子趕緊讓開位置，把最大的那口鐵鍋洗刷乾淨，連火都幫著點好了。
劉星宇站在灶台前。
【神級廚藝】滿負荷運轉。
熱鍋下油，蔥姜蒜爆香。
魚頭下鍋煎至兩面金黃，倒入開水，大火猛催，湯汁立刻變成濃郁的奶白色。
魚肉被分成好幾份。
一份裹上澱粉，下油鍋炸出金黃的鱗片狀，澆上糖醋汁，做成松鼠魚。
一份用野韭菜和黑泥里提取的天然香料醃製，放在炭火上慢烤，油脂滴在炭火上，激發出極其霸道的焦香味。
一份切成細絲，和青紅椒爆炒。
剩下的部分做成了水煮魚、清蒸魚段、魚丸湯。
行雲流水，一氣呵成。
不到半小時，九道不同做法的魚菜擺滿了後廚的長條桌。
酸、甜、麻、辣、鮮、香，各種味道交織在一起，形成了一股無法阻擋的香氣風暴，直接衝出了後廚，飄向了前面的餐廳。
前廳。
幾個大圓桌旁坐滿了食客，正吃著農家樂的招牌菜。
一個挺著啤酒肚的老闆把筷子往桌上一摔。
「服務員！你們後廚在做什麼菜？怎麼這麼香！」老闆大聲喊道。
「對啊！這味道太絕了，把我們這桌的菜全比下去了！」另一桌的客人也站了起來。
十幾個食客順著香味，直接衝進了後廚院子。
他們看著長條桌上的「一魚九吃」，再看看自己桌上的那些菜，直接把手裡的筷子扔進了垃圾桶。
「老闆！退單！我們要吃這桌的魚！」啤酒肚老闆指著桌上的糖醋魚塊，從包里掏出一沓鈔票，「我出一千塊買這道菜！」
「我出兩千買那鍋魚頭湯！」
食客們把劉星宇圍在中間，揮舞著手裡的鈔票。
王胖子站在角落裡，看著自己引以為傲的招牌菜被食客們嫌棄成渣，臉紅得像煮熟的螃蟹。
農家樂的老闆聽到動靜，從二樓辦公室跑了下來。
他擠進人群，看了一眼桌上的菜，又嘗了一口炸得酥脆的魚骨。
老闆轉過身，直接走到劉星宇面前，深深鞠了一躬。
「大爺！不，大師！您這手藝絕了！」老闆雙手抱拳，「您收我為徒吧！只要您肯教我這手刀工和火候，這農家樂一半的股份我直接轉給您！」
劉星宇解下圍裙，扔在案板上。
林芸拿著幾個打包盒，把沒吃完的幾道菜裝好。
「吃飽了，走人。」劉星宇提著打包盒，繞過老闆，往外走去。
「大師！條件您隨便開啊！」老闆追在後面大喊。
劉星宇頭也沒回。
他拉開房車車門，坐進駕駛室，擰動鑰匙。
房車發出一聲轟鳴，駛上了國道。
視網膜深處，暖橘色的面板彈開。
【打卡任務：完成一次完美的百斤巨物烹飪。】
【任務進度：完成。】
【獎勵結算：神級釀酒（被動技能，自動運轉。精準掌握一切穀物、水果發酵技術，可釀造出絕世佳釀，並具備強效活血化瘀、延年益壽之功效）。】
劉星宇看著面板，單手打了一把方向盤。
「這魚吃得發膩。」劉星宇看著前方的路況，「到了東海省會，得找些好糧食，釀壇酒解解膩。」
房車在夕陽下加速，直奔東海省的權力中心。