第171章 來自沈仲越的包裹
「用豆渣做出的素肉?」
馬廠長笑著搖頭,
「舒同志啊舒同志,你的心思可真是靈巧!」
他隨手捏起一塊放進嘴裡,一瞬間,麻辣鮮香的味道在味蕾上炸開,越嚼,他的眼神就變得越驚艷,
因為先經過油炸又經過滷煮,素肉表面形成的孔洞很好地將鹵湯的風味全部吸收,一口咬下去,先是表面辣椒油與調料粉的辛味,再是鹵湯醇厚的香氣,又微微帶著豆香,
素肉外干內韌的緊實口感確實與肉類相似,馬廠長越吃越香,又忍不住從另一個盤子裡拿了一塊。
與剛剛的辛辣味不同,這次的酸甜的味道,黑亮透明的醬汁微微粘手,入口甜而不膩,醋酸可口,適合小朋友和一部分女同志的口味。
馬廠長被香得說不出話,只一味點頭,可把旁邊的人看急了眼,
夏夏瞅著盤子吞了吞口水,急不可耐地問:
「廠長,是啥味道啊?是不是真跟肉似的?」
夏盛傑跟在後頭想捂閨女的嘴都沒來得及,乾脆放手不管,同樣盯著舒窈手裡的盤子。
夏夏問出了所有人的心聲。
舒窈連忙闢謠,
「說是素肉,只是因為在形狀和口感上與肉類有相似,但不管有多像,都還是豆製品,想吃出肉的味道,那是不可能的。」
「但要是和肉一起煮,說不定還真得恍惚一下。」
魏天河與莊向東也分別捏了一塊品嘗,還沒等咽下去,莊向東就連聲誇讚:
「舒研發員謙虛了,你要是不說,我準會把這素肉當成真肉,不錯、真不錯,」
「舒研發員不愧是從京市下來的,想法就是靈活,糧油廠那邊的煉完油的豆渣以前都是拉去當飼料的,被舒研發員這雙巧手一碰,變成造福百姓了!」
「我看這放在過節時賣剛剛好,平時當零食吃,來親戚還能當個下酒菜,馬廠長,老魏,你們說呢?」
莊向東這脫口而出的拍馬屁把夏夏噁心得不行,一個白眼接著一個白眼。
馬廠長和魏天河也沒接莊向東的話,而是招呼圍著不走的眾人:
「我們嘗著味道很不錯,你們也都吃吃看,給個意見。」
先是幾個科長上前嘗過,再是普通幹事,各個吃得意猶未盡:
「等這素肉進了供銷社,我看還不等縣裡的人得到消息,就全被咱廠里的人包圓了!」
「香辣的好吃,酸甜的也好吃,下酒是真不錯。」
兩種口味的手撕素牛肉都是好評如潮,走廊里誇讚聲不斷。
下午,廠里就讓糧油廠那邊把剩下的干豆渣全部送了過來,手撕素肉正式被列入生產計劃當中。
舒窈開完產品會後直接跟在吳國正後頭走進科長辦公室,吳國正回頭瞅見她那副熟悉的表情頓時捂了捂額頭,
「說吧,這次又準備請幾天假?」
舒窈嘿嘿一笑,搖了搖手指:
「不多,這周六請一天。」
周六是秦淑的生日。
吳國正舒了口氣,給自己倒杯熱茶,吹了吹茶麵上飄浮著的碎茶葉,
「就一天你還用得著特意跟我說?」
舒窈自進入冬季以來,時不時的翹班廠里幾個領導都一清二楚,但人家翹班歸翹班,耐不住效率高啊,
而且人家的理由也充分,去山間地頭還有市場上走走更有利於她搞研發,比如上次那個山核桃味的瓜子,就是她在路上聞見誰家炒核桃的香氣想出來的。
再往前的木薯全家福,也是她在山裡看見木薯後搗鼓出來的。
有這些先例,廠里的領導都恨不得她多出去轉轉!
在研發室蹲到下班,舒窈照例去郵局轉了轉,沈仲越十一月中旬離開雲山縣,到現在已經有將近兩個月了,兩人一直靠書信交流。
「舒窈?」
郵局的同志聽到舒窈的名字,詫異地看了她一眼,
「確實有你信件,我同事剛給你送過去。」
「啊,謝謝!」
舒窈掩不住臉上的雀躍,轉身就往外快步走去。
另一個窗口的女同志靠過來,
「她就是舒窈啊,那四五個包裹的主人?嘖嘖嘖,我咋就沒那麼好命,到處都有人給我寄東西呢!」
舒窈回去後也是驚呆了,五個大大的包裹堆在堂屋,高蘭青看到她就捂著嘴偷笑,
「窈窈,你快看看,是不是你家小沈寄過來的!」
「我的娘啊,這比我跟老周從京市搬家來雲山的東西都多。」
沈仲越和舒窈的關係,在這個小院裡已經不是秘密,沈仲越回到軍區後就提交了復婚申請,現在就等著他放假回來兩人重新去領證。
舒窈一一看過包裹上縫著的單袋,有三個包裹是從黑省發來的,署名分別是沈仲越和邱麗,
還有兩個包裹是從京市發來,大的那個署名是舒振中,小的那個署名是舒明山。
也是湊巧,今天全到了。
舒窈沒有先拆包裹,而是拿起桌上的信件,入手的觸感讓她微微一頓,再看上面貼著的寄件人姓名,她不由皺起了眉,
竟然是舒勝利寄來的。
舒窈拆開封口,果然看見裡面整整齊齊的三張大團結和兩張肉票。
舒窈看了兩遍收件人,確認沒看錯,寫的就是自己的名字,她嘴裡吐出一聲輕哼,把錢票重新塞進信封,扔在了桌上,
準備明天就給舒勝利重新寄回去。
好好的心情,被舒勝利毀了個徹底,把目光重新投向地上滿滿當當的包裹時,她才又開心起來。
沈仲越回江城軍區不久,就來信說被調去了黑省,這還是他去到黑省之後,頭一回寄來信件和物品,
舒窈打開包裹一看,十分符合她對黑省物資的固有印象,兩捆晾乾的角瓜和茄子,兩大袋用油紙包得嚴嚴實實的紅腸,還有許多舒窈喊不出名字的菇以及木耳松子等乾貨,
除了吃的,還有帽子、圍脖、手套、鞋墊以及棉布和成捆的粗毛線。
這麼多東西,也不知道他是怎麼買到的,恐怕把臨行前她給的錢票花了個精光。
舒窈半是感動半是生氣,恨不得衝過去把人捶一頓。
馬廠長笑著搖頭,
「舒同志啊舒同志,你的心思可真是靈巧!」
他隨手捏起一塊放進嘴裡,一瞬間,麻辣鮮香的味道在味蕾上炸開,越嚼,他的眼神就變得越驚艷,
因為先經過油炸又經過滷煮,素肉表面形成的孔洞很好地將鹵湯的風味全部吸收,一口咬下去,先是表面辣椒油與調料粉的辛味,再是鹵湯醇厚的香氣,又微微帶著豆香,
素肉外干內韌的緊實口感確實與肉類相似,馬廠長越吃越香,又忍不住從另一個盤子裡拿了一塊。
與剛剛的辛辣味不同,這次的酸甜的味道,黑亮透明的醬汁微微粘手,入口甜而不膩,醋酸可口,適合小朋友和一部分女同志的口味。
馬廠長被香得說不出話,只一味點頭,可把旁邊的人看急了眼,
夏夏瞅著盤子吞了吞口水,急不可耐地問:
「廠長,是啥味道啊?是不是真跟肉似的?」
夏盛傑跟在後頭想捂閨女的嘴都沒來得及,乾脆放手不管,同樣盯著舒窈手裡的盤子。
夏夏問出了所有人的心聲。
舒窈連忙闢謠,
「說是素肉,只是因為在形狀和口感上與肉類有相似,但不管有多像,都還是豆製品,想吃出肉的味道,那是不可能的。」
「但要是和肉一起煮,說不定還真得恍惚一下。」
魏天河與莊向東也分別捏了一塊品嘗,還沒等咽下去,莊向東就連聲誇讚:
「舒研發員謙虛了,你要是不說,我準會把這素肉當成真肉,不錯、真不錯,」
「舒研發員不愧是從京市下來的,想法就是靈活,糧油廠那邊的煉完油的豆渣以前都是拉去當飼料的,被舒研發員這雙巧手一碰,變成造福百姓了!」
「我看這放在過節時賣剛剛好,平時當零食吃,來親戚還能當個下酒菜,馬廠長,老魏,你們說呢?」
莊向東這脫口而出的拍馬屁把夏夏噁心得不行,一個白眼接著一個白眼。
馬廠長和魏天河也沒接莊向東的話,而是招呼圍著不走的眾人:
「我們嘗著味道很不錯,你們也都吃吃看,給個意見。」
先是幾個科長上前嘗過,再是普通幹事,各個吃得意猶未盡:
「等這素肉進了供銷社,我看還不等縣裡的人得到消息,就全被咱廠里的人包圓了!」
「香辣的好吃,酸甜的也好吃,下酒是真不錯。」
兩種口味的手撕素牛肉都是好評如潮,走廊里誇讚聲不斷。
下午,廠里就讓糧油廠那邊把剩下的干豆渣全部送了過來,手撕素肉正式被列入生產計劃當中。
舒窈開完產品會後直接跟在吳國正後頭走進科長辦公室,吳國正回頭瞅見她那副熟悉的表情頓時捂了捂額頭,
「說吧,這次又準備請幾天假?」
舒窈嘿嘿一笑,搖了搖手指:
「不多,這周六請一天。」
周六是秦淑的生日。
吳國正舒了口氣,給自己倒杯熱茶,吹了吹茶麵上飄浮著的碎茶葉,
「就一天你還用得著特意跟我說?」
舒窈自進入冬季以來,時不時的翹班廠里幾個領導都一清二楚,但人家翹班歸翹班,耐不住效率高啊,
而且人家的理由也充分,去山間地頭還有市場上走走更有利於她搞研發,比如上次那個山核桃味的瓜子,就是她在路上聞見誰家炒核桃的香氣想出來的。
再往前的木薯全家福,也是她在山裡看見木薯後搗鼓出來的。
有這些先例,廠里的領導都恨不得她多出去轉轉!
在研發室蹲到下班,舒窈照例去郵局轉了轉,沈仲越十一月中旬離開雲山縣,到現在已經有將近兩個月了,兩人一直靠書信交流。
「舒窈?」
郵局的同志聽到舒窈的名字,詫異地看了她一眼,
「確實有你信件,我同事剛給你送過去。」
「啊,謝謝!」
舒窈掩不住臉上的雀躍,轉身就往外快步走去。
另一個窗口的女同志靠過來,
「她就是舒窈啊,那四五個包裹的主人?嘖嘖嘖,我咋就沒那麼好命,到處都有人給我寄東西呢!」
舒窈回去後也是驚呆了,五個大大的包裹堆在堂屋,高蘭青看到她就捂著嘴偷笑,
「窈窈,你快看看,是不是你家小沈寄過來的!」
「我的娘啊,這比我跟老周從京市搬家來雲山的東西都多。」
沈仲越和舒窈的關係,在這個小院裡已經不是秘密,沈仲越回到軍區後就提交了復婚申請,現在就等著他放假回來兩人重新去領證。
舒窈一一看過包裹上縫著的單袋,有三個包裹是從黑省發來的,署名分別是沈仲越和邱麗,
還有兩個包裹是從京市發來,大的那個署名是舒振中,小的那個署名是舒明山。
也是湊巧,今天全到了。
舒窈沒有先拆包裹,而是拿起桌上的信件,入手的觸感讓她微微一頓,再看上面貼著的寄件人姓名,她不由皺起了眉,
竟然是舒勝利寄來的。
舒窈拆開封口,果然看見裡面整整齊齊的三張大團結和兩張肉票。
舒窈看了兩遍收件人,確認沒看錯,寫的就是自己的名字,她嘴裡吐出一聲輕哼,把錢票重新塞進信封,扔在了桌上,
準備明天就給舒勝利重新寄回去。
好好的心情,被舒勝利毀了個徹底,把目光重新投向地上滿滿當當的包裹時,她才又開心起來。
沈仲越回江城軍區不久,就來信說被調去了黑省,這還是他去到黑省之後,頭一回寄來信件和物品,
舒窈打開包裹一看,十分符合她對黑省物資的固有印象,兩捆晾乾的角瓜和茄子,兩大袋用油紙包得嚴嚴實實的紅腸,還有許多舒窈喊不出名字的菇以及木耳松子等乾貨,
除了吃的,還有帽子、圍脖、手套、鞋墊以及棉布和成捆的粗毛線。
這麼多東西,也不知道他是怎麼買到的,恐怕把臨行前她給的錢票花了個精光。
舒窈半是感動半是生氣,恨不得衝過去把人捶一頓。