第927 章 找個婆家嫁了吧
姜夫人聞言眉梢微挑，眼中好奇更濃，指尖輕輕摩挲著瓷碗邊緣：「植物榨出來的油？倒是聞所未聞。
尋常百姓烹煮多用豬油、羊油，大戶人家也不過偶爾用些芝麻油提香，從未聽說還有能專門用來炸吃食的植物油。」
顧莫寒在一旁適時接話：「夫人，這種植物油色澤清亮，炸出來的東西不腥不膩，放涼了也不會凝出厚厚的油膏，吃著清爽不傷脾胃，炸出來的油條口感格外酥脆。
市面上如今還沒人能弄到這油料，自然復刻不出一模一樣的味道。」
小九放下湯碗，淡淡補充道：「這油料得來不易，我也是費盡心思才尋到榨取的法子，產量有限，眼下只供給我兄長這早點鋪子用。
外面的人就算摸清了揉面、控油溫的訣竅，缺了這份油，炸出來的油條要麼油膩厚重，要麼外皮干硬，終究差了幾分精髓。」
姜夫人若有所思地點點頭，又咬了一小口油條細細品味，這才恍然明白其中差別。
原本還想著回去讓自家廚子試著仿製幾份，此刻也打消了念頭。
「原來關鍵竟在油料上，難怪味道獨一份。」
她看向小九，語氣帶著幾分欣賞，「你這孩子倒是個能幹之人，能琢磨出這般稀罕東西，你兄長這鋪子必定生意紅火。」
小九微微一笑：「不過是我們尋常百姓做點小營生罷了。若是日後油料產量能提上來，說不定也能對外售賣，到時候夫人若是想吃，隨時都能買到。」
姜夫人聽後一臉的喜色，「那我可就期待那一天嘍。」說完繼續吃飯。
一頓早餐過後，大家都吃的飽飽的，早餐的余香還留在舌尖。
小九打算帶大家再去奶茶鋪子品嘗一下奶茶，順便給大家帶回去一些糕點。
春燕最為活潑，走在自家小姐身邊，一臉的喜色，「小姐，咱們這次清河鎮還真的是沒有白來，這街邊尋常的早餐都做的這般好吃。」
劉碧茹轉頭瞥了她一眼，嘴角噙著笑意故意逗她：「你個小饞貓，這般喜歡這裡，要不然讓我和九公子說說，讓她幫著在這裡給你找個婆家嫁了吧！那你以後就可以一直留在這裡，日日都會有美食。」
春燕聞言臉頰瞬間燒得通紅，宛若熟透的紅蘋果，嬌嗔著跺腳：「小姐最是愛取笑人！我不過隨口感慨兩句，怎麼就要把我嫁人了？難不成小姐是嫌棄我，不想留我在身邊伺候了？」
劉碧茹見她小臉微微泛紅，連忙伸手輕輕拍了拍她的胳膊，笑著說道：「瞧你這點膽子，不過隨口玩笑兩句，怎的還當真委屈上了？我哪捨得放你走呀，以後即便是嫁人，也是要留在我身邊才好。」
春燕抿著唇，抬眼瞅了瞅自家小姐，心裡那點酸澀瞬間散了大半，只是麵皮依舊發燙，嘟囔道：「那小姐往後可不許再說這種話，聽得我心裡慌慌的。」
一旁的彩蓮走在身側，聞言低低笑出聲，溫聲解圍：「碧茹你莫要打趣春燕了，你看看你把她嚇得，可憐樣。」
春燕見彩蓮小姐為自己解圍，忙笑著說：「還是彩蓮小姐貼心，彩蓮小姐最好了。」
劉碧茹搖搖頭，這個丫頭活潑的很，沒事逗逗她還挺好玩的。
小九在一邊聽著，也是一臉的好笑，這樣的主僕關係很好，沒有拘束感。
姜夫人和小九走在幾人前面，不知道要去哪裡，「九公子，咱們這是去你家嗎？」
小九搖搖頭，「晚一些再去我家，我帶你們去喝點東西。
前面我還開了家奶茶鋪子，也是這鎮上獨一份的，奶茶綿密香甜，配各式糕點正好，今日便帶你們去品嘗一番。」
「奶茶」這個詞很新鮮，平日裡只是喝茶水，天水，但是這奶茶所為何物，還真的沒有聽說過。
通過剛剛的早餐，此時對這奶茶又多了一些期待，不知道又是怎樣的美食。
很快便走到了奶茶鋪子附近，幾人抬眼望去，不遠處的鋪子門前掛著素色布簾，風一吹便輕輕晃動，空氣中飄著淡淡的奶香與烘烤糕點的甜香，勾得人食慾大動。
春燕立馬忘了方才的羞赧，眼睛一亮，拉著劉碧茹的衣袖往前快走兩步：「小姐小姐，快些走，聞著味道就知道定然好吃！」
劉碧茹任由她拽著，無奈搖頭輕笑。
一行人踏進奶茶鋪，紅蓮見是小九帶著幾個穿著貴氣的人進來，連忙熱情迎上來，「九公子」。
小九點點頭，「紅蓮，這位是姜夫人，這兩位分別是姜小姐和劉小姐，都是我的朋友，來咱們家小住幾日？」
紅蓮忙給姜夫人和兩位小姐行禮。
小九繼續問道：「紅蓮，現在可有烤好的糕點，還有奶茶做好了嗎？」
紅蓮忙回答：「九公子，咱們現在有剛烤好的桂花糕、綠豆酥。」
小九點頭應下，尋了靠窗的木桌落座，吩咐紅蓮：「七碗奶茶，再拿上來幾份糕點。」
不多時，王雙和招娣就把用瓷碗盛著溫熱奶茶端上桌，奶皮厚實，撒了一層細碎桂花，木盤裡碼著小巧精緻的糕點，甜香撲面而來。
劉碧茹看著面前的奶茶，一臉的稀奇，「九公子，這就是奶茶嗎？看著怎麼怪怪的。」
小九聞言並沒有解釋，有些新鮮的食物還是要經過品嘗才會知道適不適合自己的口味。
「你先嘗一下，看看好不好喝。」
劉碧茹端起碗輕輕的喝了一小口，這種味道說不出來，不似羊奶那樣膻，但是有著微微的奶香，還有淡淡的茶香，而且甜度適中。
「九公子，這是用羊奶做的嗎？有點淡淡的奶香，但是還有茶香。」
小九點點頭，沒想到這個丫頭的嘴還挺叼，還能喝出裡面有什麼。
小九微微一笑，打趣道：「你還真的是吃貨呀，吃貨里的行家呀。
這裡確實有奶，但是不是羊奶而是牛奶，這是經過特殊手法，和茶煮在一起，所以叫奶茶。」
給劉碧茹介紹完，看向姜夫人和姜彩蓮，「姜夫人 ，你和彩蓮快些嘗嘗，看看這個味道你們喜歡不。」
說完又看向幾個丫鬟，「你們都快些嘗嘗，看看好不好喝。」
尋常百姓烹煮多用豬油、羊油，大戶人家也不過偶爾用些芝麻油提香，從未聽說還有能專門用來炸吃食的植物油。」
顧莫寒在一旁適時接話：「夫人，這種植物油色澤清亮，炸出來的東西不腥不膩，放涼了也不會凝出厚厚的油膏，吃著清爽不傷脾胃，炸出來的油條口感格外酥脆。
市面上如今還沒人能弄到這油料，自然復刻不出一模一樣的味道。」
小九放下湯碗，淡淡補充道：「這油料得來不易，我也是費盡心思才尋到榨取的法子，產量有限，眼下只供給我兄長這早點鋪子用。
外面的人就算摸清了揉面、控油溫的訣竅，缺了這份油，炸出來的油條要麼油膩厚重，要麼外皮干硬，終究差了幾分精髓。」
姜夫人若有所思地點點頭，又咬了一小口油條細細品味，這才恍然明白其中差別。
原本還想著回去讓自家廚子試著仿製幾份，此刻也打消了念頭。
「原來關鍵竟在油料上，難怪味道獨一份。」
她看向小九，語氣帶著幾分欣賞，「你這孩子倒是個能幹之人，能琢磨出這般稀罕東西，你兄長這鋪子必定生意紅火。」
小九微微一笑：「不過是我們尋常百姓做點小營生罷了。若是日後油料產量能提上來，說不定也能對外售賣，到時候夫人若是想吃，隨時都能買到。」
姜夫人聽後一臉的喜色，「那我可就期待那一天嘍。」說完繼續吃飯。
一頓早餐過後，大家都吃的飽飽的，早餐的余香還留在舌尖。
小九打算帶大家再去奶茶鋪子品嘗一下奶茶，順便給大家帶回去一些糕點。
春燕最為活潑，走在自家小姐身邊，一臉的喜色，「小姐，咱們這次清河鎮還真的是沒有白來，這街邊尋常的早餐都做的這般好吃。」
劉碧茹轉頭瞥了她一眼，嘴角噙著笑意故意逗她：「你個小饞貓，這般喜歡這裡，要不然讓我和九公子說說，讓她幫著在這裡給你找個婆家嫁了吧！那你以後就可以一直留在這裡，日日都會有美食。」
春燕聞言臉頰瞬間燒得通紅，宛若熟透的紅蘋果，嬌嗔著跺腳：「小姐最是愛取笑人！我不過隨口感慨兩句，怎麼就要把我嫁人了？難不成小姐是嫌棄我，不想留我在身邊伺候了？」
劉碧茹見她小臉微微泛紅，連忙伸手輕輕拍了拍她的胳膊，笑著說道：「瞧你這點膽子，不過隨口玩笑兩句，怎的還當真委屈上了？我哪捨得放你走呀，以後即便是嫁人，也是要留在我身邊才好。」
春燕抿著唇，抬眼瞅了瞅自家小姐，心裡那點酸澀瞬間散了大半，只是麵皮依舊發燙，嘟囔道：「那小姐往後可不許再說這種話，聽得我心裡慌慌的。」
一旁的彩蓮走在身側，聞言低低笑出聲，溫聲解圍：「碧茹你莫要打趣春燕了，你看看你把她嚇得，可憐樣。」
春燕見彩蓮小姐為自己解圍，忙笑著說：「還是彩蓮小姐貼心，彩蓮小姐最好了。」
劉碧茹搖搖頭，這個丫頭活潑的很，沒事逗逗她還挺好玩的。
小九在一邊聽著，也是一臉的好笑，這樣的主僕關係很好，沒有拘束感。
姜夫人和小九走在幾人前面，不知道要去哪裡，「九公子，咱們這是去你家嗎？」
小九搖搖頭，「晚一些再去我家，我帶你們去喝點東西。
前面我還開了家奶茶鋪子，也是這鎮上獨一份的，奶茶綿密香甜，配各式糕點正好，今日便帶你們去品嘗一番。」
「奶茶」這個詞很新鮮，平日裡只是喝茶水，天水，但是這奶茶所為何物，還真的沒有聽說過。
通過剛剛的早餐，此時對這奶茶又多了一些期待，不知道又是怎樣的美食。
很快便走到了奶茶鋪子附近，幾人抬眼望去，不遠處的鋪子門前掛著素色布簾，風一吹便輕輕晃動，空氣中飄著淡淡的奶香與烘烤糕點的甜香，勾得人食慾大動。
春燕立馬忘了方才的羞赧，眼睛一亮，拉著劉碧茹的衣袖往前快走兩步：「小姐小姐，快些走，聞著味道就知道定然好吃！」
劉碧茹任由她拽著，無奈搖頭輕笑。
一行人踏進奶茶鋪，紅蓮見是小九帶著幾個穿著貴氣的人進來，連忙熱情迎上來，「九公子」。
小九點點頭，「紅蓮，這位是姜夫人，這兩位分別是姜小姐和劉小姐，都是我的朋友，來咱們家小住幾日？」
紅蓮忙給姜夫人和兩位小姐行禮。
小九繼續問道：「紅蓮，現在可有烤好的糕點，還有奶茶做好了嗎？」
紅蓮忙回答：「九公子，咱們現在有剛烤好的桂花糕、綠豆酥。」
小九點頭應下，尋了靠窗的木桌落座，吩咐紅蓮：「七碗奶茶，再拿上來幾份糕點。」
不多時，王雙和招娣就把用瓷碗盛著溫熱奶茶端上桌，奶皮厚實，撒了一層細碎桂花，木盤裡碼著小巧精緻的糕點，甜香撲面而來。
劉碧茹看著面前的奶茶，一臉的稀奇，「九公子，這就是奶茶嗎？看著怎麼怪怪的。」
小九聞言並沒有解釋，有些新鮮的食物還是要經過品嘗才會知道適不適合自己的口味。
「你先嘗一下，看看好不好喝。」
劉碧茹端起碗輕輕的喝了一小口，這種味道說不出來，不似羊奶那樣膻，但是有著微微的奶香，還有淡淡的茶香，而且甜度適中。
「九公子，這是用羊奶做的嗎？有點淡淡的奶香，但是還有茶香。」
小九點點頭，沒想到這個丫頭的嘴還挺叼，還能喝出裡面有什麼。
小九微微一笑，打趣道：「你還真的是吃貨呀，吃貨里的行家呀。
這裡確實有奶，但是不是羊奶而是牛奶，這是經過特殊手法，和茶煮在一起，所以叫奶茶。」
給劉碧茹介紹完，看向姜夫人和姜彩蓮，「姜夫人 ，你和彩蓮快些嘗嘗，看看這個味道你們喜歡不。」
說完又看向幾個丫鬟，「你們都快些嘗嘗，看看好不好喝。」