第606章 上個月就沒來
陳桂蘭蹲下身子仔細看。
這灌木的葉子掌狀分裂，有三到五個裂片，看著確實跟張開的手掌有幾分相似。
葉片背面覆著一層細細的絨毛，摸上去毛茸茸的。
「這就是五指毛桃？」
陳桂蘭拽了拽根部，紋絲不動，扎得很深。
「對，根才是寶貝。」程海珠蹲到旁邊，用手扒開根部周圍的泥土，「您看，這根挖出來，洗乾淨曬乾，拿來煲湯，那叫一個香。有股子椰奶味，又帶著淡淡的藥香，喝一碗渾身舒坦。」
「椰奶味？」陳桂蘭來了興趣，「這東西能入藥？」
「能！」李春花接過話頭，「我娘以前身子骨不好，村裡的赤腳大夫就叫她拿五指毛桃煲豬骨頭湯喝。說是健脾祛濕、補肺益氣。我娘喝了大半年，氣色好了不少。」
陳桂蘭眯起眼睛，腦子裡轉開了。
健脾祛濕，補肺益氣。海島上潮氣重，常年濕熱，駐軍的戰士和家屬們多多少少都有些濕氣重的毛病。
她剛來海島那陣子，秀蓮動不動就犯困沒精神，她是拿薏米紅豆湯給調理過來的。
要是有五指毛桃，那效果得翻好幾番。
「這根要怎麼挖？」陳桂蘭問。
李春花從背篼里取出鋤頭，挽起袖子。
「桂蘭姐，你和海珠在旁邊看著，我挖一株給你們看看。」
她就地找了根硬實點的粗樹枝，配合著鋤頭開始刨土。海島上的黃泥被雨水泡透，黏軟吃力。
順著主根往下掏了半尺多深，估摸著到底了，這才丟下鋤頭，雙手握住五指毛桃的主幹，腳底踩實泥地，往後使勁一仰。
幾聲泥土剝離的聲響過後，一整棵五指毛桃連根拔出。
底下的根系四下散開，掛著大團濕泥。
李春花抓著主幹在旁邊的大石頭上磕打兩下，抖掉碎土，拿鐮刀利落地砍下一截小孩手腕粗的主根。
切口一開，濃郁的氣味當即散了出來。
陳桂蘭抽了抽鼻子，眼睛發亮。
「喲！真有股子椰子的味兒，真香！」
李春花把那截主根遞給陳桂蘭。「你看，這是真寶貝。洗乾淨曬乾了，拿柴刀劈成細條，燉肉燉骨頭那是絕配。」
陳桂蘭接過湊近聞了聞。香味獨特，沒有一點草藥的苦澀味，反倒透著股甜滋滋的奶香。
根皮表面粗糙，裡頭的芯子呈黃白色，用指甲掐一下還帶著韌勁。
這物件要是燉進排骨湯，不僅去腥，提鮮的效果應該也是一等一的。
三人又挖了幾株野生五指毛桃，就收手了。
這五指毛桃山上多得是，以後想吃隨時都能來挖。
陳桂蘭站起身來，目光順著山坡往上掃。
這一掃，她看見了不得了的東西。
離五指毛桃叢不到十步遠的地方，幾塊發黑的枯木橫倒在地上，表面長滿了青苔。
枯木的背陰面，一朵朵褐色的傘狀物擠擠挨挨地冒了出來，傘蓋圓潤飽滿，邊緣微微捲曲。
「那是野香菇？」陳桂蘭快步走過去。
程海珠跟過來一看，眼睛都直了，「還真是野香菇！這麼大一片！」
她伸手摘了一朵，翻過來看菌褶。
菌褶整齊，顏色淺白，沒有蟲眼，聞起來有一股濃郁的菌香。
「新鮮的，昨天那場雨催出來的。」程海珠把野香菇湊到鼻子底下，深深吸了一口，「這味道，比供銷社賣的干香菇濃了不知道多少倍。」
李春花也走過來了，蹲下來摘了兩朵，放在手心裡掂了掂。
「我跟你們說，這種野香菇，拿來燉雞，那湯鮮得能把眉毛鮮掉。我以前在山上打柴的時候碰到過兩回，每回都捨不得多摘，攢著過年燉雞用。」
陳桂蘭沒急著摘，而是圍著那幾根枯木轉了一圈，心裡頭默默盤算。
野香菇、雷公筍、五指毛桃，再加上李春花之前提到的野蕨菜和野山姜。
這座山上的好東西，可不止一兩樣，簡直就是個聚寶盆。
她琢磨的不光是吃。
合作社的產品線目前主打蝦醬、魚鬆、紫菜這些海貨加工品，若是加一些山珍，市場就更廣了。
五指毛桃曬乾，配上枸杞、紅棗，做成煲湯料包，方便攜帶，開水一衝或者加排骨一燉就能喝。
這東西在南方是家常，但北方人沒見過，更別說外國人了。
廣交會上的客商五湖四海的都有，除了外國人，其他地方的人也有，新鮮玩意兒最能抓人眼球。
倒時候現場要是能燉一鍋，香味就是最好的口碑。
野香菇曬乾了也能做成乾貨禮包，跟紫菜、蝦米搭配在一起，山珍海味湊齊了，拿來送禮體面，自家吃也實惠。
越想越覺得有搞頭。
「媽，您又在琢磨什麼呢？」程海珠看陳桂蘭繞著枯木轉圈子，忍不住問。
「我在想，這些東西光自己吃太可惜了。」
李春花豎起耳朵：「桂蘭姐，你該不會又想把它們變成合作社的產品吧？」
「怎麼不行？」陳桂蘭指了指滿坡的灌木和草叢，「你看這山上，五指毛桃遍地都是，野香菇一場雨就冒一茬，雷公筍打完雷就竄，還有蕨菜、山姜、不知道還有多少好東西藏著。本地人不稀罕，嫌棄是窮人菜、野貨，上不了台面。可你換個角度想，外頭的人花多少錢都買不著正宗的山貨野味。」
程海珠聽到這裡，手裡摘香菇的動作頓了頓，抬頭看向陳桂蘭。
「媽，您的意思是，把這些山貨加工了，拿到廣交會上賣？」
「不急，廣交會的品類已經定了，臨時加不合適。」陳桂蘭擺擺手，「但廣交會之後呢？咱們合作社不能一輩子只做蝦醬魚鬆。海里的東西有季節，有時候颱風一來，半個月出不了海，光靠海貨，產量不穩定。若是加上山上的東西，可以交替著來，保證全年都有時令產品。」
李春花聽得直點頭。
她雖然腦瓜子沒陳桂蘭轉得快，但這些年跟著干下來，耳濡目染也開了不少竅。
合作社光靠海貨，確實有風險。
去年秋天那場颱風，連著半個月沒法出海，差點斷了原料供應。
要不是陳桂蘭提前囤了一批蝦皮和紫菜，那一個月的訂單就交不上了。
「桂蘭姐，你說的有道理。」李春花站起來，拍了拍褲腿上的泥，「要是山貨也能做成產品，那咱們合作社就是兩條腿走路，一條在海里，一條在山上，怎麼走都穩當。」
陳桂蘭笑了。
「就是這個意思。不過這事急不來，先把廣交會的事辦漂漂亮亮的，等回來再說。今天先多采點，帶回去我試試菜，看看能琢磨出什麼花樣。」
三個人繼續往山上走，一邊走一邊采。
這年代山林沒污染和破壞，各種野菜長勢旺盛。
光是野香菇他們就摘了滿滿一籃子，又在一處背陰的坡地上發現了一大片野蕨菜，嫩綠的拳頭卷還沒展開，掰下來脆生生的。
程海珠還在一棵老樹底下刨出來兩棵野山姜，根莖黃澄澄的，掰開來一股子辛辣的香氣直衝鼻腔。
「這山姜好東西。」陳桂蘭接過來看了看，「醃魚醃肉放一點，去腥提味。比供銷社賣的老薑勁道大。」
太陽漸漸偏西，三個人的背簍和帶來的籃子全裝滿了。
下山的路比上山好走，順著坡往下溜就是。
下了山，三個人在山腳的水井邊洗了把臉，歇了一會兒，各自背著戰利品往家走。
程海珠在路邊發現一叢野蔥，蹲下來拔。
陳桂蘭扭頭看她，目光在她身上停了一下。
又多看了兩眼。
「海珠。」
「嗯？」
陳桂蘭上下打量了她一番，目光落在她的腰身和臉上。
「你最近是不是胖了？」
程海珠低頭看看自己，又摸了摸臉：「胖了嗎？」
「你這臉比上個月圓了一圈，腰也粗了些。」
程海珠有點不好意思，揉了揉肚子：「媽，也不知道怎麼了，最近特別容易餓。明明剛吃完飯，沒過多會兒又餓了。中午那碗飯我吃了兩碗還想添。上午還偷偷啃了兩塊地瓜干。」
「就想吃東西？」陳桂蘭的眉頭微微動了一下。
「嗯，嘴巴里老是沒味兒，就想嚼點什麼。昨天還偷吃了半罐子醃酸角，酸得嗓子冒煙，嘴還是停不下來。」
李春花聽見這話，和陳桂蘭對視一眼，兩人都想到一塊去了。
「海珠，你月事這個月來了沒？」
程海珠愣了一下。
她仰頭想了想，慢慢地，臉上的表情變了。
「好像……上個月就沒來。」
「這個月呢？」
「也沒來。」
李春花眼睛瞪得老大，嗓門差點沒壓住：「桂蘭姐，海珠不會是懷上了吧？」
這灌木的葉子掌狀分裂，有三到五個裂片，看著確實跟張開的手掌有幾分相似。
葉片背面覆著一層細細的絨毛，摸上去毛茸茸的。
「這就是五指毛桃？」
陳桂蘭拽了拽根部，紋絲不動，扎得很深。
「對，根才是寶貝。」程海珠蹲到旁邊，用手扒開根部周圍的泥土，「您看，這根挖出來，洗乾淨曬乾，拿來煲湯，那叫一個香。有股子椰奶味，又帶著淡淡的藥香，喝一碗渾身舒坦。」
「椰奶味？」陳桂蘭來了興趣，「這東西能入藥？」
「能！」李春花接過話頭，「我娘以前身子骨不好，村裡的赤腳大夫就叫她拿五指毛桃煲豬骨頭湯喝。說是健脾祛濕、補肺益氣。我娘喝了大半年，氣色好了不少。」
陳桂蘭眯起眼睛，腦子裡轉開了。
健脾祛濕，補肺益氣。海島上潮氣重，常年濕熱，駐軍的戰士和家屬們多多少少都有些濕氣重的毛病。
她剛來海島那陣子，秀蓮動不動就犯困沒精神，她是拿薏米紅豆湯給調理過來的。
要是有五指毛桃，那效果得翻好幾番。
「這根要怎麼挖？」陳桂蘭問。
李春花從背篼里取出鋤頭，挽起袖子。
「桂蘭姐，你和海珠在旁邊看著，我挖一株給你們看看。」
她就地找了根硬實點的粗樹枝，配合著鋤頭開始刨土。海島上的黃泥被雨水泡透，黏軟吃力。
順著主根往下掏了半尺多深，估摸著到底了，這才丟下鋤頭，雙手握住五指毛桃的主幹，腳底踩實泥地，往後使勁一仰。
幾聲泥土剝離的聲響過後，一整棵五指毛桃連根拔出。
底下的根系四下散開，掛著大團濕泥。
李春花抓著主幹在旁邊的大石頭上磕打兩下，抖掉碎土，拿鐮刀利落地砍下一截小孩手腕粗的主根。
切口一開，濃郁的氣味當即散了出來。
陳桂蘭抽了抽鼻子，眼睛發亮。
「喲！真有股子椰子的味兒，真香！」
李春花把那截主根遞給陳桂蘭。「你看，這是真寶貝。洗乾淨曬乾了，拿柴刀劈成細條，燉肉燉骨頭那是絕配。」
陳桂蘭接過湊近聞了聞。香味獨特，沒有一點草藥的苦澀味，反倒透著股甜滋滋的奶香。
根皮表面粗糙，裡頭的芯子呈黃白色，用指甲掐一下還帶著韌勁。
這物件要是燉進排骨湯，不僅去腥，提鮮的效果應該也是一等一的。
三人又挖了幾株野生五指毛桃，就收手了。
這五指毛桃山上多得是，以後想吃隨時都能來挖。
陳桂蘭站起身來，目光順著山坡往上掃。
這一掃，她看見了不得了的東西。
離五指毛桃叢不到十步遠的地方，幾塊發黑的枯木橫倒在地上，表面長滿了青苔。
枯木的背陰面，一朵朵褐色的傘狀物擠擠挨挨地冒了出來，傘蓋圓潤飽滿，邊緣微微捲曲。
「那是野香菇？」陳桂蘭快步走過去。
程海珠跟過來一看，眼睛都直了，「還真是野香菇！這麼大一片！」
她伸手摘了一朵，翻過來看菌褶。
菌褶整齊，顏色淺白，沒有蟲眼，聞起來有一股濃郁的菌香。
「新鮮的，昨天那場雨催出來的。」程海珠把野香菇湊到鼻子底下，深深吸了一口，「這味道，比供銷社賣的干香菇濃了不知道多少倍。」
李春花也走過來了，蹲下來摘了兩朵，放在手心裡掂了掂。
「我跟你們說，這種野香菇，拿來燉雞，那湯鮮得能把眉毛鮮掉。我以前在山上打柴的時候碰到過兩回，每回都捨不得多摘，攢著過年燉雞用。」
陳桂蘭沒急著摘，而是圍著那幾根枯木轉了一圈，心裡頭默默盤算。
野香菇、雷公筍、五指毛桃，再加上李春花之前提到的野蕨菜和野山姜。
這座山上的好東西，可不止一兩樣，簡直就是個聚寶盆。
她琢磨的不光是吃。
合作社的產品線目前主打蝦醬、魚鬆、紫菜這些海貨加工品，若是加一些山珍，市場就更廣了。
五指毛桃曬乾，配上枸杞、紅棗，做成煲湯料包，方便攜帶，開水一衝或者加排骨一燉就能喝。
這東西在南方是家常，但北方人沒見過，更別說外國人了。
廣交會上的客商五湖四海的都有，除了外國人，其他地方的人也有，新鮮玩意兒最能抓人眼球。
倒時候現場要是能燉一鍋，香味就是最好的口碑。
野香菇曬乾了也能做成乾貨禮包，跟紫菜、蝦米搭配在一起，山珍海味湊齊了，拿來送禮體面，自家吃也實惠。
越想越覺得有搞頭。
「媽，您又在琢磨什麼呢？」程海珠看陳桂蘭繞著枯木轉圈子，忍不住問。
「我在想，這些東西光自己吃太可惜了。」
李春花豎起耳朵：「桂蘭姐，你該不會又想把它們變成合作社的產品吧？」
「怎麼不行？」陳桂蘭指了指滿坡的灌木和草叢，「你看這山上，五指毛桃遍地都是，野香菇一場雨就冒一茬，雷公筍打完雷就竄，還有蕨菜、山姜、不知道還有多少好東西藏著。本地人不稀罕，嫌棄是窮人菜、野貨，上不了台面。可你換個角度想，外頭的人花多少錢都買不著正宗的山貨野味。」
程海珠聽到這裡，手裡摘香菇的動作頓了頓，抬頭看向陳桂蘭。
「媽，您的意思是，把這些山貨加工了，拿到廣交會上賣？」
「不急，廣交會的品類已經定了，臨時加不合適。」陳桂蘭擺擺手，「但廣交會之後呢？咱們合作社不能一輩子只做蝦醬魚鬆。海里的東西有季節，有時候颱風一來，半個月出不了海，光靠海貨，產量不穩定。若是加上山上的東西，可以交替著來，保證全年都有時令產品。」
李春花聽得直點頭。
她雖然腦瓜子沒陳桂蘭轉得快，但這些年跟著干下來，耳濡目染也開了不少竅。
合作社光靠海貨，確實有風險。
去年秋天那場颱風，連著半個月沒法出海，差點斷了原料供應。
要不是陳桂蘭提前囤了一批蝦皮和紫菜，那一個月的訂單就交不上了。
「桂蘭姐，你說的有道理。」李春花站起來，拍了拍褲腿上的泥，「要是山貨也能做成產品，那咱們合作社就是兩條腿走路，一條在海里，一條在山上，怎麼走都穩當。」
陳桂蘭笑了。
「就是這個意思。不過這事急不來，先把廣交會的事辦漂漂亮亮的，等回來再說。今天先多采點，帶回去我試試菜，看看能琢磨出什麼花樣。」
三個人繼續往山上走，一邊走一邊采。
這年代山林沒污染和破壞，各種野菜長勢旺盛。
光是野香菇他們就摘了滿滿一籃子，又在一處背陰的坡地上發現了一大片野蕨菜，嫩綠的拳頭卷還沒展開，掰下來脆生生的。
程海珠還在一棵老樹底下刨出來兩棵野山姜，根莖黃澄澄的，掰開來一股子辛辣的香氣直衝鼻腔。
「這山姜好東西。」陳桂蘭接過來看了看，「醃魚醃肉放一點，去腥提味。比供銷社賣的老薑勁道大。」
太陽漸漸偏西，三個人的背簍和帶來的籃子全裝滿了。
下山的路比上山好走，順著坡往下溜就是。
下了山，三個人在山腳的水井邊洗了把臉，歇了一會兒，各自背著戰利品往家走。
程海珠在路邊發現一叢野蔥，蹲下來拔。
陳桂蘭扭頭看她，目光在她身上停了一下。
又多看了兩眼。
「海珠。」
「嗯？」
陳桂蘭上下打量了她一番，目光落在她的腰身和臉上。
「你最近是不是胖了？」
程海珠低頭看看自己，又摸了摸臉：「胖了嗎？」
「你這臉比上個月圓了一圈，腰也粗了些。」
程海珠有點不好意思，揉了揉肚子：「媽，也不知道怎麼了，最近特別容易餓。明明剛吃完飯，沒過多會兒又餓了。中午那碗飯我吃了兩碗還想添。上午還偷偷啃了兩塊地瓜干。」
「就想吃東西？」陳桂蘭的眉頭微微動了一下。
「嗯，嘴巴里老是沒味兒，就想嚼點什麼。昨天還偷吃了半罐子醃酸角，酸得嗓子冒煙，嘴還是停不下來。」
李春花聽見這話，和陳桂蘭對視一眼，兩人都想到一塊去了。
「海珠，你月事這個月來了沒？」
程海珠愣了一下。
她仰頭想了想，慢慢地，臉上的表情變了。
「好像……上個月就沒來。」
「這個月呢？」
「也沒來。」
李春花眼睛瞪得老大，嗓門差點沒壓住：「桂蘭姐，海珠不會是懷上了吧？」