第 1870章 殺魚
程風道：「問什麼問，飯時都是固定的，除了你們幾個跑腿的估計都吃了。」
沒錯，這廚房做飯也不是只做主子的飯菜，下人的一日三餐也是按時出鍋，即使出去辦事回來晚了，廚房裡面也是有他們飯菜的，沒一個人會餓肚子。
不過大眼的樣子就是要吃魚，小心思都掛在臉上了，除了程風和程攸寧那對父子，也就大眼敢捧尚汐的廚藝了，程風指揮大眼：「挑肥一點的魚再網上兩條！」
大眼一聽，美滋滋的舉起抄網，他知道再網上來的兩條是給他們吃的。
大眼半個身子都探入缸里，程風怎麼看都覺得危險，這活著實不是他一個小孩該乾的，「大眼，你這樣撈魚很危險，一頭扎進缸里，小命就沒了，你放下抄網，喊米囤出來撈魚！」
這時廚房裡面的廚子和打雜的都在，畢竟王爺和王妃還沒吃飯呢！大家都在這裡候著呢！米囤也在！他聽見院子裡面有動靜，又隱隱的聽見有人喚的名字，便抬腿跑了出去！
見院子裡面的人，就問：「王爺王妃，你們現在吃飯嗎？菜都備好了，有的菜需要熱一下，有的菜需要下鍋炒一下，不過很快就能好！」
程風見了米囤開始安排，「讓廚子們再研究幾個菜，皇上一會兒在王府吃晚飯，你們……」
米囤有了上次被罵的教訓，得知皇上要在這裡吃飯，他扭身就鑽入廚房，給各位大廚們通知消息去了，「皇上要在王府吃晚飯，王爺讓大家研究幾道菜！」
大廚姓劉，是米囤的師父，一聽要給皇上做飯，馬上繃緊神經，扯過架子上的圍裙利落的圍在了身上，其他幾位排在他後面的二廚三廚也沒落下，以大廚為首，廚房裡面的人匆匆往外走，見到程風和尚汐一張張鄭重的臉上滿是欣喜和激動。他們可是被皇上賞賜嘉獎過的人，從感覺到身價都不一樣了，哪怕站在這裡的切菜師傅，那都感覺不一樣了。
大廚率先開口，「王爺王妃，皇上要在王府吃晚飯？」他們就怕米囤傳錯話，空歡喜一場。
程風只好把剛才對米囤說了一半的話再說一遍，然後補充了一句：「這個時辰不早了，湊一桌菜就成，早點讓皇上吃上飯是最終的目的！」
劉大廚表示明白，他問程風：「皇上有什麼忌口的嗎？」
「沒忌口，隨便做！」程風想想又補充了一句：「別擬菜單了，看著做，以快為主！那個花能不雕就不雕！」
能看不能吃的那些花里胡哨的東西，程風一向看不好，他是苦出身，講究的是實在，實惠，實用！
可大廚們答應的好好的，進了廚房就開始拉菜單，不照著菜單做，他們心裡可沒譜。還有那雕花，不雕能看出他們的水平嗎？不雕能在外觀上征服皇上嗎！雕，必須要雕！
院子裡，米囤走到大缸前，揪著大眼的後衣領子就將探著身子彎著腰撅著屁股的大眼從小木凳上拽了下來！
大眼只哇亂叫！「唉——唉——唉——你幹什麼，沒看見我在撈魚嗎？王妃可是等著我的魚下鍋呢！」
米囤才不聽他的，他單手奪過大眼手裡的抄網，臉色不怎麼好看的說：「這是我的活，你老來跟我搶什麼！」
大眼撇撇嘴，雖然心裡不滿，但是也說不出什麼，這活平日裡確實是米囤的！包括眼前的這一缸魚，都是米囤在經管照料！
廚房裡面的活雖然多而雜，但是誰負責哪一塊都分的清清楚楚，遇到事情管事的大廚也好追責。
米囤用腳將那個有些礙事的小木凳踢到一邊，一彎腰，一探身子，就輕輕鬆鬆的從缸里撈出了一條大肥魚，放在了一旁的大盆里。
大眼見狀，騰騰騰跑進廚房，在架子上找到了米囤平日裡收拾魚的工具。又搬起剛才自己踩過的小木凳，放在了盛魚大盆的旁邊，剛要坐下，就被米囤拎著衣領子往旁邊帶了帶，手裡的工具也被米囤拿了去，「這刀具是我的，按規矩講，你是不能動的。還有這殺魚的活也是我的，你一個跑腿的跟班，能不能不要老來廚房搶我的活啊！你這不是給我添亂嗎！我的活都被你幹了，我還幹什麼，你是想讓我被師父罵嗎！」
大眼直挺挺不知所措的站在那裡，一副受傷的模樣，他有些委屈，他只是想幫忙，想幹活，想表現。
大眼乾巴巴的擠出一句話：「是王妃讓我來這裡幫忙的！」
米囤用手裡的銀刀，不疾不徐的在魚頭上敲擊了兩下，力道恰到好處，大肥魚猛地一掙，隨即身子便軟了下來，只剩下魚鰭微微顫動，再無半分掙扎，這是技術活，米囤怎麼能交給大眼乾，米囤仰頭看了一眼神情落寞依舊直挺挺站在旁邊不打算離開的大眼道：「你能幹什麼啊？燒火？」
提起燒火大眼很喪氣，但是又不想服輸，嘴比死鴨子還要硬，「燒火沒人比我旺，而且你乾的這些活我都會！」
這顯然是一句大話！
米囤雖然十六，沒比大眼大幾歲，可是人家出門幹活都是有師父教、師父帶的。人家如今也是半個廚子了，是純純的手藝人。
大眼爭強好勝的性子整個王府的下人都知道，看在他年紀那么小，又喜歡四處給大家幫忙，雖然大多都是倒忙，大家也都讓著他一些，米囤也不會和他一般見識！
不過不代表米囤認可大眼的話，他從小跟著師父學廚藝，他這些也都稱得上童子功了，「你看著我們廚房的活簡單，其實這裡的門道可多了，就這一個殺魚就有很多的講究，這魚要是處理不好這魚就得扔了！」
大眼瞪大了眼睛，難以置信，「殺魚有何難的，殺不好還能扔？」心裡想的是，你們廚房可真敗家，他就從來沒聽說魚殺不好就扔的！
這時廚房裡面一個切菜的師傅出來了，還丟出一捆大蔥，「米囤，收拾完魚，把蔥剝了！」
沒錯，這廚房做飯也不是只做主子的飯菜，下人的一日三餐也是按時出鍋，即使出去辦事回來晚了，廚房裡面也是有他們飯菜的，沒一個人會餓肚子。
不過大眼的樣子就是要吃魚，小心思都掛在臉上了，除了程風和程攸寧那對父子，也就大眼敢捧尚汐的廚藝了，程風指揮大眼：「挑肥一點的魚再網上兩條！」
大眼一聽，美滋滋的舉起抄網，他知道再網上來的兩條是給他們吃的。
大眼半個身子都探入缸里，程風怎麼看都覺得危險，這活著實不是他一個小孩該乾的，「大眼，你這樣撈魚很危險，一頭扎進缸里，小命就沒了，你放下抄網，喊米囤出來撈魚！」
這時廚房裡面的廚子和打雜的都在，畢竟王爺和王妃還沒吃飯呢！大家都在這裡候著呢！米囤也在！他聽見院子裡面有動靜，又隱隱的聽見有人喚的名字，便抬腿跑了出去！
見院子裡面的人，就問：「王爺王妃，你們現在吃飯嗎？菜都備好了，有的菜需要熱一下，有的菜需要下鍋炒一下，不過很快就能好！」
程風見了米囤開始安排，「讓廚子們再研究幾個菜，皇上一會兒在王府吃晚飯，你們……」
米囤有了上次被罵的教訓，得知皇上要在這裡吃飯，他扭身就鑽入廚房，給各位大廚們通知消息去了，「皇上要在王府吃晚飯，王爺讓大家研究幾道菜！」
大廚姓劉，是米囤的師父，一聽要給皇上做飯，馬上繃緊神經，扯過架子上的圍裙利落的圍在了身上，其他幾位排在他後面的二廚三廚也沒落下，以大廚為首，廚房裡面的人匆匆往外走，見到程風和尚汐一張張鄭重的臉上滿是欣喜和激動。他們可是被皇上賞賜嘉獎過的人，從感覺到身價都不一樣了，哪怕站在這裡的切菜師傅，那都感覺不一樣了。
大廚率先開口，「王爺王妃，皇上要在王府吃晚飯？」他們就怕米囤傳錯話，空歡喜一場。
程風只好把剛才對米囤說了一半的話再說一遍，然後補充了一句：「這個時辰不早了，湊一桌菜就成，早點讓皇上吃上飯是最終的目的！」
劉大廚表示明白，他問程風：「皇上有什麼忌口的嗎？」
「沒忌口，隨便做！」程風想想又補充了一句：「別擬菜單了，看著做，以快為主！那個花能不雕就不雕！」
能看不能吃的那些花里胡哨的東西，程風一向看不好，他是苦出身，講究的是實在，實惠，實用！
可大廚們答應的好好的，進了廚房就開始拉菜單，不照著菜單做，他們心裡可沒譜。還有那雕花，不雕能看出他們的水平嗎？不雕能在外觀上征服皇上嗎！雕，必須要雕！
院子裡，米囤走到大缸前，揪著大眼的後衣領子就將探著身子彎著腰撅著屁股的大眼從小木凳上拽了下來！
大眼只哇亂叫！「唉——唉——唉——你幹什麼，沒看見我在撈魚嗎？王妃可是等著我的魚下鍋呢！」
米囤才不聽他的，他單手奪過大眼手裡的抄網，臉色不怎麼好看的說：「這是我的活，你老來跟我搶什麼！」
大眼撇撇嘴，雖然心裡不滿，但是也說不出什麼，這活平日裡確實是米囤的！包括眼前的這一缸魚，都是米囤在經管照料！
廚房裡面的活雖然多而雜，但是誰負責哪一塊都分的清清楚楚，遇到事情管事的大廚也好追責。
米囤用腳將那個有些礙事的小木凳踢到一邊，一彎腰，一探身子，就輕輕鬆鬆的從缸里撈出了一條大肥魚，放在了一旁的大盆里。
大眼見狀，騰騰騰跑進廚房，在架子上找到了米囤平日裡收拾魚的工具。又搬起剛才自己踩過的小木凳，放在了盛魚大盆的旁邊，剛要坐下，就被米囤拎著衣領子往旁邊帶了帶，手裡的工具也被米囤拿了去，「這刀具是我的，按規矩講，你是不能動的。還有這殺魚的活也是我的，你一個跑腿的跟班，能不能不要老來廚房搶我的活啊！你這不是給我添亂嗎！我的活都被你幹了，我還幹什麼，你是想讓我被師父罵嗎！」
大眼直挺挺不知所措的站在那裡，一副受傷的模樣，他有些委屈，他只是想幫忙，想幹活，想表現。
大眼乾巴巴的擠出一句話：「是王妃讓我來這裡幫忙的！」
米囤用手裡的銀刀，不疾不徐的在魚頭上敲擊了兩下，力道恰到好處，大肥魚猛地一掙，隨即身子便軟了下來，只剩下魚鰭微微顫動，再無半分掙扎，這是技術活，米囤怎麼能交給大眼乾，米囤仰頭看了一眼神情落寞依舊直挺挺站在旁邊不打算離開的大眼道：「你能幹什麼啊？燒火？」
提起燒火大眼很喪氣，但是又不想服輸，嘴比死鴨子還要硬，「燒火沒人比我旺，而且你乾的這些活我都會！」
這顯然是一句大話！
米囤雖然十六，沒比大眼大幾歲，可是人家出門幹活都是有師父教、師父帶的。人家如今也是半個廚子了，是純純的手藝人。
大眼爭強好勝的性子整個王府的下人都知道，看在他年紀那么小，又喜歡四處給大家幫忙，雖然大多都是倒忙，大家也都讓著他一些，米囤也不會和他一般見識！
不過不代表米囤認可大眼的話，他從小跟著師父學廚藝，他這些也都稱得上童子功了，「你看著我們廚房的活簡單，其實這裡的門道可多了，就這一個殺魚就有很多的講究，這魚要是處理不好這魚就得扔了！」
大眼瞪大了眼睛，難以置信，「殺魚有何難的，殺不好還能扔？」心裡想的是，你們廚房可真敗家，他就從來沒聽說魚殺不好就扔的！
這時廚房裡面一個切菜的師傅出來了，還丟出一捆大蔥，「米囤，收拾完魚，把蔥剝了！」