第四百八十五章：挑人
「城中的鋪子一半以上都是那些逃了的大戶的，只有一小部分是小商販沒逃走的，我記得廣聚樓如今確實是充入官府了，但是旁邊的鋪子我就不太清楚了，還是得爹回來了，問問他才能知曉。」方澄想了想說道。
「開酒樓確實是可行的，如今城裡一家酒樓都沒有了，之後恢復了，還是能賺錢的。」
「阿梨也是這麼說的，她那小腦袋瓜子靈活的很，還搞得五花八門的，讓我複述我也複述不出來，不過聽著倒是挺不錯的。」劉春麗笑道。
「你爹招人招得如何了？不用你再在這裡一直幫忙了吧？」
「已經有一些合適的人選了，我原本也是打算這兩天就回家去了的，免得荒廢了學業。」方澄說道。
他如今在這裡也幫不了什麼忙了，還不如回去待著。
「休息幾天也沒事兒，現在你爹都當官了，你就是考不上日後這日子也差不了了。」劉春麗擺了擺手。
之前她倒是滿心的望子成龍，但現在劉振東和方式谷都當官了，她就覺得方澄沒必要把自己逼那麼緊了。
方澄：......
就不能對他有點信心嗎？！
母子倆吃了晚飯，一直到天黑了下來後，方式谷才回來。
劉春麗把最近家中的事情給大致說了一遍，最主要的是有哪些人來拜訪的，讓方式谷看著可以用哪些人。
夫妻倆一直聊到了深夜，這才熄燈睡下。
第二日劉春麗去找了之前的牙婆，因為戰亂的緣故，最近的牙行人反而多了起來。
她也不好幫楊枝華她們選人，便讓牙婆明日帶著人直接過去雲水村的宅子，到時候再挑。
去完牙行，方式谷那邊也幫她把買地的步驟走得差不多了。
開平縣現在到處都是地，只愁沒有人要的，因此地價也便宜得很，方式谷按照如今的市場價格算的，之前廣聚樓再加上旁邊兩家鋪子的地，一共才花了八十兩，就給拿下了。
地的事情解決了後，方式谷手上有了錢，便忙活著重建縣衙去了。
劉春麗則是帶著方澄和朱春回了雲水村，去招人蓋酒樓。
楊枝華那邊的帳房娘子和周力都沒出意外敲定下來了人選，大廚可以日後再上任，帳房卻是要馬上就上任的。
馬上就要蓋酒樓，材料錢，工人的工錢，一筆筆算下來都是帳。
方梨實在是分身乏術，沒有時間去管這些亂七八糟的了，能多個人管帳，她也能鬆快些。
只是方式谷還沒時間回來，她倒是找不到機會說想要組建商隊南下的事情，反正此事還不是很急，就暫且擱置，只全身心的開始忙活蓋酒樓，開手工作坊這兩件事了。
「阿梨，牙婆帶著人來了，娘和姥姥她們都過去了，你要不要去看看，可還要添置人手的？」方桃跑進妹妹的院子喊道。
方梨正在書房畫酒樓的內部布置圖，外觀的圖她昨日已經畫完了，交給了劉春麗，只讓她可以著手操辦開始蓋。
但是內部裝潢要比較細緻，她還得多想想，這一時半會兒的是完不成了。
聽到方桃的話，她放下了筆，揉了揉有些酸痛的手腕，抬手示意讓蓮子不用再研磨了，這才走了出去。
「我這兒有蓮子就夠了，倒是不用再加人了。」
主要是她現在快被自己折騰窮了，能省一點是一點啊！
「你不是跟我說想請花匠嘛，我昨兒聽娘說，因為城中大戶跑了，很多下人都被賣掉了，這些人中間有一些可是有手藝的。」
「你去看看去有沒有之前專門伺候花的，萬一有的話，倒是不用再另外去請了，直接買了就是。」方桃過來牽住她的手說道。
聽到這話，方梨倒是有些心動了。
「那行，咱們一起去瞧瞧去吧。」
到了前院，院子裡已經密密麻麻的站了不少人了，一眼看過去，怕是得有上百號。
牙婆正恭敬的立於下首，在跟劉春麗她們說些什麼。
劉慶棠和劉慶蓮看到她們姐妹倆過來了，跑了過來，一左一右的挽住了她們。
「你們倆怎麼才來啊，剛剛我娘已經給我挑了一個貼身丫鬟了，給蓮兒也挑了一個。」劉慶棠說道。
她之前還有些羨慕方桃和方梨有貼身伺候的丫鬟，如今她也有了。
「大舅母準備挑多少人啊？」方梨有些好奇的問道。
這一下子來了上百號人，瞧著陣仗實在是有點大。
「阿奶阿爺屋裡得有一個伺候的一個跑腿的小廝，我娘和嬸嬸各要一個伺候的，再加上我們倆的，還要得有一個專門做飯的婆子，二叔那兒得要一個小廝，小弟得配一個書童。」劉慶棠掰著手指頭算了算。
「一共得要九個！」
「那是挺多的。」方梨點了點頭，但也用不著來這麼多人吧。
「我娘說，我們家雖然是小門小戶，但是等去了京城也不能就叫人小瞧了去，該有的都得有才行。」
「我大哥和榮哥都到了說親的年紀了，如果不把門楣給撐好了，怕是給他們倆說不到什麼好的親事的。」劉慶棠壓低了聲音小聲說道。
「如果人還不夠的話，到時候到了京城再添置。」
「不過養那麼多的人也費錢的很，剛剛阿奶都不同意給她和阿爺那兒添人的。」劉慶蓮也跟著說道。
畢竟多養一個人，不光是現在買人的時候要錢，之後吃喝穿用都是要花錢的。
「開酒樓確實是可行的，如今城裡一家酒樓都沒有了，之後恢復了，還是能賺錢的。」
「阿梨也是這麼說的，她那小腦袋瓜子靈活的很，還搞得五花八門的，讓我複述我也複述不出來，不過聽著倒是挺不錯的。」劉春麗笑道。
「你爹招人招得如何了？不用你再在這裡一直幫忙了吧？」
「已經有一些合適的人選了，我原本也是打算這兩天就回家去了的，免得荒廢了學業。」方澄說道。
他如今在這裡也幫不了什麼忙了，還不如回去待著。
「休息幾天也沒事兒，現在你爹都當官了，你就是考不上日後這日子也差不了了。」劉春麗擺了擺手。
之前她倒是滿心的望子成龍，但現在劉振東和方式谷都當官了，她就覺得方澄沒必要把自己逼那麼緊了。
方澄：......
就不能對他有點信心嗎？！
母子倆吃了晚飯，一直到天黑了下來後，方式谷才回來。
劉春麗把最近家中的事情給大致說了一遍，最主要的是有哪些人來拜訪的，讓方式谷看著可以用哪些人。
夫妻倆一直聊到了深夜，這才熄燈睡下。
第二日劉春麗去找了之前的牙婆，因為戰亂的緣故，最近的牙行人反而多了起來。
她也不好幫楊枝華她們選人，便讓牙婆明日帶著人直接過去雲水村的宅子，到時候再挑。
去完牙行，方式谷那邊也幫她把買地的步驟走得差不多了。
開平縣現在到處都是地，只愁沒有人要的，因此地價也便宜得很，方式谷按照如今的市場價格算的，之前廣聚樓再加上旁邊兩家鋪子的地，一共才花了八十兩，就給拿下了。
地的事情解決了後，方式谷手上有了錢，便忙活著重建縣衙去了。
劉春麗則是帶著方澄和朱春回了雲水村，去招人蓋酒樓。
楊枝華那邊的帳房娘子和周力都沒出意外敲定下來了人選，大廚可以日後再上任，帳房卻是要馬上就上任的。
馬上就要蓋酒樓，材料錢，工人的工錢，一筆筆算下來都是帳。
方梨實在是分身乏術，沒有時間去管這些亂七八糟的了，能多個人管帳，她也能鬆快些。
只是方式谷還沒時間回來，她倒是找不到機會說想要組建商隊南下的事情，反正此事還不是很急，就暫且擱置，只全身心的開始忙活蓋酒樓，開手工作坊這兩件事了。
「阿梨，牙婆帶著人來了，娘和姥姥她們都過去了，你要不要去看看，可還要添置人手的？」方桃跑進妹妹的院子喊道。
方梨正在書房畫酒樓的內部布置圖，外觀的圖她昨日已經畫完了，交給了劉春麗，只讓她可以著手操辦開始蓋。
但是內部裝潢要比較細緻，她還得多想想，這一時半會兒的是完不成了。
聽到方桃的話，她放下了筆，揉了揉有些酸痛的手腕，抬手示意讓蓮子不用再研磨了，這才走了出去。
「我這兒有蓮子就夠了，倒是不用再加人了。」
主要是她現在快被自己折騰窮了，能省一點是一點啊！
「你不是跟我說想請花匠嘛，我昨兒聽娘說，因為城中大戶跑了，很多下人都被賣掉了，這些人中間有一些可是有手藝的。」
「你去看看去有沒有之前專門伺候花的，萬一有的話，倒是不用再另外去請了，直接買了就是。」方桃過來牽住她的手說道。
聽到這話，方梨倒是有些心動了。
「那行，咱們一起去瞧瞧去吧。」
到了前院，院子裡已經密密麻麻的站了不少人了，一眼看過去，怕是得有上百號。
牙婆正恭敬的立於下首，在跟劉春麗她們說些什麼。
劉慶棠和劉慶蓮看到她們姐妹倆過來了，跑了過來，一左一右的挽住了她們。
「你們倆怎麼才來啊，剛剛我娘已經給我挑了一個貼身丫鬟了，給蓮兒也挑了一個。」劉慶棠說道。
她之前還有些羨慕方桃和方梨有貼身伺候的丫鬟，如今她也有了。
「大舅母準備挑多少人啊？」方梨有些好奇的問道。
這一下子來了上百號人，瞧著陣仗實在是有點大。
「阿奶阿爺屋裡得有一個伺候的一個跑腿的小廝，我娘和嬸嬸各要一個伺候的，再加上我們倆的，還要得有一個專門做飯的婆子，二叔那兒得要一個小廝，小弟得配一個書童。」劉慶棠掰著手指頭算了算。
「一共得要九個！」
「那是挺多的。」方梨點了點頭，但也用不著來這麼多人吧。
「我娘說，我們家雖然是小門小戶，但是等去了京城也不能就叫人小瞧了去，該有的都得有才行。」
「我大哥和榮哥都到了說親的年紀了，如果不把門楣給撐好了，怕是給他們倆說不到什麼好的親事的。」劉慶棠壓低了聲音小聲說道。
「如果人還不夠的話，到時候到了京城再添置。」
「不過養那麼多的人也費錢的很，剛剛阿奶都不同意給她和阿爺那兒添人的。」劉慶蓮也跟著說道。
畢竟多養一個人，不光是現在買人的時候要錢，之後吃喝穿用都是要花錢的。