第 109 章 全牛宴
李木槿點頭：「我去拿。」
小跑回了屋，平平和安安兩姐弟已經醒了，面對面側躺著和對方用嬰兒語聊天，聽到動靜，不約而同睜著大眼睛望了過來。
平平大喊：「娘！」
安安跟著姐姐叫：「阿娘！」
她顧不上他們，徑直打開衣服拿出了裝著鹿茸的木盒子，安撫了一句：「平平和安安乖，自己玩一會兒，娘忙完過來陪你們哈。」
匆匆離開。
身後，兩個小傢伙呆愣了一會兒，安安癟起小嘴巴，剛要哭，平平給了他一小耳刮子：「咿咿吖吖~」
安安立刻不哭了：「咿哈……」
「……」
對此。
李木槿一無所知。
她跑回廚房，當著李當歸和王氏的面打開了木盒子，對李當歸道：「爹，你看這個鹿茸符不符合你的要求？」
李當歸湊過來，一瞧大喜：「果然是鹿茸，這鹿茸還挺大，符合，當然符合了。」抬起頭，好奇不已：「槿娘，你這鹿茸是哪兒來的？」
李木槿理所當然的回答：「當然是撿的呀，我沒事兒喜歡去山裡逛，正好碰到一隻梅花鹿在脫鹿角，這鹿茸可是好東西，我生等到梅花鹿走了，趕緊把鹿茸撿到手，買了個盒子放好。」
李當歸咂舌：「你碰到梅花鹿在蛻角？」
自己這閨女怎麼啥好事都能碰上？
難不成，真的和媳婦兒說的一樣，閨女是天上的仙女下凡？
她自然不知道自己老爹腦子裡在想些什麼，將盒子往他跟前一松：「爹，你拿去做回春丸吧。」
李當歸興致勃勃：「行……」
同一時間，王氏：「我看算了吧。」
李木槿：「啊？」
李當歸閉嘴看向她。
王氏皺著眉：「老頭子，你做過回春丸嗎？這牛黃和鹿茸都是金貴東西，要是做壞了怎麼辦？」
李當歸擺手：「我雖然沒做過，但回春丸的方子我看過不下一百遍，流程爛熟於心，工藝並不複雜，不會做壞的。」
王氏臉色一滯，又道：「但咱們沒災沒病的，做了回春丸也用不著，賣的話村里誰買得起？賣到藥鋪人家願意收嗎？我看，還不如直接賣藥材來得安穩。」
李當歸眼神一暗。
他心裡失落，卻也沒有反駁。
老婆子說得有道理，牛黃和鹿茸都是難得一見的寶貝，就這麼用來做藥丸子實在是浪費了。
李木槿可不覺得浪費。
真正的好東西自古都是錢買不到的。
回春丸可是救命良藥。
生命只有一次，她好不容易重活了一次，可珍惜自己的小命了。
再說了，她現在又不缺錢。
「娘，這回春丸可是保命藥，別人願意買我還不願意賣呢，就讓爹做，咱家一人一顆，我估計做完這牛黃和鹿茸也用的差不多了。」
「咱們一家的安全最重要，是不是？」
李當歸趕忙附和：「槿娘說得對。你看看，大寶的爹走得多突然，要是他們家有顆回春丸，說不準大寶爹就救回來了。」
王氏動搖。
「……行吧，你們父女一條心，隨你們。」
李當歸和李木槿對視一笑。
李當歸語氣興奮：「這牛黃和鹿茸都得炮製，我去和林狗子父子說一聲，今天就不下地了，我要專注做藥丸。」
「爹你看著辦就是。」
李木槿點頭，指著膽汁的碗：「爹，這是牛膽囊裡面的膽汁，我沒扔，你看有沒有用，沒用就倒了。」
李當歸看了一眼，道：「這我來處理，你不用管。」
李木槿：「行。」
「對了。」
王氏突然想起什麼：「槿娘，你這牛黃是在劉地主那兒得來的吧？」
李木槿不明所以：「對啊~」
王氏嚴肅的看著她，低聲道：「這劉地主心眼兒特別小，牛黃的事兒你可別往外說，省得到時候惹些麻煩出來。」
原來是這事兒。
「知道，我絕對不說。」
就算娘不提，她也不會張揚出去。
她又不傻？
王氏滿意點頭，又看向李當歸：「當家的，你也一樣。」
李當歸擺手：「放心吧。」
王氏拉住李木槿往正堂走，指著籃子裡的牛肉：「你咋買了這麼多肉？咱家哪裡吃得完！」
李木槿解釋：「這不是牛肉難得嗎？劉地主的牛還是一頭年輕的公牛，肉質更嫩，我就想著多買點兒。」
王氏：「多少錢一斤？」
李木槿：「六十文。」
王氏倒吸了一口涼氣：「這麼貴？那你這麼多豈不是要花一兩銀子？」
「差不多，我買了二十斤牛肉，一兩二錢，加上牛排骨、牛肚那些，一共花了一兩四錢左右。」
「什麼？！」
「這牛排骨和牛肚也花了錢？」
王氏不滿：「這劉地主果然是摳門。」
李木槿笑笑。
看來，附近村子都了解劉地主的為人性格。
王氏問道：「這牛肚你打算怎麼做？牛肉和牛排骨我會做，這牛肚我還真沒做過。」
李木槿自信滿滿：「交給我吧。」
身為一個川省人，對牛肚的做法她可知道太多了：辣炒牛肚、酸辣牛百葉、辣滷牛肚、毛肚火鍋、爆炒牛肚……
天氣冷了。
不是很想吃涼菜。
就做一個辣滷牛肚和爆炒牛肚吧。
王氏：「行。」她看著牛肉發愁：「現在天氣稍微涼了，可肉也放不了幾天，這牛肉怎麼吃得完哦~」
李木槿買這麼多肉，早就考慮過了。
「娘，這牛肉吃了對寶寶好，我打算把它切片烘乾，放起來以後留給平平和安安磨牙、當零嘴吃。」
一聽。
王氏眉眼舒張：「這樣啊~」
「烘乾，這個做法我沒聽過，我們都是做成臘肉，是長安城的做法？」
李木槿默認。
「那你教我怎麼做，我和你一起。」
李木槿：「好，等吃完飯吧。」
現在是申時六刻（下午四點半），她趕緊忙活了起來。
牛排骨和蘿蔔一起清燉；牛肚一斤用來爆炒，四斤用來鹵，其中再放些牛排骨和牛肉；牛肉切兩斤做川式泡椒炒牛肉。
首先做清燉牛排。
牛排骨要燉爛糊了才好吃入味，至少要一個時辰。
不過，做法很簡單，牛是剛殺的，食材新鮮，她沒有焯水，簡單清洗之後直接入鍋，讓它慢慢燉著。
接著，做滷牛肉。
家裡就一口灶台，做了兩口鍋，一個口上面是炒菜用的鐵鍋，另外一個口更小，平時用來煮豬草，可以用來放銻鍋，現在，小的那口鍋上燉著牛肉，滷牛肉只能用鐵鍋了。
小跑回了屋，平平和安安兩姐弟已經醒了，面對面側躺著和對方用嬰兒語聊天，聽到動靜，不約而同睜著大眼睛望了過來。
平平大喊：「娘！」
安安跟著姐姐叫：「阿娘！」
她顧不上他們，徑直打開衣服拿出了裝著鹿茸的木盒子，安撫了一句：「平平和安安乖，自己玩一會兒，娘忙完過來陪你們哈。」
匆匆離開。
身後，兩個小傢伙呆愣了一會兒，安安癟起小嘴巴，剛要哭，平平給了他一小耳刮子：「咿咿吖吖~」
安安立刻不哭了：「咿哈……」
「……」
對此。
李木槿一無所知。
她跑回廚房，當著李當歸和王氏的面打開了木盒子，對李當歸道：「爹，你看這個鹿茸符不符合你的要求？」
李當歸湊過來，一瞧大喜：「果然是鹿茸，這鹿茸還挺大，符合，當然符合了。」抬起頭，好奇不已：「槿娘，你這鹿茸是哪兒來的？」
李木槿理所當然的回答：「當然是撿的呀，我沒事兒喜歡去山裡逛，正好碰到一隻梅花鹿在脫鹿角，這鹿茸可是好東西，我生等到梅花鹿走了，趕緊把鹿茸撿到手，買了個盒子放好。」
李當歸咂舌：「你碰到梅花鹿在蛻角？」
自己這閨女怎麼啥好事都能碰上？
難不成，真的和媳婦兒說的一樣，閨女是天上的仙女下凡？
她自然不知道自己老爹腦子裡在想些什麼，將盒子往他跟前一松：「爹，你拿去做回春丸吧。」
李當歸興致勃勃：「行……」
同一時間，王氏：「我看算了吧。」
李木槿：「啊？」
李當歸閉嘴看向她。
王氏皺著眉：「老頭子，你做過回春丸嗎？這牛黃和鹿茸都是金貴東西，要是做壞了怎麼辦？」
李當歸擺手：「我雖然沒做過，但回春丸的方子我看過不下一百遍，流程爛熟於心，工藝並不複雜，不會做壞的。」
王氏臉色一滯，又道：「但咱們沒災沒病的，做了回春丸也用不著，賣的話村里誰買得起？賣到藥鋪人家願意收嗎？我看，還不如直接賣藥材來得安穩。」
李當歸眼神一暗。
他心裡失落，卻也沒有反駁。
老婆子說得有道理，牛黃和鹿茸都是難得一見的寶貝，就這麼用來做藥丸子實在是浪費了。
李木槿可不覺得浪費。
真正的好東西自古都是錢買不到的。
回春丸可是救命良藥。
生命只有一次，她好不容易重活了一次，可珍惜自己的小命了。
再說了，她現在又不缺錢。
「娘，這回春丸可是保命藥，別人願意買我還不願意賣呢，就讓爹做，咱家一人一顆，我估計做完這牛黃和鹿茸也用的差不多了。」
「咱們一家的安全最重要，是不是？」
李當歸趕忙附和：「槿娘說得對。你看看，大寶的爹走得多突然，要是他們家有顆回春丸，說不準大寶爹就救回來了。」
王氏動搖。
「……行吧，你們父女一條心，隨你們。」
李當歸和李木槿對視一笑。
李當歸語氣興奮：「這牛黃和鹿茸都得炮製，我去和林狗子父子說一聲，今天就不下地了，我要專注做藥丸。」
「爹你看著辦就是。」
李木槿點頭，指著膽汁的碗：「爹，這是牛膽囊裡面的膽汁，我沒扔，你看有沒有用，沒用就倒了。」
李當歸看了一眼，道：「這我來處理，你不用管。」
李木槿：「行。」
「對了。」
王氏突然想起什麼：「槿娘，你這牛黃是在劉地主那兒得來的吧？」
李木槿不明所以：「對啊~」
王氏嚴肅的看著她，低聲道：「這劉地主心眼兒特別小，牛黃的事兒你可別往外說，省得到時候惹些麻煩出來。」
原來是這事兒。
「知道，我絕對不說。」
就算娘不提，她也不會張揚出去。
她又不傻？
王氏滿意點頭，又看向李當歸：「當家的，你也一樣。」
李當歸擺手：「放心吧。」
王氏拉住李木槿往正堂走，指著籃子裡的牛肉：「你咋買了這麼多肉？咱家哪裡吃得完！」
李木槿解釋：「這不是牛肉難得嗎？劉地主的牛還是一頭年輕的公牛，肉質更嫩，我就想著多買點兒。」
王氏：「多少錢一斤？」
李木槿：「六十文。」
王氏倒吸了一口涼氣：「這麼貴？那你這麼多豈不是要花一兩銀子？」
「差不多，我買了二十斤牛肉，一兩二錢，加上牛排骨、牛肚那些，一共花了一兩四錢左右。」
「什麼？！」
「這牛排骨和牛肚也花了錢？」
王氏不滿：「這劉地主果然是摳門。」
李木槿笑笑。
看來，附近村子都了解劉地主的為人性格。
王氏問道：「這牛肚你打算怎麼做？牛肉和牛排骨我會做，這牛肚我還真沒做過。」
李木槿自信滿滿：「交給我吧。」
身為一個川省人，對牛肚的做法她可知道太多了：辣炒牛肚、酸辣牛百葉、辣滷牛肚、毛肚火鍋、爆炒牛肚……
天氣冷了。
不是很想吃涼菜。
就做一個辣滷牛肚和爆炒牛肚吧。
王氏：「行。」她看著牛肉發愁：「現在天氣稍微涼了，可肉也放不了幾天，這牛肉怎麼吃得完哦~」
李木槿買這麼多肉，早就考慮過了。
「娘，這牛肉吃了對寶寶好，我打算把它切片烘乾，放起來以後留給平平和安安磨牙、當零嘴吃。」
一聽。
王氏眉眼舒張：「這樣啊~」
「烘乾，這個做法我沒聽過，我們都是做成臘肉，是長安城的做法？」
李木槿默認。
「那你教我怎麼做，我和你一起。」
李木槿：「好，等吃完飯吧。」
現在是申時六刻（下午四點半），她趕緊忙活了起來。
牛排骨和蘿蔔一起清燉；牛肚一斤用來爆炒，四斤用來鹵，其中再放些牛排骨和牛肉；牛肉切兩斤做川式泡椒炒牛肉。
首先做清燉牛排。
牛排骨要燉爛糊了才好吃入味，至少要一個時辰。
不過，做法很簡單，牛是剛殺的，食材新鮮，她沒有焯水，簡單清洗之後直接入鍋，讓它慢慢燉著。
接著，做滷牛肉。
家裡就一口灶台，做了兩口鍋，一個口上面是炒菜用的鐵鍋，另外一個口更小，平時用來煮豬草，可以用來放銻鍋，現在，小的那口鍋上燉著牛肉，滷牛肉只能用鐵鍋了。