第80章 刀功速成法!
第80章 刀功速成法!
「我這辣椒醬是自己做的,沒法賣啊,產量很小的。
「你做了多少?」李林剛不死心。
「我就做了15瓶,估計送送熟人,再加上自己吃,也剩不了幾瓶。」蘇林將還有半瓶的辣椒醬合上蓋子,準備離開」!
「哎哎哎,兄弟,你等等,你等等。」李龍剛一把拉住蘇林的胳膊,搓著手,有些侷促,「兄弟,冒昧問一句,你這辣椒醬配方賣不賣?我出五萬,能賣我麼?」
「才五萬?不賣,不賣,這配方我自己倒騰好些年才琢磨出來的。」
蘇林頭搖的像撥浪鼓。
李龍剛顯然不信,蘇林這才多大,難不成上大學期間盡研究辣椒醬了,你這是上的江北大學還是新東方啊。
很明顯,自己籌碼無法打動蘇林,李龍剛退而求其次,再度好言好語:「兄弟,你不賣配方,那你能不能受累多做些這種辣椒醬,我花高價從你這買還不成麼?」
「哎呀,兄弟,我知道你想買我這辣椒醬,不過我真的很為難哎,你想想我白天還要和你一樣守著我的鋪子,晚上和其他空閒時間還得備料備貨,哪有時間來做辣椒醬。」蘇林故作為難,「而且做這個辣椒醬對我店鋪里收益也不算太大,得不償失啊。」
「不妥不妥!」
「哎呀,兄弟,算我求你了,這款辣椒醬對我很重要。這樣!你做辣椒醬我35一瓶從你這邊買,可以不!你有什麼要求你提,我能滿足的都滿足。」
李龍剛有些急了,他之前甚至都嘗試買那種七八十一罐的辣椒醬來適配自己的白肉,結果發現味道總是差點意思。
如果蘇林做辣椒醬能按照35一瓶賣給自己,自己完全可以接受,要知道這種口味提升對蒜泥白肉的銷量可是有著巨大增長。
屆時全都會賺回來。
蘇林眼睛微轉,看著李龍剛,這才答應道:「好吧好吧,既然這樣,那我每個月抽些時間做點辣椒醬專供給你吧。」
「當然,我還有一件事想要請教你一下。」
「你說!」李龍剛連忙道,現在只要不是太過分的事情他都可以答應。
「是這樣,我最近一直在練習刀功,練到現在總感覺差點意思,我看你那麼一柄重廚刀使得那麼自在,所以想要請教你一下關於刀功怎麼練。」
蘇林提出了自己最迫切的需求。
李龍剛聽聞蘇林的話,撓了撓腦袋,怎麼感覺怪怪的,自己是不是被對方下套了,蘇林該不會是用辣椒醬來勾我,最終目的在這等著呢?
蘇林說的沒錯,刀功是他最引以為傲的技能,現在很多客人來店鋪這排隊最主要的就是想要一睹他精妙的刀功。
練習刀功他自有一套技巧,想了想,既然蘇林都答應給自己供辣椒醬,自己將刀功技巧分享給他也無妨:「我刀工練到現如今的地步可是花了將近七八年的時間,這還是我天賦出眾,要擱一般人身上根本不可能。」
「練習刀功首先要從量」開始,建立肌肉記憶,這一點我光切土豆就切了一年。起碼切了好幾萬個土豆。」
「這還僅僅是初級階段,建立肌肉記憶後還要專門花時間重複練習推切技巧,直到動作熟練流暢,形成固定動作定型,這才算刀功小成!」
「你現在到哪個階段了?卡在哪裡了?」
李龍剛淺顯地說了些自己對刀功的理解,轉而又問蘇林卡在哪一步。
「第一步,我才切了幾天的土豆!」
蘇林聽了心中汗顏,李龍剛的天賦光是切土豆就切了一年,自己該不會也要切一年甚至更長吧。
而且聽他的意思切一年土豆似乎還達不到刀工1級的要求,他口中的刀功小成應該才是系統判定的刀功Iv1。
一整年甚至更長時間被這個二星任務長霸占一個任務欄,蘇林覺得不是太能接受。
「有沒有速成的刀功練習方法!」
「速成?你要多速度?」
「當然越快越好!」
見李龍剛沒有立馬否定自己速成的想法,蘇林眼睛一亮,知道還有戲。
「速成的辦法確實也有,不知道適不適合你!」
「什麼辦法?」
「你跟我進來。」
李龍剛招呼蘇林進入自己的小鋪,從店員身後的一堆廚具中找出一柄巨刀。
這柄厚重的廚刀比李龍剛目前在用的還要誇張,整個刀面是個規規整整的長方形,約莫一台筆記本大小,刀背很寬,都要有小拇指頭粗,以至於這把刀看著就很重。
「這就是速成的方法,你用這把刀練習,應該能夠快上不少。
「7
蘇林:
這有些太誇張了,這麼大的廚刀去切土豆條,搞不好甚至能切著手指。
「我所知道的速成方法就只有這個了,如果你需要,這把刀我可以借你,在你切土豆的時候我會告訴你這這把廚刀的使用技巧,練起來事半功倍。」
「好,那就和你借這把廚刀使一段時間,等我用完就還你。」
「沒問題,那我這邊..
」
「這樣,我現在醃出來的15瓶辣椒醬明天給你帶13瓶來你先用著,後面的辣椒醬我抓緊醃製。」
「好說,好說,我這就把錢給你。」
似乎是擔心蘇林後悔似得,李龍剛直接拿出自己手機,再跑到蘇林鋪子上掃二維碼轉帳455。
蘇林沒料到自己剛做好的辣椒醬就直接給自己帶來455塊的收益,辣椒醬似乎也是一個非常不錯的貨品類型哎,十分百搭。
提著剛才李龍剛給自己的寬厚廚刀,蘇林回到自己小鋪,李龍剛也在現場指點了蘇林一些用刀技巧,糾正蘇林錯誤的握刀方式和發力技巧。
做完這些,李龍剛回到自己鋪位上照顧生意,他教授蘇林也沒有藏私,具體對方能領悟多少,全看天分了。
蘇林先是用普通的廚刀按照李龍剛教授的技巧切土豆,果然發現似乎順暢不少。
可當這樣的技巧用在厚重的超大廚刀身上,蘇林感覺自己仿佛是那不會用刀的小孩子,根本無法精準把握切出來土豆條的粗細。
「蘇林,你剛剛去哪裡了?還有你這刀哪裡來的呀!」
尹夢秋看到蘇林拿著一個造型如此誇張的廚刀在切土豆,一時間也被震地一愣一愣。
蘇林難道練刀功走火入魔了?
「我這辣椒醬是自己做的,沒法賣啊,產量很小的。
「你做了多少?」李林剛不死心。
「我就做了15瓶,估計送送熟人,再加上自己吃,也剩不了幾瓶。」蘇林將還有半瓶的辣椒醬合上蓋子,準備離開」!
「哎哎哎,兄弟,你等等,你等等。」李龍剛一把拉住蘇林的胳膊,搓著手,有些侷促,「兄弟,冒昧問一句,你這辣椒醬配方賣不賣?我出五萬,能賣我麼?」
「才五萬?不賣,不賣,這配方我自己倒騰好些年才琢磨出來的。」
蘇林頭搖的像撥浪鼓。
李龍剛顯然不信,蘇林這才多大,難不成上大學期間盡研究辣椒醬了,你這是上的江北大學還是新東方啊。
很明顯,自己籌碼無法打動蘇林,李龍剛退而求其次,再度好言好語:「兄弟,你不賣配方,那你能不能受累多做些這種辣椒醬,我花高價從你這買還不成麼?」
「哎呀,兄弟,我知道你想買我這辣椒醬,不過我真的很為難哎,你想想我白天還要和你一樣守著我的鋪子,晚上和其他空閒時間還得備料備貨,哪有時間來做辣椒醬。」蘇林故作為難,「而且做這個辣椒醬對我店鋪里收益也不算太大,得不償失啊。」
「不妥不妥!」
「哎呀,兄弟,算我求你了,這款辣椒醬對我很重要。這樣!你做辣椒醬我35一瓶從你這邊買,可以不!你有什麼要求你提,我能滿足的都滿足。」
李龍剛有些急了,他之前甚至都嘗試買那種七八十一罐的辣椒醬來適配自己的白肉,結果發現味道總是差點意思。
如果蘇林做辣椒醬能按照35一瓶賣給自己,自己完全可以接受,要知道這種口味提升對蒜泥白肉的銷量可是有著巨大增長。
屆時全都會賺回來。
蘇林眼睛微轉,看著李龍剛,這才答應道:「好吧好吧,既然這樣,那我每個月抽些時間做點辣椒醬專供給你吧。」
「當然,我還有一件事想要請教你一下。」
「你說!」李龍剛連忙道,現在只要不是太過分的事情他都可以答應。
「是這樣,我最近一直在練習刀功,練到現在總感覺差點意思,我看你那麼一柄重廚刀使得那麼自在,所以想要請教你一下關於刀功怎麼練。」
蘇林提出了自己最迫切的需求。
李龍剛聽聞蘇林的話,撓了撓腦袋,怎麼感覺怪怪的,自己是不是被對方下套了,蘇林該不會是用辣椒醬來勾我,最終目的在這等著呢?
蘇林說的沒錯,刀功是他最引以為傲的技能,現在很多客人來店鋪這排隊最主要的就是想要一睹他精妙的刀功。
練習刀功他自有一套技巧,想了想,既然蘇林都答應給自己供辣椒醬,自己將刀功技巧分享給他也無妨:「我刀工練到現如今的地步可是花了將近七八年的時間,這還是我天賦出眾,要擱一般人身上根本不可能。」
「練習刀功首先要從量」開始,建立肌肉記憶,這一點我光切土豆就切了一年。起碼切了好幾萬個土豆。」
「這還僅僅是初級階段,建立肌肉記憶後還要專門花時間重複練習推切技巧,直到動作熟練流暢,形成固定動作定型,這才算刀功小成!」
「你現在到哪個階段了?卡在哪裡了?」
李龍剛淺顯地說了些自己對刀功的理解,轉而又問蘇林卡在哪一步。
「第一步,我才切了幾天的土豆!」
蘇林聽了心中汗顏,李龍剛的天賦光是切土豆就切了一年,自己該不會也要切一年甚至更長吧。
而且聽他的意思切一年土豆似乎還達不到刀工1級的要求,他口中的刀功小成應該才是系統判定的刀功Iv1。
一整年甚至更長時間被這個二星任務長霸占一個任務欄,蘇林覺得不是太能接受。
「有沒有速成的刀功練習方法!」
「速成?你要多速度?」
「當然越快越好!」
見李龍剛沒有立馬否定自己速成的想法,蘇林眼睛一亮,知道還有戲。
「速成的辦法確實也有,不知道適不適合你!」
「什麼辦法?」
「你跟我進來。」
李龍剛招呼蘇林進入自己的小鋪,從店員身後的一堆廚具中找出一柄巨刀。
這柄厚重的廚刀比李龍剛目前在用的還要誇張,整個刀面是個規規整整的長方形,約莫一台筆記本大小,刀背很寬,都要有小拇指頭粗,以至於這把刀看著就很重。
「這就是速成的方法,你用這把刀練習,應該能夠快上不少。
「7
蘇林:
這有些太誇張了,這麼大的廚刀去切土豆條,搞不好甚至能切著手指。
「我所知道的速成方法就只有這個了,如果你需要,這把刀我可以借你,在你切土豆的時候我會告訴你這這把廚刀的使用技巧,練起來事半功倍。」
「好,那就和你借這把廚刀使一段時間,等我用完就還你。」
「沒問題,那我這邊..
」
「這樣,我現在醃出來的15瓶辣椒醬明天給你帶13瓶來你先用著,後面的辣椒醬我抓緊醃製。」
「好說,好說,我這就把錢給你。」
似乎是擔心蘇林後悔似得,李龍剛直接拿出自己手機,再跑到蘇林鋪子上掃二維碼轉帳455。
蘇林沒料到自己剛做好的辣椒醬就直接給自己帶來455塊的收益,辣椒醬似乎也是一個非常不錯的貨品類型哎,十分百搭。
提著剛才李龍剛給自己的寬厚廚刀,蘇林回到自己小鋪,李龍剛也在現場指點了蘇林一些用刀技巧,糾正蘇林錯誤的握刀方式和發力技巧。
做完這些,李龍剛回到自己鋪位上照顧生意,他教授蘇林也沒有藏私,具體對方能領悟多少,全看天分了。
蘇林先是用普通的廚刀按照李龍剛教授的技巧切土豆,果然發現似乎順暢不少。
可當這樣的技巧用在厚重的超大廚刀身上,蘇林感覺自己仿佛是那不會用刀的小孩子,根本無法精準把握切出來土豆條的粗細。
「蘇林,你剛剛去哪裡了?還有你這刀哪裡來的呀!」
尹夢秋看到蘇林拿著一個造型如此誇張的廚刀在切土豆,一時間也被震地一愣一愣。
蘇林難道練刀功走火入魔了?