第54章-我這貓哪髒了？
周日江澈在店裡宅了一天。
也不算一天，大早上偷偷跑去看了看老周父女，隔著四五米遠，中間還有人牆，就裝作路過的時候瞟了一眼，就扣了五塊錢。
老周甚至根本都沒看見他！
對於這一手絕活，江澈也是徹底服氣，不過有這麼一手本事也是好事，相信老周的生意會越來越好。
買了一些練手的食材，主要就是土豆、白蘿蔔、雞胸肉、還有一些南瓜，就回店裡開始練習刀工。
淮揚菜刀工種類繁多，定期練習才能保持狀態。
就他師父之前有一段時間拍視頻拍的太多，導致練習減少，都被師爺給痛斥一頓，委屈的像是個50多歲的孩子。
這次練習的重點是剞菱形花刀，也就是大麥穗花刀，松鼠桂魚就要用到這種刀法。
至於這些練習用的食材也沒浪費，都成了他和警長的午飯、晚飯。
警長來了這幾天，狀態一天好過一天，現在不僅圓潤了很多，毛髮也變得更加油光水滑，再配上雪白爪爪下的粉色肉墊，可愛度爆表。
最主要的小傢伙非常懂事，除了二樓的臥室，它就只在收銀台附近活動，來這裡吃飯的學生，擼貓都已經成了打卡項目，為此江澈還專門在門口放了消毒液。
又到了周一，江澈再次修改了小黑板上的內容，除了預定菜里加上了「松鼠桂魚」外，今日菜品也更新成了「藕圓」。
藕的生長範圍非常廣泛，做法也有很多，這就導致很多做法形式上都非常相似。
不過因為藕的生長地不同，加上調料比例，在味道和口感上還是能夠區別出來。
今天他準備做三種，一種香炸、一種清蒸、一種紅燒。
三種看似費事，其實只是最後的處理不同，前期都是攪打成丸子。
就在江澈開始忙活的時候，一個身影卻是出現在門店外。
……
是該我登場的時候了！
劉文浩撣了撣自己的衣服，這才站定看向面前的小店。
看著嶄新的招牌，他的臉上不由露出了一絲得意，畢竟上一家店就是在他不懈努力的曝光下關門的。
不過對於這件事，他是一點悔意都沒有，就算是再來無數次，他還是要選擇曝光。
用預製菜也就算了，還非要說自己是猛火現炒，還打著猛火現炒的名義賣高價！這叔和嬸嬸誰都忍不了了啊！
前兩天聽說這家店換了老闆起死回生了，那必須殺個回馬槍看看情況。
畢竟現在的大學生好多都是小白花容易被騙，自己身為專業人士，又是他們的學長，必須站出來讓他們看清真相。
對於能不能發現對方是不是預製菜，劉文浩有著絕對信心。
因為他來自齊魯，他爸是魯菜廚師。
雖然從小因為吃不了苦沒學廚，但耳濡目染之下，他遠比一般人了解的多。
店門開著，劉文浩調整了一下隱藏在衣領上的微型攝像頭，便直接走進了店。
店面跟他記憶中的同樣乾淨整潔，這無疑讓他又確定了幾分自己的猜想——這還是用的預製菜！
也只有預製菜，全用電磁爐煮水加熱的那種，才能一點菸火氣都看不出來。
原木色的桌椅擺放得錯落有致，空氣中瀰漫著一股淡淡的食物原清香。
劉文浩冷笑一聲，心道這次接手的人明顯本事見長，這氛圍營造的可比之前還要好。
他的目光快速掃過，然後便定格在了收銀台上。
一隻黑白色塊明顯的小貓，正揣著前爪，趴在收銀台一角的一個軟墊上。
它那雙清澈的琥珀色大眼睛，還正好奇地打量著自己。
劉文浩眉頭立刻皺了起來。
飯店裡養貓？還是在這種一進門的區域？這衛生狀況能好到哪裡去？
他已經想到了自己下一個視頻的標題——《黑紅小店換湯不換藥，衛生隱患堪憂！》
他立刻舉起手機，裝作隨意拍攝環境，實則將鏡頭對準了那隻黑貓，準備拍下這鐵證。
就在這時，一個清朗的聲音響起：「你好，目前還沒有出餐，想吃飯的話還要等一個多小時。」
劉文浩抬頭，就看到一個年輕男人，正從廚房裡探出頭來。
這麼年輕？這是老闆還是廚師？
哦不對，他們家廚師是微波爐，這頂多算個工具人。
劉文浩放下手機，儘量讓自己的語氣顯得客觀：「老闆，你這店裡還養貓？這不太符合餐飲衛生規範吧？」
江澈笑了笑說道：「它不在食材區和出餐區活動，除了去樓上就只呆在收銀台那裡。疫苗、驅蟲我都是這幾天才做的。」
劉文浩很是嫌棄的扇了扇手：「那也不行吧？這種動物都很髒的，怎麼能養在店裡呢？」
江澈聞言，臉色頓時沉了下來。
幾步走到收銀台前，一手掐住警長的咯吱窩，一手托住貓屁股，非常認真地說道：「你看清楚，它哪裡髒了？」
在江澈手上的警長異常老實，黑色的背毛、白色的胸毛在燈光下泛著緞子般的光澤。
粉嫩的鼻頭濕漉漉的，粉色的肉墊也顯得乾淨無比。
它似乎知道在說自己，乖巧地「喵」了一聲，聲音非常軟糯。
「你說我做的菜不好吃，那可能是你的口味問題或者我的技術問題，但你不能污衊我的貓髒，我每天都給它擦腳、擦屁屁、刷牙！」
「額……」張明一時語塞，他摸了摸鼻子訕訕道：「我也是為了其他食客考慮。就算你的貓乾淨，但你架不住有人貓毛過敏不是？」
「嗯？」
江澈愣了一下，旋即便笑了起來：「這位客人提醒的是，我之前確實欠考慮了。」
說完把警長放回收銀台，拿上筆就走出店門。
然後在劉文浩目瞪口呆表情的注視下，龍飛鳳舞的在黑板上寫上了一行字：「內有貓貓，過敏者慎入。」
看著寫在黑板上的字，江澈怎麼看怎麼不舒服，直到在貓貓前面加上「可愛」兩字，他這才滿意的點點頭。
這看著就順眼多了！
回到店裡江澈一臉真誠的對著劉文浩道謝道：「謝謝這位客人提出的寶貴意見，你今天消費我給你打7折。」
也不算一天，大早上偷偷跑去看了看老周父女，隔著四五米遠，中間還有人牆，就裝作路過的時候瞟了一眼，就扣了五塊錢。
老周甚至根本都沒看見他！
對於這一手絕活，江澈也是徹底服氣，不過有這麼一手本事也是好事，相信老周的生意會越來越好。
買了一些練手的食材，主要就是土豆、白蘿蔔、雞胸肉、還有一些南瓜，就回店裡開始練習刀工。
淮揚菜刀工種類繁多，定期練習才能保持狀態。
就他師父之前有一段時間拍視頻拍的太多，導致練習減少，都被師爺給痛斥一頓，委屈的像是個50多歲的孩子。
這次練習的重點是剞菱形花刀，也就是大麥穗花刀，松鼠桂魚就要用到這種刀法。
至於這些練習用的食材也沒浪費，都成了他和警長的午飯、晚飯。
警長來了這幾天，狀態一天好過一天，現在不僅圓潤了很多，毛髮也變得更加油光水滑，再配上雪白爪爪下的粉色肉墊，可愛度爆表。
最主要的小傢伙非常懂事，除了二樓的臥室，它就只在收銀台附近活動，來這裡吃飯的學生，擼貓都已經成了打卡項目，為此江澈還專門在門口放了消毒液。
又到了周一，江澈再次修改了小黑板上的內容，除了預定菜里加上了「松鼠桂魚」外，今日菜品也更新成了「藕圓」。
藕的生長範圍非常廣泛，做法也有很多，這就導致很多做法形式上都非常相似。
不過因為藕的生長地不同，加上調料比例，在味道和口感上還是能夠區別出來。
今天他準備做三種，一種香炸、一種清蒸、一種紅燒。
三種看似費事，其實只是最後的處理不同，前期都是攪打成丸子。
就在江澈開始忙活的時候，一個身影卻是出現在門店外。
……
是該我登場的時候了！
劉文浩撣了撣自己的衣服，這才站定看向面前的小店。
看著嶄新的招牌，他的臉上不由露出了一絲得意，畢竟上一家店就是在他不懈努力的曝光下關門的。
不過對於這件事，他是一點悔意都沒有，就算是再來無數次，他還是要選擇曝光。
用預製菜也就算了，還非要說自己是猛火現炒，還打著猛火現炒的名義賣高價！這叔和嬸嬸誰都忍不了了啊！
前兩天聽說這家店換了老闆起死回生了，那必須殺個回馬槍看看情況。
畢竟現在的大學生好多都是小白花容易被騙，自己身為專業人士，又是他們的學長，必須站出來讓他們看清真相。
對於能不能發現對方是不是預製菜，劉文浩有著絕對信心。
因為他來自齊魯，他爸是魯菜廚師。
雖然從小因為吃不了苦沒學廚，但耳濡目染之下，他遠比一般人了解的多。
店門開著，劉文浩調整了一下隱藏在衣領上的微型攝像頭，便直接走進了店。
店面跟他記憶中的同樣乾淨整潔，這無疑讓他又確定了幾分自己的猜想——這還是用的預製菜！
也只有預製菜，全用電磁爐煮水加熱的那種，才能一點菸火氣都看不出來。
原木色的桌椅擺放得錯落有致，空氣中瀰漫著一股淡淡的食物原清香。
劉文浩冷笑一聲，心道這次接手的人明顯本事見長，這氛圍營造的可比之前還要好。
他的目光快速掃過，然後便定格在了收銀台上。
一隻黑白色塊明顯的小貓，正揣著前爪，趴在收銀台一角的一個軟墊上。
它那雙清澈的琥珀色大眼睛，還正好奇地打量著自己。
劉文浩眉頭立刻皺了起來。
飯店裡養貓？還是在這種一進門的區域？這衛生狀況能好到哪裡去？
他已經想到了自己下一個視頻的標題——《黑紅小店換湯不換藥，衛生隱患堪憂！》
他立刻舉起手機，裝作隨意拍攝環境，實則將鏡頭對準了那隻黑貓，準備拍下這鐵證。
就在這時，一個清朗的聲音響起：「你好，目前還沒有出餐，想吃飯的話還要等一個多小時。」
劉文浩抬頭，就看到一個年輕男人，正從廚房裡探出頭來。
這麼年輕？這是老闆還是廚師？
哦不對，他們家廚師是微波爐，這頂多算個工具人。
劉文浩放下手機，儘量讓自己的語氣顯得客觀：「老闆，你這店裡還養貓？這不太符合餐飲衛生規範吧？」
江澈笑了笑說道：「它不在食材區和出餐區活動，除了去樓上就只呆在收銀台那裡。疫苗、驅蟲我都是這幾天才做的。」
劉文浩很是嫌棄的扇了扇手：「那也不行吧？這種動物都很髒的，怎麼能養在店裡呢？」
江澈聞言，臉色頓時沉了下來。
幾步走到收銀台前，一手掐住警長的咯吱窩，一手托住貓屁股，非常認真地說道：「你看清楚，它哪裡髒了？」
在江澈手上的警長異常老實，黑色的背毛、白色的胸毛在燈光下泛著緞子般的光澤。
粉嫩的鼻頭濕漉漉的，粉色的肉墊也顯得乾淨無比。
它似乎知道在說自己，乖巧地「喵」了一聲，聲音非常軟糯。
「你說我做的菜不好吃，那可能是你的口味問題或者我的技術問題，但你不能污衊我的貓髒，我每天都給它擦腳、擦屁屁、刷牙！」
「額……」張明一時語塞，他摸了摸鼻子訕訕道：「我也是為了其他食客考慮。就算你的貓乾淨，但你架不住有人貓毛過敏不是？」
「嗯？」
江澈愣了一下，旋即便笑了起來：「這位客人提醒的是，我之前確實欠考慮了。」
說完把警長放回收銀台，拿上筆就走出店門。
然後在劉文浩目瞪口呆表情的注視下，龍飛鳳舞的在黑板上寫上了一行字：「內有貓貓，過敏者慎入。」
看著寫在黑板上的字，江澈怎麼看怎麼不舒服，直到在貓貓前面加上「可愛」兩字，他這才滿意的點點頭。
這看著就順眼多了！
回到店裡江澈一臉真誠的對著劉文浩道謝道：「謝謝這位客人提出的寶貴意見，你今天消費我給你打7折。」