第123章 :王大廚,幫幫忙
陳阿水還有林華、林海六三個由於今天剩的豬貨有點多,在漢升雜貨鋪吃過午飯後,他們就各自拉著豬貨出去沿街叫賣去了。
臨出發前,蔡家豪跟他們幾人交待,
要是實在賣不完,等會就拉到蔡家溝村去丟給自己。
三人聽完後,點點頭就出去了。
蔡家豪則和朱春時繼續陪著黃漢升喝茶。
黃漢升見蔡家豪這邊沒有一點動靜,便好奇的問道:
「阿豪,你這邊今天也剩了很多豬貨,你跟春時倆不用出去沿街叫賣?」
蔡家豪扔給黃漢升一根煙,給朱春時也扔了一根,略顯自信的微笑道:
「不用,等會我全拉到紡織廠食堂那兒。」
說完,蔡家豪往自己嘴裡也塞了一根煙。
黃漢升:「人家沒下單,你這突然拉過去的,人家能買帳?」
蔡家豪自信的解釋道:「將近兩千人的大廠,我早上拉過去的那點兒豬貨哪裡夠用啊?
「再說我已經給那食堂大廚塞了很多好處,他應該會給面子的。」
幾人又喝了一會兒茶,蔡家豪眼看這時候紡織廠的職工應該都上班去了,這時候拉豬貨上門是最適合的時候。
於是起身,讓朱春時先在雜貨鋪這邊等著,出門騎上二八大槓,拉著賣剩下的豬貨豬骨頭就再次往國營紡織廠那兒而去。
那門衛小王看到蔡家豪又拉著兩籮筐貨過來,遠遠就準備好了給蔡家豪放行。
蔡家豪到了紡織廠大門口時,照樣把二八大槓停了下來,人就坐在車上,又掏出煙來給小王派了一根,笑著問道:
「怎麼樣,小王同志,中午食堂的菜色是不是大大改善了?」
提起這個,小王同志一臉回味的表情。
他吞了吞口水,伸手接過煙,開心道:
「是大有改善咧!中午那道酸菜五花肉,吃的那叫一個爽!」
往常食堂的酸菜就僅僅是酸菜而已,哪像今天中午這樣,還破天荒的給加上了五花肉。
蔡家豪聽了點點頭,「行,那我進去送貨了。」
小王同志看著兩半籮筐的豬肉和豬骨頭,心裡又開心得很。
真好,晚餐又有好菜吃了!
蔡家豪又把自行車停在食堂門口,空手向後廚走去。
後廚的幾個幫廚正在收拾衛生,王大廚則正坐在那張木桌前喝著茶。
蔡家豪笑呵呵的打招呼道:「忙完啦?王大廚!」
王大廚有些意外的轉過頭,見是蔡家豪,臉上立馬露出笑容,從椅子上站了起來,
「蔡老闆!怎麼來那麼早?我還沒準備開採購單呢?」
蔡家豪連忙掏出香菸來派,「沒事沒事,就是過來找你聊聊天。」
「行,快坐快坐,我泡茶給您喝!」
王大廚先是接過香菸,又拉開一把椅子,示意蔡家豪坐,然後他自己也坐下來,左手夾著煙,配合右手開始泡起茶來。
蔡家豪順勢坐在王大廚旁邊,自己也點根煙來抽了。
抽完一口煙後,他才問道:「怎麼樣,大家對中午的菜式有什麼評價?」
王大廚臉上浮出幾絲驕傲之色,「今天那些女工們評價很高咧。她們今天都開心得很,個個誇我廚藝大有長進。
「廠長過來吃飯聽到這些評價時,還口頭表揚了我一場!」
蔡家豪抓住機會又拍起馬屁,「我之前不是跟趙廠長說過,你王大廚的手藝本來就是頂呱呱的,只是之前受到食材的限制而已。
「現在食材豐富了,你就能真正的展現自己廚藝了。」
蔡家豪說完端起面前的茶水喝了一口,
媽呀!味道還是那麼苦澀,可比趙廠長辦公室里的茶差太遠了。
「哈哈哈……」
又得了蔡家豪一頓馬屁話,王大廚自然很開心,笑得兩隻眼睛都快閉上了。
蔡家豪又趁機問道:「怎麼樣?中午的那些肉消耗得怎麼樣了?」
「嗨,都怪我一時有些忘乎所以了。被那些女工一夸,炒菜時我手一抖,肉就多下了一些。
「早上從你這買的那60幾斤五花肉,現在已經沒剩多少了。只好明天再給他們做肉菜了。」
蔡家豪心說機會來了,趕緊一拍大腿,一臉正色道:
「意思是王大廚你現在需要肉貨?我那有啊!
「今早剛好賣剩了一些,不如你就收過來晚餐用得了。」
王大廚帶著打量的眼神看向蔡家豪,大腦卻迅速思考起來。
幾秒鐘後,他終於下定決心,於是臉上重新露出微笑來,
「是嗎?貨在哪?
「走,帶我去看看!」
「就在食堂門口啊,走。」
蔡家豪帶著王大廚來到食堂門口,自己的那輛二八大旁,伸手指著車后座上的籮筐,
「挪,在那。」
說完又掏出一根煙來派給王大廚,笑嘻嘻的說道:
「幫幫忙,王大廚!這半車貨我要拉回家,可是得費不少勁呢?」
王大廚自然明白蔡家豪的意思。
俗話說吃人嘴軟,拿人手短。
王大廚這兩天收了不少蔡家豪的好處,又考慮到蔡家豪和趙德剛的關係,自然不太好說拒絕的話。
想著反正現在廠長都同意自己用這些「黑市」上不需花肉票的豬貨了,便點點頭,
「行,我叫人抬到後廚過一下秤吧。
「不過按廠里的規定,我得先開張採購單才行。這樣,你先跟我進來吧。」
蔡家豪和王大廚於是又進到食堂後廚里。
在那張泡茶喝的木桌上,王大廚找來採購單,先把蔡家豪車上那些豬貨依名稱,
如「排骨」、「龍骨」這樣一一先寫了一遍,只是沒有標明斤兩。
寫完後,他才朝正在收拾衛生的小李幫廚喊道:
「小李,我叫的貨蔡老闆送過來了,就在咱們食堂門口。
「你帶幾個人,先去把貨抬進來過秤先。」
聽到自己師父吩咐,小李不敢怠慢,趕緊應了一聲,這才喊上幾個小廚子,出去抬肉去了。
等他們把肉抬進來,又拿來桿秤過來準備過秤時,蔡家豪趕緊起身,去指點小李他們,按豬貨分類過秤。
他自己則拿出開單本和鋼筆,小李他們每秤完一種豬貨,蔡家豪就把斤兩都記了下來。
等所有品種都秤完後,蔡家豪才拿著單據本回到王大廚身邊,笑嘻嘻的
「王大廚,斤兩我已經記下來了,你是要按這上面的斤兩下採購單吧?」
王大廚立即笑呵呵的點頭,「對啊,這是廠里的規定。而且採購單和收貨單財務那邊都要審核的,可不能出入太大。」
王大廚說完,立即把蔡家豪記的斤兩取整數給抄到了採購單那。
臨出發前,蔡家豪跟他們幾人交待,
要是實在賣不完,等會就拉到蔡家溝村去丟給自己。
三人聽完後,點點頭就出去了。
蔡家豪則和朱春時繼續陪著黃漢升喝茶。
黃漢升見蔡家豪這邊沒有一點動靜,便好奇的問道:
「阿豪,你這邊今天也剩了很多豬貨,你跟春時倆不用出去沿街叫賣?」
蔡家豪扔給黃漢升一根煙,給朱春時也扔了一根,略顯自信的微笑道:
「不用,等會我全拉到紡織廠食堂那兒。」
說完,蔡家豪往自己嘴裡也塞了一根煙。
黃漢升:「人家沒下單,你這突然拉過去的,人家能買帳?」
蔡家豪自信的解釋道:「將近兩千人的大廠,我早上拉過去的那點兒豬貨哪裡夠用啊?
「再說我已經給那食堂大廚塞了很多好處,他應該會給面子的。」
幾人又喝了一會兒茶,蔡家豪眼看這時候紡織廠的職工應該都上班去了,這時候拉豬貨上門是最適合的時候。
於是起身,讓朱春時先在雜貨鋪這邊等著,出門騎上二八大槓,拉著賣剩下的豬貨豬骨頭就再次往國營紡織廠那兒而去。
那門衛小王看到蔡家豪又拉著兩籮筐貨過來,遠遠就準備好了給蔡家豪放行。
蔡家豪到了紡織廠大門口時,照樣把二八大槓停了下來,人就坐在車上,又掏出煙來給小王派了一根,笑著問道:
「怎麼樣,小王同志,中午食堂的菜色是不是大大改善了?」
提起這個,小王同志一臉回味的表情。
他吞了吞口水,伸手接過煙,開心道:
「是大有改善咧!中午那道酸菜五花肉,吃的那叫一個爽!」
往常食堂的酸菜就僅僅是酸菜而已,哪像今天中午這樣,還破天荒的給加上了五花肉。
蔡家豪聽了點點頭,「行,那我進去送貨了。」
小王同志看著兩半籮筐的豬肉和豬骨頭,心裡又開心得很。
真好,晚餐又有好菜吃了!
蔡家豪又把自行車停在食堂門口,空手向後廚走去。
後廚的幾個幫廚正在收拾衛生,王大廚則正坐在那張木桌前喝著茶。
蔡家豪笑呵呵的打招呼道:「忙完啦?王大廚!」
王大廚有些意外的轉過頭,見是蔡家豪,臉上立馬露出笑容,從椅子上站了起來,
「蔡老闆!怎麼來那麼早?我還沒準備開採購單呢?」
蔡家豪連忙掏出香菸來派,「沒事沒事,就是過來找你聊聊天。」
「行,快坐快坐,我泡茶給您喝!」
王大廚先是接過香菸,又拉開一把椅子,示意蔡家豪坐,然後他自己也坐下來,左手夾著煙,配合右手開始泡起茶來。
蔡家豪順勢坐在王大廚旁邊,自己也點根煙來抽了。
抽完一口煙後,他才問道:「怎麼樣,大家對中午的菜式有什麼評價?」
王大廚臉上浮出幾絲驕傲之色,「今天那些女工們評價很高咧。她們今天都開心得很,個個誇我廚藝大有長進。
「廠長過來吃飯聽到這些評價時,還口頭表揚了我一場!」
蔡家豪抓住機會又拍起馬屁,「我之前不是跟趙廠長說過,你王大廚的手藝本來就是頂呱呱的,只是之前受到食材的限制而已。
「現在食材豐富了,你就能真正的展現自己廚藝了。」
蔡家豪說完端起面前的茶水喝了一口,
媽呀!味道還是那麼苦澀,可比趙廠長辦公室里的茶差太遠了。
「哈哈哈……」
又得了蔡家豪一頓馬屁話,王大廚自然很開心,笑得兩隻眼睛都快閉上了。
蔡家豪又趁機問道:「怎麼樣?中午的那些肉消耗得怎麼樣了?」
「嗨,都怪我一時有些忘乎所以了。被那些女工一夸,炒菜時我手一抖,肉就多下了一些。
「早上從你這買的那60幾斤五花肉,現在已經沒剩多少了。只好明天再給他們做肉菜了。」
蔡家豪心說機會來了,趕緊一拍大腿,一臉正色道:
「意思是王大廚你現在需要肉貨?我那有啊!
「今早剛好賣剩了一些,不如你就收過來晚餐用得了。」
王大廚帶著打量的眼神看向蔡家豪,大腦卻迅速思考起來。
幾秒鐘後,他終於下定決心,於是臉上重新露出微笑來,
「是嗎?貨在哪?
「走,帶我去看看!」
「就在食堂門口啊,走。」
蔡家豪帶著王大廚來到食堂門口,自己的那輛二八大旁,伸手指著車后座上的籮筐,
「挪,在那。」
說完又掏出一根煙來派給王大廚,笑嘻嘻的說道:
「幫幫忙,王大廚!這半車貨我要拉回家,可是得費不少勁呢?」
王大廚自然明白蔡家豪的意思。
俗話說吃人嘴軟,拿人手短。
王大廚這兩天收了不少蔡家豪的好處,又考慮到蔡家豪和趙德剛的關係,自然不太好說拒絕的話。
想著反正現在廠長都同意自己用這些「黑市」上不需花肉票的豬貨了,便點點頭,
「行,我叫人抬到後廚過一下秤吧。
「不過按廠里的規定,我得先開張採購單才行。這樣,你先跟我進來吧。」
蔡家豪和王大廚於是又進到食堂後廚里。
在那張泡茶喝的木桌上,王大廚找來採購單,先把蔡家豪車上那些豬貨依名稱,
如「排骨」、「龍骨」這樣一一先寫了一遍,只是沒有標明斤兩。
寫完後,他才朝正在收拾衛生的小李幫廚喊道:
「小李,我叫的貨蔡老闆送過來了,就在咱們食堂門口。
「你帶幾個人,先去把貨抬進來過秤先。」
聽到自己師父吩咐,小李不敢怠慢,趕緊應了一聲,這才喊上幾個小廚子,出去抬肉去了。
等他們把肉抬進來,又拿來桿秤過來準備過秤時,蔡家豪趕緊起身,去指點小李他們,按豬貨分類過秤。
他自己則拿出開單本和鋼筆,小李他們每秤完一種豬貨,蔡家豪就把斤兩都記了下來。
等所有品種都秤完後,蔡家豪才拿著單據本回到王大廚身邊,笑嘻嘻的
「王大廚,斤兩我已經記下來了,你是要按這上面的斤兩下採購單吧?」
王大廚立即笑呵呵的點頭,「對啊,這是廠里的規定。而且採購單和收貨單財務那邊都要審核的,可不能出入太大。」
王大廚說完,立即把蔡家豪記的斤兩取整數給抄到了採購單那。