第16章:蔡記豬肉檔(跪求月票！)
到了縣城，蔡家豪先讓林華他們把二八大槓騎到漢升雜貨鋪門口。
老遠的，蔡家豪就看到漢升雜貨鋪門口擺著一張厚實的大木台子。
雜貨鋪門口，還有一堆用木刨刨下來的，薄得像紙的木片，捲成一圈圈的。
黃漢升看到蔡家豪他們過來，馬上笑著迎上去，
「阿豪，你要的大木台子找木工給你做好了。快下來看看，滿意嗎？」
蔡家豪喜出望外，忙跳下板車，先掏出煙來派給黃漢升，又派給其他幾位戰友，
「可以啊，升哥，你這效率杆杆的，不愧是我們連隊的尖兵。」
派完煙後，蔡家豪興奮的上前去察看起那張豬肉台來。
這豬肉台按蔡家豪的要求，台面兩邊立起架子，上面裝著根木桿；台面刨得很光滑，蔡家豪伸手摸了摸，感覺很舒服。
蔡家豪不由喜上眉梢，誇讚起來:
「升哥，你找的這木工手藝可以啊！這可幫了我大忙了！」
黃漢升樂呵呵的走過去，「可以吧！我說我兄弟急用，讓那木工連夜趕出來的，整整花了你阿豪大15塊。」
林華、林海六、陳阿水他們也跟著走過去圍觀。
看到這麼厚實的木台，他們幾個都很羨慕。
林華眼睛發亮，用手掌重重拍了拍厚實的台面，發出沉悶的「砰砰」聲：
「這木台好結實！敲著跟鐵板似的。我也要做一個。」
林海六憨厚地笑著，也伸手摸了摸光滑的台面，點頭附和：
「嗯！結實！抗造！我也要一個。」
「嗬！」陳阿水倒吸一口氣，
繞著木台子走了小半圈，眼睛瞪得溜圓，像是看到了什麼寶貝疙瘩似的，
又伸出手去，愛不釋手的摸著木台，嘴裡嘖嘖有聲：
「我可真羨慕你啊，豪哥！
「瞧瞧這木頭，多厚實！這刨工，多細發！
「一夜功夫就整出這麼個寶貝疙瘩，這得是老師傅的手藝吧？
「招財！這木台子絕對招財！不過也虧豪哥腦袋聰明，能想出這麼一個東西來。
「看來我要找一個固定的擺攤點，然後也趕緊做一個這樣的豬肉台子！」
蔡家豪見現在時間不早，差不多應該到早上七點半，街上行人已經多起來了；
想早點開檔做生意的他，趕緊把林華他們趕去擺灘。
「得了，得了！你們幾個快點去開工了。
「等選好了擺灘點，賺了錢，再叫升哥找木工給你們做一個。
「華哥，除了我，你的肉貨最多，二八大槓和板哥就留你攤上吧！」
「行，發財去囉！」
聽蔡家豪這樣一說，林華林海六和陳阿水他們幾個點點頭，然後走到木板車前，
先把蔡家豪的那筐豬肉連帶著工具一起，給抬到了那張豬肉台旁邊，
接著，騎自行車的騎車，坐板車的坐上板車，沿著陸城馬街一路而去。
蔡家豪趕緊找黃漢升媳婦林素紫要了塊乾淨抹布，用水打濕，然後把豬肉台台面使勁擦了一遍，
這才叫黃漢升幫忙，把那腿(塊)七十多斤重的豬肉給擺到了豬肉台上。
俗話說人逢喜事精神爽！
有了這麼張好用的豬肉台工具，蔡家豪心情大好，整個人看起來激情四射，幹勁更足！
他樂呵呵的對黃漢升說道:「升哥，有了這張豬肉台，以後我這豬肉檔算是正式存在了！」
「恭喜你，阿豪，擼起袖子加油干！」
黃漢升也為自己的這位好戰友感到開心。
蔡家豪之前叫林海六打制回來的那幾把小鐵鉤現在也派上了用場。
他一邊把工具擺在豬肉台上，一邊接著和黃漢升說話，
「我覺得我還得給我這豬肉檔子起個招牌。對，必須起個招牌，這樣才利於我這豬肉檔名氣的傳播。
「升哥，你說叫什麼名字好呢？」
黃漢升想了想，「就叫蔡記豬肉檔，你看怎麼樣？」
「蔡記豬肉檔？哎，好啊！就用這個作招牌！
「好記，利於傳播，又跟我完全掛鉤。
「以後這條街附近的人們，乃至整個陸城裡的人，想買豬肉了，腦子裡肯定會想起蔡記豬肉檔，然後找到這來。
「哈哈，還是升哥你思想覺悟高啊，一下子就幫我把招牌想好了！」
說這話的同時，蔡家豪已經將那3斤肥腸用鐵鉤一鉤，掛在豬肉台的木桿上了。
黃漢升:「……」
他心裡嘀咕道，
「我就是隨口取的，哪有想那麼多？你阿豪卻能說出那麼多道道來，又是好記，又是利於傳播的！
「好吧！阿豪這幾天確實變化了許多，不僅嘴巴甜會做生意了，腦袋也比以前聰明，甚至懂得更多東西了。
「他有時說出的話我甚至聽都沒聽過。阿豪好像突然開了竅似的，感覺比以前牛多了。」
被蔡家豪誇獎了一把，黃漢升有些心虛的表現出一張笑臉，
「你喜歡就好！」
「升哥，我現在沒空，你幫我把招牌寫出來，然後貼在我豬肉台前面，你看怎麼樣？」
蔡家豪這時已經拿出剔骨刀開始剔骨了，手中的那把剔骨刀輕巧、短小，類似於匕首。
他今天這扇肉是前腿那一部分。
只見他右手拿刀，對著整扇肉的骨頭輪廓，先慢慢划過去，來回一圈，還來了個閉環。
他記得前世刷到過的短視頻中，博主是這樣操作的。
畫好輪廓後，他左手提起排骨底部，右手拿刀沿著排骨又慢慢往上切過去，直至將整扇排骨都取了下來。
他感覺自己下刀還挺順利，結果取下排骨一看，今天排骨上的肉又帶多了，而且看起來參差不齊。
昨天沒切好，今天還是不合格！
蔡家豪暗自笑了笑。
自己前世從沒殺過豬的人，現在是屬於趕鴨子上架，技藝還不純熟啊！
不過沒事！熟能生巧，多去摸索摸索，努力的精進豬肉剔骨技藝，過段時間應該會精通一點。
黃漢升見蔡家豪忙得熱火朝天，便點點頭，
「行，包我身上！」
他說話聲音洪亮，說完很快就進雜貨鋪去找紅紙和毛筆去了。
這時，有顧客上前來了。
是個中年婦女，偽麻花盤髻的髮型，腦後用黑色發網兜住，燈芯絨的褲子，右手挎個竹籃。
「同志，你這有沒豬油賣？」
老遠的，蔡家豪就看到漢升雜貨鋪門口擺著一張厚實的大木台子。
雜貨鋪門口，還有一堆用木刨刨下來的，薄得像紙的木片，捲成一圈圈的。
黃漢升看到蔡家豪他們過來，馬上笑著迎上去，
「阿豪，你要的大木台子找木工給你做好了。快下來看看，滿意嗎？」
蔡家豪喜出望外，忙跳下板車，先掏出煙來派給黃漢升，又派給其他幾位戰友，
「可以啊，升哥，你這效率杆杆的，不愧是我們連隊的尖兵。」
派完煙後，蔡家豪興奮的上前去察看起那張豬肉台來。
這豬肉台按蔡家豪的要求，台面兩邊立起架子，上面裝著根木桿；台面刨得很光滑，蔡家豪伸手摸了摸，感覺很舒服。
蔡家豪不由喜上眉梢，誇讚起來:
「升哥，你找的這木工手藝可以啊！這可幫了我大忙了！」
黃漢升樂呵呵的走過去，「可以吧！我說我兄弟急用，讓那木工連夜趕出來的，整整花了你阿豪大15塊。」
林華、林海六、陳阿水他們也跟著走過去圍觀。
看到這麼厚實的木台，他們幾個都很羨慕。
林華眼睛發亮，用手掌重重拍了拍厚實的台面，發出沉悶的「砰砰」聲：
「這木台好結實！敲著跟鐵板似的。我也要做一個。」
林海六憨厚地笑著，也伸手摸了摸光滑的台面，點頭附和：
「嗯！結實！抗造！我也要一個。」
「嗬！」陳阿水倒吸一口氣，
繞著木台子走了小半圈，眼睛瞪得溜圓，像是看到了什麼寶貝疙瘩似的，
又伸出手去，愛不釋手的摸著木台，嘴裡嘖嘖有聲：
「我可真羨慕你啊，豪哥！
「瞧瞧這木頭，多厚實！這刨工，多細發！
「一夜功夫就整出這麼個寶貝疙瘩，這得是老師傅的手藝吧？
「招財！這木台子絕對招財！不過也虧豪哥腦袋聰明，能想出這麼一個東西來。
「看來我要找一個固定的擺攤點，然後也趕緊做一個這樣的豬肉台子！」
蔡家豪見現在時間不早，差不多應該到早上七點半，街上行人已經多起來了；
想早點開檔做生意的他，趕緊把林華他們趕去擺灘。
「得了，得了！你們幾個快點去開工了。
「等選好了擺灘點，賺了錢，再叫升哥找木工給你們做一個。
「華哥，除了我，你的肉貨最多，二八大槓和板哥就留你攤上吧！」
「行，發財去囉！」
聽蔡家豪這樣一說，林華林海六和陳阿水他們幾個點點頭，然後走到木板車前，
先把蔡家豪的那筐豬肉連帶著工具一起，給抬到了那張豬肉台旁邊，
接著，騎自行車的騎車，坐板車的坐上板車，沿著陸城馬街一路而去。
蔡家豪趕緊找黃漢升媳婦林素紫要了塊乾淨抹布，用水打濕，然後把豬肉台台面使勁擦了一遍，
這才叫黃漢升幫忙，把那腿(塊)七十多斤重的豬肉給擺到了豬肉台上。
俗話說人逢喜事精神爽！
有了這麼張好用的豬肉台工具，蔡家豪心情大好，整個人看起來激情四射，幹勁更足！
他樂呵呵的對黃漢升說道:「升哥，有了這張豬肉台，以後我這豬肉檔算是正式存在了！」
「恭喜你，阿豪，擼起袖子加油干！」
黃漢升也為自己的這位好戰友感到開心。
蔡家豪之前叫林海六打制回來的那幾把小鐵鉤現在也派上了用場。
他一邊把工具擺在豬肉台上，一邊接著和黃漢升說話，
「我覺得我還得給我這豬肉檔子起個招牌。對，必須起個招牌，這樣才利於我這豬肉檔名氣的傳播。
「升哥，你說叫什麼名字好呢？」
黃漢升想了想，「就叫蔡記豬肉檔，你看怎麼樣？」
「蔡記豬肉檔？哎，好啊！就用這個作招牌！
「好記，利於傳播，又跟我完全掛鉤。
「以後這條街附近的人們，乃至整個陸城裡的人，想買豬肉了，腦子裡肯定會想起蔡記豬肉檔，然後找到這來。
「哈哈，還是升哥你思想覺悟高啊，一下子就幫我把招牌想好了！」
說這話的同時，蔡家豪已經將那3斤肥腸用鐵鉤一鉤，掛在豬肉台的木桿上了。
黃漢升:「……」
他心裡嘀咕道，
「我就是隨口取的，哪有想那麼多？你阿豪卻能說出那麼多道道來，又是好記，又是利於傳播的！
「好吧！阿豪這幾天確實變化了許多，不僅嘴巴甜會做生意了，腦袋也比以前聰明，甚至懂得更多東西了。
「他有時說出的話我甚至聽都沒聽過。阿豪好像突然開了竅似的，感覺比以前牛多了。」
被蔡家豪誇獎了一把，黃漢升有些心虛的表現出一張笑臉，
「你喜歡就好！」
「升哥，我現在沒空，你幫我把招牌寫出來，然後貼在我豬肉台前面，你看怎麼樣？」
蔡家豪這時已經拿出剔骨刀開始剔骨了，手中的那把剔骨刀輕巧、短小，類似於匕首。
他今天這扇肉是前腿那一部分。
只見他右手拿刀，對著整扇肉的骨頭輪廓，先慢慢划過去，來回一圈，還來了個閉環。
他記得前世刷到過的短視頻中，博主是這樣操作的。
畫好輪廓後，他左手提起排骨底部，右手拿刀沿著排骨又慢慢往上切過去，直至將整扇排骨都取了下來。
他感覺自己下刀還挺順利，結果取下排骨一看，今天排骨上的肉又帶多了，而且看起來參差不齊。
昨天沒切好，今天還是不合格！
蔡家豪暗自笑了笑。
自己前世從沒殺過豬的人，現在是屬於趕鴨子上架，技藝還不純熟啊！
不過沒事！熟能生巧，多去摸索摸索，努力的精進豬肉剔骨技藝，過段時間應該會精通一點。
黃漢升見蔡家豪忙得熱火朝天，便點點頭，
「行，包我身上！」
他說話聲音洪亮，說完很快就進雜貨鋪去找紅紙和毛筆去了。
這時，有顧客上前來了。
是個中年婦女，偽麻花盤髻的髮型，腦後用黑色發網兜住，燈芯絨的褲子，右手挎個竹籃。
「同志，你這有沒豬油賣？」