第九十三章 商單
下午三點,視頻發布。
這次的數據增長比洪崖洞更快——
一小時後,播放量突破五萬,點讚過萬,評論區的重慶人紛紛現身說法:
「每天通勤的日常,被拍出了科幻感!」
「外地朋友總問我是不是真的住在輕軌站樓上,現在有視頻為證了。」
「博主拍出了重慶的精髓——魔幻現實主義。」
「求教程!想學怎麼拍!」
「@山城稜鏡,接商拍嗎?我們火鍋店想做宣傳。」
看到最後一條,陸昊和豬頭對視一眼。
「來活了。」陸昊點開那條評論的用戶主頁——是一家位於解放碑的老牌火鍋店,有三十多年歷史,主頁有十幾萬粉絲。
他私信回覆:「您好,可以聊聊。」
對方很快回應,雙方約了第二天下午在火鍋店見面。
「秦老火鍋」位於解放碑一條不起眼的巷子裡,門臉不大,但門口排隊的顧客已經拐了兩個彎。
老闆娘秦姐五十出頭,圍著沾滿紅油的圍裙,嗓門洪亮:「你就是『山城稜鏡』?」
「是,我叫陸昊。」陸昊遞上名片——工作室開業前印的,簡約設計,只有名字、電話和抖音號。
秦姐擦了擦手接過:「你們拍的視頻我看了,有味道。我們店吧,味道沒得說,就是年輕人來得少,說我們『太傳統』、『不會宣傳』。」她指著牆上發黃的老照片,「我爹那輩就在這兒炒料,傳到我這兒,不能垮了。」
陸昊環顧店面:傳統的八仙桌、長條凳,牆面掛著老重慶的黑白照片,灶台是半開放式的,能看見師傅現場炒料。
煙火氣十足,但確實缺乏對年輕人的吸引力。
「您想要什麼樣的視頻?」陸昊問。
「讓年輕人覺得我們酷,但又不能丟了老味道。」秦姐直言,「錢不是問題,但要有效果。」
陸昊思索片刻:「這樣,我們拍三個短視頻。第一個,聚焦炒料過程——老師傅的手藝、幾十種香料的配比、牛油在鍋里沸騰的特寫,配節奏感強的音樂,做成視覺衝擊力的卡點視頻。」
秦姐點頭:「這個好。」
「第二個,拍顧客吃火鍋的反應——毛肚七上八下時的專注,辣到流淚還停不下筷子的爽感,朋友聚會碰杯的熱鬧。要真實,有感染力。」
「第三個,把火鍋店放在重慶夜景的大背景下——從窗外拍到沸騰的紅鍋,再拉開到解放碑的璀璨燈火,點出『在重慶心臟吃最地道的火鍋』這個概念。」
秦姐拍板:「就按你說的來!多少錢?」
陸昊報了個合理的價格,包含拍攝和後期,以及後續一個月的帳號運營建議。
「成交!」秦姐爽快付了定金,「什麼時候拍?」
「明天晚上,飯點。」陸昊說,「要拍出最熱鬧的氛圍。」
回到工作室,陸昊分配任務:「豬頭,你負責拍炒料過程和顧客反應,要用穩定器跟拍,注意抓表情特寫。麼雞,你協助打光,同時記錄一些現場聲音——油鍋沸騰聲、顧客聊天聲、碰杯聲,後期做音效層。」
「那你呢?」豬頭問。
「我拍大場景和空鏡,還有和秦姐的簡短採訪。」陸昊檢查設備,「這是我們第一個商業項目,必須做好。」
第二天傍晚,「秦老火鍋」座無虛席。
陸昊三人扛著設備進店時,引起了一陣小騷動。
「拍視頻的?」「是不是要上電視了?」「老闆,我們要不要擺個pose?」
秦姐大手一揮:「該咋吃咋吃!就是要拍你們最真實的樣子!」
陸昊先拍了幾個空鏡——沸騰的紅油鍋特寫、掛在牆上的老照片、師傅炒料時翻飛的炒勺。
接著,他採訪秦姐:「秦姐,您覺得什麼是重慶火鍋的靈魂?」
秦姐邊擦桌子邊答:「料要足,火要旺,人要齊。」她指著滿店的客人,「你看,一桌人圍著一口鍋,七上八下涮毛肚,邊吃邊擺龍門陣,辣得嘶哈嘶哈還要繼續——這就是重慶,潑辣,熱鬧,有勁兒。」
這段話被陸昊完整錄下。
豬頭那邊進展順利,他拍到了老師傅炒料時專注的側臉、年輕情侶互相夾菜的甜蜜、一群哥們兒拼酒時的豪爽。
麼雞舉著錄音杆,悄悄捕捉著各種聲音細節。
拍攝持續到晚上十點,送走最後一批客人後,陸昊補拍了幾個夜景鏡頭——從火鍋店窗口望出去的解放碑燈火,與店內溫暖燈光形成冷暖對比。
回工作室的路上,三人都有些疲憊,但眼睛發亮。
「素材太棒了!」豬頭興奮地說,「那個老師傅炒料的鏡頭,絕了!」
「顧客的反應也很真實,」麼雞小聲補充,「有一桌大學生,辣得眼淚直流還在搶肉,好好玩。」
陸昊點頭:「抓緊剪輯,明天出第一版。」
通宵剪輯。
陸昊負責整體結構和調色,麼雞協助音效和字幕,豬頭在旁邊學習,偶爾提出想法。
清晨六點,三個視頻成品出爐。
第一個,炒料過程卡點視頻,配重低音電子樂,香料飛灑、牛油融化、辣椒翻騰的鏡頭與鼓點精準碰撞,結尾是秦姐那句「料要足,火要旺,人要齊」。
第二個,顧客反應合集,配輕鬆活潑的流行樂,真實的笑聲、聊天聲、碰杯聲作為背景音,突出火鍋店的熱鬧氛圍。
第三個,火鍋與城市,從沸騰的紅鍋拉出到解放碑夜景,再落回顧客滿足的笑臉,配舒緩大氣的音樂,字幕打出:「在重慶,沒有什麼是一頓火鍋解決不了的。」
發給秦姐後,十分鐘就收到了回覆:「太棒了!這就是我想要的感覺!」
視頻在「秦老火鍋」和「山城稜鏡」的帳號同步發布。
效果立竿見影——
「秦老火鍋」的抖音號粉絲一天漲了兩萬,評論區被「種草了!」「周末就去!」「看著都流口水」刷屏。
更重要的是,第二天晚上,火鍋店的排隊人數增加了三分之一,不少是看了視頻來的年輕人。
秦姐打來電話,聲音激動:「陸昊,你們太神了!今天好多客人說是看了視頻來的!還有個美食博主專門來打卡!」
「有效果就好。」陸昊平靜回應。
「下次我們還合作!我介紹其他店老闆給你認識!」秦姐爽快道。
掛掉電話,工作室里一片歡騰。
「我們成了!」豬頭揮舞著拳頭,「第一單就爆了!」
麼雞也難得露出大大的笑容:「陸昊,你好厲害。」
陸昊看著電腦上增長的粉絲數和後台的諮詢私信,知道這只是開始。
「慶祝一下.」
三人相視而笑。
窗外,重慶的燈火次第亮起,如同為他們的初戰告捷點燃的禮花。
這次的數據增長比洪崖洞更快——
一小時後,播放量突破五萬,點讚過萬,評論區的重慶人紛紛現身說法:
「每天通勤的日常,被拍出了科幻感!」
「外地朋友總問我是不是真的住在輕軌站樓上,現在有視頻為證了。」
「博主拍出了重慶的精髓——魔幻現實主義。」
「求教程!想學怎麼拍!」
「@山城稜鏡,接商拍嗎?我們火鍋店想做宣傳。」
看到最後一條,陸昊和豬頭對視一眼。
「來活了。」陸昊點開那條評論的用戶主頁——是一家位於解放碑的老牌火鍋店,有三十多年歷史,主頁有十幾萬粉絲。
他私信回覆:「您好,可以聊聊。」
對方很快回應,雙方約了第二天下午在火鍋店見面。
「秦老火鍋」位於解放碑一條不起眼的巷子裡,門臉不大,但門口排隊的顧客已經拐了兩個彎。
老闆娘秦姐五十出頭,圍著沾滿紅油的圍裙,嗓門洪亮:「你就是『山城稜鏡』?」
「是,我叫陸昊。」陸昊遞上名片——工作室開業前印的,簡約設計,只有名字、電話和抖音號。
秦姐擦了擦手接過:「你們拍的視頻我看了,有味道。我們店吧,味道沒得說,就是年輕人來得少,說我們『太傳統』、『不會宣傳』。」她指著牆上發黃的老照片,「我爹那輩就在這兒炒料,傳到我這兒,不能垮了。」
陸昊環顧店面:傳統的八仙桌、長條凳,牆面掛著老重慶的黑白照片,灶台是半開放式的,能看見師傅現場炒料。
煙火氣十足,但確實缺乏對年輕人的吸引力。
「您想要什麼樣的視頻?」陸昊問。
「讓年輕人覺得我們酷,但又不能丟了老味道。」秦姐直言,「錢不是問題,但要有效果。」
陸昊思索片刻:「這樣,我們拍三個短視頻。第一個,聚焦炒料過程——老師傅的手藝、幾十種香料的配比、牛油在鍋里沸騰的特寫,配節奏感強的音樂,做成視覺衝擊力的卡點視頻。」
秦姐點頭:「這個好。」
「第二個,拍顧客吃火鍋的反應——毛肚七上八下時的專注,辣到流淚還停不下筷子的爽感,朋友聚會碰杯的熱鬧。要真實,有感染力。」
「第三個,把火鍋店放在重慶夜景的大背景下——從窗外拍到沸騰的紅鍋,再拉開到解放碑的璀璨燈火,點出『在重慶心臟吃最地道的火鍋』這個概念。」
秦姐拍板:「就按你說的來!多少錢?」
陸昊報了個合理的價格,包含拍攝和後期,以及後續一個月的帳號運營建議。
「成交!」秦姐爽快付了定金,「什麼時候拍?」
「明天晚上,飯點。」陸昊說,「要拍出最熱鬧的氛圍。」
回到工作室,陸昊分配任務:「豬頭,你負責拍炒料過程和顧客反應,要用穩定器跟拍,注意抓表情特寫。麼雞,你協助打光,同時記錄一些現場聲音——油鍋沸騰聲、顧客聊天聲、碰杯聲,後期做音效層。」
「那你呢?」豬頭問。
「我拍大場景和空鏡,還有和秦姐的簡短採訪。」陸昊檢查設備,「這是我們第一個商業項目,必須做好。」
第二天傍晚,「秦老火鍋」座無虛席。
陸昊三人扛著設備進店時,引起了一陣小騷動。
「拍視頻的?」「是不是要上電視了?」「老闆,我們要不要擺個pose?」
秦姐大手一揮:「該咋吃咋吃!就是要拍你們最真實的樣子!」
陸昊先拍了幾個空鏡——沸騰的紅油鍋特寫、掛在牆上的老照片、師傅炒料時翻飛的炒勺。
接著,他採訪秦姐:「秦姐,您覺得什麼是重慶火鍋的靈魂?」
秦姐邊擦桌子邊答:「料要足,火要旺,人要齊。」她指著滿店的客人,「你看,一桌人圍著一口鍋,七上八下涮毛肚,邊吃邊擺龍門陣,辣得嘶哈嘶哈還要繼續——這就是重慶,潑辣,熱鬧,有勁兒。」
這段話被陸昊完整錄下。
豬頭那邊進展順利,他拍到了老師傅炒料時專注的側臉、年輕情侶互相夾菜的甜蜜、一群哥們兒拼酒時的豪爽。
麼雞舉著錄音杆,悄悄捕捉著各種聲音細節。
拍攝持續到晚上十點,送走最後一批客人後,陸昊補拍了幾個夜景鏡頭——從火鍋店窗口望出去的解放碑燈火,與店內溫暖燈光形成冷暖對比。
回工作室的路上,三人都有些疲憊,但眼睛發亮。
「素材太棒了!」豬頭興奮地說,「那個老師傅炒料的鏡頭,絕了!」
「顧客的反應也很真實,」麼雞小聲補充,「有一桌大學生,辣得眼淚直流還在搶肉,好好玩。」
陸昊點頭:「抓緊剪輯,明天出第一版。」
通宵剪輯。
陸昊負責整體結構和調色,麼雞協助音效和字幕,豬頭在旁邊學習,偶爾提出想法。
清晨六點,三個視頻成品出爐。
第一個,炒料過程卡點視頻,配重低音電子樂,香料飛灑、牛油融化、辣椒翻騰的鏡頭與鼓點精準碰撞,結尾是秦姐那句「料要足,火要旺,人要齊」。
第二個,顧客反應合集,配輕鬆活潑的流行樂,真實的笑聲、聊天聲、碰杯聲作為背景音,突出火鍋店的熱鬧氛圍。
第三個,火鍋與城市,從沸騰的紅鍋拉出到解放碑夜景,再落回顧客滿足的笑臉,配舒緩大氣的音樂,字幕打出:「在重慶,沒有什麼是一頓火鍋解決不了的。」
發給秦姐後,十分鐘就收到了回覆:「太棒了!這就是我想要的感覺!」
視頻在「秦老火鍋」和「山城稜鏡」的帳號同步發布。
效果立竿見影——
「秦老火鍋」的抖音號粉絲一天漲了兩萬,評論區被「種草了!」「周末就去!」「看著都流口水」刷屏。
更重要的是,第二天晚上,火鍋店的排隊人數增加了三分之一,不少是看了視頻來的年輕人。
秦姐打來電話,聲音激動:「陸昊,你們太神了!今天好多客人說是看了視頻來的!還有個美食博主專門來打卡!」
「有效果就好。」陸昊平靜回應。
「下次我們還合作!我介紹其他店老闆給你認識!」秦姐爽快道。
掛掉電話,工作室里一片歡騰。
「我們成了!」豬頭揮舞著拳頭,「第一單就爆了!」
麼雞也難得露出大大的笑容:「陸昊,你好厲害。」
陸昊看著電腦上增長的粉絲數和後台的諮詢私信,知道這只是開始。
「慶祝一下.」
三人相視而笑。
窗外,重慶的燈火次第亮起,如同為他們的初戰告捷點燃的禮花。