92 年三十,忙裡偷閒賺點錢
大年三十,全家人被要求七點半起床。
早餐是水煮掛麵。
年三十的掛麵自然與平日裡不可同日而語,張紅梅在裡面放了雞蛋糕和豬油渣。
雖製作簡單,卻勝在真材實料、獨一無二,不是在江城花錢可以吃到的。
再拌上一勺自製的鮮辣椒醬,簡直好吃到抽耳光也不放手!
吃完早飯,張紅梅就要開始準備團年飯。
馬家坪的「年夜飯」其實更應該叫「團年飯」,因為正餐是在中午而不是晚上。
必須在中午十二點準時開吃,菜品最低要十二個。
所以吃完早飯必須立刻開始準備,否則就得誤了時辰。
老鄧昨天進的主要是蘋果、柑橘類等不容易變質的水果,到晚上六點多,賣掉了三分之二,本錢已經回來了,還沒賺錢。
今天即便想出車,也沒人有空買東西。
他不得不老老實實在家過年。
他今天的任務是貼對聯和倒福字,大門、後門、廚房、臥室,連豬圈和廁所也要貼,共十多處,也得小半天兒。
鄧明明的任務是去山上請爺爺、太爺爺回來吃團年飯。
馬家坪村地處河谷,安河蜿蜒而過,將全村三七分為東西兩部分。
村民們居東,先人們居西。
過了安河,並沒有修整好的馬路上山,只有一條走的人多了就有了路的山間小徑。
小徑也無法一站直達,還要再走相當長的一段不毛之地。
每年上山,老鄧都得帶一把鐮刀,一來逢山開路,一來給爺爺和太爺爺整修一下陰宅。
這個事今年落到鄧明明的頭上,跟昨天讓他主持殺年豬是一樣的道理。
——這都是一家之主的活計。
臨出門前,張紅梅道,「讓秋水跟你一起吧!」
鄧明明道,「來回近三個小時,還要涉水、鑽野樹林,她去幹嘛?讓她幫你打下手,那麼多菜要做呢!」
今年的團年飯,張紅梅準備了十六個菜,比往年多四個。
但鄧明明反對的更重要原因是,上墳這件事會讓他想起蘇雪芙。
蘇雪芙也是在爺爺太爺爺墳前磕過頭的,要是老人家晚上托個夢來問,「怎麼這回來磕頭的換人了呀?」
他不知道怎麼回答。
總不能亂說一氣糊弄鬼吧?
都帶回家過年了,現在和趙秋水的關係基本算是確定了,只差一個口頭官宣和生米煮成熟飯,對蘇雪芙,他還不知道怎麼處理呢!
想想都頭疼。
換上黃膠鞋和舊衣褲,叫上兩個堂弟買了火紙和鞭炮上山。
約十一點半,鄧明明才回來。
五萬響的大地紅鞭炮打開後足足二十多米長,鋪滿了整個屋場。
十二點整,四人一狗站在門口,鄧明明點燃一支煙,半蹲著點了引信,火速躥遠。
大黃嗅著硝煙的味道剛湊上去,鞭炮就噼里啪啦的炸開,嚇的狗腿蹬出了殘影,一溜煙躲到門後瑟瑟發抖去了。
放完鞭炮敬先人,一家人開飯。
給老媽和趙秋水倒了雪碧和紅酒,自己和老鄧倒了白酒,鄧明明舉杯,「祝爸媽身體健康,吃嘛嘛香!」
趙秋水:「祝叔叔阿姨萬事順心,笑口常開!」
張紅梅:「祝你們事業進步,學業有成!」
老鄧:「好好學習,天天向上!」
哈哈哈哈!
一家人笑成了一團。
汪汪汪!
大黃也說了句吉利話,換來了一碗扣肉打賞。
它尾巴涮的像飛機螺旋槳,一邊吃一邊發出豬一樣的哼叫,鐵盆在地上哐哐作響。
農村土狗,也只有過年才能吃得這麼豐盛了。
年三十的忙碌主要集中在上午,吃完團年飯,下午是真正寧靜安樂的休息時間,一家人圍坐在火爐邊看央視的《一年又一年》。
老鄧喝了二兩,是他酒量的兩倍,沒一會兒就一頭歪在沙發上打起了呼嚕。
張紅梅踹了他一腳,將其趕去了臥室。
火爐邊實在催人眠,鄧明明坐著一把椅子,兩隻胳膊又抱著一把,不知不覺也眯著了。
下午四點時,胳膊疼的醒了過來。
打開手機一看,那篇日誌下居然有了一百多條留言。
拿出電腦,新建excel,按照「用戶名、聯繫電話、產品名、規格數量、訂單價格」統計了訂單。
其中熏臘腸賣了60多份,也就是一百二十多節。
而昨天張紅梅一共才做了五十多節,看來年後還得再殺一頭豬了。
雞蛋糕、扣肉也都賣了三十多份。
總銷售額接近四千元。
只有榨廣椒一個訂單也沒有。
鄧明明不信邪,晚飯時自告奮勇的做了兩道菜:榨廣椒炒土豆片、榨廣椒炒肥腸。
也全程拍攝了照片和視頻,對空間日誌進行了修改,在各個群里又轉發了一遍。
預定留言中,基本上都只有產品信息,他又耐著性子挨個給這一百人發去了新年問候並詢問收件電話。
陸陸續續的,一些人回了消息。
其中有個姓曹的財大退休老師,雞蛋糕、熏臘腸、粉蒸肉、梅菜扣肉各預定了一份,還追問他,「有沒有跑山雞和山羊肉,如果有的話,開學能幫忙帶點來江城嗎?」
「老家現在沒有人了,格外想這一口!價格無所謂,相信你!可以另付運費。」
鄧明明表示自己家沒有,但幫您留意著,如果有就帶。
他的QQ滴滴滴的響個不停,張紅梅埋怨道,「大過年的,你忙啥在?也不陪秋水說話!」
鄧明明回了句「忙賺錢」,給她看了一下訂單信息。
張紅梅激動的張大了嘴,「半天賣了四五千?頂我在新塘干一個月了!」
她拿來計算器一算,更是咋舌,「50%的毛利!你定價是不是太高了?」
鄧明明道,「既然這麼多人下單,說明定價並不高!」
「你剛才算毛利,只算了豬肉,人工、輔料、運費這些都沒算。」
「而且豬肉價格是波動的,這個生意長期做的話,咱們的賣價可不能隨著豬肉波動,這樣定價也是給咱們自己留點空間。」
張紅梅一下就捕捉到了關鍵詞,「你是說,這個生意可以一直做?」
鄧明明點頭,「農貨進城嘛,只要東西好、真材實料,永遠不會缺市場的,這個生意我們不做,別人也會做。」
川渝、恩施的臘肉產業後來都慢慢做出了規模和知名度,鄧明明一直覺得自己老家的一點也不比這兩個地方差,而且因為口味的習慣,他甚至覺得更好。
可惜高安人並沒有將這個東西做成產業,不能不說也是一個小小遺憾。
現在自己播下了一粒種子,生長到什麼程度,就順其自然吧!
他做這些更多的是為了給張紅梅找個事情干。
現在她手上有了錢,不需要再出門打工了,但農村娛樂少,她也不愛打牌,總不能剛從廠里解放出來,又回來種田吧?
辛苦自不必說,也沒有效益。
說句大逆不道的話,在農村,種糧食是最不划算的。
當然,上規模、能拿到補貼、企業化經營的除外。
如果有更好的選擇,真沒幾人願意種地。
午夜十二點,四人再次來到屋場裡,先燃放了一盤五萬響的大地紅鞭炮,然後四個大號的集成煙花一人一個同時點燃。
整整三分鐘,漫天璀璨。
往年年三十的晚上,都是一個鞭炮一個煙花,煙花是一百出頭的,三十響,只能綻放一分鐘出頭。
這次是鄧明明買的,兩百一個,五十響。
往年年自己家放完,張紅梅都會有些酸的點評一番,誰家放的久、誰家放的好看,一看就不便宜。
這次鄧明明四炮齊發,想必也會成為別人口中的談資,他自是不需要這種最低級的顯聖方式。
但八百塊滿足一下爸媽的虛榮心,很划算。
這次大黃長了記性,一直到鞭炮和煙花放完才出來,滿屋場狂奔,沖別人家的煙花叫個不停。
雖然也害怕,但義無反顧。
農村土狗,忠誠毋庸置疑。
鄧明明帶著一家人又上了二樓。
鄧家地勢高,站在二樓,跳過近處房屋的遮擋,能看清大半個村子的天空。
到處都在電閃雷鳴,四方天空競相奪目,整個世界閃爍絢爛。
光影明滅間,趙秋水雙手合十,閉上眼睛,許了個願。
「許的什麼願?」鄧明明問。
趙秋水:「告訴你,你會幫我實現嗎?」
「……」鄧明明心虛了,明智的沒接話。
「哼!」
一直持續到0點四十幾分,馬家坪村的煙花秀才漸漸歸於寧靜。
鄧明明洗完澡,到自己臥室,習慣性打開電腦,一登錄QQ,一陣急促的滴滴聲響起,居然有兩百多條未讀消息。
同時,手機上也有數十條未讀簡訊。
大致挑了幾個一看,是各種拜年的簡訊息,絕大多數都透著一股子複製粘貼、一鍵轉發的味道。
早餐是水煮掛麵。
年三十的掛麵自然與平日裡不可同日而語,張紅梅在裡面放了雞蛋糕和豬油渣。
雖製作簡單,卻勝在真材實料、獨一無二,不是在江城花錢可以吃到的。
再拌上一勺自製的鮮辣椒醬,簡直好吃到抽耳光也不放手!
吃完早飯,張紅梅就要開始準備團年飯。
馬家坪的「年夜飯」其實更應該叫「團年飯」,因為正餐是在中午而不是晚上。
必須在中午十二點準時開吃,菜品最低要十二個。
所以吃完早飯必須立刻開始準備,否則就得誤了時辰。
老鄧昨天進的主要是蘋果、柑橘類等不容易變質的水果,到晚上六點多,賣掉了三分之二,本錢已經回來了,還沒賺錢。
今天即便想出車,也沒人有空買東西。
他不得不老老實實在家過年。
他今天的任務是貼對聯和倒福字,大門、後門、廚房、臥室,連豬圈和廁所也要貼,共十多處,也得小半天兒。
鄧明明的任務是去山上請爺爺、太爺爺回來吃團年飯。
馬家坪村地處河谷,安河蜿蜒而過,將全村三七分為東西兩部分。
村民們居東,先人們居西。
過了安河,並沒有修整好的馬路上山,只有一條走的人多了就有了路的山間小徑。
小徑也無法一站直達,還要再走相當長的一段不毛之地。
每年上山,老鄧都得帶一把鐮刀,一來逢山開路,一來給爺爺和太爺爺整修一下陰宅。
這個事今年落到鄧明明的頭上,跟昨天讓他主持殺年豬是一樣的道理。
——這都是一家之主的活計。
臨出門前,張紅梅道,「讓秋水跟你一起吧!」
鄧明明道,「來回近三個小時,還要涉水、鑽野樹林,她去幹嘛?讓她幫你打下手,那麼多菜要做呢!」
今年的團年飯,張紅梅準備了十六個菜,比往年多四個。
但鄧明明反對的更重要原因是,上墳這件事會讓他想起蘇雪芙。
蘇雪芙也是在爺爺太爺爺墳前磕過頭的,要是老人家晚上托個夢來問,「怎麼這回來磕頭的換人了呀?」
他不知道怎麼回答。
總不能亂說一氣糊弄鬼吧?
都帶回家過年了,現在和趙秋水的關係基本算是確定了,只差一個口頭官宣和生米煮成熟飯,對蘇雪芙,他還不知道怎麼處理呢!
想想都頭疼。
換上黃膠鞋和舊衣褲,叫上兩個堂弟買了火紙和鞭炮上山。
約十一點半,鄧明明才回來。
五萬響的大地紅鞭炮打開後足足二十多米長,鋪滿了整個屋場。
十二點整,四人一狗站在門口,鄧明明點燃一支煙,半蹲著點了引信,火速躥遠。
大黃嗅著硝煙的味道剛湊上去,鞭炮就噼里啪啦的炸開,嚇的狗腿蹬出了殘影,一溜煙躲到門後瑟瑟發抖去了。
放完鞭炮敬先人,一家人開飯。
給老媽和趙秋水倒了雪碧和紅酒,自己和老鄧倒了白酒,鄧明明舉杯,「祝爸媽身體健康,吃嘛嘛香!」
趙秋水:「祝叔叔阿姨萬事順心,笑口常開!」
張紅梅:「祝你們事業進步,學業有成!」
老鄧:「好好學習,天天向上!」
哈哈哈哈!
一家人笑成了一團。
汪汪汪!
大黃也說了句吉利話,換來了一碗扣肉打賞。
它尾巴涮的像飛機螺旋槳,一邊吃一邊發出豬一樣的哼叫,鐵盆在地上哐哐作響。
農村土狗,也只有過年才能吃得這麼豐盛了。
年三十的忙碌主要集中在上午,吃完團年飯,下午是真正寧靜安樂的休息時間,一家人圍坐在火爐邊看央視的《一年又一年》。
老鄧喝了二兩,是他酒量的兩倍,沒一會兒就一頭歪在沙發上打起了呼嚕。
張紅梅踹了他一腳,將其趕去了臥室。
火爐邊實在催人眠,鄧明明坐著一把椅子,兩隻胳膊又抱著一把,不知不覺也眯著了。
下午四點時,胳膊疼的醒了過來。
打開手機一看,那篇日誌下居然有了一百多條留言。
拿出電腦,新建excel,按照「用戶名、聯繫電話、產品名、規格數量、訂單價格」統計了訂單。
其中熏臘腸賣了60多份,也就是一百二十多節。
而昨天張紅梅一共才做了五十多節,看來年後還得再殺一頭豬了。
雞蛋糕、扣肉也都賣了三十多份。
總銷售額接近四千元。
只有榨廣椒一個訂單也沒有。
鄧明明不信邪,晚飯時自告奮勇的做了兩道菜:榨廣椒炒土豆片、榨廣椒炒肥腸。
也全程拍攝了照片和視頻,對空間日誌進行了修改,在各個群里又轉發了一遍。
預定留言中,基本上都只有產品信息,他又耐著性子挨個給這一百人發去了新年問候並詢問收件電話。
陸陸續續的,一些人回了消息。
其中有個姓曹的財大退休老師,雞蛋糕、熏臘腸、粉蒸肉、梅菜扣肉各預定了一份,還追問他,「有沒有跑山雞和山羊肉,如果有的話,開學能幫忙帶點來江城嗎?」
「老家現在沒有人了,格外想這一口!價格無所謂,相信你!可以另付運費。」
鄧明明表示自己家沒有,但幫您留意著,如果有就帶。
他的QQ滴滴滴的響個不停,張紅梅埋怨道,「大過年的,你忙啥在?也不陪秋水說話!」
鄧明明回了句「忙賺錢」,給她看了一下訂單信息。
張紅梅激動的張大了嘴,「半天賣了四五千?頂我在新塘干一個月了!」
她拿來計算器一算,更是咋舌,「50%的毛利!你定價是不是太高了?」
鄧明明道,「既然這麼多人下單,說明定價並不高!」
「你剛才算毛利,只算了豬肉,人工、輔料、運費這些都沒算。」
「而且豬肉價格是波動的,這個生意長期做的話,咱們的賣價可不能隨著豬肉波動,這樣定價也是給咱們自己留點空間。」
張紅梅一下就捕捉到了關鍵詞,「你是說,這個生意可以一直做?」
鄧明明點頭,「農貨進城嘛,只要東西好、真材實料,永遠不會缺市場的,這個生意我們不做,別人也會做。」
川渝、恩施的臘肉產業後來都慢慢做出了規模和知名度,鄧明明一直覺得自己老家的一點也不比這兩個地方差,而且因為口味的習慣,他甚至覺得更好。
可惜高安人並沒有將這個東西做成產業,不能不說也是一個小小遺憾。
現在自己播下了一粒種子,生長到什麼程度,就順其自然吧!
他做這些更多的是為了給張紅梅找個事情干。
現在她手上有了錢,不需要再出門打工了,但農村娛樂少,她也不愛打牌,總不能剛從廠里解放出來,又回來種田吧?
辛苦自不必說,也沒有效益。
說句大逆不道的話,在農村,種糧食是最不划算的。
當然,上規模、能拿到補貼、企業化經營的除外。
如果有更好的選擇,真沒幾人願意種地。
午夜十二點,四人再次來到屋場裡,先燃放了一盤五萬響的大地紅鞭炮,然後四個大號的集成煙花一人一個同時點燃。
整整三分鐘,漫天璀璨。
往年年三十的晚上,都是一個鞭炮一個煙花,煙花是一百出頭的,三十響,只能綻放一分鐘出頭。
這次是鄧明明買的,兩百一個,五十響。
往年年自己家放完,張紅梅都會有些酸的點評一番,誰家放的久、誰家放的好看,一看就不便宜。
這次鄧明明四炮齊發,想必也會成為別人口中的談資,他自是不需要這種最低級的顯聖方式。
但八百塊滿足一下爸媽的虛榮心,很划算。
這次大黃長了記性,一直到鞭炮和煙花放完才出來,滿屋場狂奔,沖別人家的煙花叫個不停。
雖然也害怕,但義無反顧。
農村土狗,忠誠毋庸置疑。
鄧明明帶著一家人又上了二樓。
鄧家地勢高,站在二樓,跳過近處房屋的遮擋,能看清大半個村子的天空。
到處都在電閃雷鳴,四方天空競相奪目,整個世界閃爍絢爛。
光影明滅間,趙秋水雙手合十,閉上眼睛,許了個願。
「許的什麼願?」鄧明明問。
趙秋水:「告訴你,你會幫我實現嗎?」
「……」鄧明明心虛了,明智的沒接話。
「哼!」
一直持續到0點四十幾分,馬家坪村的煙花秀才漸漸歸於寧靜。
鄧明明洗完澡,到自己臥室,習慣性打開電腦,一登錄QQ,一陣急促的滴滴聲響起,居然有兩百多條未讀消息。
同時,手機上也有數十條未讀簡訊。
大致挑了幾個一看,是各種拜年的簡訊息,絕大多數都透著一股子複製粘貼、一鍵轉發的味道。