第465章 能當傳家寶
聽了南爺爺的話,老胡瞬間得意起來,「這可不好說,還是得看情況。」
嘿嘿,誰讓他跑得快呢,跑得快的人就是有先發優勢。
南爺爺只好抱拳向他作揖,「胡哥手下留情。」
老胡捏著豆漿杯子,笑得那叫一個爽朗,「好好,那我等會兒給你個面子。」
也不是他喜歡聽別人叫他老哥哥,主要是小夏老闆一般不許一個人將店裡的貨包圓,他就是想全部買走,小夏老闆也不讓。
收銀台前排隊的人越來越多,馬老太太韋奶奶齊爺爺……
大家站在一起邊聊天邊等,過了沒幾分鐘,店員們就開始擺今天的貨了。
胡爺爺站在最前面,看著琳琅滿目的海鮮,眼睛都不由看直了。
好傢夥,每次小夏老闆一有動作,就能給他們露一手啊。
別的不說,光一隻比一隻大,一隻比一隻肥的梭子蟹,就讓他今天沒白來!
胡爺爺用力咽了下口水,然後聲如洪鐘字正腔圓地對店員說:「5隻公蟹5隻母蟹,生蚝來20個,干鮑魚我瞧瞧,哎呦喂,這也太大了,晾得真干,快給我裝上4個不,6個!」
夏雲淑的聲音從背後傳來:「不好意思啊胡爺爺,干鮑魚貨量有限,每人只能買兩隻。」
胡爺爺不在意的擺了擺手,「兩隻就兩隻,我能自己挑嗎?」
夏雲淑微笑著說:「當然可以了,胡爺爺您儘管挑,我店裡上的東西,就沒有不好的,不怕挑。」
胡爺爺上手以後,發現還真像她說的那樣,他永遠覺得籃子裡放的干鮑比他手中的大,挑來挑去挑花了眼。
「算了算了不挑了,直接裝兩個。」胡爺爺承認自己沒招了,乾脆交給店員。
店員就隨意取了兩顆干鮑,裝進了盒子裡。
胡爺爺繼續道:「那干海參呢?這個每人能買多少?」
夏雲淑:「半斤。」
胡爺爺:「行吧,半斤就半斤,給我稱上,海腸的話來5斤。」
手腳利索地將他要的所有東西都裝好,夏雲淑笑眯眯地說:「胡爺爺你的東西齊了,誠惠75,560元。」
胡爺爺立即付了款,「好好,小夏老闆你這裡的好東西是真的多,以後還賣海鮮嗎?」
夏雲淑用一個所有人都能聽到的聲音回答道:「賣的胡爺爺,以後店裡會長期出售各種海鮮,感謝大家的支持。」
胡爺爺,「唉呀這個好這個好,以後我再想吃海鮮就來你這裡買了,只有你店裡的東西最令我放心。」
馬奶奶:「小夏老闆店裡的海鮮看著就新鮮,質量也是真的好,你們瞧瞧這個海腸,個個都是粉的一點都不發黑,這才是好海腸的標誌。」
「小夏老闆你大膽放心的賣,我們肯定都支持你。」
夏雲淑笑著說:「那我就謝謝大家了,以後店裡的海鮮品種會越來越豐富的。」
胡爺爺拎著海鮮,樂呵呵的回家去了,輪到南爺爺來挑。
南爺爺已經將自己的購物清單在心裡列好了,上來就口齒流利地說:「干鮑魚兩個,干海參半斤,公蟹母蟹各6隻,海腸3斤,生蚝10個。」
兩分鐘不到,他要的所有東西就裝好了,夏雲淑手指在收銀台上飛速點了幾下,笑著說:
「南爺爺,收您74,296元。」
南爺爺滿載而歸,回去的路上還一個勁兒在嘴裡念叨著,「真划算,太划算了……」
馬奶奶緊跟著他的腳步走上前來,「可算輪到我了,小夏老闆我也要鮑魚兩個干海參半斤……」
胡老爺子回到家後,立即興沖沖的將全家人都叫了過來。
「快看看,我在小夏老闆店裡買到了什麼好東西。」
大兒子打開袋子一看,放在最上面的,是兩隻錦盒,「這是什麼東西……」
他的話在盒子打開的瞬間戛然而止。
「好大的干鮑!」
胡老爺子得意洋洋:「還得是我跑得快,去遲了這東西肯定就賣光了,這麼大而且晾的這麼幹的干鮑魚,即使是雜交過兩次的品種都很難得,更何況這種老品種的皺紋盤鮑。」
大兒子不由豎起大拇指:「爸,還是你厲害,這東西都能當傳家寶了。」
胡老爺子笑得合不攏嘴,拍了他一下,「當什麼傳家寶,你兩個妹妹都已經出嫁了,也不用再備嫁妝,叫保姆泡發了,等泡好就燉了吃。」
胡老爺子都發話了,家人自然只能無條件服從。
「好好,那就叫保姆去泡發,這個得泡好幾天呢。」
「還是干鮑魚好吃,比新鮮鮑魚的鮮味更濃滋味更豐富,這下咱家又要享爸的福了。」
「爺爺太厲害了,我最喜歡爺爺了!」
胡老爺子一把將孫女抱起來,「嘴怎麼這麼甜呀,那等鮑魚燉好了,給咱們囡囡吃一塊最大的好不好?」
「好好!謝謝爺爺!」
大兒子放下干鮑魚,打開下面的盒子,又看到一盒品質極佳的干海參,海參上的肉刺尖而硬,一看就是上好的刺參。
大兒子不由驚呼道:「爸,小夏老闆今天上的貨,都是正品呀。」
胡老爺子:「那可不呢,最近小夏老闆店裡沒上什麼新品,沒想到一下就給咱們憋了個大的。喏,個頂個肥的螃蟹和生蚝,還有點海腸。」
二兒子:「爸,今天天色也不早了,咱們就吃個簡單的,清蒸如何?原汁原味,更能吃出食材的本鮮。」
胡老爺子點頭:「說到我心坎里了,下太多調料,都是對小夏老闆賣的好食材的褻瀆和浪費,就清蒸,再調一個蔥油蘸料。」
保姆得了指令,拎著食材快速去到廚房。
她將螃蟹從袋子裡取出來時,也不由咋舌。她在胡家當保姆當了這麼多年,品質這麼好的大螃蟹也是第一次見,螃蟹又大又肥,而且還相當乾淨,只要簡單沖洗就可以上鍋,一看就知道,生長的海域水質特別乾淨。
為了不串味,她專門分了兩口蒸鍋,分別來蒸螃蟹和生蚝。
生蚝不用特意開蓋,清洗好直接上鍋,等蒸熟以後就可以自然分開,而且生蚝殼還能幫助鎖住鮮味。
海腸的處理也非常簡單,配上韭菜和肉沫隨便炒炒就非常好吃。
嘿嘿,誰讓他跑得快呢,跑得快的人就是有先發優勢。
南爺爺只好抱拳向他作揖,「胡哥手下留情。」
老胡捏著豆漿杯子,笑得那叫一個爽朗,「好好,那我等會兒給你個面子。」
也不是他喜歡聽別人叫他老哥哥,主要是小夏老闆一般不許一個人將店裡的貨包圓,他就是想全部買走,小夏老闆也不讓。
收銀台前排隊的人越來越多,馬老太太韋奶奶齊爺爺……
大家站在一起邊聊天邊等,過了沒幾分鐘,店員們就開始擺今天的貨了。
胡爺爺站在最前面,看著琳琅滿目的海鮮,眼睛都不由看直了。
好傢夥,每次小夏老闆一有動作,就能給他們露一手啊。
別的不說,光一隻比一隻大,一隻比一隻肥的梭子蟹,就讓他今天沒白來!
胡爺爺用力咽了下口水,然後聲如洪鐘字正腔圓地對店員說:「5隻公蟹5隻母蟹,生蚝來20個,干鮑魚我瞧瞧,哎呦喂,這也太大了,晾得真干,快給我裝上4個不,6個!」
夏雲淑的聲音從背後傳來:「不好意思啊胡爺爺,干鮑魚貨量有限,每人只能買兩隻。」
胡爺爺不在意的擺了擺手,「兩隻就兩隻,我能自己挑嗎?」
夏雲淑微笑著說:「當然可以了,胡爺爺您儘管挑,我店裡上的東西,就沒有不好的,不怕挑。」
胡爺爺上手以後,發現還真像她說的那樣,他永遠覺得籃子裡放的干鮑比他手中的大,挑來挑去挑花了眼。
「算了算了不挑了,直接裝兩個。」胡爺爺承認自己沒招了,乾脆交給店員。
店員就隨意取了兩顆干鮑,裝進了盒子裡。
胡爺爺繼續道:「那干海參呢?這個每人能買多少?」
夏雲淑:「半斤。」
胡爺爺:「行吧,半斤就半斤,給我稱上,海腸的話來5斤。」
手腳利索地將他要的所有東西都裝好,夏雲淑笑眯眯地說:「胡爺爺你的東西齊了,誠惠75,560元。」
胡爺爺立即付了款,「好好,小夏老闆你這裡的好東西是真的多,以後還賣海鮮嗎?」
夏雲淑用一個所有人都能聽到的聲音回答道:「賣的胡爺爺,以後店裡會長期出售各種海鮮,感謝大家的支持。」
胡爺爺,「唉呀這個好這個好,以後我再想吃海鮮就來你這裡買了,只有你店裡的東西最令我放心。」
馬奶奶:「小夏老闆店裡的海鮮看著就新鮮,質量也是真的好,你們瞧瞧這個海腸,個個都是粉的一點都不發黑,這才是好海腸的標誌。」
「小夏老闆你大膽放心的賣,我們肯定都支持你。」
夏雲淑笑著說:「那我就謝謝大家了,以後店裡的海鮮品種會越來越豐富的。」
胡爺爺拎著海鮮,樂呵呵的回家去了,輪到南爺爺來挑。
南爺爺已經將自己的購物清單在心裡列好了,上來就口齒流利地說:「干鮑魚兩個,干海參半斤,公蟹母蟹各6隻,海腸3斤,生蚝10個。」
兩分鐘不到,他要的所有東西就裝好了,夏雲淑手指在收銀台上飛速點了幾下,笑著說:
「南爺爺,收您74,296元。」
南爺爺滿載而歸,回去的路上還一個勁兒在嘴裡念叨著,「真划算,太划算了……」
馬奶奶緊跟著他的腳步走上前來,「可算輪到我了,小夏老闆我也要鮑魚兩個干海參半斤……」
胡老爺子回到家後,立即興沖沖的將全家人都叫了過來。
「快看看,我在小夏老闆店裡買到了什麼好東西。」
大兒子打開袋子一看,放在最上面的,是兩隻錦盒,「這是什麼東西……」
他的話在盒子打開的瞬間戛然而止。
「好大的干鮑!」
胡老爺子得意洋洋:「還得是我跑得快,去遲了這東西肯定就賣光了,這麼大而且晾的這麼幹的干鮑魚,即使是雜交過兩次的品種都很難得,更何況這種老品種的皺紋盤鮑。」
大兒子不由豎起大拇指:「爸,還是你厲害,這東西都能當傳家寶了。」
胡老爺子笑得合不攏嘴,拍了他一下,「當什麼傳家寶,你兩個妹妹都已經出嫁了,也不用再備嫁妝,叫保姆泡發了,等泡好就燉了吃。」
胡老爺子都發話了,家人自然只能無條件服從。
「好好,那就叫保姆去泡發,這個得泡好幾天呢。」
「還是干鮑魚好吃,比新鮮鮑魚的鮮味更濃滋味更豐富,這下咱家又要享爸的福了。」
「爺爺太厲害了,我最喜歡爺爺了!」
胡老爺子一把將孫女抱起來,「嘴怎麼這麼甜呀,那等鮑魚燉好了,給咱們囡囡吃一塊最大的好不好?」
「好好!謝謝爺爺!」
大兒子放下干鮑魚,打開下面的盒子,又看到一盒品質極佳的干海參,海參上的肉刺尖而硬,一看就是上好的刺參。
大兒子不由驚呼道:「爸,小夏老闆今天上的貨,都是正品呀。」
胡老爺子:「那可不呢,最近小夏老闆店裡沒上什麼新品,沒想到一下就給咱們憋了個大的。喏,個頂個肥的螃蟹和生蚝,還有點海腸。」
二兒子:「爸,今天天色也不早了,咱們就吃個簡單的,清蒸如何?原汁原味,更能吃出食材的本鮮。」
胡老爺子點頭:「說到我心坎里了,下太多調料,都是對小夏老闆賣的好食材的褻瀆和浪費,就清蒸,再調一個蔥油蘸料。」
保姆得了指令,拎著食材快速去到廚房。
她將螃蟹從袋子裡取出來時,也不由咋舌。她在胡家當保姆當了這麼多年,品質這麼好的大螃蟹也是第一次見,螃蟹又大又肥,而且還相當乾淨,只要簡單沖洗就可以上鍋,一看就知道,生長的海域水質特別乾淨。
為了不串味,她專門分了兩口蒸鍋,分別來蒸螃蟹和生蚝。
生蚝不用特意開蓋,清洗好直接上鍋,等蒸熟以後就可以自然分開,而且生蚝殼還能幫助鎖住鮮味。
海腸的處理也非常簡單,配上韭菜和肉沫隨便炒炒就非常好吃。