第307章 毛豆
這麼想著,夏雲淑開始思索,自己作為一個能獲得完整工業體系支撐的現代人,能拿出什麼好東西,拉攏府城的上層人士。
衣服?
排除,古代的有錢人,穿的都是綾羅綢緞,她弄來的100%聚酯纖維布料,沒有什麼稀缺性。
美食?
這是她的生意,是她要賣的產品,作為敲門磚可以,但是沒法用來結交人脈。
即使她能從現代弄到便宜的好食材,但這是打通路子後,用於人情往來的東西,不可能一開始就拿出來。
要不然,只會讓別人以為她是冤大頭,直接來個黑吃黑,她連哭墳的地方都找不到。
生活用品?
這個倒是可以考慮,但還是那句話,沒有稀缺性。
賣給普通老百姓還行,拿來做人情,還差一點。
思來想去,夏雲淑靈光一閃,想到了一個絕妙的好東西——藥品!
許多古代無法醫治的大病,放在現代,隨便找個小診所去買點藥就能治好。
她越想,越覺得這條路有可行性。
只要她出手,給府城說話極具分量的人物,治個大病,那她豈不是妥妥的府城座上賓?
等關係牢靠以後,她再去府城做生意,誰還敢來她頭上動土,就是純純找死。
古代這種相對封閉的環境,有一條好用的人脈,只要她不作奸犯科,完全可以橫著走。
夏雲淑心中美滋滋的,感覺對生活充滿了期待。
等她將府城的地圖點亮,肯定能解鎖新能力吧。
到時候,她的傳送能做到什麼程度呢?
真令人好奇。
*
第2天,夏雲淑早早就醒了。
沒辦法,心裡太火熱,一想到開拓新地圖,她就睡不著了。
她洗漱好,去提供廣式早茶的酒樓,美美享用了一頓早餐,就帶上需要補貨的原材料去了異世界。
坐進車裡時,夏雲淑還打了個嗝。
「新鮮腸粉果然好吃,豉汁雞爪和金錢肚也不錯,蝦皇蒸餃更加美味,下次帶孟佩蘭一起來吃,一個人吃飯感覺戰鬥力不夠高啊……」
將要補的原材料都補好後,夏雲淑才去了永和街的鋪子裡,看昨天的帳。
昨天下午她走前,3桶65斤的鍋巴已經賣完了,她走後,6人推著車一直賣到天黑,又賣出去100斤。
所以昨天,鍋巴總共賣出了295斤。
一斤出5碗,一碗賣5文,收入7,375文錢。
而大辣片,由於長時間沒有出攤叫賣,售量也相當可觀,賣出去429片,即429文錢。
兩種商品加一起,合計收入7,804文錢,即7兩8分銀子。
夏雲淑忍不住點了點頭,「這個鍋巴,收入還真是蠻可觀的。
不過昨天是個例外,第一次賣,有不少人家都買得挺多,接下來很多天,應該都不會再買了。」
話雖如此,能有這個收入,依然令她非常驚喜。
「看來走街串巷的老本行不能丟,以後去了府城,也要繼續發揚光大。」
她算完帳,對李紅霞說了句:「你叫小二去其他店說一聲,晚上打烊後,城裡幾家店的管理層,都來這裡,咱們開個小會。」
李紅霞立即脆生生的答應:「好嘞夏姑娘。」
說完,夏雲淑就將自己傳送回了趙家村。
她對趙家村的熟悉度,目前是最高的,先從這裡開始探索。
眼前一晃,她就到了趙家村的田地里。
目前麥子已經收了,麥田中還剩下低矮的麥茬,估計是要等秋天耕地,才會清理。
光禿禿的並不好看。
夏雲淑隨意走著,走出沒多遠,就看到一片綠油油的作物。
走近後,她才認出來,原來是黃豆的青年品種——毛豆。
毛豆的吃法也是多種多樣,夏雲淑腦海里瞬間浮現出一道道菜品。
滷水毛豆,涼拌毛豆,毛豆炒雞蛋,毛豆燒皮蛋,毛豆蝦仁豆腐湯……
甚至她之前還在抖音上見到過,用毛豆磨豆漿的。
雖然毛豆還比較鮮嫩,出漿率沒有黃豆高,但打出來的豆漿是嫩嫩的綠色,特別漂亮。
夏雲淑咕嘟咽了下口水,等她回去試試,如果真能做出來綠色的毛豆豆漿,她店鋪里的常青樹,又要多一顆了。
況且一直喝黃豆豆漿,也容易膩,正好給老客戶們換換口味。
就是不知道毛豆到底長好了沒有。
她也不多猶豫,上前掐了一顆豆莢,剝開後,裡面的毛豆顆顆飽滿,再掐毛豆,軟硬剛好。
這會兒正到了吃毛豆的季節。
夏雲淑拍拍手,立即傳送回了夏宅,叫來趙守金:「你去將趙義喊來。」
沒幾分鐘,夏雲淑還沒想好,上新毛豆豆漿的定價,趙義就已經跑來了。
「夏姑娘我來了。」趙義走得滿頭是汗。
夏雲淑給了趙守金一個眼神,示意他給趙義倒杯水,說:
「別這麼急,我叫你來是想商量一件事。」
趙義連忙拱手道:「夏姑娘儘管吩咐。」
夏雲淑:「今天叫你過來,是想商議一下收毛豆的事。」
趙義:「毛豆?」
夏雲淑見他不解,解釋道:「菽,就是現在豆莢還綠著的黃豆。」
趙義接連點頭,「哦,哦哦哦,夏姑娘要多少?」
夏雲淑摸摸下巴,「我記得你之前說過,今年村里黃豆種的不少對吧?」
趙義:「是,夏姑娘沒有記錯。」
夏雲淑:「那就在不影響黃豆收成的情況下,將今年多種的,現在採下來賣給我。」
她想了想又說:「還是用毛豆換掛麵,至於具體的數量等我再想想。毛豆交貨的時候不用剝,帶著豆莢一起交上來就行。」
這會兒豆粒還比較嫩,含水量高,比干黃豆更壓秤,而且外層還帶著豆莢。
使用的時候,干黃豆是泡發後使用,體積會變大,但新鮮毛豆米是直接使用,用量更大。
趙義大喜過望,正好村里人之前存的黃豆,已經差不多都換給了夏姑娘,他家就已經在過端午節的時候,將最後一點掛麵吃了。
這下好了,他們又可以家家戶戶換些新掛麵了!
他將趙守金端來的水一口氣喝光,抹了下嘴起身說道:
「夏姑娘稍等,我這就去叫村里人掐毛豆,今晚就能交不少貨。」
夏雲淑笑著點頭,「先給我送一斤來。」
正好她白天去店裡,試試毛豆豆漿的配方,等明天,或者今晚,就可以給店裡上新品了!
衣服?
排除,古代的有錢人,穿的都是綾羅綢緞,她弄來的100%聚酯纖維布料,沒有什麼稀缺性。
美食?
這是她的生意,是她要賣的產品,作為敲門磚可以,但是沒法用來結交人脈。
即使她能從現代弄到便宜的好食材,但這是打通路子後,用於人情往來的東西,不可能一開始就拿出來。
要不然,只會讓別人以為她是冤大頭,直接來個黑吃黑,她連哭墳的地方都找不到。
生活用品?
這個倒是可以考慮,但還是那句話,沒有稀缺性。
賣給普通老百姓還行,拿來做人情,還差一點。
思來想去,夏雲淑靈光一閃,想到了一個絕妙的好東西——藥品!
許多古代無法醫治的大病,放在現代,隨便找個小診所去買點藥就能治好。
她越想,越覺得這條路有可行性。
只要她出手,給府城說話極具分量的人物,治個大病,那她豈不是妥妥的府城座上賓?
等關係牢靠以後,她再去府城做生意,誰還敢來她頭上動土,就是純純找死。
古代這種相對封閉的環境,有一條好用的人脈,只要她不作奸犯科,完全可以橫著走。
夏雲淑心中美滋滋的,感覺對生活充滿了期待。
等她將府城的地圖點亮,肯定能解鎖新能力吧。
到時候,她的傳送能做到什麼程度呢?
真令人好奇。
*
第2天,夏雲淑早早就醒了。
沒辦法,心裡太火熱,一想到開拓新地圖,她就睡不著了。
她洗漱好,去提供廣式早茶的酒樓,美美享用了一頓早餐,就帶上需要補貨的原材料去了異世界。
坐進車裡時,夏雲淑還打了個嗝。
「新鮮腸粉果然好吃,豉汁雞爪和金錢肚也不錯,蝦皇蒸餃更加美味,下次帶孟佩蘭一起來吃,一個人吃飯感覺戰鬥力不夠高啊……」
將要補的原材料都補好後,夏雲淑才去了永和街的鋪子裡,看昨天的帳。
昨天下午她走前,3桶65斤的鍋巴已經賣完了,她走後,6人推著車一直賣到天黑,又賣出去100斤。
所以昨天,鍋巴總共賣出了295斤。
一斤出5碗,一碗賣5文,收入7,375文錢。
而大辣片,由於長時間沒有出攤叫賣,售量也相當可觀,賣出去429片,即429文錢。
兩種商品加一起,合計收入7,804文錢,即7兩8分銀子。
夏雲淑忍不住點了點頭,「這個鍋巴,收入還真是蠻可觀的。
不過昨天是個例外,第一次賣,有不少人家都買得挺多,接下來很多天,應該都不會再買了。」
話雖如此,能有這個收入,依然令她非常驚喜。
「看來走街串巷的老本行不能丟,以後去了府城,也要繼續發揚光大。」
她算完帳,對李紅霞說了句:「你叫小二去其他店說一聲,晚上打烊後,城裡幾家店的管理層,都來這裡,咱們開個小會。」
李紅霞立即脆生生的答應:「好嘞夏姑娘。」
說完,夏雲淑就將自己傳送回了趙家村。
她對趙家村的熟悉度,目前是最高的,先從這裡開始探索。
眼前一晃,她就到了趙家村的田地里。
目前麥子已經收了,麥田中還剩下低矮的麥茬,估計是要等秋天耕地,才會清理。
光禿禿的並不好看。
夏雲淑隨意走著,走出沒多遠,就看到一片綠油油的作物。
走近後,她才認出來,原來是黃豆的青年品種——毛豆。
毛豆的吃法也是多種多樣,夏雲淑腦海里瞬間浮現出一道道菜品。
滷水毛豆,涼拌毛豆,毛豆炒雞蛋,毛豆燒皮蛋,毛豆蝦仁豆腐湯……
甚至她之前還在抖音上見到過,用毛豆磨豆漿的。
雖然毛豆還比較鮮嫩,出漿率沒有黃豆高,但打出來的豆漿是嫩嫩的綠色,特別漂亮。
夏雲淑咕嘟咽了下口水,等她回去試試,如果真能做出來綠色的毛豆豆漿,她店鋪里的常青樹,又要多一顆了。
況且一直喝黃豆豆漿,也容易膩,正好給老客戶們換換口味。
就是不知道毛豆到底長好了沒有。
她也不多猶豫,上前掐了一顆豆莢,剝開後,裡面的毛豆顆顆飽滿,再掐毛豆,軟硬剛好。
這會兒正到了吃毛豆的季節。
夏雲淑拍拍手,立即傳送回了夏宅,叫來趙守金:「你去將趙義喊來。」
沒幾分鐘,夏雲淑還沒想好,上新毛豆豆漿的定價,趙義就已經跑來了。
「夏姑娘我來了。」趙義走得滿頭是汗。
夏雲淑給了趙守金一個眼神,示意他給趙義倒杯水,說:
「別這麼急,我叫你來是想商量一件事。」
趙義連忙拱手道:「夏姑娘儘管吩咐。」
夏雲淑:「今天叫你過來,是想商議一下收毛豆的事。」
趙義:「毛豆?」
夏雲淑見他不解,解釋道:「菽,就是現在豆莢還綠著的黃豆。」
趙義接連點頭,「哦,哦哦哦,夏姑娘要多少?」
夏雲淑摸摸下巴,「我記得你之前說過,今年村里黃豆種的不少對吧?」
趙義:「是,夏姑娘沒有記錯。」
夏雲淑:「那就在不影響黃豆收成的情況下,將今年多種的,現在採下來賣給我。」
她想了想又說:「還是用毛豆換掛麵,至於具體的數量等我再想想。毛豆交貨的時候不用剝,帶著豆莢一起交上來就行。」
這會兒豆粒還比較嫩,含水量高,比干黃豆更壓秤,而且外層還帶著豆莢。
使用的時候,干黃豆是泡發後使用,體積會變大,但新鮮毛豆米是直接使用,用量更大。
趙義大喜過望,正好村里人之前存的黃豆,已經差不多都換給了夏姑娘,他家就已經在過端午節的時候,將最後一點掛麵吃了。
這下好了,他們又可以家家戶戶換些新掛麵了!
他將趙守金端來的水一口氣喝光,抹了下嘴起身說道:
「夏姑娘稍等,我這就去叫村里人掐毛豆,今晚就能交不少貨。」
夏雲淑笑著點頭,「先給我送一斤來。」
正好她白天去店裡,試試毛豆豆漿的配方,等明天,或者今晚,就可以給店裡上新品了!