第299章 脆脆鍋巴
南回舟看著手機上的消息一時有些犯難，保姆敲門的聲音，更是打亂了他的思緒。
保姆進來，將杏仁露放在他桌上，「杏仁露要趁熱吃。」
南回舟，「嗯，知道了，謝謝。」
杏仁露放在自己的書房裡，聞著比南歸航那盅香味更濃郁了。
南回舟拿起精緻的白瓷小勺舀了一口。
綿密，香濃，順滑。
熱乎乎的感覺，仿佛寒冷的冬天喝了一杯溫水，一路從舌尖，溫暖到心口。
親口嘗到杏仁露後，南回舟再一次認識到，他當時對夏雲淑的敵意，是多麼的無知和自大。
「真是太不應該了，怎麼能因為爺爺一直派我去相親，就遷怒無辜的人。」
南回舟懊悔道，「我應該鄭重一點，正式地去向她認真道歉。」
杏仁露被他一口接一口的喝完了，他長舒一口氣，真舒服。
怪不得南歸航這個小丫頭願意喝，果然不錯。
南回舟輾轉反側，琢磨了一晚上，第2天帶著禮物，去了平川。
「夏雲淑不在？」南回舟愕然。
孟佩蘭：「是的，雲淑不常在店裡，你要是想找她，最好在微信上先說一聲。或者等下午店裡上貨的時候再來。」
南回舟悻悻地摸了下鼻子，「好吧。」
他要轉身離去，卻發現居然有人訂了上百份的杏仁露，正在一袋一袋往車上搬。
「這是……？」他發問道。
孟佩蘭：「哦，這是公司訂貨的大單，請問您需要嗎？」
南回舟心中一動，立即點頭：「要！定300份，你們負責派送嗎？」
孟佩蘭：「小店人手不足，不負責派送的呢。」
定好杏仁露，南回舟感覺下午再來找夏雲淑，應該能更有底氣，才離開。
而他一心惦記著的夏雲淑，則在異世界忙活。
今天一大早，趙河就與定好的幾人，推著車子走去了安寧城。
一共三輛架子車，趙二牛劉信趙河三人各自分一輛，再帶上一個副手，就可以開始叫賣了。
趙二牛和劉信輕車熟路，但趙河也一點都不虛。
他的副手何金推起架子車，趙河乾咳一聲清清嗓子，立即高喊一聲：
「大辣片，脆鍋巴，平川美食的新貨嘞——」
叫賣大辣片的聲音，安寧城的人們已經好久沒有聽到了。
「大辣片」這三個字，瞬間喚醒了他們味蕾的記憶，不少人的口水開始瘋狂分泌。
「等等！大辣片！我要買大辣片——」
「真的是平川的大辣片嗎？」
「我也要，等等！」
趙河與何金對視一笑，將架子車停放在路邊。
兩人各自用毛巾擦了手，準備開始裝貨。
待客人走到近前，趙河立即說：
「保證是平川出品的大辣片，和以前的味道一點不差，您要幾片？」
大娘笑著說：「來5片，今天中午正好燴菜吃。」
大辣片燴菜，現在已經成了她家中最受歡迎的一道菜，可惜好多天都沒再聽到賣大辣片的聲音，她家已經很久沒做了。
今天買上5片，一次吃個過癮。
何金接過她手中的碗，用鑷子夾出5片大辣片，「收您5文錢，拿好了。」
大娘接過大辣片，臉上笑出了一朵花，「哎呀就是這個味道，我一聞准沒錯！」
趙河樂呵呵地說：「是吧，您拿回家放心吃。對了，今天還有新上的鍋巴，您要不要來一份嘗嘗？」
說著，他將裝著鍋巴的大木桶掀開，用漏勺舀了一片出來，示意大娘嘗嘗。
「您先嘗嘗，我給他們裝大辣片。」
等大娘將鍋巴捏走，他就忙活上了。
「我要3片。」
「我要1片，謝謝叔叔。」
「小伙子，給我裝10片！」
「這一片好像有點小，能不能給我換個大的。」
趙河一一應道：「好嘞好嘞，這是你的，這個是你的。可以的，給你換個大的。」
製作大辣片的豆皮，也並不是每一張都4四方方規規整整，所以偶爾會有某張大辣片不夠尺寸。
這樣的他們要麼是幾張當做一張賣，要麼乾脆留到後面賣不出去自己吃。
聽趙河說可以換，那個年輕男人立即笑開了，「平川做生意就是實在。」
趙河：「只要大家吃得高興，常來平川，我們就滿足了。」
大夥紛紛笑起來。
旁邊品嘗鍋巴的大娘，也從一開始的試探和好奇，變成了兩眼放光的喜愛。
鍋巴一入口，舌尖就能嘗到一股咸香味。
一口咬下去，脆脆的鍋巴在口腔中咯吱作響。
油香與穀物的香氣，也隨之蔓延開來。
在咀嚼的過程中，鍋巴的香料進一步釋放，鹹味變淡，麻辣的香氣愈發濃郁。
感覺每一口，都有不同的風味。
而且鍋巴的脆，不單單是硬脆，而是帶著酥。
大娘之前覺得自己的牙口已經不太好了，卻沒想到，這個脆脆的鍋巴完全不影響食用。
正在她想再品嘗一下時，恍然想起已經沒了。
這一片，是趙河給她試吃！
趙河忙著給其他人裝了大辣片時，大娘果斷的開口了：
「小伙子，你們這個東西叫鍋巴是吧？真是太好吃了，怎麼賣的。」
趙河立即拿出夏雲淑提前準備好的白瓷小碗，伸進桶中舀出一碗鍋巴說：
「這麼滿滿一碗，只需要5文錢。」
大娘絲毫都不猶豫，「給我來兩碗！等著，我回家取碗來裝。」
這個鍋巴真是太好吃了，她一口就能嘗出來，是用油炸過的。
上面又灑滿了料，不論是下粥吃，還是就麵條就饅頭，甚至空口當零嘴吃，都很合適。
現在天越來越熱，家裡誰都不願意進廚房做飯。
反正這東西也不貴，不如多買一點，省得在廚房忙活了。
大娘一溜煙跑遠了，趙河：「這裡有油紙可以包……」
他的話還沒說完，大娘連人影都沒了。
其他人已經聽到了，好奇地問：
「小兄弟，讓我們也嘗一個行嗎？」
趙河猶豫幾下才說：「也行，不過一人只能嘗一片。」
很快，架子車周圍的人，都咯吱咯吱嘗上了鍋巴。
「哇，好脆，好香。」
「嗯~油香油香的，真好吃。」
「平川的東西就是捨得下料，這滋味雖然和大辣片不一樣，但是同樣好吃。」
保姆進來，將杏仁露放在他桌上，「杏仁露要趁熱吃。」
南回舟，「嗯，知道了，謝謝。」
杏仁露放在自己的書房裡，聞著比南歸航那盅香味更濃郁了。
南回舟拿起精緻的白瓷小勺舀了一口。
綿密，香濃，順滑。
熱乎乎的感覺，仿佛寒冷的冬天喝了一杯溫水，一路從舌尖，溫暖到心口。
親口嘗到杏仁露後，南回舟再一次認識到，他當時對夏雲淑的敵意，是多麼的無知和自大。
「真是太不應該了，怎麼能因為爺爺一直派我去相親，就遷怒無辜的人。」
南回舟懊悔道，「我應該鄭重一點，正式地去向她認真道歉。」
杏仁露被他一口接一口的喝完了，他長舒一口氣，真舒服。
怪不得南歸航這個小丫頭願意喝，果然不錯。
南回舟輾轉反側，琢磨了一晚上，第2天帶著禮物，去了平川。
「夏雲淑不在？」南回舟愕然。
孟佩蘭：「是的，雲淑不常在店裡，你要是想找她，最好在微信上先說一聲。或者等下午店裡上貨的時候再來。」
南回舟悻悻地摸了下鼻子，「好吧。」
他要轉身離去，卻發現居然有人訂了上百份的杏仁露，正在一袋一袋往車上搬。
「這是……？」他發問道。
孟佩蘭：「哦，這是公司訂貨的大單，請問您需要嗎？」
南回舟心中一動，立即點頭：「要！定300份，你們負責派送嗎？」
孟佩蘭：「小店人手不足，不負責派送的呢。」
定好杏仁露，南回舟感覺下午再來找夏雲淑，應該能更有底氣，才離開。
而他一心惦記著的夏雲淑，則在異世界忙活。
今天一大早，趙河就與定好的幾人，推著車子走去了安寧城。
一共三輛架子車，趙二牛劉信趙河三人各自分一輛，再帶上一個副手，就可以開始叫賣了。
趙二牛和劉信輕車熟路，但趙河也一點都不虛。
他的副手何金推起架子車，趙河乾咳一聲清清嗓子，立即高喊一聲：
「大辣片，脆鍋巴，平川美食的新貨嘞——」
叫賣大辣片的聲音，安寧城的人們已經好久沒有聽到了。
「大辣片」這三個字，瞬間喚醒了他們味蕾的記憶，不少人的口水開始瘋狂分泌。
「等等！大辣片！我要買大辣片——」
「真的是平川的大辣片嗎？」
「我也要，等等！」
趙河與何金對視一笑，將架子車停放在路邊。
兩人各自用毛巾擦了手，準備開始裝貨。
待客人走到近前，趙河立即說：
「保證是平川出品的大辣片，和以前的味道一點不差，您要幾片？」
大娘笑著說：「來5片，今天中午正好燴菜吃。」
大辣片燴菜，現在已經成了她家中最受歡迎的一道菜，可惜好多天都沒再聽到賣大辣片的聲音，她家已經很久沒做了。
今天買上5片，一次吃個過癮。
何金接過她手中的碗，用鑷子夾出5片大辣片，「收您5文錢，拿好了。」
大娘接過大辣片，臉上笑出了一朵花，「哎呀就是這個味道，我一聞准沒錯！」
趙河樂呵呵地說：「是吧，您拿回家放心吃。對了，今天還有新上的鍋巴，您要不要來一份嘗嘗？」
說著，他將裝著鍋巴的大木桶掀開，用漏勺舀了一片出來，示意大娘嘗嘗。
「您先嘗嘗，我給他們裝大辣片。」
等大娘將鍋巴捏走，他就忙活上了。
「我要3片。」
「我要1片，謝謝叔叔。」
「小伙子，給我裝10片！」
「這一片好像有點小，能不能給我換個大的。」
趙河一一應道：「好嘞好嘞，這是你的，這個是你的。可以的，給你換個大的。」
製作大辣片的豆皮，也並不是每一張都4四方方規規整整，所以偶爾會有某張大辣片不夠尺寸。
這樣的他們要麼是幾張當做一張賣，要麼乾脆留到後面賣不出去自己吃。
聽趙河說可以換，那個年輕男人立即笑開了，「平川做生意就是實在。」
趙河：「只要大家吃得高興，常來平川，我們就滿足了。」
大夥紛紛笑起來。
旁邊品嘗鍋巴的大娘，也從一開始的試探和好奇，變成了兩眼放光的喜愛。
鍋巴一入口，舌尖就能嘗到一股咸香味。
一口咬下去，脆脆的鍋巴在口腔中咯吱作響。
油香與穀物的香氣，也隨之蔓延開來。
在咀嚼的過程中，鍋巴的香料進一步釋放，鹹味變淡，麻辣的香氣愈發濃郁。
感覺每一口，都有不同的風味。
而且鍋巴的脆，不單單是硬脆，而是帶著酥。
大娘之前覺得自己的牙口已經不太好了，卻沒想到，這個脆脆的鍋巴完全不影響食用。
正在她想再品嘗一下時，恍然想起已經沒了。
這一片，是趙河給她試吃！
趙河忙著給其他人裝了大辣片時，大娘果斷的開口了：
「小伙子，你們這個東西叫鍋巴是吧？真是太好吃了，怎麼賣的。」
趙河立即拿出夏雲淑提前準備好的白瓷小碗，伸進桶中舀出一碗鍋巴說：
「這麼滿滿一碗，只需要5文錢。」
大娘絲毫都不猶豫，「給我來兩碗！等著，我回家取碗來裝。」
這個鍋巴真是太好吃了，她一口就能嘗出來，是用油炸過的。
上面又灑滿了料，不論是下粥吃，還是就麵條就饅頭，甚至空口當零嘴吃，都很合適。
現在天越來越熱，家裡誰都不願意進廚房做飯。
反正這東西也不貴，不如多買一點，省得在廚房忙活了。
大娘一溜煙跑遠了，趙河：「這裡有油紙可以包……」
他的話還沒說完，大娘連人影都沒了。
其他人已經聽到了，好奇地問：
「小兄弟，讓我們也嘗一個行嗎？」
趙河猶豫幾下才說：「也行，不過一人只能嘗一片。」
很快，架子車周圍的人，都咯吱咯吱嘗上了鍋巴。
「哇，好脆，好香。」
「嗯~油香油香的，真好吃。」
「平川的東西就是捨得下料，這滋味雖然和大辣片不一樣，但是同樣好吃。」