第262章 做拉麵
聽了夏雲淑的話，排隊的顧客們愈發高興。
「那我就更期待了。」
「小夏老闆，你這麵粉的袋子也太小巧精緻了，有沒有更大袋的？」
夏雲淑笑著說：「這種手工麵粉里沒有任何添加劑，現磨現吃風味才是最好的，所以我才選用了小袋包裝。」
「小夏老闆考慮得真周到。」
「那倒也是，現磨的麵粉就是香。」
「沒事兒，以後產量肯定會擴大的，我對小夏老闆有信心，到時候想吃了就來買。」
夏雲淑心中苦笑扶額，她的新磨坊都還沒動工呢，怎麼這些老客戶就已經在惦記擴產的事了？
這合理嗎？
看來明天等劉勇回來，就要商量擴建的事了。
也不能算擴建，老油坊還是不拆，留在原地繼續用。
往新油坊的旁邊，再建一個新磨坊。
說不定以後，她能在下河村直接建起一個工業園區。
夏雲淑越想越遠，被老胡一聲疑問喚回了神志。
「小夏啊，你那邊盆里放的是什麼？賣嗎？」
「賣！」夏雲淑下意識回道，「不過要等明天了，等會兒賣完了，我才調試配方。放心，明天一定讓你們嘗到。」
韋奶奶好奇地問：「那是什麼？」
夏雲淑：「杏仁，已經處理好的杏仁，明天店裡上新杏仁露，敬請期待。」
「杏仁露？哎呀你這麼一說我才想起來，已經好多年都沒有喝過了。」
「會不會很苦啊？我之前自己在家折騰過一次，忙活半天苦得根本沒法咽，最後全倒了。」
「做得好的杏仁露很好喝的，但是做不好清湯寡水沒有味道。」
夏雲淑笑著說：「大家放心，我賣的產品，一定是質量有保障的，味道不好我絕對不會拿出來砸自己的招牌。」
「就是，你們對小夏老闆還能不放心嗎？」
「胡說，我對小夏最放心了。」
「行，多的不說了，明天杏仁露上新，我一定來捧場！」
夏雲淑笑盈盈地說：「那我就提前謝謝大家的支持了！明天的杏仁露一定不讓你們失望！」
她就不信了，原始品種的糯米和大米，生的時候都夠香，和香味濃郁的杏仁一起磨漿，做出來能不好喝！
今天23隻雞，雞雜的分量更大了。
*
宋奶奶今天簡直雙喜臨門。
她看到群消息的時候，正好剛回到西林別墅區的門口，正準備翻看群里的消息，手一點，就將紅包點開了。
於是，她就獲得了購買雞肉的資格。
看到紅包被自己搶中後，宋奶奶直接去了平川的一號分店，因為她去得夠早，又靠排隊，買到了麵粉。
左看右看，她最終選擇了一隻大公雞。
回去讓保姆取一部分雞肉切小塊，再用澱粉醃製，可以讓雞肉變嫩。
雞塊可以做重口味一點，用雙椒來炒。
新買的麵粉就做麵條，將煮好的麵條過涼水，和雙椒雞塊一起翻炒均勻再出鍋。
雞骨正好熬湯，這麼好的大公雞，熬湯一定很鮮美。
還沒結帳呢，宋奶奶在心裡，已經將這隻公雞安排得明明白白了。
回到家，保姆立即按照她的安排，在廚房裡忙碌起來。
今天除了雙椒雞塊，她還讓保姆做響油鱔絲。
去骨的黃鱔切絲，又咸又香，拌麵也是一絕。
開飯前，家裡人陸續回來了。
孫女顧靈鈴看見桌上放著一盤杏子，隨手捏了一顆，她之前不太喜歡吃杏子，不是太酸就是沒味兒。
但今天她有點餓了，想在吃飯前隨便墊兩口。
結果杏子一入口，汁水充盈，酸甜可口，滿滿的都是杏肉獨特的香氣。
她不由睜大了眼睛，「奶奶，今天這個杏子是在哪兒買的，真好吃。」
宋奶奶說：「門口隨便買的，少吃兩個，等會兒吃完飯再吃，免得占著肚子等會兒吃不下飯。」
顧靈鈴嘴上答應著，接連6顆杏子就已經下肚了。
宋奶奶看得直笑。
很快，飯菜全部上桌，保姆在餐廳喚道：
「可以吃飯了。」
顧靈鈴被酸甜的杏子吃得胃口全開，迅速跑過去落座。
今天的飯菜挺簡單，完全不如以往豐盛。
但顧靈鈴已經顧不上管這些了，宋奶奶拿著公筷，親自給她分了一碗雙椒炒麵，又舀了一碗雞湯給她。
宋奶奶：「行了，都吃吧。」
家裡人這才動筷子。
顧靈鈴迫不及待地吃了一口面，差點被驚艷死。
那一瞬間，她甚至懷疑自己的味蕾是不是進化了。
要不然怎麼以前吃著平平無奇的杏子和麵條，今天吃著這麼香？
大兒子顧青剛也驚呼一聲，「媽，家裡的廚師換了嗎？」
宋奶奶：「沒有，怎麼這麼問。」
顧青剛笑笑，「感覺今天的飯味道特別好，我還以為換廚師了。」
宋奶奶笑起來，「還是之前那個廚師，今天的飯味道好，是因為我買回來的食材好。」
她細嚼慢咽地品嘗著自己點名要的雙椒雞塊面，以及響油鱔絲面。
麵條並不如以往那般潔白，而是帶著點微微的黃色。
但是麥香味，卻非常濃郁。
麵條又細又長，筋道，卻又不會顯得硬。
炒過的麵條，表面沾滿雞塊的湯汁，會變得黏糊一些，但卻吸飽了湯汁，非常入味。
而響油鱔絲面，更多的是爽滑的。
兩種麵條各有風味，卻都同樣好吃。
宋奶奶也不禁點頭，這麼好的麵條，即使只拌一點蔥油，也會非常美味。
顧靈鈴喝了一口雞湯，被鮮得感覺舌頭都要失靈了。
「天吶，奶奶真的太厲害了，買回來的食材超級超級好吃！奶奶萬歲！」
她回過神來後，大聲說道。
宋奶奶笑了，「你這丫頭，喜歡就多吃點。」
顧靈鈴點頭又搖頭，「也不能吃太多，等會兒我還想吃杏子呢。」
她爸爸也跟著笑起來，「你啊，吃完飯記得運動一會兒，免得積食。」
顧靈鈴答應：「為了我的美食，我會的！」
宋奶奶喝了兩口雞湯，滿臉高興，忽然想起有人在群里發的消息，說：
「靈鈴，你明早有空的話，可以去門口的那家平川看看，據說要上新杏仁露，你應該會喜歡。」
顧靈鈴兩眼放光：「我絕對有空！」
「那我就更期待了。」
「小夏老闆，你這麵粉的袋子也太小巧精緻了，有沒有更大袋的？」
夏雲淑笑著說：「這種手工麵粉里沒有任何添加劑，現磨現吃風味才是最好的，所以我才選用了小袋包裝。」
「小夏老闆考慮得真周到。」
「那倒也是，現磨的麵粉就是香。」
「沒事兒，以後產量肯定會擴大的，我對小夏老闆有信心，到時候想吃了就來買。」
夏雲淑心中苦笑扶額，她的新磨坊都還沒動工呢，怎麼這些老客戶就已經在惦記擴產的事了？
這合理嗎？
看來明天等劉勇回來，就要商量擴建的事了。
也不能算擴建，老油坊還是不拆，留在原地繼續用。
往新油坊的旁邊，再建一個新磨坊。
說不定以後，她能在下河村直接建起一個工業園區。
夏雲淑越想越遠，被老胡一聲疑問喚回了神志。
「小夏啊，你那邊盆里放的是什麼？賣嗎？」
「賣！」夏雲淑下意識回道，「不過要等明天了，等會兒賣完了，我才調試配方。放心，明天一定讓你們嘗到。」
韋奶奶好奇地問：「那是什麼？」
夏雲淑：「杏仁，已經處理好的杏仁，明天店裡上新杏仁露，敬請期待。」
「杏仁露？哎呀你這麼一說我才想起來，已經好多年都沒有喝過了。」
「會不會很苦啊？我之前自己在家折騰過一次，忙活半天苦得根本沒法咽，最後全倒了。」
「做得好的杏仁露很好喝的，但是做不好清湯寡水沒有味道。」
夏雲淑笑著說：「大家放心，我賣的產品，一定是質量有保障的，味道不好我絕對不會拿出來砸自己的招牌。」
「就是，你們對小夏老闆還能不放心嗎？」
「胡說，我對小夏最放心了。」
「行，多的不說了，明天杏仁露上新，我一定來捧場！」
夏雲淑笑盈盈地說：「那我就提前謝謝大家的支持了！明天的杏仁露一定不讓你們失望！」
她就不信了，原始品種的糯米和大米，生的時候都夠香，和香味濃郁的杏仁一起磨漿，做出來能不好喝！
今天23隻雞，雞雜的分量更大了。
*
宋奶奶今天簡直雙喜臨門。
她看到群消息的時候，正好剛回到西林別墅區的門口，正準備翻看群里的消息，手一點，就將紅包點開了。
於是，她就獲得了購買雞肉的資格。
看到紅包被自己搶中後，宋奶奶直接去了平川的一號分店，因為她去得夠早，又靠排隊，買到了麵粉。
左看右看，她最終選擇了一隻大公雞。
回去讓保姆取一部分雞肉切小塊，再用澱粉醃製，可以讓雞肉變嫩。
雞塊可以做重口味一點，用雙椒來炒。
新買的麵粉就做麵條，將煮好的麵條過涼水，和雙椒雞塊一起翻炒均勻再出鍋。
雞骨正好熬湯，這麼好的大公雞，熬湯一定很鮮美。
還沒結帳呢，宋奶奶在心裡，已經將這隻公雞安排得明明白白了。
回到家，保姆立即按照她的安排，在廚房裡忙碌起來。
今天除了雙椒雞塊，她還讓保姆做響油鱔絲。
去骨的黃鱔切絲，又咸又香，拌麵也是一絕。
開飯前，家裡人陸續回來了。
孫女顧靈鈴看見桌上放著一盤杏子，隨手捏了一顆，她之前不太喜歡吃杏子，不是太酸就是沒味兒。
但今天她有點餓了，想在吃飯前隨便墊兩口。
結果杏子一入口，汁水充盈，酸甜可口，滿滿的都是杏肉獨特的香氣。
她不由睜大了眼睛，「奶奶，今天這個杏子是在哪兒買的，真好吃。」
宋奶奶說：「門口隨便買的，少吃兩個，等會兒吃完飯再吃，免得占著肚子等會兒吃不下飯。」
顧靈鈴嘴上答應著，接連6顆杏子就已經下肚了。
宋奶奶看得直笑。
很快，飯菜全部上桌，保姆在餐廳喚道：
「可以吃飯了。」
顧靈鈴被酸甜的杏子吃得胃口全開，迅速跑過去落座。
今天的飯菜挺簡單，完全不如以往豐盛。
但顧靈鈴已經顧不上管這些了，宋奶奶拿著公筷，親自給她分了一碗雙椒炒麵，又舀了一碗雞湯給她。
宋奶奶：「行了，都吃吧。」
家裡人這才動筷子。
顧靈鈴迫不及待地吃了一口面，差點被驚艷死。
那一瞬間，她甚至懷疑自己的味蕾是不是進化了。
要不然怎麼以前吃著平平無奇的杏子和麵條，今天吃著這麼香？
大兒子顧青剛也驚呼一聲，「媽，家裡的廚師換了嗎？」
宋奶奶：「沒有，怎麼這麼問。」
顧青剛笑笑，「感覺今天的飯味道特別好，我還以為換廚師了。」
宋奶奶笑起來，「還是之前那個廚師，今天的飯味道好，是因為我買回來的食材好。」
她細嚼慢咽地品嘗著自己點名要的雙椒雞塊面，以及響油鱔絲面。
麵條並不如以往那般潔白，而是帶著點微微的黃色。
但是麥香味，卻非常濃郁。
麵條又細又長，筋道，卻又不會顯得硬。
炒過的麵條，表面沾滿雞塊的湯汁，會變得黏糊一些，但卻吸飽了湯汁，非常入味。
而響油鱔絲面，更多的是爽滑的。
兩種麵條各有風味，卻都同樣好吃。
宋奶奶也不禁點頭，這麼好的麵條，即使只拌一點蔥油，也會非常美味。
顧靈鈴喝了一口雞湯，被鮮得感覺舌頭都要失靈了。
「天吶，奶奶真的太厲害了，買回來的食材超級超級好吃！奶奶萬歲！」
她回過神來後，大聲說道。
宋奶奶笑了，「你這丫頭，喜歡就多吃點。」
顧靈鈴點頭又搖頭，「也不能吃太多，等會兒我還想吃杏子呢。」
她爸爸也跟著笑起來，「你啊，吃完飯記得運動一會兒，免得積食。」
顧靈鈴答應：「為了我的美食，我會的！」
宋奶奶喝了兩口雞湯，滿臉高興，忽然想起有人在群里發的消息，說：
「靈鈴，你明早有空的話，可以去門口的那家平川看看，據說要上新杏仁露，你應該會喜歡。」
顧靈鈴兩眼放光：「我絕對有空！」