第221章 端午將至，再訂粽子
第二天早上，夏雲淑原本打算睡個懶覺，結果天一亮，她就自動醒了。
「看來是大平層在召喚。」夏雲淑打著哈欠翻身下床，「掙錢去了，等會兒回來再睡回籠覺。」
她直奔批發市場，找胖胖老闆問：
「有沒有什麼便宜好用的火腿腸？」
韓明珠笑了，「那必須有，豬肉的雞肉的牛肉的你要哪種？
還有泡麵伴侶，玉米火腿腸，高鈣特香王，小Q腸……市面上有的我都有。」
夏雲淑摸摸腦袋，她還真沒想到，火腿腸的發展居然如此迅猛，居然已經有了這麼多分支。
「我還是要雞肉的吧，經典。」夏雲淑說。
其實論經典還得是豬肉，但她已經在古代賣了很長時間的油炸澱粉腸，那玩意兒也是豬肉味兒的。
為了和澱粉腸區分開，這次上新的火腿腸還是用雞肉的吧。
其實最主要的一個原因，是她喜歡吃雞肉的。
不知道為什麼，其他火腿腸剝開的時候特別容易粘在包裝上，但雞肉腸可以剝得乾乾淨淨，滑溜溜的一點都不粘。
而且雞肉腸的調味中，也有一股特殊的香氣，令她非常著迷。
曾經有一次，她在大學裡偷偷攢到錢後，買了一捆10根的雞肉火腿腸，隔三差五吃一根，真的很快樂。
韓明珠說：「雞肉腸一箱100根，你給45塊8就行。」
這麼算下來，一根雞肉腸的成本只有4毛5，就算四捨五入，也不過是4毛6分錢。
夏雲淑大手一揮，「先給我來30箱。」
一箱100根，一家店分10箱的話，就是1000根，每根火腿腸可以切片以後賣2份，也就是6文錢。
6文錢可以買2枚土雞蛋，放在泰禾壹號院平川的店裡，可以賣50塊錢。
簡直就是暴利。
夏雲淑拿貨時越來越豪橫，韓明珠也是樂不可支。
誰能想到，這樣一個已經在批發市場打出名氣的大客戶，最開始進店時，只是想去批發一點便宜的粽子。
而她和老公，慧眼識英雄，將這個客戶維護下來了。
夏雲淑看到她燦爛的笑容，猛然想起，異世界不是馬上要端午了嘛，粽子得安排上了！
她問韓明珠：「粽子的生產線現在還在開嗎？我想訂一點粽子。」
韓明珠聽她這麼問，立馬說：「你想要我隨時可以開，一鍋4000個能吃下嗎？」
放在以前，4000個粽子這樣驚人的數量，夏雲淑根本不敢接。
但是現在，她在安寧城和鎮上有三家鋪子，並且已經發展出了三個為自己做事的村子，村子的數量還在繼續擴張。
區區4000個，她當然吃得下。
夏雲淑沖她眨眨眼，「現在吃得下了，你放心做，不過也不著急，還要等幾天。你做粽子需要多長時間？我到時候提前訂貨。」
韓明珠一聽有戲，都不用思索，脫口而出：「你提前兩天吱一聲就行。都要什麼餡兒的？甜鹹最好分開。」
夏雲淑擺了下手：「鹹的先不考慮，先給我做甜粽子，要豆沙和八寶的，各來2000個。
對了，糖能不能多放一些，我這邊的客人喜歡吃甜的。」
韓明珠聽夏雲淑這麼說，想起了她和老公一開始對夏雲淑態度就非常好的一個重要原因，就是店裡不小心做甜了的粽子，全被夏雲淑賣出去了。
她笑得更加熱情了幾分，「沒問題，喜歡吃甜的是吧，姐給你多多地放糖，保證粽子一個個甜得流蜜。」
夏雲淑與她對視一眼，同時發出快活的笑聲。
說是糖，但其實糖的成本太高，為了提高甜度，並且讓質量一般的糯米顯得更粘，她往粽子裡沒少放果葡糖漿。
而且餡料里拌的，也是果葡糖漿。
雖然對現代人來說，只能被肝臟代謝的果葡糖漿，會導致血糖波動過大引發胰島素抵抗和肥胖等問題。
但這玩意兒，對於古代人來說，卻是非常好的糖原。
甜味夠足，並且沒有代糖的金屬味兒。
甜蜜就完事兒了。
至於豆沙餡，紅豆的成本一斤接近10塊錢，全用紅豆，她的利潤從哪裡來？
那必須得是5斤蒸熟的土豆，加一斤紅豆，再加一斤紅芸豆，一起打成泥，才能降低成本。
根據土豆的含水量的不同，還要加小麥麵粉調整豆餡兒的粘稠度。
雖然配料表是雜了一點，但是保證乾淨衛生吃不死人。
夏雲淑談笑間，就為自己定了4000個甜粽子，準備迎接異世界的端午節。
不過距離端午還有幾天，在這之前，異世界的人們要先收麥子。
等韓明珠將10箱火腿腸幫她搬上車後，夏雲淑很快就去了異世界。
永和街的店裡，正在熱熱鬧鬧地賣著早餐。
自從平川的鋪子開始賣早餐後，不少早上不知道吃什麼或者來不及吃的人，都習慣了來這裡吃飯。
李紅霞放下手中的東西走來，「給夏姑娘請安。」
她將昨天唐二幾人來店裡鬧事的經過，仔細的向夏雲淑匯報了一遍，最後下結論：
「夏姑娘真是料事如神，他們的反應和你說的一模一樣。只是明明知道背後的人是燴雲樓的杜掌柜，我們為什麼不藉機將他揪出來呢。」
夏雲淑：「揪出來又如何？我們沒有切實的證據，反倒會將咱們兩家的矛盾擺在檯面上。
做生意，最重要的就是和氣生財。」
當然還有一個最大的原因，她不會告訴李紅霞。
因為杜勝敢和唐二這種地頭蛇來往，背後必然有仰仗。
她雖然在村民們中間靠裝仙女積攢起了威望，村民們一定會堅定的站在他身後。
但如果她和當地的權貴正面發生衝突，淳樸的村民肯定得遭殃。
畢竟她又沒打算帶領趙家村和下河村何家堡的人直接起義，推翻龍椅上的皇帝，換自己登基。
古代一沒有手機二沒有空調，她打個江山，享受的生活質量還沒有現代一個普通人好。
她費這勁幹嘛？
有閒工夫不如多掙點錢，去酒吧里多爽兩把。
至於她和杜勝之間的恩怨，以後有機會了，她自然會好好清算。
夏雲淑笑得非常高深莫測，幽幽地對李紅霞說：「此事我自有定奪，你不必多想。維持現狀即可。」
李紅霞大聲應道：「是！」
夏雲淑這才說：「我帶了新貨過來，正好你借著感謝客戶的名義，直接上架。」
「看來是大平層在召喚。」夏雲淑打著哈欠翻身下床，「掙錢去了，等會兒回來再睡回籠覺。」
她直奔批發市場，找胖胖老闆問：
「有沒有什麼便宜好用的火腿腸？」
韓明珠笑了，「那必須有，豬肉的雞肉的牛肉的你要哪種？
還有泡麵伴侶，玉米火腿腸，高鈣特香王，小Q腸……市面上有的我都有。」
夏雲淑摸摸腦袋，她還真沒想到，火腿腸的發展居然如此迅猛，居然已經有了這麼多分支。
「我還是要雞肉的吧，經典。」夏雲淑說。
其實論經典還得是豬肉，但她已經在古代賣了很長時間的油炸澱粉腸，那玩意兒也是豬肉味兒的。
為了和澱粉腸區分開，這次上新的火腿腸還是用雞肉的吧。
其實最主要的一個原因，是她喜歡吃雞肉的。
不知道為什麼，其他火腿腸剝開的時候特別容易粘在包裝上，但雞肉腸可以剝得乾乾淨淨，滑溜溜的一點都不粘。
而且雞肉腸的調味中，也有一股特殊的香氣，令她非常著迷。
曾經有一次，她在大學裡偷偷攢到錢後，買了一捆10根的雞肉火腿腸，隔三差五吃一根，真的很快樂。
韓明珠說：「雞肉腸一箱100根，你給45塊8就行。」
這麼算下來，一根雞肉腸的成本只有4毛5，就算四捨五入，也不過是4毛6分錢。
夏雲淑大手一揮，「先給我來30箱。」
一箱100根，一家店分10箱的話，就是1000根，每根火腿腸可以切片以後賣2份，也就是6文錢。
6文錢可以買2枚土雞蛋，放在泰禾壹號院平川的店裡，可以賣50塊錢。
簡直就是暴利。
夏雲淑拿貨時越來越豪橫，韓明珠也是樂不可支。
誰能想到，這樣一個已經在批發市場打出名氣的大客戶，最開始進店時，只是想去批發一點便宜的粽子。
而她和老公，慧眼識英雄，將這個客戶維護下來了。
夏雲淑看到她燦爛的笑容，猛然想起，異世界不是馬上要端午了嘛，粽子得安排上了！
她問韓明珠：「粽子的生產線現在還在開嗎？我想訂一點粽子。」
韓明珠聽她這麼問，立馬說：「你想要我隨時可以開，一鍋4000個能吃下嗎？」
放在以前，4000個粽子這樣驚人的數量，夏雲淑根本不敢接。
但是現在，她在安寧城和鎮上有三家鋪子，並且已經發展出了三個為自己做事的村子，村子的數量還在繼續擴張。
區區4000個，她當然吃得下。
夏雲淑沖她眨眨眼，「現在吃得下了，你放心做，不過也不著急，還要等幾天。你做粽子需要多長時間？我到時候提前訂貨。」
韓明珠一聽有戲，都不用思索，脫口而出：「你提前兩天吱一聲就行。都要什麼餡兒的？甜鹹最好分開。」
夏雲淑擺了下手：「鹹的先不考慮，先給我做甜粽子，要豆沙和八寶的，各來2000個。
對了，糖能不能多放一些，我這邊的客人喜歡吃甜的。」
韓明珠聽夏雲淑這麼說，想起了她和老公一開始對夏雲淑態度就非常好的一個重要原因，就是店裡不小心做甜了的粽子，全被夏雲淑賣出去了。
她笑得更加熱情了幾分，「沒問題，喜歡吃甜的是吧，姐給你多多地放糖，保證粽子一個個甜得流蜜。」
夏雲淑與她對視一眼，同時發出快活的笑聲。
說是糖，但其實糖的成本太高，為了提高甜度，並且讓質量一般的糯米顯得更粘，她往粽子裡沒少放果葡糖漿。
而且餡料里拌的，也是果葡糖漿。
雖然對現代人來說，只能被肝臟代謝的果葡糖漿，會導致血糖波動過大引發胰島素抵抗和肥胖等問題。
但這玩意兒，對於古代人來說，卻是非常好的糖原。
甜味夠足，並且沒有代糖的金屬味兒。
甜蜜就完事兒了。
至於豆沙餡，紅豆的成本一斤接近10塊錢，全用紅豆，她的利潤從哪裡來？
那必須得是5斤蒸熟的土豆，加一斤紅豆，再加一斤紅芸豆，一起打成泥，才能降低成本。
根據土豆的含水量的不同，還要加小麥麵粉調整豆餡兒的粘稠度。
雖然配料表是雜了一點，但是保證乾淨衛生吃不死人。
夏雲淑談笑間，就為自己定了4000個甜粽子，準備迎接異世界的端午節。
不過距離端午還有幾天，在這之前，異世界的人們要先收麥子。
等韓明珠將10箱火腿腸幫她搬上車後，夏雲淑很快就去了異世界。
永和街的店裡，正在熱熱鬧鬧地賣著早餐。
自從平川的鋪子開始賣早餐後，不少早上不知道吃什麼或者來不及吃的人，都習慣了來這裡吃飯。
李紅霞放下手中的東西走來，「給夏姑娘請安。」
她將昨天唐二幾人來店裡鬧事的經過，仔細的向夏雲淑匯報了一遍，最後下結論：
「夏姑娘真是料事如神，他們的反應和你說的一模一樣。只是明明知道背後的人是燴雲樓的杜掌柜，我們為什麼不藉機將他揪出來呢。」
夏雲淑：「揪出來又如何？我們沒有切實的證據，反倒會將咱們兩家的矛盾擺在檯面上。
做生意，最重要的就是和氣生財。」
當然還有一個最大的原因，她不會告訴李紅霞。
因為杜勝敢和唐二這種地頭蛇來往，背後必然有仰仗。
她雖然在村民們中間靠裝仙女積攢起了威望，村民們一定會堅定的站在他身後。
但如果她和當地的權貴正面發生衝突，淳樸的村民肯定得遭殃。
畢竟她又沒打算帶領趙家村和下河村何家堡的人直接起義，推翻龍椅上的皇帝，換自己登基。
古代一沒有手機二沒有空調，她打個江山，享受的生活質量還沒有現代一個普通人好。
她費這勁幹嘛？
有閒工夫不如多掙點錢，去酒吧里多爽兩把。
至於她和杜勝之間的恩怨，以後有機會了，她自然會好好清算。
夏雲淑笑得非常高深莫測，幽幽地對李紅霞說：「此事我自有定奪，你不必多想。維持現狀即可。」
李紅霞大聲應道：「是！」
夏雲淑這才說：「我帶了新貨過來，正好你借著感謝客戶的名義，直接上架。」