第220章 品嘗絲瓜，美味！
這下，麥場上的村民們，再也沒心思說話了，一溜煙各自往家裡跑去。
這會兒，水渠河灘里的黃鱔泥鰍，不再是沒人願意吃的破爛玩意兒，而是閃著金光的好寶貝。
雞腿，多難得的好東西。
居然能一斤換一斤，不願意的是傻子！
孫榔頭和李荷花想起女兒提來的雞腿，小聲問孫瑩瑩：
「這雞腿……」
孫瑩瑩用力點頭，「就是用泥鰍和黃鱔換來的。」
李荷花倒吸一口涼氣，女婿還真沒說錯，這個大雞腿是又嫩又好吃，在鍋里隨便炒一炒再加水一煮就熟了，一點都不費柴火。
孫榔頭拔腿就跑，回家提上水桶，又往水渠跑去了。
孫瑩瑩：「娘，爹怎麼走了？」
李荷花：「你爹撈雞腿去了，不管他。」
孫瑩瑩又問何簡，「你為什麼對用絲瓜換仙女糕這麼上心，換成銅板不是也挺好的嗎？」
何簡笑著說：
「你想想，以前夏姑娘來換東西時，都是以物換物，很少給銅板，這說明什麼？」
孫瑩瑩眼神一亮，何簡對她點了下頭，「沒錯，證明比起銅板，夏姑娘更願意用這些神奇的東西來交換。」
孫瑩瑩：「所以你才主動提出來用絲瓜換仙女糕，說不定以後夏姑娘還能對你另眼相看。
聽說下河村和趙家村的人，能在夏姑娘面前得臉的，都已經有差事幹了。」
何簡笑了，「這可說不準，不過替夏姑娘辦事准沒錯。你也要多上點心，我聽趙取進說，夏姑娘手底下可是有不少女管事的。」
兩人對視一笑，眼中都是對未來的憧憬與嚮往。
丈母娘李荷花在旁邊聽得心花怒放，他們當時給女兒精挑細選出的女婿真不賴。
這叫什麼，眼裡有活兒。
以後小兩口心往一處使，說不定真能在貴人身邊謀個差事，過上紅紅火火的好日子。
李荷花越想心中越火熱，也不管她們了，回家倒了兩碗水給她倆喝，自己喊上家裡其他人，也往水渠邊兒去了。
就算抓不到黃鱔泥鰍，多撈點小魚和山爬子，也能換成大雞腿！
今天已經來不及摘桑葚了，何簡就沒有提。
他打算明天早上再告訴後溝村的人，這樣他去送第一趟貨回來，桑葚正好摘好，他就可以緊趕著跑第二趟。
保證送去的東西又新鮮又好，還互不耽擱。
*
泰禾壹號院，韋奶奶家，保姆手腳利索地收拾好幾道菜。
等韋奶奶換好衣服洗完臉，就已經可以準備開飯了。
看著桌上色香味俱全的絲瓜宴，韋奶奶非常滿意。
今天她一個人在家吃飯，做的全是她自己愛吃的。
先來一口蝦仁釀絲瓜，現剝的蝦仁鮮甜彈牙，又不失爽脆。
下面墊著的絲瓜掏去瓜瓤後，正好將蝦仁塞進去。
蒸熟後的絲瓜，也帶著特殊的清甜。
兩樣食材加在一起，發揮出了1+1＞2的效果。
不需要過多調料，食材的本味，就已經足夠鮮美。
「真好吃！」韋奶奶驚嘆道，「好久沒吃到過味道這么正的蝦仁釀絲瓜了。」
很多人都覺得這道菜的亮點在蝦仁，但在她看來，絲瓜才是這道菜的靈魂。
果然她這麼多天的等待是值得的，小夏老闆店裡賣的絲瓜，才能做出這麼美味的絲瓜釀肉。
再來一道口味略重的蒜蓉蒸絲瓜。
金黃的蒜蓉醬，徹底激發出了絲瓜的清香，更為絲瓜增添了一股油潤的香味。
絲瓜烙和絲瓜菌菇豆腐湯，也是各有風味，令人越吃越喜歡。
「好吃，太好吃了！」韋奶奶吃得滿臉笑容，「一頓根本吃不夠，明天要多買些絲瓜，好好再吃一頓。」
舒靈作為注重健康和身材管理的白領，對絲瓜也是非常喜歡。
她為自己安排的晚餐，是絲瓜湯。
但僅僅一道湯，無法滿足人的營養需求。
所以她在湯里，還加了豆腐、雞蛋和蝦仁。
因為雞蛋是用少量的油煎熟的，所以這道湯里既有蔬菜又有蛋白質還有油脂，看起來格外健康。
原本她一直認為，保持身材就是要忍受令人毫無食慾的飯，所以對今天的湯也沒有抱任何希望。
但是當絲瓜在鍋中煮到半透明後，她忽然聞到了一股濃郁的鮮甜味。
這是來自蔬菜本身的，新鮮健康又美味的香氣。
舒靈久違地，感覺自己的胃口被喚醒了。
她迫不及待地將湯倒進漂亮的白瓷大碗裡，端去餐桌。
雖然她一直覺得這樣的健康飯，站在廚房三兩口就可以吃完，但今天不行，今天這道色香味俱全的絲瓜湯，需要一點儀式感。
以前她的飲食習慣，都是先吃肉類再吃菜，最後吃主食的。
但是今天，她的勺子最先沖向絲瓜。
去皮的絲瓜被她切成了大小均勻的滾刀塊，這會兒漂浮在碗中，在橙紅的蝦仁和金黃的雞蛋中，翠綠的顏色格外好看。
絲瓜已經被煮到非常軟爛，牙齒輕輕一抿，絲瓜的汁水就在口腔中爆開。
鮮嫩的絲瓜纖維感很弱，滿滿的都是清香。
「哇！好好吃的絲瓜！」舒靈長舒一口氣，「看來以後可以將絲瓜列入日常食譜，平川家的雞蛋味道也不錯，一起做成湯真是太美味了。」
她將今天的湯拍成九宮格，發在了朋友圈裡。
[今日健身打卡]
不一會兒朋友們回覆：[這哪裡是健身打卡，這明明就是吃飯打卡，太過分了我還餓著呢]
[看起來真的好好吃啊，味道怎麼樣，我已經好久都沒有吃到好吃的絲瓜了，現在市面上的絲瓜沒有味道，感覺在嚼一塊大肥肉]
舒靈回覆：[抱抱，這個絲瓜味道超好的，特別清甜，我簡直愛死了。要不下次來我家吃飯？我做絲瓜湯給你]
朋友：[天吶那真是太好了，這周末可以嗎？]
舒靈：[可以的]
朋友：[啊啊啊啊我從現在就開始期待美味的絲瓜湯，愛你愛你]
舒靈笑著收起手機，因為工作繁忙，她已經很久都沒有和朋友見面了，沒想到今天會因為美味的絲瓜湯約飯。
「樓下新開的這家平川的店雖然東西少了點，但是裡面賣的都是精品。」舒靈隨口說，「正好明天下班早，去看看還有沒有什麼好東西。」
這會兒，水渠河灘里的黃鱔泥鰍，不再是沒人願意吃的破爛玩意兒，而是閃著金光的好寶貝。
雞腿，多難得的好東西。
居然能一斤換一斤，不願意的是傻子！
孫榔頭和李荷花想起女兒提來的雞腿，小聲問孫瑩瑩：
「這雞腿……」
孫瑩瑩用力點頭，「就是用泥鰍和黃鱔換來的。」
李荷花倒吸一口涼氣，女婿還真沒說錯，這個大雞腿是又嫩又好吃，在鍋里隨便炒一炒再加水一煮就熟了，一點都不費柴火。
孫榔頭拔腿就跑，回家提上水桶，又往水渠跑去了。
孫瑩瑩：「娘，爹怎麼走了？」
李荷花：「你爹撈雞腿去了，不管他。」
孫瑩瑩又問何簡，「你為什麼對用絲瓜換仙女糕這麼上心，換成銅板不是也挺好的嗎？」
何簡笑著說：
「你想想，以前夏姑娘來換東西時，都是以物換物，很少給銅板，這說明什麼？」
孫瑩瑩眼神一亮，何簡對她點了下頭，「沒錯，證明比起銅板，夏姑娘更願意用這些神奇的東西來交換。」
孫瑩瑩：「所以你才主動提出來用絲瓜換仙女糕，說不定以後夏姑娘還能對你另眼相看。
聽說下河村和趙家村的人，能在夏姑娘面前得臉的，都已經有差事幹了。」
何簡笑了，「這可說不準，不過替夏姑娘辦事准沒錯。你也要多上點心，我聽趙取進說，夏姑娘手底下可是有不少女管事的。」
兩人對視一笑，眼中都是對未來的憧憬與嚮往。
丈母娘李荷花在旁邊聽得心花怒放，他們當時給女兒精挑細選出的女婿真不賴。
這叫什麼，眼裡有活兒。
以後小兩口心往一處使，說不定真能在貴人身邊謀個差事，過上紅紅火火的好日子。
李荷花越想心中越火熱，也不管她們了，回家倒了兩碗水給她倆喝，自己喊上家裡其他人，也往水渠邊兒去了。
就算抓不到黃鱔泥鰍，多撈點小魚和山爬子，也能換成大雞腿！
今天已經來不及摘桑葚了，何簡就沒有提。
他打算明天早上再告訴後溝村的人，這樣他去送第一趟貨回來，桑葚正好摘好，他就可以緊趕著跑第二趟。
保證送去的東西又新鮮又好，還互不耽擱。
*
泰禾壹號院，韋奶奶家，保姆手腳利索地收拾好幾道菜。
等韋奶奶換好衣服洗完臉，就已經可以準備開飯了。
看著桌上色香味俱全的絲瓜宴，韋奶奶非常滿意。
今天她一個人在家吃飯，做的全是她自己愛吃的。
先來一口蝦仁釀絲瓜，現剝的蝦仁鮮甜彈牙，又不失爽脆。
下面墊著的絲瓜掏去瓜瓤後，正好將蝦仁塞進去。
蒸熟後的絲瓜，也帶著特殊的清甜。
兩樣食材加在一起，發揮出了1+1＞2的效果。
不需要過多調料，食材的本味，就已經足夠鮮美。
「真好吃！」韋奶奶驚嘆道，「好久沒吃到過味道這么正的蝦仁釀絲瓜了。」
很多人都覺得這道菜的亮點在蝦仁，但在她看來，絲瓜才是這道菜的靈魂。
果然她這麼多天的等待是值得的，小夏老闆店裡賣的絲瓜，才能做出這麼美味的絲瓜釀肉。
再來一道口味略重的蒜蓉蒸絲瓜。
金黃的蒜蓉醬，徹底激發出了絲瓜的清香，更為絲瓜增添了一股油潤的香味。
絲瓜烙和絲瓜菌菇豆腐湯，也是各有風味，令人越吃越喜歡。
「好吃，太好吃了！」韋奶奶吃得滿臉笑容，「一頓根本吃不夠，明天要多買些絲瓜，好好再吃一頓。」
舒靈作為注重健康和身材管理的白領，對絲瓜也是非常喜歡。
她為自己安排的晚餐，是絲瓜湯。
但僅僅一道湯，無法滿足人的營養需求。
所以她在湯里，還加了豆腐、雞蛋和蝦仁。
因為雞蛋是用少量的油煎熟的，所以這道湯里既有蔬菜又有蛋白質還有油脂，看起來格外健康。
原本她一直認為，保持身材就是要忍受令人毫無食慾的飯，所以對今天的湯也沒有抱任何希望。
但是當絲瓜在鍋中煮到半透明後，她忽然聞到了一股濃郁的鮮甜味。
這是來自蔬菜本身的，新鮮健康又美味的香氣。
舒靈久違地，感覺自己的胃口被喚醒了。
她迫不及待地將湯倒進漂亮的白瓷大碗裡，端去餐桌。
雖然她一直覺得這樣的健康飯，站在廚房三兩口就可以吃完，但今天不行，今天這道色香味俱全的絲瓜湯，需要一點儀式感。
以前她的飲食習慣，都是先吃肉類再吃菜，最後吃主食的。
但是今天，她的勺子最先沖向絲瓜。
去皮的絲瓜被她切成了大小均勻的滾刀塊，這會兒漂浮在碗中，在橙紅的蝦仁和金黃的雞蛋中，翠綠的顏色格外好看。
絲瓜已經被煮到非常軟爛，牙齒輕輕一抿，絲瓜的汁水就在口腔中爆開。
鮮嫩的絲瓜纖維感很弱，滿滿的都是清香。
「哇！好好吃的絲瓜！」舒靈長舒一口氣，「看來以後可以將絲瓜列入日常食譜，平川家的雞蛋味道也不錯，一起做成湯真是太美味了。」
她將今天的湯拍成九宮格，發在了朋友圈裡。
[今日健身打卡]
不一會兒朋友們回覆：[這哪裡是健身打卡，這明明就是吃飯打卡，太過分了我還餓著呢]
[看起來真的好好吃啊，味道怎麼樣，我已經好久都沒有吃到好吃的絲瓜了，現在市面上的絲瓜沒有味道，感覺在嚼一塊大肥肉]
舒靈回覆：[抱抱，這個絲瓜味道超好的，特別清甜，我簡直愛死了。要不下次來我家吃飯？我做絲瓜湯給你]
朋友：[天吶那真是太好了，這周末可以嗎？]
舒靈：[可以的]
朋友：[啊啊啊啊我從現在就開始期待美味的絲瓜湯，愛你愛你]
舒靈笑著收起手機，因為工作繁忙，她已經很久都沒有和朋友見面了，沒想到今天會因為美味的絲瓜湯約飯。
「樓下新開的這家平川的店雖然東西少了點，但是裡面賣的都是精品。」舒靈隨口說，「正好明天下班早，去看看還有沒有什麼好東西。」