第158章 沖泡橙汁
怡橙食品的老闆杜琳看到夏雲淑這位大客戶進來，臉上先帶上了三分笑。
她的店在這裡開了好幾年，夏雲淑算得上數一數二的大客戶，每次拿起酸梅晶來，都是幾十袋。
這種大客戶，她可得維護好了。
聽到夏雲淑問還有什麼經典款的調沖飲料，她立即笑著指了指架子。
「喏，就這個，沖泡的橙汁，以前賣的可好了。」
聽她這麼一說，夏雲淑恍然從腦海中翻出一點陳舊的記憶。
她還很小的時候，在老家上小學，她同桌家境不錯，每天都會買各種各樣的零食。
這種用粉末沖調出的橙汁，是同桌的寶貝。
到了夏天，他每天都會裝滿滿一大瓶來學校喝。
他分給夏雲淑喝過，橙黃色的液體顏色非常漂亮，酸酸甜甜的。
後來她來到城裡，和同桌斷了聯繫，這種沖調的橙汁，也逐漸被各種瓶裝飲料比如冰紅茶取代，退出了主流市場。
老闆杜琳說著，找出個杯子沖了一杯，讓夏雲淑嘗嘗味兒。
夏雲淑也不客氣，接過杯子說了聲謝謝，就小口品嘗起來。
以她現在喝慣了鮮果茶的口味來看，這種沖調的橙汁飲料，酸味非常突出，調製的香精味也很明顯，不算很好喝。
但是，這要看和什麼比。
和市面上主流連鎖品牌十幾二十幾一杯的鮮果茶比起來，這玩意兒簡直粗製濫造。
但要是和雪王8塊錢一杯的棒打鮮橙比，就是物美價廉可以一喝。
放在沒有競爭品的古代，可就要變成無上珍饈了。
夏雲淑又喝了幾口，緩緩點了點頭。
平心而論，這玩意兒和沖調的酸梅湯一樣，夠酸甜，夠香。
在以前的華國，很是風靡了幾年，是小朋友們心中身份和地位的象徵。
拿去古代賣，肯定可以嘎嘎亂殺。
而且古代水果稀缺，尤其是不應季的水果，更是皇帝都難吃到。
她這橙汁，賣的比酸梅湯貴，很合理吧？
畢竟酸梅湯的原材料是干山楂，干桑葚，干烏梅這些材料，但是橙汁兒的原材料，可是「新鮮橙子」。
賣價當然不能一樣。
決定要進貨後，夏雲淑直接問杜琳，「橙汁粉多少錢？」
杜琳笑眯眯的說，「16。」
夏雲淑眉頭一蹙，「比起酸梅晶，這價格有點太貴了吧？」
「欸。話可不能這麼說。」杜琳連忙解釋，「酸梅晶一包才多少克，這個橙汁一包要兩斤，沖泡比例也是1比6到1比7。
再說了我這可是牌子貨，賣的龍聽說過吧，同一個工廠！」
夏雲淑聽了這話，根本就沒往心裡去。
什麼賣的龍，要不是她在網上看見過，都想不到杜琳說的是麥德龍。
同一個工廠根本不可能，和人家的工廠在同一個市都算不錯的。
不過這個價格和份量，仔細算下來，比酸梅晶還便宜，酸梅晶一袋3塊2卻只有300克。
16塊錢一袋粉重2斤，倒進桶里，以1:7的比例添水，可以衝出14斤橙汁。
一杯200ml，一桶至少能出70杯。
嘖——
夏雲淑忽然想起，她剛才還準備給橙汁漲價來著。
這麼一算，橙汁的成本更低，再漲價，會不會顯得心太黑了？
感覺給她胸口扎一針，能滋出石油來。
算了，心黑就心黑，該漲的價還是得漲。
畢竟「新鮮橙汁」和酸梅湯相比，產品調性和檔次都不一樣，再賣同樣的價格，顧客都不能答應。
那要不就一杯賣4文錢？
反正不管怎麼賣都穩賺不虧。
再貴良心真的就要痛痛的了。
夏雲淑爽快地對杜琳說：「先給我來50包。」
杜琳笑得很是爽朗，她就知道，夏老闆這位大客戶絕對不會讓她失望。
這不，一上來就買50包沖調橙汁。
不枉費她剛才特意獻殷勤，泡了杯橙汁給她嘗。
「好嘞，我這就去給你裝，稍等啊。」
夏雲淑：「我拿這麼多，還一袋賣我16？」
杜琳：「剛才報價的時候就是知道你拿的多，別人來最少一袋16塊8。」
「那行吧，我掃碼給你。」夏雲淑二話不說，轉了800塊錢過去。
*
晚上，夏宅。
秋霜剛結束今天的教學，李紅霞她們結了伴準備回家，夏雲淑的麵包車忽然出現了。
她們連忙跑過來。
「夏姑娘，有什麼我們可以為您做的嗎。」
「晚上好夏姑娘。」
夏雲淑打開麵包車後備箱，「帶了點新貨過來，正好你們來看看。」
夏雲淑取下一個桶，對秋霜說：「取水來。」
很快，桶里就沖調好了一桶金燦燦的橙汁。
這橙汁不但看著漂亮，喝進嘴裡也是酸酸甜甜，濃郁的水果香味完全掩飾不住。
李紅霞喝了一口，驚喜的說：
「這個和酸梅湯完全是兩種風味，像是新鮮的果子擠出來的汁水。」
朱小梅表示贊同，「對，這個香味感覺非常新鮮，只是不知道是什麼果子，以前從未見過。」
夏雲淑笑笑，將她來之前剛新鮮搜出來的知識，講給她們。
「這是棖子，原產自西南瘴氣叢生的山林中。現在南方沿江兩岸多有種植，嶺南也是產地之一。」
她也是剛才搜的時候才知道，不少詩詞古籍中都有對橙子的記載，只是那時，橙還寫作棖。
而且最令她驚訝的是，橙子的原產地居然就在國內的雲貴山區。
她還以為這玩意兒是解放後才傳入國內的。
知識還真是以一種不經意的姿勢進入了她的腦子。
李紅霞幾人聽得愣愣的。
原來這個果汁，來歷這麼複雜。
來自西南地區啊……好遠。
夏姑娘居然能在果子腐壞之前，就做成形狀奇特的粉末，遇到水，再將粉末變成果汁。
這麼一想，夏雲淑在她們心目中的形象更高大了。
這種事情，非人力所能及。
夏姑娘是神仙的證據又增加了！
夏雲淑對幾人說：「這個橙汁粉的用法和酸梅晶一樣，加水調配就行。只是用水量要少一點，1比7的比例就行。」
對於沖調飲料，她們都已經有了經驗，連忙應道。
「是，我們記下了。」
「姑娘放心，我們已經做熟了，絕對差不了。」
夏雲淑對她們認真仔細的工作態度很滿意，最後叮囑一句：「還是用之前的竹筒賣就行，一杯賣4文。」
她的店在這裡開了好幾年，夏雲淑算得上數一數二的大客戶，每次拿起酸梅晶來，都是幾十袋。
這種大客戶，她可得維護好了。
聽到夏雲淑問還有什麼經典款的調沖飲料，她立即笑著指了指架子。
「喏，就這個，沖泡的橙汁，以前賣的可好了。」
聽她這麼一說，夏雲淑恍然從腦海中翻出一點陳舊的記憶。
她還很小的時候，在老家上小學，她同桌家境不錯，每天都會買各種各樣的零食。
這種用粉末沖調出的橙汁，是同桌的寶貝。
到了夏天，他每天都會裝滿滿一大瓶來學校喝。
他分給夏雲淑喝過，橙黃色的液體顏色非常漂亮，酸酸甜甜的。
後來她來到城裡，和同桌斷了聯繫，這種沖調的橙汁，也逐漸被各種瓶裝飲料比如冰紅茶取代，退出了主流市場。
老闆杜琳說著，找出個杯子沖了一杯，讓夏雲淑嘗嘗味兒。
夏雲淑也不客氣，接過杯子說了聲謝謝，就小口品嘗起來。
以她現在喝慣了鮮果茶的口味來看，這種沖調的橙汁飲料，酸味非常突出，調製的香精味也很明顯，不算很好喝。
但是，這要看和什麼比。
和市面上主流連鎖品牌十幾二十幾一杯的鮮果茶比起來，這玩意兒簡直粗製濫造。
但要是和雪王8塊錢一杯的棒打鮮橙比，就是物美價廉可以一喝。
放在沒有競爭品的古代，可就要變成無上珍饈了。
夏雲淑又喝了幾口，緩緩點了點頭。
平心而論，這玩意兒和沖調的酸梅湯一樣，夠酸甜，夠香。
在以前的華國，很是風靡了幾年，是小朋友們心中身份和地位的象徵。
拿去古代賣，肯定可以嘎嘎亂殺。
而且古代水果稀缺，尤其是不應季的水果，更是皇帝都難吃到。
她這橙汁，賣的比酸梅湯貴，很合理吧？
畢竟酸梅湯的原材料是干山楂，干桑葚，干烏梅這些材料，但是橙汁兒的原材料，可是「新鮮橙子」。
賣價當然不能一樣。
決定要進貨後，夏雲淑直接問杜琳，「橙汁粉多少錢？」
杜琳笑眯眯的說，「16。」
夏雲淑眉頭一蹙，「比起酸梅晶，這價格有點太貴了吧？」
「欸。話可不能這麼說。」杜琳連忙解釋，「酸梅晶一包才多少克，這個橙汁一包要兩斤，沖泡比例也是1比6到1比7。
再說了我這可是牌子貨，賣的龍聽說過吧，同一個工廠！」
夏雲淑聽了這話，根本就沒往心裡去。
什麼賣的龍，要不是她在網上看見過，都想不到杜琳說的是麥德龍。
同一個工廠根本不可能，和人家的工廠在同一個市都算不錯的。
不過這個價格和份量，仔細算下來，比酸梅晶還便宜，酸梅晶一袋3塊2卻只有300克。
16塊錢一袋粉重2斤，倒進桶里，以1:7的比例添水，可以衝出14斤橙汁。
一杯200ml，一桶至少能出70杯。
嘖——
夏雲淑忽然想起，她剛才還準備給橙汁漲價來著。
這麼一算，橙汁的成本更低，再漲價，會不會顯得心太黑了？
感覺給她胸口扎一針，能滋出石油來。
算了，心黑就心黑，該漲的價還是得漲。
畢竟「新鮮橙汁」和酸梅湯相比，產品調性和檔次都不一樣，再賣同樣的價格，顧客都不能答應。
那要不就一杯賣4文錢？
反正不管怎麼賣都穩賺不虧。
再貴良心真的就要痛痛的了。
夏雲淑爽快地對杜琳說：「先給我來50包。」
杜琳笑得很是爽朗，她就知道，夏老闆這位大客戶絕對不會讓她失望。
這不，一上來就買50包沖調橙汁。
不枉費她剛才特意獻殷勤，泡了杯橙汁給她嘗。
「好嘞，我這就去給你裝，稍等啊。」
夏雲淑：「我拿這麼多，還一袋賣我16？」
杜琳：「剛才報價的時候就是知道你拿的多，別人來最少一袋16塊8。」
「那行吧，我掃碼給你。」夏雲淑二話不說，轉了800塊錢過去。
*
晚上，夏宅。
秋霜剛結束今天的教學，李紅霞她們結了伴準備回家，夏雲淑的麵包車忽然出現了。
她們連忙跑過來。
「夏姑娘，有什麼我們可以為您做的嗎。」
「晚上好夏姑娘。」
夏雲淑打開麵包車後備箱，「帶了點新貨過來，正好你們來看看。」
夏雲淑取下一個桶，對秋霜說：「取水來。」
很快，桶里就沖調好了一桶金燦燦的橙汁。
這橙汁不但看著漂亮，喝進嘴裡也是酸酸甜甜，濃郁的水果香味完全掩飾不住。
李紅霞喝了一口，驚喜的說：
「這個和酸梅湯完全是兩種風味，像是新鮮的果子擠出來的汁水。」
朱小梅表示贊同，「對，這個香味感覺非常新鮮，只是不知道是什麼果子，以前從未見過。」
夏雲淑笑笑，將她來之前剛新鮮搜出來的知識，講給她們。
「這是棖子，原產自西南瘴氣叢生的山林中。現在南方沿江兩岸多有種植，嶺南也是產地之一。」
她也是剛才搜的時候才知道，不少詩詞古籍中都有對橙子的記載，只是那時，橙還寫作棖。
而且最令她驚訝的是，橙子的原產地居然就在國內的雲貴山區。
她還以為這玩意兒是解放後才傳入國內的。
知識還真是以一種不經意的姿勢進入了她的腦子。
李紅霞幾人聽得愣愣的。
原來這個果汁，來歷這麼複雜。
來自西南地區啊……好遠。
夏姑娘居然能在果子腐壞之前，就做成形狀奇特的粉末，遇到水，再將粉末變成果汁。
這麼一想，夏雲淑在她們心目中的形象更高大了。
這種事情，非人力所能及。
夏姑娘是神仙的證據又增加了！
夏雲淑對幾人說：「這個橙汁粉的用法和酸梅晶一樣，加水調配就行。只是用水量要少一點，1比7的比例就行。」
對於沖調飲料，她們都已經有了經驗，連忙應道。
「是，我們記下了。」
「姑娘放心，我們已經做熟了，絕對差不了。」
夏雲淑對她們認真仔細的工作態度很滿意，最後叮囑一句：「還是用之前的竹筒賣就行，一杯賣4文。」