第93章 用豬油和油炸換芝麻
有了劉為這個油坊「大師傅」後,劉勇回家二話不說,就敲鑼將村里人召集了過來。
「一個好消息,下河村要辦一個小油坊,為夏姑娘制香油。」
話音剛落,四周一片譁然。
「油坊?誰會制香油?」
「太好了,以後咱下河村也能有拿得出手的東西了。」
「油坊要人幹活不?我家順子幹活特利索,去了油坊保管差不了。」
劉勇等他們說得差不多了,才抬手示意他們安靜:「劉為會榨油你們都忘了?以後油坊給他管著,現在還不用招人,等油坊開起來以後再說。
村西頭有幾間空房,我打算直接撥給油坊,誰有意見就站出來說。」
等了幾息,沒有一個人往出站,他接著說道:
「既然如此,這事就這麼定下了。順子,劉耕……你們幾家來收拾屋子。」
除了被點到的幾戶人家,其他人陸續散了。散開後,不少人心裡都開始活泛起來。
現在才剛過了清明,距離往年種芝麻的時間還有大半個月。
不如先觀望一下,如果油坊情況好,需要的芝麻多,他們今年就多種一些,等芝麻收了以後直接換給夏姑娘,這可比他們拉去鎮上賣划算得多。
和夏姑娘交換物資,從來沒讓他們吃虧過。
種得越多,等收了芝麻肯定收穫越多。
老天保佑,這個油坊別讓夏姑娘失望啊!
等到太陽落山時,下河村西頭空置的幾間屋子已經收拾利索了,地上的雜草鏟得乾乾淨淨,又用石磙碾了幾遍,屋頂的茅草也都換成了新的,看著就令人高興。
劉康套了牛車,來回幾趟將劉為家的大缸、篩子、油葫蘆等傢伙事全部拉過來,就等明天夏姑娘來驗收了!
而趙家村的工地上,辛苦一天的趙麥倉等人,紛紛放下手中的工具,往「食堂」走去。
今晚的大燴菜里依然放著油汪汪的肘子肉,吃得他們滿嘴流油。
趙義端著碗,邊吃邊看夏雲淑的宅子,此時屋子的牆已經砌好了大半,再有兩三天,就可以上樑了。
之前經常在外幹活的工匠趙青山,看著砌高的牆,也忍不住心生感慨。
被夏姑娘好吃好喝地招待著,幹活的速度實在太快了,以前3天都干不完的活,今天居然一天就趕出來了。
希望夏姑娘對他們幹活的速度能滿意,不然吃了夏姑娘這麼多油水,他們心裡不好意思。
第二天早上,夏雲淑開著麵包車來送肉包子,被早早趕來等在工地上的劉康等個正著。
他滿臉堆笑地將車上的東西搬下來,才說:「夏姑娘,油坊已經收拾好了,姑娘可要去看看?」
夏雲淑眼神一亮,好傢夥,這麼快?
她是實在沒想到,昨天劉勇才抱著一罈子香油來她面前找機會,今天一大早的,油坊已經準備妥當了。
這可真是飛一般的速度。
夏雲淑一把拉開副駕的門,對劉康說:「上車。」
劉康下意識將掌心在衣服下擺上蹭了幾下,生怕將夏雲淑白色的車子弄髒了,這才七手八腳地慌忙往上爬,爬進去時還差點撞到頭。
夏雲淑教他拉著把手關門,然後一腳油門,順著他指的路,一路顛簸往下河村去了。
「臥槽還好開的是皮實耐用的麵包車,不然車得壞在半路。」夏雲淑被顛得屁股疼,默默在心裡吐槽。
怪不得都說要想富先修路,這路也太爛了,估計天一下雨,這路就沒法走了。
等以後有機會了,得把這裡的路修修。
雖然麵包車開著很顛,但速度確實快,往日劉康來趙家村,要走一炷香,也就是約莫半小時左右。
但是夏雲淑開著車,他們不過一盞茶的功夫就到了。
劉康從車上下來時,也感覺自己暈暈乎乎的,還不忘說:「就是這裡了,還請夏姑娘下車。」
夏雲淑咯吱一聲拉起手剎,解開安全帶從車上跳下來,「走,帶我進去看看。」
油坊雖然是土坯房,但收拾得很乾淨,被石磙碾過的地面看著光潔整齊。
所有的器具都擺在一個篩子裡,案几上一點灰都沒有。
夏雲淑滿意地點點頭,對等候在一旁的劉為一家人說:
「很好,衛生必須保持住,其他的我不多管,但是衛生,一定要規範。所有接觸到芝麻和香油的器具包括你們的手,都要洗得乾乾淨淨,能不能做到?」
劉為夫子四人異口同聲地應道:「能!」
夏雲淑:「很好,非常不錯,從今天開始,你們在油坊里負責制香油,我每天給你們30文工錢。」
之所以開30文,比吳小蘭她們賣炸貨給的多,是因為榨油是個重體力活。
雖然制香油沒有榨豆油那麼累,但要不停地推磨,一般人干不下來。
劉為激動得聲音都抖開了,「謝,謝謝夏姑娘,我們一定盡心盡力地幹活,絕不偷懶!」
劉海:「多謝夏姑娘大恩!」
夏雲淑「嗯」了一聲,「這些石磨大缸之類的都算好價錢,下午去趙家村找趙義支出來。通知村里人,下午去趙家村換芝麻。」
劉為連忙答應:「是!多謝夏姑娘!」
這些東西都是他從家裡拉過來的,這裡用了,家裡就沒得用,夏姑娘願意折算成錢給他們,真是太好了。
就是不知道,夏姑娘會用什麼好東西來換芝麻,好期待啊!
夏雲淑又叮囑了一遍衛生問題這才離開。
還好她昨天已經將玻璃瓶子定好了,現在最重要的,是想想用什麼東西來換芝麻。
對於這些村民來說,芝麻是重要的油料作物,用芝麻去換香油,是家裡重要的油脂來源。
拿芝麻去還錢,也能給家裡添點嚼用。
所以她得拿出來一點,有油,而且還可以換錢的東西。
換點什麼呢……
夏雲淑回到現代的批發市場後,還在想這個問題,直到看到市場門口賣蔥油餅的檔口時,她才終於有了主意。
既然油脂珍貴,那她直接用油脂來換不就成了!
夏雲淑原本打算直接去胖胖副食那裡拿大豆油,轉念一想,豆油哪裡有葷油好,葷油更容易被人體吸收,正是古代人缺乏的優質脂肪。
還是先去看看,有沒有便宜又好吃的豬油。
反正讓她選,她肯定首選豬油。
「一個好消息,下河村要辦一個小油坊,為夏姑娘制香油。」
話音剛落,四周一片譁然。
「油坊?誰會制香油?」
「太好了,以後咱下河村也能有拿得出手的東西了。」
「油坊要人幹活不?我家順子幹活特利索,去了油坊保管差不了。」
劉勇等他們說得差不多了,才抬手示意他們安靜:「劉為會榨油你們都忘了?以後油坊給他管著,現在還不用招人,等油坊開起來以後再說。
村西頭有幾間空房,我打算直接撥給油坊,誰有意見就站出來說。」
等了幾息,沒有一個人往出站,他接著說道:
「既然如此,這事就這麼定下了。順子,劉耕……你們幾家來收拾屋子。」
除了被點到的幾戶人家,其他人陸續散了。散開後,不少人心裡都開始活泛起來。
現在才剛過了清明,距離往年種芝麻的時間還有大半個月。
不如先觀望一下,如果油坊情況好,需要的芝麻多,他們今年就多種一些,等芝麻收了以後直接換給夏姑娘,這可比他們拉去鎮上賣划算得多。
和夏姑娘交換物資,從來沒讓他們吃虧過。
種得越多,等收了芝麻肯定收穫越多。
老天保佑,這個油坊別讓夏姑娘失望啊!
等到太陽落山時,下河村西頭空置的幾間屋子已經收拾利索了,地上的雜草鏟得乾乾淨淨,又用石磙碾了幾遍,屋頂的茅草也都換成了新的,看著就令人高興。
劉康套了牛車,來回幾趟將劉為家的大缸、篩子、油葫蘆等傢伙事全部拉過來,就等明天夏姑娘來驗收了!
而趙家村的工地上,辛苦一天的趙麥倉等人,紛紛放下手中的工具,往「食堂」走去。
今晚的大燴菜里依然放著油汪汪的肘子肉,吃得他們滿嘴流油。
趙義端著碗,邊吃邊看夏雲淑的宅子,此時屋子的牆已經砌好了大半,再有兩三天,就可以上樑了。
之前經常在外幹活的工匠趙青山,看著砌高的牆,也忍不住心生感慨。
被夏姑娘好吃好喝地招待著,幹活的速度實在太快了,以前3天都干不完的活,今天居然一天就趕出來了。
希望夏姑娘對他們幹活的速度能滿意,不然吃了夏姑娘這麼多油水,他們心裡不好意思。
第二天早上,夏雲淑開著麵包車來送肉包子,被早早趕來等在工地上的劉康等個正著。
他滿臉堆笑地將車上的東西搬下來,才說:「夏姑娘,油坊已經收拾好了,姑娘可要去看看?」
夏雲淑眼神一亮,好傢夥,這麼快?
她是實在沒想到,昨天劉勇才抱著一罈子香油來她面前找機會,今天一大早的,油坊已經準備妥當了。
這可真是飛一般的速度。
夏雲淑一把拉開副駕的門,對劉康說:「上車。」
劉康下意識將掌心在衣服下擺上蹭了幾下,生怕將夏雲淑白色的車子弄髒了,這才七手八腳地慌忙往上爬,爬進去時還差點撞到頭。
夏雲淑教他拉著把手關門,然後一腳油門,順著他指的路,一路顛簸往下河村去了。
「臥槽還好開的是皮實耐用的麵包車,不然車得壞在半路。」夏雲淑被顛得屁股疼,默默在心裡吐槽。
怪不得都說要想富先修路,這路也太爛了,估計天一下雨,這路就沒法走了。
等以後有機會了,得把這裡的路修修。
雖然麵包車開著很顛,但速度確實快,往日劉康來趙家村,要走一炷香,也就是約莫半小時左右。
但是夏雲淑開著車,他們不過一盞茶的功夫就到了。
劉康從車上下來時,也感覺自己暈暈乎乎的,還不忘說:「就是這裡了,還請夏姑娘下車。」
夏雲淑咯吱一聲拉起手剎,解開安全帶從車上跳下來,「走,帶我進去看看。」
油坊雖然是土坯房,但收拾得很乾淨,被石磙碾過的地面看著光潔整齊。
所有的器具都擺在一個篩子裡,案几上一點灰都沒有。
夏雲淑滿意地點點頭,對等候在一旁的劉為一家人說:
「很好,衛生必須保持住,其他的我不多管,但是衛生,一定要規範。所有接觸到芝麻和香油的器具包括你們的手,都要洗得乾乾淨淨,能不能做到?」
劉為夫子四人異口同聲地應道:「能!」
夏雲淑:「很好,非常不錯,從今天開始,你們在油坊里負責制香油,我每天給你們30文工錢。」
之所以開30文,比吳小蘭她們賣炸貨給的多,是因為榨油是個重體力活。
雖然制香油沒有榨豆油那麼累,但要不停地推磨,一般人干不下來。
劉為激動得聲音都抖開了,「謝,謝謝夏姑娘,我們一定盡心盡力地幹活,絕不偷懶!」
劉海:「多謝夏姑娘大恩!」
夏雲淑「嗯」了一聲,「這些石磨大缸之類的都算好價錢,下午去趙家村找趙義支出來。通知村里人,下午去趙家村換芝麻。」
劉為連忙答應:「是!多謝夏姑娘!」
這些東西都是他從家裡拉過來的,這裡用了,家裡就沒得用,夏姑娘願意折算成錢給他們,真是太好了。
就是不知道,夏姑娘會用什麼好東西來換芝麻,好期待啊!
夏雲淑又叮囑了一遍衛生問題這才離開。
還好她昨天已經將玻璃瓶子定好了,現在最重要的,是想想用什麼東西來換芝麻。
對於這些村民來說,芝麻是重要的油料作物,用芝麻去換香油,是家裡重要的油脂來源。
拿芝麻去還錢,也能給家裡添點嚼用。
所以她得拿出來一點,有油,而且還可以換錢的東西。
換點什麼呢……
夏雲淑回到現代的批發市場後,還在想這個問題,直到看到市場門口賣蔥油餅的檔口時,她才終於有了主意。
既然油脂珍貴,那她直接用油脂來換不就成了!
夏雲淑原本打算直接去胖胖副食那裡拿大豆油,轉念一想,豆油哪裡有葷油好,葷油更容易被人體吸收,正是古代人缺乏的優質脂肪。
還是先去看看,有沒有便宜又好吃的豬油。
反正讓她選,她肯定首選豬油。