第56章 太少了不夠分
今天的竹筍過秤後,足有312斤,換成澱粉腸,足有936根,加上昨天的,得炸1377根出來。
桂花嬸子馬不停蹄,也得炸28鍋才行。
見她開始變累,掄著笊籬的胳膊都不像剛開始那麼有勁了,夏雲淑果斷換人,「桂花嬸子,你喊一個嬸子過來換你。」
桂花嬸子也沒有逞強,雖然她累一點不要緊,但是耽誤了夏姑娘的事可就不美了。
她喊了和自己相熟的香蓮,「香蓮,你炸東西的手藝最好了,你來給夏姑娘接著干吧。」
香蓮見她喊自己,忙不迭應聲,「哎!來了來了,你快給我教教。」
兩人對視一眼,眼中笑意流轉,能給夏姑娘多干一份活,就能多收一份酬勞,讓家裡多吃幾口飯。
這麼好的機會,難得桂花願意拉扯她。
桂花嬸子三兩下教會她,又幫著去剝竹筍了。
香蓮炸起澱粉腸來,也是相當利落乾脆,大笊籬輪得虎虎生風。
最後一鍋澱粉腸還剩23根,夏雲淑給桂花嬸子幾人都分了。
等到澱粉腸分完,也差不多到了她往日離開的時間。
夏雲淑看看鍋里滾燙的油,感覺這樣帶回去有的不安全,但凡路上顛一下,漏出來豈不是得給她燙出一身大泡?
更何況連著炸了28鍋澱粉腸,油的顏色已經不復清亮,再有澱粉腸的碎渣掉在鍋里,讓油的賣相更差了。
但是直接倒吧,在村民們眼裡估計有些暴殄天物,她乾脆大手一揮直接問:
「剩下的油你們要嗎?要的話就跑快些,回家去拿個容器過來裝。」
這還能有不要的!
他們平日裡哪裡捨得吃油,都是用沾了油的麥草在鍋里擦一圈就直接炒菜,鍋里連油花都看不見,只能做心理安慰。
雖然夏姑娘這油今天已經炸過東西了,但以往自己要是炸油餅,剩下的油難道還有不吃的?
還不是倒進碗裡用麥草沾著擦鍋炒菜。
很快想要分油的人家就端著碗拍了一長溜,夏雲淑不管容器大小,一人一鐵勺,最後鍋底的油有些稠了,她也就沒再往出舀,打算拉回現代倒了。
桂花嬸子香蓮嬸子等人端著油,感動得熱淚盈眶。
這滿滿一碗油,放在集市上去賣也能賣出幾十個銅板,夏姑娘居然直接就送給了她們。
夏姑娘真是菩薩心腸啊。
夏雲淑叮囑好趙義和劉勇,「我明天繼續帶油餅和糖糕過來,數量可還要增加?」
兩人忙點頭,「要的要的,200個太少了些,根本不夠賣,再翻一倍也成。」
夏雲淑點點頭,「行,那明天給你們一人400個。」
趙義:「好好,多謝夏姑娘信任。」
劉勇:「保證全都賣出去,夏姑娘放心。」
臨走前,夏雲淑將桂花嬸子叫過來,不但將昨天借的白布還給她,還送了她一塊5米長的紅布。
看著顏色鮮亮的紅布,桂花嬸子差點哭出來。
這也太貴重了,但是夏雲淑不容她推辭,直接塞給了她。
這些紅布留著,不論是春春和花花出嫁時用,還是和村里人換東西,都非常得用。
夏姑娘真是太有心了。
旁邊的幾家,羨慕的眼睛都紅了,他們昨天怎麼就沒想到,借一塊白布給夏姑娘!
但凡他們再有眼色、再聰明一點,今天能拿到紅布的,就是他們了!
後悔啊。
這些人暗自咬牙,以後在夏姑娘面前,他們也得有眼色一些,跑快點。
要不然,風頭都被別人搶去了。
夏雲淑沖他們揮揮手,帶著滿滿一車斗的雞蛋和竹筍野菜回現代去了。
孟佩蘭正在店裡等她,就聽到夏雲淑的召喚:「蘭蘭,快來幫忙!」
孟佩蘭連忙跑出去,目瞪口呆地說:「你今天真是大豐收啊。」
「那可不。」夏雲淑得意一笑,「我這叫滿載而歸!」
雖然野菜的數量又下降了一些,但是雞蛋和竹筍多啊!
糖糕換了480個雞蛋,油餅換了588個雞蛋,再加上她今天照舊用現代雞蛋換來的370個,光雞蛋,就有驚人的1438個。
一個賣25,就已經能賣出35,950的好價格。
竹筍312斤,中間有折損,就按310斤算,一斤賣38,也能賣11,780!
今天雞蛋和竹筍兩樣加起來,就能賣47,730。
即使野菜數量下滑,今天的收入也依然能穩穩噹噹超過10萬。
夏雲淑盤完算,滿足地擦擦汗,接過孟佩蘭遞來的水猛灌大半杯。
真是不枉費她在趙家村辛辛苦苦炸半天澱粉腸哈哈哈哈。
她下意識忽略了,她只是在發澱粉腸,站在油鍋前出苦力的,另有其人。
店裡,早就已經有人專門等著了。
看到夏雲淑進貨回來,立即喊道:
「哎呀夏老闆可算回來了,快幫我裝上10個雞蛋,一斤馬蘭頭,再稱上5斤竹筍,昨天我買了一斤做油燜筍,那味道簡直了,我昨天晚上做夢都是在店裡搶竹筍。」
夏雲淑笑笑,「好的您稍等,我擺好貨就給您裝。」
自家產品這麼受歡迎,她高興都來不及,一點都不會覺得煩。
第二位客人昨天來得遲,春筍早沒了,今天早早跑來,專門等著買。
「給我來5斤馬蘭頭,3斤春筍。雞蛋也要!」這位西裝革履的中年男人說道。
夏雲淑:「好的馬上就來。」
「我要4斤春筍。」
「給我裝3斤!」
中年男人付完錢,提著馬蘭頭和春筍到家後,換了衣服就開始等保姆做飯。
保姆將馬蘭頭快速焯水後撈出攥干水分,切碎放在盆中備用,竹筍細細地切丁,再加上少量的香菇碎,備料就已經完成了。
這三樣食材都很鮮,不需要過多的調味,但因為馬蘭頭和竹筍都是野菜,很吃油,所以保姆淋了一勺熱油後,又倒了點香油,徹底激發出餡料的香氣後才開始包餃子。
素餡餃子很好煮,點三次水就能出鍋。
保姆只煮了他一個人的份,剩下的仔細收進餃子盒裡,放進冰箱保溫層,留著家裡其他人回來後下鍋。
男人端上餃子後,第一個沒有蘸醋水,空口吃餃子原汁原味的香。
馬蘭頭和竹筍的鮮香已經徹底激發出來,一口咬下去,湯汁鮮味,仿佛將整個春天的香氣,全部包進了這個小小的,白白胖胖的餃子裡。
「好吃!」
桂花嬸子馬不停蹄,也得炸28鍋才行。
見她開始變累,掄著笊籬的胳膊都不像剛開始那麼有勁了,夏雲淑果斷換人,「桂花嬸子,你喊一個嬸子過來換你。」
桂花嬸子也沒有逞強,雖然她累一點不要緊,但是耽誤了夏姑娘的事可就不美了。
她喊了和自己相熟的香蓮,「香蓮,你炸東西的手藝最好了,你來給夏姑娘接著干吧。」
香蓮見她喊自己,忙不迭應聲,「哎!來了來了,你快給我教教。」
兩人對視一眼,眼中笑意流轉,能給夏姑娘多干一份活,就能多收一份酬勞,讓家裡多吃幾口飯。
這麼好的機會,難得桂花願意拉扯她。
桂花嬸子三兩下教會她,又幫著去剝竹筍了。
香蓮炸起澱粉腸來,也是相當利落乾脆,大笊籬輪得虎虎生風。
最後一鍋澱粉腸還剩23根,夏雲淑給桂花嬸子幾人都分了。
等到澱粉腸分完,也差不多到了她往日離開的時間。
夏雲淑看看鍋里滾燙的油,感覺這樣帶回去有的不安全,但凡路上顛一下,漏出來豈不是得給她燙出一身大泡?
更何況連著炸了28鍋澱粉腸,油的顏色已經不復清亮,再有澱粉腸的碎渣掉在鍋里,讓油的賣相更差了。
但是直接倒吧,在村民們眼裡估計有些暴殄天物,她乾脆大手一揮直接問:
「剩下的油你們要嗎?要的話就跑快些,回家去拿個容器過來裝。」
這還能有不要的!
他們平日裡哪裡捨得吃油,都是用沾了油的麥草在鍋里擦一圈就直接炒菜,鍋里連油花都看不見,只能做心理安慰。
雖然夏姑娘這油今天已經炸過東西了,但以往自己要是炸油餅,剩下的油難道還有不吃的?
還不是倒進碗裡用麥草沾著擦鍋炒菜。
很快想要分油的人家就端著碗拍了一長溜,夏雲淑不管容器大小,一人一鐵勺,最後鍋底的油有些稠了,她也就沒再往出舀,打算拉回現代倒了。
桂花嬸子香蓮嬸子等人端著油,感動得熱淚盈眶。
這滿滿一碗油,放在集市上去賣也能賣出幾十個銅板,夏姑娘居然直接就送給了她們。
夏姑娘真是菩薩心腸啊。
夏雲淑叮囑好趙義和劉勇,「我明天繼續帶油餅和糖糕過來,數量可還要增加?」
兩人忙點頭,「要的要的,200個太少了些,根本不夠賣,再翻一倍也成。」
夏雲淑點點頭,「行,那明天給你們一人400個。」
趙義:「好好,多謝夏姑娘信任。」
劉勇:「保證全都賣出去,夏姑娘放心。」
臨走前,夏雲淑將桂花嬸子叫過來,不但將昨天借的白布還給她,還送了她一塊5米長的紅布。
看著顏色鮮亮的紅布,桂花嬸子差點哭出來。
這也太貴重了,但是夏雲淑不容她推辭,直接塞給了她。
這些紅布留著,不論是春春和花花出嫁時用,還是和村里人換東西,都非常得用。
夏姑娘真是太有心了。
旁邊的幾家,羨慕的眼睛都紅了,他們昨天怎麼就沒想到,借一塊白布給夏姑娘!
但凡他們再有眼色、再聰明一點,今天能拿到紅布的,就是他們了!
後悔啊。
這些人暗自咬牙,以後在夏姑娘面前,他們也得有眼色一些,跑快點。
要不然,風頭都被別人搶去了。
夏雲淑沖他們揮揮手,帶著滿滿一車斗的雞蛋和竹筍野菜回現代去了。
孟佩蘭正在店裡等她,就聽到夏雲淑的召喚:「蘭蘭,快來幫忙!」
孟佩蘭連忙跑出去,目瞪口呆地說:「你今天真是大豐收啊。」
「那可不。」夏雲淑得意一笑,「我這叫滿載而歸!」
雖然野菜的數量又下降了一些,但是雞蛋和竹筍多啊!
糖糕換了480個雞蛋,油餅換了588個雞蛋,再加上她今天照舊用現代雞蛋換來的370個,光雞蛋,就有驚人的1438個。
一個賣25,就已經能賣出35,950的好價格。
竹筍312斤,中間有折損,就按310斤算,一斤賣38,也能賣11,780!
今天雞蛋和竹筍兩樣加起來,就能賣47,730。
即使野菜數量下滑,今天的收入也依然能穩穩噹噹超過10萬。
夏雲淑盤完算,滿足地擦擦汗,接過孟佩蘭遞來的水猛灌大半杯。
真是不枉費她在趙家村辛辛苦苦炸半天澱粉腸哈哈哈哈。
她下意識忽略了,她只是在發澱粉腸,站在油鍋前出苦力的,另有其人。
店裡,早就已經有人專門等著了。
看到夏雲淑進貨回來,立即喊道:
「哎呀夏老闆可算回來了,快幫我裝上10個雞蛋,一斤馬蘭頭,再稱上5斤竹筍,昨天我買了一斤做油燜筍,那味道簡直了,我昨天晚上做夢都是在店裡搶竹筍。」
夏雲淑笑笑,「好的您稍等,我擺好貨就給您裝。」
自家產品這麼受歡迎,她高興都來不及,一點都不會覺得煩。
第二位客人昨天來得遲,春筍早沒了,今天早早跑來,專門等著買。
「給我來5斤馬蘭頭,3斤春筍。雞蛋也要!」這位西裝革履的中年男人說道。
夏雲淑:「好的馬上就來。」
「我要4斤春筍。」
「給我裝3斤!」
中年男人付完錢,提著馬蘭頭和春筍到家後,換了衣服就開始等保姆做飯。
保姆將馬蘭頭快速焯水後撈出攥干水分,切碎放在盆中備用,竹筍細細地切丁,再加上少量的香菇碎,備料就已經完成了。
這三樣食材都很鮮,不需要過多的調味,但因為馬蘭頭和竹筍都是野菜,很吃油,所以保姆淋了一勺熱油後,又倒了點香油,徹底激發出餡料的香氣後才開始包餃子。
素餡餃子很好煮,點三次水就能出鍋。
保姆只煮了他一個人的份,剩下的仔細收進餃子盒裡,放進冰箱保溫層,留著家裡其他人回來後下鍋。
男人端上餃子後,第一個沒有蘸醋水,空口吃餃子原汁原味的香。
馬蘭頭和竹筍的鮮香已經徹底激發出來,一口咬下去,湯汁鮮味,仿佛將整個春天的香氣,全部包進了這個小小的,白白胖胖的餃子裡。
「好吃!」