第26 章 廚神何雨辰
何雨辰此話一出，何雨柱和何雨水兄妹倆，瞪大了眼睛，像看外星人一樣看著何雨辰。
「你說啥？」
何雨柱掏了掏耳朵，嚴重懷疑自己聽錯了：「你來做？你給我做婚宴？」
何雨水也拉了拉何雨辰的袖子，小臉上寫滿了擔憂：「二哥，你別開玩笑了，這可不是鬧著玩的，那是十幾桌的酒席，不是咱們家自己吃的小炒。」
在他們的印象里，何雨辰頂多就會個炒雞蛋。
別說顛勺炒菜了，他連廚房的門都很少進。
讓他來掌勺辦婚宴？
這不等於讓一個木匠去繡花嗎？純屬天方夜譚！
何雨柱更是急得直擺手，他一把按住何雨辰的肩膀，語重心長地說道：「好弟弟，我知道你是心疼大哥，想給大哥分憂。」
「但這個事兒，真不是你能幹的，你那手是拿筆桿子的，不是拿菜刀的。萬一到時候切了手，或者把菜給炒糊了，那咱們家這人可就丟大了！」
看著大哥和妹妹那一臉「你瘋了」的表情，何雨辰一點也不意外。
他早就料到會是這個反應。
他也不多廢話，只是平靜地指了指廚房的方向。
「說再多也沒用，實踐是檢驗真理的唯一標準。」
何雨辰的語氣淡然，卻帶著一股不容置疑的自信：「大哥，廚房裡還有沒有剩菜？隨便什麼都行。」
「有倒是有，還有點肉絲和白菜……」
何雨柱下意識地回答，隨即反應過來：「你要幹嘛？」
「耳聽為虛，眼見為實。」
何雨辰微微一笑，解開了自己襯衫的袖扣，慢條斯理地卷了起來，露出了白淨但結實的小臂。
「我現場給你們炒兩個菜，你們嘗嘗味道，如果不行，這事就當我沒提過，如果行，大哥你的婚宴，就交給我。」
「這……」何雨柱還是猶豫。
何雨水卻被二哥這副胸有成竹的模樣給唬住了，她想起了高考前二哥指點自己的時候，也是這般沉穩自信。
她心裡忽然冒出一個念頭：難道二哥真的偷偷學了廚藝？
「大哥，要不……就讓二哥試試？」
何雨水小聲地對何雨柱說：「反正食材都在，試試也不損失什麼。」
何雨柱看著弟弟那堅定的樣子，又看了看妹妹期待的表情，心裡一橫。
「行！試試就試試！」
他猛地一拍大腿：「我倒要看看，你小子能給我變出什麼花來！要是炒糊了，今晚的碗你包了！」
「一言為定。」
何雨辰淡淡一笑，轉身走進了廚房。
何雨柱和何雨水也立刻跟了進去，兩個人一左一右，把小小的廚房門口堵得嚴嚴實實，準備全程觀摩。
只見何雨辰走到灶台前，整個人的氣質瞬間一變。
如果說之前的他是個溫文爾雅的書生，那麼此刻，他就像一個即將登台獻藝的宗師。
他先是掃了一眼灶台上的食材，一塊豬裡脊，幾片白菜葉，還有一些蔥姜蒜。
何雨辰早就購買了廚師精通技能，無數關於烹飪的知識、技巧、火候的掌握、調味的配比，已經一清二楚。
從刀工到顛勺，從魯菜到粵菜，八大菜系，萬千菜品，仿佛他已經浸淫此道數十年，早已爛熟於心。
他拿起那把何雨柱用了多年的菜刀，手腕一抖，菜刀在他手中仿佛有了生命。
「哆哆哆哆……」
一陣密集的、如同雨打芭蕉般的聲音響起。
何雨柱和何雨水還沒看清他的動作，就見那塊豬裡脊肉已經變成了一堆粗細均勻、長短一致的肉絲。
緊接著，他手起刀落，旁邊的白菜葉也被飛快地切成了同樣均勻的細絲。
這一手刀工，直接把門口的何雨柱給看傻了！
「我……我的天！」何雨柱忍不住驚呼出聲。
他自己就是軋鋼廠食堂的大廚，一手刀工在整個廠里都是數一數二的。
可他自問，絕對做不到何雨辰這般行雲流水，快如閃電，而且切出來的絲竟然像是用尺子量過一樣！
這分明是浸淫刀工幾十年的老師傅才有的水準！
何雨水更是小嘴張成了「O」型，她使勁揉了揉眼睛，不敢相信自己看到的。
然而，震驚才剛剛開始。
何雨辰開火，倒油，油溫升騰，他「刺啦」一聲將肉絲滑入鍋中。
只見他單手持鍋，手腕輕輕一抖，鍋里的肉絲便如同活了一般，在空中划過一道優美的拋物線，然後穩穩地落回鍋中。
整個過程，沒有一滴油濺出，沒有一絲肉絲掉落。
這手顛勺的功夫，簡直神了！
何雨柱的眼珠子都快瞪出來了。
何雨辰這一下，輕描淡寫，卻蘊含著一種難以言喻的韻律和美感。
蔥姜蒜爆香，下入白菜絲，翻炒幾下，加入調味料。
何雨辰甚至沒有用勺子去嘗鹹淡，仿佛心中有桿秤，所有調料的用量都精確到了毫釐。
「起鍋！」
隨著一聲輕喝，一盤色澤金黃、香氣撲鼻的「醋溜白菜炒肉絲」便裝入了盤中。
緊接著，他又用剩下的雞蛋和一點麵粉，三下五除二，又做了一道金黃酥脆的「軟炸裡脊」。
前後不過十分鐘，兩道家常菜，卻被他做得如同藝術品一般。
那醋溜白菜，白是白，綠是綠，肉絲根根分明，酸香的氣味直往鼻子裡鑽。那軟炸裡脊，外殼金黃，不見一點油膩，光是看著就讓人食指大動。
「大哥，小水，嘗嘗。」何雨辰將兩盤菜端到桌上，解下圍裙，又恢復了那副雲淡風輕的樣子。
何雨柱和何雨水機械地拿起筷子，夾起一筷子醋溜白菜送進嘴裡。
下一秒，兩人的眼睛同時瞪得滾圓！
酸、甜、鹹、香，四種味道在口腔里完美地融合、爆炸！
白菜的爽脆，肉絲的滑嫩，芡汁的濃稠，每一種口感都恰到好處，多一分則膩，少一分則寡。
這味道……
何雨柱感覺自己腦子裡「嗡」的一聲，仿佛有一道閃電劈過。
這味道，比他做的還要好吃！
他又連忙夾起一塊軟炸裡脊，咬了一口。
「咔嚓——」
外殼酥脆到極致，裡面的裡脊肉卻鮮嫩多汁，咸香的滋味瞬間充滿了整個味蕾。
「好吃！太好吃了！」
何雨水已經顧不上形象了，一邊大口吃著，一邊含糊不清地喊道：「二哥！你是什麼時候學會做飯的？還做得這麼好吃！你瞞得我們好苦啊！」
何雨柱則是震驚無比，他走上前，一把抓住何雨辰的胳膊，聲音都有些顫抖：「老二……你老實告訴哥，你這手藝，是跟誰學的？哪個國營大飯店的特級大師傅？」
何雨辰聳了聳肩，隨口編了個理由：「看書看的，書里什麼都有，看多了，就會了。」
「看書能看成這樣？！」
何雨柱差點跳起來，「你當我是三歲小孩啊！這要是看書能學會，那全天下的廚子都得餓死！」
何雨柱沒有繼續追問。
他臉上瞬間愁雲散去，取而代之的是狂喜！
他用力拍著何雨辰的肩膀，激動得滿臉通紅：「好！太好了！老二，你可真是咱家的福星！大哥的婚宴，就靠你了！有你掌勺，別說院裡了，就是整個軋鋼廠，都得羨慕死我！」
有了這麼一個廚神弟弟，什麼李師傅，什麼外面的廚子，全都靠邊站！
婚宴最大的難題，就這麼迎刃而解了。
何雨柱興奮地在屋裡來回踱步，嘴裡念叨著：「這下曉娥可得高興壞了，我得趕緊把這個好消息告訴她去！」
他恨不得現在就跑到婁家，跟他未來的老丈人和丈母娘好好吹噓一下，自己的弟弟，是個深藏不露的絕世廚神！
「行了大哥，別光顧著高興了。」
何雨辰拉住他：「廚師的事解決了，還有別的事呢。」
「對對對！」
何雨柱一拍腦袋：「還有家具！新房得有新家具！曉娥陪嫁有縫紉機和手錶，咱們家也得把房子弄得像樣點。」
「我明天就去家具廠看看，托托關係，看能不能買一套好點的木頭家具！」
這年頭，買家具也是個大難題，不僅要票，還要排隊，質量好的更是有價無市。
何雨柱已經做好了大出血，再搭上不少人情的準備。
然而，何雨辰卻再次搖了搖頭。
他看著大哥，慢悠悠地說道：「大哥，家具的事情，也別操心了。」
何雨柱一愣：「這事你也要管？」
「嗯。」何雨辰點點頭，用一種理所當然的語氣說：「我來解決。」
何雨柱這下是真的懵了，他看著自己這個越來越看不透的弟弟，結結巴巴地問道：「你……你上哪兒弄家具去？那可不是白菜，說有就有的。」
何雨辰神秘一笑，沒有直接回答。
他在腦海里打開了系統商城。
【商品名：60年代風格·白蠟木雕花雙人床。售價：5積分。】
【商品名：60年代風格·三開門白蠟木大衣櫃。售價：6積分。】
【商品名：60年代風格·帶鏡梳妝檯。售價：4積分。】
……
一整套下來，連50個積分都用不到。
何雨辰關掉商城，看著一臉疑惑的大哥和妹妹，嘴角微微上揚。
「山人自有妙計。」
他伸出三根手指：「三天之內，一套全新的、保證讓你和未來大嫂滿意的家具，會準時出現在這個家裡。」
何雨柱張了張嘴，徹底說不出話來了。
「你說啥？」
何雨柱掏了掏耳朵，嚴重懷疑自己聽錯了：「你來做？你給我做婚宴？」
何雨水也拉了拉何雨辰的袖子，小臉上寫滿了擔憂：「二哥，你別開玩笑了，這可不是鬧著玩的，那是十幾桌的酒席，不是咱們家自己吃的小炒。」
在他們的印象里，何雨辰頂多就會個炒雞蛋。
別說顛勺炒菜了，他連廚房的門都很少進。
讓他來掌勺辦婚宴？
這不等於讓一個木匠去繡花嗎？純屬天方夜譚！
何雨柱更是急得直擺手，他一把按住何雨辰的肩膀，語重心長地說道：「好弟弟，我知道你是心疼大哥，想給大哥分憂。」
「但這個事兒，真不是你能幹的，你那手是拿筆桿子的，不是拿菜刀的。萬一到時候切了手，或者把菜給炒糊了，那咱們家這人可就丟大了！」
看著大哥和妹妹那一臉「你瘋了」的表情，何雨辰一點也不意外。
他早就料到會是這個反應。
他也不多廢話，只是平靜地指了指廚房的方向。
「說再多也沒用，實踐是檢驗真理的唯一標準。」
何雨辰的語氣淡然，卻帶著一股不容置疑的自信：「大哥，廚房裡還有沒有剩菜？隨便什麼都行。」
「有倒是有，還有點肉絲和白菜……」
何雨柱下意識地回答，隨即反應過來：「你要幹嘛？」
「耳聽為虛，眼見為實。」
何雨辰微微一笑，解開了自己襯衫的袖扣，慢條斯理地卷了起來，露出了白淨但結實的小臂。
「我現場給你們炒兩個菜，你們嘗嘗味道，如果不行，這事就當我沒提過，如果行，大哥你的婚宴，就交給我。」
「這……」何雨柱還是猶豫。
何雨水卻被二哥這副胸有成竹的模樣給唬住了，她想起了高考前二哥指點自己的時候，也是這般沉穩自信。
她心裡忽然冒出一個念頭：難道二哥真的偷偷學了廚藝？
「大哥，要不……就讓二哥試試？」
何雨水小聲地對何雨柱說：「反正食材都在，試試也不損失什麼。」
何雨柱看著弟弟那堅定的樣子，又看了看妹妹期待的表情，心裡一橫。
「行！試試就試試！」
他猛地一拍大腿：「我倒要看看，你小子能給我變出什麼花來！要是炒糊了，今晚的碗你包了！」
「一言為定。」
何雨辰淡淡一笑，轉身走進了廚房。
何雨柱和何雨水也立刻跟了進去，兩個人一左一右，把小小的廚房門口堵得嚴嚴實實，準備全程觀摩。
只見何雨辰走到灶台前，整個人的氣質瞬間一變。
如果說之前的他是個溫文爾雅的書生，那麼此刻，他就像一個即將登台獻藝的宗師。
他先是掃了一眼灶台上的食材，一塊豬裡脊，幾片白菜葉，還有一些蔥姜蒜。
何雨辰早就購買了廚師精通技能，無數關於烹飪的知識、技巧、火候的掌握、調味的配比，已經一清二楚。
從刀工到顛勺，從魯菜到粵菜，八大菜系，萬千菜品，仿佛他已經浸淫此道數十年，早已爛熟於心。
他拿起那把何雨柱用了多年的菜刀，手腕一抖，菜刀在他手中仿佛有了生命。
「哆哆哆哆……」
一陣密集的、如同雨打芭蕉般的聲音響起。
何雨柱和何雨水還沒看清他的動作，就見那塊豬裡脊肉已經變成了一堆粗細均勻、長短一致的肉絲。
緊接著，他手起刀落，旁邊的白菜葉也被飛快地切成了同樣均勻的細絲。
這一手刀工，直接把門口的何雨柱給看傻了！
「我……我的天！」何雨柱忍不住驚呼出聲。
他自己就是軋鋼廠食堂的大廚，一手刀工在整個廠里都是數一數二的。
可他自問，絕對做不到何雨辰這般行雲流水，快如閃電，而且切出來的絲竟然像是用尺子量過一樣！
這分明是浸淫刀工幾十年的老師傅才有的水準！
何雨水更是小嘴張成了「O」型，她使勁揉了揉眼睛，不敢相信自己看到的。
然而，震驚才剛剛開始。
何雨辰開火，倒油，油溫升騰，他「刺啦」一聲將肉絲滑入鍋中。
只見他單手持鍋，手腕輕輕一抖，鍋里的肉絲便如同活了一般，在空中划過一道優美的拋物線，然後穩穩地落回鍋中。
整個過程，沒有一滴油濺出，沒有一絲肉絲掉落。
這手顛勺的功夫，簡直神了！
何雨柱的眼珠子都快瞪出來了。
何雨辰這一下，輕描淡寫，卻蘊含著一種難以言喻的韻律和美感。
蔥姜蒜爆香，下入白菜絲，翻炒幾下，加入調味料。
何雨辰甚至沒有用勺子去嘗鹹淡，仿佛心中有桿秤，所有調料的用量都精確到了毫釐。
「起鍋！」
隨著一聲輕喝，一盤色澤金黃、香氣撲鼻的「醋溜白菜炒肉絲」便裝入了盤中。
緊接著，他又用剩下的雞蛋和一點麵粉，三下五除二，又做了一道金黃酥脆的「軟炸裡脊」。
前後不過十分鐘，兩道家常菜，卻被他做得如同藝術品一般。
那醋溜白菜，白是白，綠是綠，肉絲根根分明，酸香的氣味直往鼻子裡鑽。那軟炸裡脊，外殼金黃，不見一點油膩，光是看著就讓人食指大動。
「大哥，小水，嘗嘗。」何雨辰將兩盤菜端到桌上，解下圍裙，又恢復了那副雲淡風輕的樣子。
何雨柱和何雨水機械地拿起筷子，夾起一筷子醋溜白菜送進嘴裡。
下一秒，兩人的眼睛同時瞪得滾圓！
酸、甜、鹹、香，四種味道在口腔里完美地融合、爆炸！
白菜的爽脆，肉絲的滑嫩，芡汁的濃稠，每一種口感都恰到好處，多一分則膩，少一分則寡。
這味道……
何雨柱感覺自己腦子裡「嗡」的一聲，仿佛有一道閃電劈過。
這味道，比他做的還要好吃！
他又連忙夾起一塊軟炸裡脊，咬了一口。
「咔嚓——」
外殼酥脆到極致，裡面的裡脊肉卻鮮嫩多汁，咸香的滋味瞬間充滿了整個味蕾。
「好吃！太好吃了！」
何雨水已經顧不上形象了，一邊大口吃著，一邊含糊不清地喊道：「二哥！你是什麼時候學會做飯的？還做得這麼好吃！你瞞得我們好苦啊！」
何雨柱則是震驚無比，他走上前，一把抓住何雨辰的胳膊，聲音都有些顫抖：「老二……你老實告訴哥，你這手藝，是跟誰學的？哪個國營大飯店的特級大師傅？」
何雨辰聳了聳肩，隨口編了個理由：「看書看的，書里什麼都有，看多了，就會了。」
「看書能看成這樣？！」
何雨柱差點跳起來，「你當我是三歲小孩啊！這要是看書能學會，那全天下的廚子都得餓死！」
何雨柱沒有繼續追問。
他臉上瞬間愁雲散去，取而代之的是狂喜！
他用力拍著何雨辰的肩膀，激動得滿臉通紅：「好！太好了！老二，你可真是咱家的福星！大哥的婚宴，就靠你了！有你掌勺，別說院裡了，就是整個軋鋼廠，都得羨慕死我！」
有了這麼一個廚神弟弟，什麼李師傅，什麼外面的廚子，全都靠邊站！
婚宴最大的難題，就這麼迎刃而解了。
何雨柱興奮地在屋裡來回踱步，嘴裡念叨著：「這下曉娥可得高興壞了，我得趕緊把這個好消息告訴她去！」
他恨不得現在就跑到婁家，跟他未來的老丈人和丈母娘好好吹噓一下，自己的弟弟，是個深藏不露的絕世廚神！
「行了大哥，別光顧著高興了。」
何雨辰拉住他：「廚師的事解決了，還有別的事呢。」
「對對對！」
何雨柱一拍腦袋：「還有家具！新房得有新家具！曉娥陪嫁有縫紉機和手錶，咱們家也得把房子弄得像樣點。」
「我明天就去家具廠看看，托托關係，看能不能買一套好點的木頭家具！」
這年頭，買家具也是個大難題，不僅要票，還要排隊，質量好的更是有價無市。
何雨柱已經做好了大出血，再搭上不少人情的準備。
然而，何雨辰卻再次搖了搖頭。
他看著大哥，慢悠悠地說道：「大哥，家具的事情，也別操心了。」
何雨柱一愣：「這事你也要管？」
「嗯。」何雨辰點點頭，用一種理所當然的語氣說：「我來解決。」
何雨柱這下是真的懵了，他看著自己這個越來越看不透的弟弟，結結巴巴地問道：「你……你上哪兒弄家具去？那可不是白菜，說有就有的。」
何雨辰神秘一笑，沒有直接回答。
他在腦海里打開了系統商城。
【商品名：60年代風格·白蠟木雕花雙人床。售價：5積分。】
【商品名：60年代風格·三開門白蠟木大衣櫃。售價：6積分。】
【商品名：60年代風格·帶鏡梳妝檯。售價：4積分。】
……
一整套下來，連50個積分都用不到。
何雨辰關掉商城，看著一臉疑惑的大哥和妹妹，嘴角微微上揚。
「山人自有妙計。」
他伸出三根手指：「三天之內，一套全新的、保證讓你和未來大嫂滿意的家具，會準時出現在這個家裡。」
何雨柱張了張嘴，徹底說不出話來了。