第71章 滿屋爛攤子,不還得我來收?

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  「嬸子,胡嫂子你們來了,正好動手。

  李尋笑著搭了句腔,轉頭對小妮子使眼色:「小祖宗,趕緊帶燕妮兒和丫丫進屋,多燒點熱水,別讓她們待這兒嚇著了。」

  燕妮兒倒不怕,七歲小孩,啥都新鮮;可丫丫才三歲,看見血乎乎的玩意兒怕是得連夜做噩夢。

  小妮子嗯了一聲,拉起兩個妹妹進了裡屋。

  李尋這才把繩子一收,拍拍手。

  秀秀早就在屋裡翻出個乾淨大盆,蹲在一旁等著。

  林青也湊上前,一臉躍躍欲試:「這小豬才一百斤不到,我一個人就能摁住,別整那麼複雜!」

  可李家嬸子和胡嫂子哪兒肯干看著?擼起袖子就上,一邊喊「我來我來」,一邊真上手幫忙。

  刀子一划,脖子一割——

  血噴得那叫一個暢快,嘩啦啦全流進盆里,像剛開的井水。

  這頭豬,估計早就被山里折騰得筋疲力盡,臨死前都沒蹦躂兩下,連哼都沒哼,直接蹬腿。

  李尋不懂什麼防腐秘訣,但他知道本地老法子:豬血不加水,就得一直攪,攪夠五六分鐘,才能吊住不凝。要是想做血腸,那就另說,得加點水讓它凝成塊,留著燉豆腐。

  接下來掏內臟,李尋簡直像開了掛——不用人幫,三下五除二,心肝脾肺全掏出來,整整齊齊碼在地上,跟擺攤似的。

  嬸子和胡嫂子二話不說,接手收拾下水,忙得腳不沾地。

  剝皮?別燙毛了,太費勁。

  這野豬皮糙肉厚,一身泥油味兒重,乾脆直接上刀,從脊背一路撕到底,皮子整張揭下來,晾著,以後還能做護膝、墊腳。

  沒用半小時,一頭活蹦亂跳的野豬,就變成了一堆碼得整整齊齊的肉塊、骨頭、內臟。

  秀秀挑了幾個大骨、幾塊肥瘦相間的肉,拎著就去灶台。

  先熬湯,湯底一濃,待會兒做血腸才有味兒。

  剩下的事,李尋徹底閒下來。

  他蹲到牆根兒,點了一根煙,慢悠悠吸著。

  耳邊是女人們一邊剁肉一邊嘮嗑的熱鬧聲:「這肉真嫩!」「你瞧這腰子,得多補人啊!」「小妮子真有能耐,比我兒子強多了!」

  他聽著,心裡頭忽然一軟。

  這煙火氣,就是人間最好的味道。

  忙活到天都黑透了,才端出那鍋「殺豬菜」。

  大盆熱騰騰地擺在炕桌上,湯底翻著泡,油星子在火光下閃得像金子,香氣直往人鼻子裡鑽。

  李尋摸出藏了好久的散裝茅台,瓶子一晃,叮噹作響。

  「好菜配好酒,今兒個不醉不歸!秀秀,林青,喝不?」

  還沒等她們開口,嬸子搶先笑出了聲:

  「喲,大尋,你是不是光想著媳婦兒了?嬸子和胡嫂子在這兒,你就當空氣啊?」

  「哈哈哈!」李尋咧嘴笑,「哪兒能忘了您二位?我知道你們都是海量,問了您還不得罵我:『哎喲,你這孩子,嬸子喝一口都得躺三天!』」

  「去你的臭小子!」嬸子拍他一下,笑得直喘,「今兒個這頓飯,我當成你和秀秀的訂婚宴!我非得喝高興了才走,不許推!」

  胡嫂子本來還想推辭兩句,一看嬸子這架勢,也只能認命了:「行吧……好幾年沒沾了,就當喝口水。」

  「我也要喝!」燕妮兒舉著小碗蹦躂,「尋哥給我倒一口!」

  「我也要!」丫丫跟著喊,小手拍著炕沿。

  李尋笑著,挨個倒了小半杯,那酒香一散,滿屋子都是年味兒。

  火光搖晃,熱氣氤氳。

  這一晚,不是宴席,是日子。

  「小燕妮兒,你才多大點孩子,碰什麼酒!信不信我把你屁股打得開花!」

  「可小敏姐都喝啦!為啥我不行?」

  屋裡鬧騰了小半晌。

  小敏被小燕妮兒拖下水,無奈,只能眼睜睜看著姐夫、姐姐、林青姐、胡嫂子和幾個嬸子舉杯碰盞,笑得前仰後合。

  她只能硬著頭皮,拽著小燕妮兒和丫丫一頭扎進那盆熱騰騰的殺豬菜里,埋頭猛吃,筷子都沒停過。


  一晃眼,鍾都快敲十一點了。

  胡嬸子琢磨著,要是家裡那老頭子還在,肯定又得嘮叨「喝成這樣,還睡不睡了」。

  可她自己,壓根沒心思管這些。

  秀秀也不知咋的,跟林青較上勁了,倆人一杯接一杯,嘴裡念叨的都是聽不懂的醉話,一屁股歪在炕上,鼾聲都起來了。

  胡嫂子也差不多了,臉紅得像煮熟的蝦,走路直晃悠,眼前發花,連門框都看不清了。

  「胡嫂子,別回去了,就在這兒湊合一宿吧?外面風那麼大,丫丫這么小,哪扶得住你?」李尋看她那搖搖欲墜的樣子,心裡直打鼓。

  可胡嫂子擺擺手,舌頭都捋不直了:「沒…沒醉!我能帶丫丫…回…回去!」

  「你這狀態,我真不放心。」李尋走過去,一把穩住她歪倒的身子。

  一股濃烈的酒味直衝鼻子——這哪是喝了幾杯?分明是被灌了半罈子!

  她整個人軟綿綿地往他身上貼,腿都站不穩了。

  李尋剛想扶著她出門,小妮子猛地衝過來:

  「姐夫!我送!我送!您可別沾她!」

  她瞪大眼,心說:你要是真跟胡嫂子獨處一室,保不准就出事兒!這事兒我可不敢賭!

  「……行吧。」李尋無奈,「送回去之後,順手幫丫丫把被子掖好,別人沒醒你先跑嘍!」

  「得嘞!我又不是三歲小孩兒!」

  話音一落,她嗖一下把胡嫂子從李尋懷裡拽過來,整個人沉得跟麻袋似的——難怪這嫂子能長成這樣!

  「丫丫,走啦!姐姐帶你媽回家!」

  「嗯!」丫丫迷迷糊糊應了一聲。

  三人一走,李尋長長嘆口氣。

  吃是吃痛快了,喝是喝美了,可這滿屋爛攤子,不還得我來收?

  真是服了。

  忙活了一通,總算把地上碗筷收拾乾淨,可炕上還躺著兩個活人——他媳婦和林青,睡得像兩頭死豬。

  一身汗,一身酒氣,要是這麼捂一宿,明天早上醒來,怕不是能熏暈隔壁王大娘。

  他打了一盆溫水回來。

  自家媳婦?沒事。啥沒見過,擦就擦唄。

  可輪到林青……他手一抖,有點慌。

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