第39章 楊明老師對不起

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  工作人員把蛋炒飯,端到了評委席上。

  蘇曉月的心,瞬間提到了嗓子眼。

  她緊張地看著評委,手心全是汗。

  直播間的觀眾,也分成了兩派。

  一派,是純粹的樂子人,等著看笑話。

  【來了來了!審判時刻!】

  【我賭一包辣條,評委吃一口就得吐出來。】

  【前面的,格局小了,我賭評委吃完就得去洗胃。】

  【蘇曉月:我做的飯,狗都不吃。評委:我不是狗。】

  另一派,則是那些跟著楊明一起做了蛋炒飯的觀眾。

  他們此刻,已經成了楊明最忠實的信徒。

  【你們懂個屁!這碗飯里,蘊含著大道至簡的哲學!】

  【沒錯!這叫大味必淡!返璞歸真!】

  【你們這些凡夫俗子,是不會懂楊老師的境界的!】

  【我相信,這盤飯,絕對能征服評委的味蕾!】

  評委席上,三位評委看著面前這盤賣相不佳的蛋炒飯,表情各異。

  黃雷一臉為難,像是在看什麼燙手山芋。

  他實在想不通,這玩意兒,該從何下口,又該如何點評。

  說好吃?那不是昧著良心嗎?

  說難吃?那又顯得太不給面子,畢竟蘇曉月剛才哭得那麼慘。

  真是個難題啊。

  Lisa則是一臉的冷漠和不屑。

  在她看來,這盤飯,就是一堆垃圾。

  連讓她動勺子的欲望都沒有。

  她已經想好了待會兒的點評詞。

  「蘇小姐,我很佩服你的勇氣,敢於把這種失敗品端上來。」

  「但是,勇氣,並不能代替廚藝。」

  「這盤飯,從賣相到味道,都是一場災難。」

  「我建議你,還是回去好好演戲吧,廚房不適合你。」

  嗯,就這麼說,犀利,又不失專業。

  只有陳老,表情最是奇怪。

  他沒有看那盤飯,而是死死地盯著楊明。

  眼神里,充滿了探究和疑惑。

  他總覺得,這個年輕人,不會這麼簡單。

  他搞出這麼大的陣仗,又是全民教學,又是撕毀合同。

  最後,就為了讓蘇曉月,做出一盤這樣的東西?

  這不合邏輯。

  這裡面,一定有他沒看懂的門道。

  「好了,三位老師,請品嘗吧。」主持人催促道。

  黃雷深吸一口氣,視死如歸地拿起了勺子。

  他小心翼翼地,挖了一小勺,主要是米飯,避開了那些焦黑的部分。

  然後,他閉上眼睛,皺著眉頭,把飯送進了嘴裡。

  預想中,那種夾生、油膩、或者燒焦的味道,並沒有出現。

  取而代之的,是一種……很奇特的口感。

  米飯,有點硬,但嚼起來,很有韌勁。

  雞蛋,有點老,但香味很足。

  蔥花和火腿丁,提供了咸香。

  整體來說,味道很……樸實。

  就像是,小時候,媽媽在廚房裡,隨便給你炒的一碗飯。

  不精緻,不驚艷。

  但,很溫暖。

  黃雷愣住了。

  他睜開眼睛,又挖了一大勺,這一次,帶上了一點點焦黑的部分。

  他以為會很苦。

  但奇怪的是,那股焦香味,和米飯的香味混合在一起,竟然產生了一種獨特的風味。

  有點像,鍋巴的感覺。

  很香,很脆。

  「咦?」

  黃雷發出一聲驚奇的輕咦。

  他看著盤子裡的飯,眼神變了。


  這盤飯,不好看。

  但,不難吃。

  甚至,還有點……好吃?

  Lisa看到黃雷的反應,皺了皺眉。

  演的吧?

  為了節目效果,也太拼了。

  她不信邪地,也拿起勺子,優雅地挖了一小勺,放進嘴裡。

  下一秒,她的表情,就凝固了。

  作為一名頂級的西餐大廚,她的味蕾,比普通人要敏銳得多。

  她能清晰地分辨出,這盤飯里,每一種食材的味道。

  米,是普通的米,但經過了冷藏脫水,口感變得很有嚼勁。

  蛋,是普通的蛋,但因為和米飯提前混合,蛋香完全滲透進了米飯里。

  蔥,是普通的蔥,火腿,是普通的火腿。

  鹽,是普通的鹽。

  沒有任何高級的食材,沒有任何複雜的調味。

  但是,當這些最普通的東西,組合在一起時。

  卻產生了一種,讓她無法理解的,奇妙的化學反應。

  這是一種,很純粹的,屬於碳水和蛋白質的,原始的香味。

  很直接,很霸道。

  沒有任何花里胡哨的東西。

  就是好吃。

  簡單粗暴的好吃。

  這……這不科學!

  Lisa的世界觀,受到了巨大的衝擊。

  她一直認為,美味,是需要用複雜的技巧和昂貴的食材,去精心構建的。

  但眼前這盤飯,卻告訴她。

  美味,也可以如此簡單。

  她看著那盤飯,又看了看旁邊楊明做的那盤。

  一個念頭,在她腦海中,瘋狂地滋長。

  如果說,蘇曉月這個廚房白痴,在楊明的指導下,都能做出這種水平的飯。

  那楊明親手做的那盤,又該是何等的驚為天人?

  她第一次,對那個男人,產生了強烈的好奇和……一絲敬畏。

  陳老看著黃雷和Lisa的反應,心中已經有了幾分猜測。

  他拿起勺子,不疾不徐地,挖了一大勺飯,放進嘴裡。

  他沒有立刻咀嚼。

  而是閉上眼睛,用舌頭,去感受每一粒米飯的形態。

  米飯,是散的。

  雖然有些地方,還有點結塊。

  但總體來說,是散的。

  這說明,蘇曉月在炒制的過程中,確實是把飯給壓開了。

  火候,有點過。

  所以,有些地方焦了。

  但,也正因為如此,才有了鍋巴的口感。

  調味,很簡單。

  只有鹽。

  但,鹹淡適中。

  說明,她放鹽的時候,很謹慎。

  陳老慢慢地,咀嚼著。

  他吃到的,不僅僅是飯的味道。

  更是一個廚房新手,在經歷了無數次失敗後,小心翼翼,努力嘗試,最終完成作品的,那種心路歷程。

  這盤飯,在技術上,可能只有三十分。

  但在這三十分里,卻蘊含著一種,名為成長的東西。

  而賦予這盤飯成長的,正是那個站在一旁,雲淡風輕的男人。

  陳老睜開眼睛,深深地看了一眼楊明。

  這個年輕人,太可怕了。

  他不僅廚藝高超。

  更可怕的是,他懂得,什麼是真正的教學。

  他沒有用那些高深的理論和技巧,去打擊蘇曉月的自信。

  而是用最簡單,最基礎,最樸實的方法。

  引導她,鼓勵她,讓她自己去嘗試,去犯錯,去感受。

  最終,讓她親手,做出了一盤,屬於她自己的,雖然不完美,但卻有靈魂的蛋炒飯。


  這,才是《我教你做》這個節目,真正的意義所在啊!

  陳老放下勺子,心中感慨萬千。

  現場,一片寂靜。

  所有人都緊張地看著三位評委。

  等待著他們的宣判。

  黃雷清了清嗓子,率先開口。

  「嗯……這盤蛋炒飯……」

  他斟酌著用詞。

  「從賣相上來說,確實,有很大的進步空間。」

  他這話一出,蘇曉月的粉絲們,心都涼了半截。

  「但是!」他話鋒一轉。

  「從味道上來說,卻給了我很大的驚喜。」

  「米飯,雖然有點硬,但很有嚼頭。」

  「雞蛋的香味,也完全炒出來了。」

  「尤其是那些微微燒焦的部分,吃起來,有種吃鍋巴的感覺,非常香。」

  「蘇曉月,說實話,我沒想到,你能做出這樣一盤飯。」

  「雖然,它不完美。」

  「但,我能吃得出來,你用心了。」

  「我給你,一個不錯的評價。」

  黃雷的話,讓所有人,都大跌眼鏡!

  【???】

  【我沒聽錯吧?黃老師說好吃?】

  【這……這是收了多少錢?】

  【劇本!絕對是劇本!】

  蘇曉月也愣住了。

  她不敢相信自己的耳朵。

  好吃?

  我做的這玩意兒,好吃?

  接下來,是Lisa的點評。

  所有人都以為,毒舌的Lisa,一定會把這盤飯,貶得一文不值。

  但,出乎所有人的意料。

  Lisa只是平靜地說道。

  「這盤飯,在技術層面,有很多問題。」

  「火候過大,米飯結塊,調味單一。」

  「但是,它有一個最大的優點。」

  「那就是,它有鍋氣。」

  「雖然很微弱,但確實有。」

  「這是很多專業廚師,都做不到的事情。」

  「蘇曉月,我不知道你是怎麼做到的。」

  「或許是運氣,或許是……你有一個好老師。」

  「總之,這盤飯,合格了。」

  合格了!

  從Lisa嘴裡說出合格兩個字,那基本上就等於優秀了!

  全場譁然!

  如果說黃雷的評價,還有可能是人情世故。

  那Lisa的評價,就絕對是專業角度的肯定了!

  【臥槽!連Lisa都說合格了?】

  【這世界太瘋狂了!我需要靜一靜!】

  【所以,楊明真的有兩把刷子?】

  【我開始懷疑人生了……】

  最後,是陳老的點評。

  所有人都屏住了呼吸。

  陳老看著蘇曉月,眼神溫和。

  「孩子,你過來。」

  蘇曉月不明所以,忐忑地走了過去。

  陳老拿起勺子,又挖了一勺飯,遞到她嘴邊。

  「你自己,嘗一嘗。」

  蘇曉月猶豫了一下,還是張開嘴,吃了下去。

  當那口飯,進入她口腔的瞬間。

  她的眼睛,猛地瞪大了。

  這……這是我做的?

  好吃……

  真的……很好吃……

  她嘗到了米飯的香味,雞蛋的香味,蔥花的香味……

  還有一種,她說不出來的,很特別的香味。

  那就是鍋氣嗎?


  她看著自己那盤飯,又看了看楊明。

  心裡五味雜陳。

  「吃到了嗎?」陳老問道。

  蘇曉月下意識地點了點頭。

  「孩子,記住這個味道。」

  陳老語重心長地說道。

  「這個味道,是你靠自己的雙手,努力做出來的。」

  「它可能不完美,但它很真實。」

  「這盤飯,讓我看到了你的可能性。」

  「也讓我看到了,你身邊這位老師的,無限可能性。」

  「我沒什麼好點評的了。」

  「我只想說,謝謝你們。」

  「謝謝你們,讓我看到了,中餐最樸實,也最動人的樣子。」

  陳老說完,對著楊明和蘇曉月,微微欠了欠身。

  全場,雷鳴般的掌聲,轟然響起!

  經久不息!

  ……

  掌聲如潮水般將蘇曉月包圍。

  她站在舞台中央,被無數道讚賞的目光注視著。

  聚光燈打在她身上,讓她看起來像一個真正的明星。

  可是,她的心裡,沒有一絲喜悅。

  反而,是一片冰冷的恐慌。

  好吃?

  他們居然說我做的飯好吃?

  怎麼會這樣?

  這不應該是劇本的走向啊!

  劇本里,應該是評委們吃了一口,就面露難色,然後委婉地表示,這盤飯還有很大的進步空間。

  然後,全場的觀眾,就會把矛頭指向楊明。

  罵他廢物,罵他誤人子弟。

  而我,蘇曉月,只需要在一旁,露出委屈又堅強的表情,就能收穫所有的同情和支持。

  最後,楊明在千夫所指中,灰溜溜地被淘汰。

  我再換一個真正的大廚搭檔,從此走上人生巔峰。

  這才是完美的劇本啊!

  可是現在,全亂了。

  他們誇我做的好吃。

  這不就等於,在變相地夸楊明教得好嗎?

  這不就等於,在告訴所有人,之前我做的那些黑暗料理,不是因為楊明不會教。

  而是因為我,真的又蠢又懶嗎?

  那我之前賣的慘,流的淚,算什麼?

  小丑嗎?

  蘇曉月感覺自己的臉,火辣辣地疼。

  像被人狠狠地扇了無數個耳光。

  她不敢去看觀眾的眼睛。

  她能感覺到,那些原本同情她、支持她的目光,正在慢慢變得複雜。

  有疑惑,有審視,甚至,還有一絲……鄙夷。

  直播間的彈幕,更是印證了她的猜想。

  風向,又一次,變了。

  【等一下,我有點亂……】

  【所以,蘇曉月不是不會做飯,只是之前不想好好學?】

  【楊明認真教了,她就能做出評委都夸好吃的蛋炒飯?】

  【我好像明白了……從頭到尾,小丑竟是我自己?】

  【細思極恐!我們是不是都被蘇曉月當槍使了?】

  【她之前哭哭啼啼,是不是都是演的?就為了陷害楊明?】

  【心機婊!綠茶!還我真心!】

  【楊明老師對不起!我錯怪你了!】

  【楊明老師,從今天起,你就是我唯一的男神!】

  看著這些彈幕,蘇曉月感覺一陣天旋地轉。

  完了。

  全完了。

  她的人設,在這一刻,徹底崩塌了。

  從一個被欺負的無辜小白花,變成了一個滿腹心機的惡毒女配。

  她苦心經營的一切,都毀於一旦。


  而毀掉這一切的,就是她親手做的那盤,被評委誇讚的,該死的蛋炒飯!

  她恨不得,現在就衝上台,把那盤飯給砸了!

  後台,王麗看著監視器里,那張因為恐慌而扭曲的臉,氣得渾身發抖。

  她一腳踹翻了旁邊的垃圾桶。

  「廢物!真是個廢物!」

  她對著對講機,壓低聲音怒吼。

  「蘇曉月!你在幹什麼!給我笑!」

  「就算心裡在流血,臉上也要給我笑出來!」

  「你現在是勝利者!你做出了一道好菜!你應該高興!」

  「快!調整好你的表情!」

  舞台上,蘇曉月被王麗的吼聲,驚得一個激靈。

  她強行擠出一個比哭還難看的笑容,對著評委和觀眾,不停地鞠躬。

  「謝謝老師……謝謝大家……」

  她的聲音,都在發抖。

  而這一切的始作俑者,楊明。

  從始至終,都只是靜靜地站在一旁。

  臉上,沒有任何表情。

  他看著蘇曉月那副魂不守舍的樣子,心裡沒有一絲波瀾。

  這一切,都在他的預料之中。

  他知道,當那盤蛋炒飯被端上評委席的時候。

  這場鬧劇,就該結束了。

  他用最簡單的一道菜,證明了兩件事。

  第一,中餐,很簡單。

  簡單到,只要你用心,哪怕是個廚房白痴,也能做出美味。

  第二,中餐,很難。

  難到,如果你不用心,哪怕是最簡單的蛋炒飯,你都做不好。

  而蘇曉月,就是最好的反面教材。

  他不是在教她做菜。

  他是在,教她做人。

  雖然,她可能永遠也學不會。

  ……

  就在蘇曉月感覺自己要被輿論的唾沫淹死的時候。

  耳麥里,再次傳來了王麗的聲音。

  這一次,不再是憤怒的咆哮。

  而是一種,近乎詭異的冷靜。

  「曉月,別怕。」

  「這不是危機,這是機會。」

  「一個,能讓你徹底翻盤的機會。」

  機會?

  蘇曉月愣住了。

  都這樣了,還有什麼機會?

  「聽著。」王麗的聲音,帶著一種蠱惑人心的力量。

  「現在,所有人都認為,你能做出好吃的飯,是因為楊明認真教了。」

  「這說明什麼?」

  「說明你不是蠢,你是有潛力的!」

  「而楊明,他之前,就是在故意不好好教你!」

  「他就是在擺爛!在欺負你!在 PUA你!」

  「你才是那個,最無辜的受害者!」

  「現在,你要做的,不是恐慌,不是否認。」

  「而是,順著這個邏輯,去感謝他。」

  「感謝他,終於願意認真教你了。」

  「感謝他,讓你證明了自己不是廢物。」

  「把姿態,放得低低的。」

  「把姿態,放得卑微的。」

  「讓所有人,都看到你的善良和寬容。」

  「讓所有人,都覺得,是你的真誠,感化了他。」

  「這樣一來,你不僅能洗白自己,還能把楊明,再次釘在恥辱柱上!」

  「你懂了嗎?」

  王麗的話,像一道閃電,劈開了蘇曉月腦中的混沌。

  她瞬間,醍醐灌頂!

  對啊!

  我怎麼沒想到!

  這簡直是神之一手!


  她心中的恐慌,瞬間被狂喜所取代。

  她看著楊明的眼神,也變了。

  不再是恐懼和嫉妒。

  而是一種,貓看老鼠的,戲謔。

  楊明,你以為你贏了嗎?

  不,你只是把我,推向了一個更高的神壇。

  ……

  「好了,各位評委,已經給出了他們的評價。」

  主持人走上台,開始走最後的流程。

  「現在,激動人心的時刻到了!」

  「我將宣布,本期《我教你做》的最終排名!」

  「首先,獲得第八名的是……」

  主持人開始從後往前,依次宣布排名。

  現場的氣氛,再次變得緊張起來。

  所有人都想知道,那盤備受爭議的蛋炒飯,到底能排第幾。

  「獲得第七名的是……」

  「獲得第六名的是……」

  排名一個個揭曉。

  很快,場上就只剩下第八組了。

  「最後,讓我們恭喜第八組!」

  「楊明和蘇曉月!」

  「他們本期的最終排名是——」

  主持人故意拉長了聲音。

  「——第五名!」

  第五名!

  這個結果,讓所有人都有些意外。

  雖然,評委的評價不錯。

  但,畢竟只是一盤蛋炒飯。

  能排到中游的位置,已經是非常好的成績了。

  直播間的觀眾,也對這個結果,表示了認可。

  【第五名,很中肯了。】

  【畢竟前面幾個都是硬菜,蛋炒飯能排第五,已經很牛逼了。】

  【蘇曉月做的都能排第五,要是楊明自己做,豈不是要上天?】

  【楊老師:常規操作,都坐下。】

  楊明對這個排名,沒有任何反應。

  一切,都在他的預料之中。

  這盤飯,是蘇曉月做的,味道上,肯定有瑕疵。

  而且,蛋炒飯的上限,就在那裡。

  能拿到第五,已經算是評委給高分了。

  不過,無所謂。

  他的目的,已經達到了。

  他不僅沒有被淘汰,還成功地,為中餐正了一次名。

  這就夠了。

  就在主持人準備宣布節目結束的時候。

  蘇曉月,突然拿起了話筒。

  她走到舞台中央,對著楊明,深深地鞠了一躬。

  「楊明老師。」

  她開口,聲音哽咽,眼含熱淚。

  「謝謝您。」

  「謝謝您,今天,終於願意,認真地教我了。」

  她這話一出,全場譁然。

  什麼意思?

  終於願意認真教了?

  「我知道,我以前,很笨,很懶,什麼都做不好。」

  「惹您生氣了,讓您失望了。」

  「您不想教我,是應該的。」

  「但是,我真的,很想學習,很想進步。」

  「我不想,再當一個,只會拖後腿的花瓶。」

  「今天,您終於給了我這個機會。」

  「您讓我,做出了一盤,連我自己都不敢相信的蛋炒-飯。」

  「您讓我,證明了我不是廢物。」

  「您讓我,找回了自信。」

  「這份恩情,我蘇曉月,永世不忘。」

  她說著,眼淚像斷了線的珠子一樣,滾落下來。

  那樣子,要多真誠,有多真誠。

  要多可憐,有多可憐。

  「楊明老師,對不起。」

  「也謝謝您。」

  「希望在接下來的比賽里,您能繼續,像今天一樣,嚴格地要求我。」

  「我一定會,拼盡全力,不再讓您失望!」

  她說完,又是一個九十度的深鞠躬。

  全場,一片死寂。

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